Kecerdasan otak si manja bergantung sepenuhnya kepada rangsangan sepanjang tempoh pertumbuhannya sejak usia bayi. Daripada pelbagai jenis rangsangan yang perlu diberi, salah satunya melibatkan pemakanan.
Makanan berkhasiat berupaya membantu meningkatkan tumpuan, menguatkan daya ingatan dan merangsang pertumbuhan sel-sel otak dan pada masa yang menyumbang kepada kesihatan tubuh secara menyeluruh. Mari kita kenali makanan yang dapat membantu kepintaran anak anda.
1. Bijirin penuh (wholemeal)
Roti merupakan salah satu makanan bijirin penuh yang boleh diambil. Disarankan mengambil bijirin untuk sarapan kerana masa yang panjang untuk menunggu waktu rehat tengah hari boleh melesukan otak yang dipaksa ‘bekerja’ pada waktu pagi.
Tabiat bersarapan pagi juga sangat baik untuk otak kerana dapat mengelakkan masalah lupa dan nyanyuk. Antara bijirin yang menjadi sunah Rasulullah SAW adalah barli dan gandum yang dibuat menjadi roti.
2. Omega 3, Omega 6, DHA & EPA
Kebanyakan sumber omega 3 datangnya daripada ikan. Ikan seperti tuna, salmon dan sardin mengandungi kandungan minyak ikan yang tinggi turut mengandungi Omega 6.
Masyarakat Jepun gemar menikmati menu ikan mentah, didapati mempunyai pencapaian akademik yang tinggi.
Selain daripada ikan, khasiat ini turut boleh didapati daripada minyak soya, biji labu dan minyak kacang walnut. Sementara itu, kekurangan DHA dan EPA meningkatkan risiko Alzheimer dan menjejaskan kapasiti memori. Keduanya boleh didapati dalam minyak ikan.
Ads
3. Telur
Telur mengandungi asid amino yang baik untuk otak selain menjadi sumber protein yang baik. Kuning telur kaya dengan acetylcholine yang mengurus daya ingatan. Khasiat daripada telur turut meningkatkan daya belajar dan menghilangkan kekaburan fikiran selain menjaga kesihatan neuron otak.
4. Kekacang
Antara kekacang yang menjadi pilihan utama sebagai makanan tambahan otak adalah badam. Bangsa Yahudi mengamalkannya untuk mendapatkan anaknya cerdas dan pintar. Disarankan untuk mengamalkan badam bersama kurma, kismis dan habatus sauda’ sebelum tidur selama 44 hari.
Kajian yang didedahkan pada tahun 2010 di International Conference on Alzheimer Diseases menunjukkan, kacang walnut yang menyerupai bentuk otak terbukti meningkatkan kemampuan belajar, menguatkan memori dan membaiki koordinasi motor pada manusia. Jenis kekacang lain yang boleh diambil adalah seperti kacang tanah, kacang hazel, kacang gajus dan biji-bijan.
Ads
5. Sayur-sayuran
David Perlmutter di dalam bukunya, The Better Brain Book menyatakan, bahagian tubuh yang paling sensitif terhadap serangan radikal bebas adalah otak. Jadi, sayur hijau pekat dan berwarna terang dapat membantu membendung serangan ini. Sebagai contoh, bayam mengandungi vitamin B9 yang meningkatkan memori untuk kecerdasan otak.
Vitamin C dan E di dalamnya pula meningkatkan sistem kognitif. Warna hijau pekat pada brokoli menunjukkan kandungan vitamin K yang tinggi berperanan meningkatkan fungsi kognitif dan kuasa otak.
Selain itu, lobak merah mengandungi komponen luteolin yang tinggi untuk mengelakkan proses penuaan pada otak. Komponen ini juga membantu masalah kehilangan memori dan keradangan pada otak seperti kajian yang dikeluarkan di dalam Journal Nutrition pada tahun 2010.
6. Buah-buahan
Ads
Untuk otak lebih cerdas, amalkan memakan buah setiap hari. Kajian Universiti Tuft, Amerika Syarikat menunjukkan keluarga beri dapat mengelakkan kehilangan kapasiti memori jangka pendek. Buah seperti strawberi, beri biru dan beri hitam mempunyai tinggi anthocyanidin iaitu antioksida, sangat bermanfaat untuk mencegah kerosakan dan membantu pemulihan sel-sel otak.
Buah epal pula mempunyai sejenis antioksida yang bernama quercetin yang melindungi sel-sel otak daripada kerosakan radikal bebas. Ia juga dapat mengurangkan risiko Alzheimer.
Buah sitrus kaya dengan vitamin C. Oren mengandungi vitamin C yang baik untuk sistem pertahanan tubuh. Selain itu, ia mempunyai flavonoids yang sangat bermanfaat untuk otak. Haruman segar oren dan lemon boleh merangsang otak dan menghilangkan rasa mengantuk.
Buah delima juga mengandungi khasiat yang sangat tinggi seperti riboflavin, tiamin, niasin, vitamin C, kalsium dan fosforus. Dikenali sebagai superfruit, jus delima yang diambil sepanjang kehamilan dapat membantu melindungi otak bayi yang baru lahir.
7. Coklat
Coklat yang baik untuk otak ialah coklat tulen (pure butter cocoa) dan bukannya coklat manis yang menggunakan lemak sayuran biasa (compound chocolate). Ia mengandungi flavonoid yang memacu pembentukan dan pertumbuhan sel saraf baru pada otak lalu meningkatkan kemampuan memori.
Kalau tengok anak-anak perempuan yang masih kecil bermain dengan alat solek ada yang rasakan itu perkara comel dan lucu. Tambah pula bila habis satu muka diconteng dengan bahan kosmetik yang lazimnya digunakan oleh ibu atau orang yang lebih dewasa.
Memang kelakar tapi kalau tak dipantau penggunaannya akan menyebabkan alergi pada kulit anak yang masih lagi mulus tanpa sebarang bahan kimia. Seperti cerita yang dikongsikan oleh Dr Azila Mohd Kasim yang diperolehi daripada IG Odontopediatria tentang seorang kanak-kanak perempuan berusia 7 tahun terkena alergi bahan kosmetik sehingga menyebabkan bibirnya bengkak.
Ibu kanak-kanak tersebut menyangkakan hal tersebut disebabkan ada masalah dengan gigi. Apabila diperiksa oleh doktor gigi bukan itu puncanya. Lalu anak tersebut dirujuk kepada pakar kanak-kanak.
Setelah membuat pemeriksaan, ternyata bibir yang bengkak itu disebabkan oleh alergi terhadap bahan kosmetik yang digunakan.
Justeru Dr Azila berpesan supaya ibu bapa lebih beringat bahawa ala solek bukan untuk kanak-kanak. sebaiknya tidak memberikan kanak-kanak yang masih kecil bermain dengan alat solek.
Pesakit kanak-kanak perempuan berusia 7 tahun bermain permainan solekan kanak-kanak dengan kawannya.
Semasa bermain sapu gincu, tiba-tiba bibir mula membengkak. Pada mulanya ibu menyangka berpunca daripada masalah gigi.
Setelah diperiksa doktor gigi, gigi pesakit semua baik-baik sahaja. Ini adalah lebih kepada proses alergi, maka pesakit dirujuk segera ke pakar pediatrik (kanak-kanak).
Doktor pakar pediatrik segera memberikan ubat anti-alergi dan kortikoid. Pesakit terus diperiksa dan ujian alergik dijalankan.
Keputusan menunjukkan pesakit didiagnos alahan terhadap bahan dalam gincu termasuk parabens, iaitu sejenis bahan yang terdapat dalam fomulasi beberapa bahan kosmetik.
Ibu bapa tolong ambil perhatian.
Alat solek bukan untuk Kanak-kanak.
Beringat sebelum terkena,
Mencegah lebih baik dari merawat.
Bantu saya kongsikan ilmu ini.
Sumber dari Ig odontopediatria.
Dr. Azila Mohd Kasim
Klinik Pergigian Azila Bangi
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Salah satu cara untuk pastikan bayi kita makan nasi secukupnya adalah dengan variasikan menu buatnya. Salah satu cara adalah dengan menjadikan biskut beras bayi seperti yang dikongsikan ini. Bukan sahaja boleh dibancuh dengan air dan jadikan bubur bayi bahkan anak yang sudah besar pun boleh jadikan snek. Krup krap makan tanpa henti.
Resipi yang dikongsikan oleh Puan Myra Shafie ini memang awesome. Mudah je cara hendak membuatnya. Paling penting biskut beras ini boleh meringankan tugas ibu terutama yang bekerja. Lagi selamat dan yakin sebab kita yang sediakan sendiri. Balik sahaja kerja, bancuh dengan air dan boleh terus suapkan pada bayi. Wow awesome!
Hari nie first time try n error buat biskut beras sendiri. Buat Mango Flavour. So biskut nie boleh makan macam tu jee or boleh jadikan macam nestum. So senang mommy nak travel ke nak tinggal dekat babysitter ke sebab boleh tambah air terus. Step ada pada gambar ye.
Saya sangai beras 1 cawan. Saya campur beras biasa dan beras sumo.
Dah sangai elok sampai kering dan brownish, blend kan.
Tapiskan sebab nak serbuk yang lagi halus.
Blend mango TANPA AIR ya.
Puree mango campur unsalted butter. Dalam 114g butter (kalau jenama anchor tu separuh)
Dah sebati elok, masukkan serbuk beras yang dah ditapis.
Saya letak 5 sudu besar penuh ye tepung jagung.
Lepas tu tambah 3 sudu besar unbleach flour. Uli-uli doh agak-agak tak berderai dan tak melekat. Kalau masih berderai boleh tambah mango puree/unsalted butter.
Saja try guna acuan donut. Bakar pada suhu 160, dalam 10 minit, api atas bawah.
So ni laa hasil dari ibu yang tak berapa nak kreatif. Ada tebal ada nipis. Ok laa.. first try kan.. 😉
Bila nak makan boleh tambahkan air jee terus. Mudah!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Seperti orang dewasa, bayi juga boleh mengalami kencing kotor. Ibu dan ayah perlu lebih peka dengan sebarang perubahan pada anak. Antara perkara yang boleh diperhatikan adalah seperti bau air kencing yang busuk, terdapat kesan darah pada air kencing, mengalami muntah-muntah dan banyak lagi.
Melalui penulisannya, Dr Ahmad Luqman Bukhari berkongsi tentang masalah kencing kotor dalam kalangan bayi.
Dah banyak hari sebenarnya baby perempuan umur 6 bulan tu demam.
Masa mula demam, ibu ayahnya dah bawa ke klinik lalu dibekalkan ubat antibiotic. Kata doktor, boleh jadi sebab jangkitan kuman dekat telinga.
Namun tetap tak sembuh.
Demam berterusan, menyusu dah makin kurang akhirnya bayi tu jadi lembik dan tak aktif. Bila dibawa ke hospital, pemeriksaan jantungnya berdegup sangat laju manakala tekanan darahnya rendah.
Patutlah tak bermaya, rupanya bayi malang tu dah mengalami dehydrated yang teruk!
Beberapa test segera dilakukan untuk cari punca jangkitan tu.
Salah satunya doktor terpaksa masukkan tiub plastic halus melalui salur kencing bayi perempuan tadi untuk keluarkan sample urine.
Sebaik saja tiub tu dimasukkan, mengalir keluar air kencing warna keruh susu dan bila ujian lab dilakukan, rupa-rupanya anak tu dah terkena penyakit kencing kotor!
Anak kecil mudah sangat sebenarnya dapat jangkitan ni.
Ada satu study yang dibuat oleh research committee dari American Academy of Paediatrics beritahu, 9 per 100 bayi bawah usia 60 hari yang demam panas puncanya kerana penyakit kencing kotor.
Itu sebab saya nak share ilmu mahal yang ramai orang tak tahu ni tapi sebenarnya boleh elakkan jangkitan pada salur kencing baby:
✅ Cepat-cepat tukar lampin anak kalau dah berak.
Jangan duk tunggu sebab dalam najis baby tu ada banyak kuman. Kalau terbiar lama, nanti kuman tu berpindah ke kawasan salur kencing baby lalu akibatkan jangkitan kencing kotor.
✅ Make sure kalau pakai wet tissue, guna sehelai untuk sekali lap je. Jangan ulang-ulang lap 2-3 kali guna wet tissue yang sama.
✅ Masa lap tu, lap dari bahagian depan ke belakang. Jangan amalkan lepas lap najis pada bahagian bontot, pergi pulak lap bahagian kemaluan bayi guna tisu yang serupa.
Tak pasal-pasal bakteria E. Coli dalam najis tu berjangkit pulak ke salur kencing baby.
Tips ni semua simple je tapi kalau tak buat betul-betul boleh risikokan kesihatan dan nyawa bayi kita.
Dah siap baca tolong #share ilmu ni dengan pasangan masing-masing ya. Semua ibubapa wajib tahu pasal benda ni.
Bantuan Awal Persekolahan, "Peluasan BAP kepada pelajar tingkatan enam pertama kali dilaksanakan..." Bantuan Awal Persekolahan (BAP) sebanyak RM150 diperluaskan kepada pelajar Tingkatan Enam bermula pada sesi persekolahan 2025/2026.