Kecerdasan otak si manja bergantung sepenuhnya kepada rangsangan sepanjang tempoh pertumbuhannya sejak usia bayi. Daripada pelbagai jenis rangsangan yang perlu diberi, salah satunya melibatkan pemakanan.
Makanan berkhasiat berupaya membantu meningkatkan tumpuan, menguatkan daya ingatan dan merangsang pertumbuhan sel-sel otak dan pada masa yang menyumbang kepada kesihatan tubuh secara menyeluruh. Mari kita kenali makanan yang dapat membantu kepintaran anak anda.
1. Bijirin penuh (wholemeal)
Roti merupakan salah satu makanan bijirin penuh yang boleh diambil. Disarankan mengambil bijirin untuk sarapan kerana masa yang panjang untuk menunggu waktu rehat tengah hari boleh melesukan otak yang dipaksa ‘bekerja’ pada waktu pagi.
Tabiat bersarapan pagi juga sangat baik untuk otak kerana dapat mengelakkan masalah lupa dan nyanyuk. Antara bijirin yang menjadi sunah Rasulullah SAW adalah barli dan gandum yang dibuat menjadi roti.
2. Omega 3, Omega 6, DHA & EPA
Kebanyakan sumber omega 3 datangnya daripada ikan. Ikan seperti tuna, salmon dan sardin mengandungi kandungan minyak ikan yang tinggi turut mengandungi Omega 6.
Masyarakat Jepun gemar menikmati menu ikan mentah, didapati mempunyai pencapaian akademik yang tinggi.
Selain daripada ikan, khasiat ini turut boleh didapati daripada minyak soya, biji labu dan minyak kacang walnut. Sementara itu, kekurangan DHA dan EPA meningkatkan risiko Alzheimer dan menjejaskan kapasiti memori. Keduanya boleh didapati dalam minyak ikan.
3. Telur
Telur mengandungi asid amino yang baik untuk otak selain menjadi sumber protein yang baik. Kuning telur kaya dengan acetylcholine yang mengurus daya ingatan. Khasiat daripada telur turut meningkatkan daya belajar dan menghilangkan kekaburan fikiran selain menjaga kesihatan neuron otak.
4. Kekacang
Antara kekacang yang menjadi pilihan utama sebagai makanan tambahan otak adalah badam. Bangsa Yahudi mengamalkannya untuk mendapatkan anaknya cerdas dan pintar. Disarankan untuk mengamalkan badam bersama kurma, kismis dan habatus sauda’ sebelum tidur selama 44 hari.
Kajian yang didedahkan pada tahun 2010 di International Conference on Alzheimer Diseases menunjukkan, kacang walnut yang menyerupai bentuk otak terbukti meningkatkan kemampuan belajar, menguatkan memori dan membaiki koordinasi motor pada manusia. Jenis kekacang lain yang boleh diambil adalah seperti kacang tanah, kacang hazel, kacang gajus dan biji-bijan.
5. Sayur-sayuran
David Perlmutter di dalam bukunya, The Better Brain Book menyatakan, bahagian tubuh yang paling sensitif terhadap serangan radikal bebas adalah otak. Jadi, sayur hijau pekat dan berwarna terang dapat membantu membendung serangan ini. Sebagai contoh, bayam mengandungi vitamin B9 yang meningkatkan memori untuk kecerdasan otak.
Vitamin C dan E di dalamnya pula meningkatkan sistem kognitif. Warna hijau pekat pada brokoli menunjukkan kandungan vitamin K yang tinggi berperanan meningkatkan fungsi kognitif dan kuasa otak.
Selain itu, lobak merah mengandungi komponen luteolin yang tinggi untuk mengelakkan proses penuaan pada otak. Komponen ini juga membantu masalah kehilangan memori dan keradangan pada otak seperti kajian yang dikeluarkan di dalam Journal Nutrition pada tahun 2010.
6. Buah-buahan
Untuk otak lebih cerdas, amalkan memakan buah setiap hari. Kajian Universiti Tuft, Amerika Syarikat menunjukkan keluarga beri dapat mengelakkan kehilangan kapasiti memori jangka pendek. Buah seperti strawberi, beri biru dan beri hitam mempunyai tinggi anthocyanidin iaitu antioksida, sangat bermanfaat untuk mencegah kerosakan dan membantu pemulihan sel-sel otak.
Buah epal pula mempunyai sejenis antioksida yang bernama quercetin yang melindungi sel-sel otak daripada kerosakan radikal bebas. Ia juga dapat mengurangkan risiko Alzheimer.
Buah sitrus kaya dengan vitamin C. Oren mengandungi vitamin C yang baik untuk sistem pertahanan tubuh. Selain itu, ia mempunyai flavonoids yang sangat bermanfaat untuk otak. Haruman segar oren dan lemon boleh merangsang otak dan menghilangkan rasa mengantuk.
Buah delima juga mengandungi khasiat yang sangat tinggi seperti riboflavin, tiamin, niasin, vitamin C, kalsium dan fosforus. Dikenali sebagai superfruit, jus delima yang diambil sepanjang kehamilan dapat membantu melindungi otak bayi yang baru lahir.
7. Coklat
Coklat yang baik untuk otak ialah coklat tulen (pure butter cocoa) dan bukannya coklat manis yang menggunakan lemak sayuran biasa (compound chocolate). Ia mengandungi flavonoid yang memacu pembentukan dan pertumbuhan sel saraf baru pada otak lalu meningkatkan kemampuan memori.
Kredit foto (top image): Pexels
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hampir 60 Hari Berjuang Melawan Pertussis (Batuk 100 Hari) , Kesihatan Anak Haziq Semakin Baik
Hampir 60 hari berjuang melawan serangan pertussis (batuk 100 hari) , kesihatan anak Haziq Hussni semakin baik. Chayra Auliya semakin bam bam!
Baru-baru ini puteri kedua Haziq telah dimasukkan ke hospital ekoran daripada batuk dan telah disahkan dijangkiti Bordetella Pertussis atau batuk kokol. Jangkitan itu dikatakan akan sembuh dalam masa 100 hari.
Kini hampir 60 hari, bayi comel ini menampakkan perkembangan yang sangat baik. Menurut Haziq, kekerapan batuk yang dihadapi anaknya semakin berkurangan daripada 6-7 kali sejam kepada 6-7 kali sehari.
Chayra juga makin tembam dan selera untuk menyusu bertambah. Video yang memaparkan Haziq bermain dengan Chayra dan anak kecil itu memberikan responds yang comel dan ketawa.
haziq_hotfm Suka eh first time dapat main gelak-gelak dgn daddy. Lama tau daddy tunggu nak main dgn Chayra mcm ni! Penat keje pun hilang tgk Chayra gelak tau. Pincess is getting better now. Almost 60 days she’s fight pertussis. From sejam 6 7 kali batuk. Now just 6 7 kali sehari dia batuk. Skrg dah makin bambam sbb dah ada selera nak minum susu kan. Kejap kejap nenen keje dia ?
#PincessChayra @heidy.chayra@ayundaputrii
Para peminat dan netizen mendoakan agar Chayra sembuh sepenuhnya.
Sumber: haziq_hotfm & ayundaputrii
Artikel berkaitan [Anak Haziq Hot FM Dijangkiti Bordetella Pertussis, Isteri Mohon Netizen Doakan Kesembuhan Chayra]
Jangan lupa tonton rancangan TV Pa&Ma yang mengutarakan tajuk Derita Jantung Si Kecil pada 20 November 2018 jam 12 tengah hari dan 9 malam di Astro Prima & Astro Maya HD.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pernah Rasa Tak Mahu Anak Lagi Kerana Seriau Teringat Pengalaman Luka Pembedahan Bersalin Terbuka
Baharu sahaja melahirkan anak keduanya melalui kaedah pembedahan, tetapi pelakon cantik, Shima Anuar dilihat sangat segar dan seperti tidak dalam tempoh berpantang. Di dalam perkongsiannya di laman Instagram peribadinya, Shima menjawab persoalan kebanyakan peminatnya yang bertanyakan tentang caranya berpantang.
Kapsyen panjang lebar itu disertai dengan sekeping foto ketika dia di dalam dewan pembedahan untuk melahirkan anaknya. Cerita Shima, dia sangat takut kerana sebelum ini sering dimomokkan dengan cerita bersalin pembedahan kali keduan biasanya lebih sakit dari yang pertama. Selain itu, dia turut berkongsi tentang pengalaman bersalinkan anak sulung di mana lukanya yang terbuka semasa mandi.
Artikel Menarik: [Bagi Susu Bercampur Bijirin, Besarkan Lubang Puting Bahaya! Anak Berisiko Jangkitan Paru-Paru]
Disebabkan ramai DM yg tanya about czer, tips and bla bla bla. Tak larat yg reply satu2. Ok, let me share my experience here. Pandang dan lihat la gambar ni. Haha. Nampak tenang kan? Tp jangan disangka air yg tenang takde buaya. ? Actually I WAS SO SCARED! Dah habis control macho dah dalam OT masa tu. Tapi diam2 I nangis, air mata meleleh non stop ok. Sumpah takut gila!
Why..?? 1, I selalu dengar org cakap second czer akan lagi sakit drpd the first one. 2, i had a bad experience lepas beranakkan Sophia. Seminggu lepas beranak Sophia, 1 part of my stitches, terbukak masa mandi. Darah keluar non stop. Ngeri ?
Sampaikan i cakap, ok aku taknak beranak dah lepasni! Tp eh Sophia tak sampai setahun, pregnant dah balik. Hahah! (heyy rezeki Allah nak bagi. jgn pertikai ?) Ok so citer dia, this time I tukar doctor. I am so lucky dapat Dr Seri. Alhamdulillah syukur sangat2 semuanya ok. Takde stress2. Seminggu beranak, I boleh main kejar2 dgn Sophia. Sampaikan my CL tegur, ni baru lepas beranak ke tak ni. ? Tipu la kalau cakap tak sakit langsung. Memang la sakit sikit. Tp kejap je. Mana ada beranak yg tak sakit. Be strong. Jangan fikir sgt pasal sakit. TAPI tak bermaksud la korang boleh buat macam2, panjat sana sini pulak. Just relax. Take a deep breath. Jangan layan sgt sakit tu. Ermm pastu jaga pantang. Memang la korang nampak macam, eh budak ni tak habis pantang dah keluar sana sini. Tapi kalau i keluar pun, kejap2 je. Balik rumah still buat segala mak nenek rutin pantang. EVERYDAY. Tak pernah skip 1 pun! Urut, tangas, tungku tu semua. And please jaga makan jugak. Big NO to ikan haruan, gamat. And i makan vitamin C untuk bagi luka tu cepat baik. So any vitamin C will do. Kalau baru je czer, make sure ur wound tu selalu kering. Lepas mandi pakai hair dryer utk keringkan part tu. So i think thats all yg i boleh share from my experience. Anything else tanya doctor k? Take care mommies. Be strong! ?
Artikel Menarik: [Tak Payah Gaduh, Stress Ikut Cakap Orang Waktu Pantang. Buat Apa Kita Selesa Selagi Tak Bahayakan Kesihatan]
Sebenarnya semua bergantung kepada kemampuan si ibu. Jika boleh bergerak aktif, tidak salah. Tetapi janganlah sampai memberi kesan kepada kesihatan anda. Tetapi seandainya anda tidak mampu lasak, seeloknya berehatlah sehingga anda pulih sepenuhnya. Ini hanya perkongsian dari Shima, mengikut caranya. Pa&Ma doakan agar Shima segera sembuh dan bayinya akan membesar dengan sihat!
Sumber: Shima Anuar
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Puding Tiramisu 4 Bahan, Stepnya Pun Mudah. Tak Perlu Bakar, Masukkan Dalam Peti Sejuk Sahaja
Bila bercakap tentang pencuci mulut, pastinya ramai suri-suri yang tidak berminat kerana cara penyediaanya memerlukan masa yang lama. Dari mengadun hinggalah membakar. Kadang-kadang tak cukup masa kalau nak buat pencuci mulut.
Sebenarnya banyak resipi pencuci mulut yang simple tanpa menggunakan oven. Antaranya Puding Tiramisu ini, step by stepnya pun mudah. Selamat mencuba!
BACA: DUIT RAYA ANAK HILANG TANPA KESAN? INI CARA TERBAIK IBU AYAH KENA BUAT
Puding Tiramisu
❤❤❤❤❤❤❤
Bahan-bahanya:
1 tin susu pekat
1 tin susu sejat@cair
5 tin air(guna bekas tin susu tadi untuk sukat air)
11 sudu Makan tepung kastad (bumbun tau)maksud bumbun tu macam penuh membukit.
Biskut marie (nak sedap cari yang perisa kopi) dan Milo secukupnya
Caranya-caranya:
Masukkan susu sejat, susu pekat , air dan tepung kastad ke dalam periuk kacau bagi sebati then baru bukak api sederhana. Kacau sampai pekat dan bekilat tutup api. Masukkan ke dalam loyang secara berlapis. Mula dengan kastad ,biskut pastu tabur milo. Pastu ulang lagi kastad..biskut..Milo sampai last biar tinggal kastad ja. Pastu blend kasar sedikit biskut dengan milo kendian tabur untuk yang paling atas. siap! Masukkan dalam peti ais ..dah sejuk boleh ngap
Kredit Resepi : Norliza Bahari via mahn
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
WEBINAR AKU TAK TAKUT BERANAK
Sertai Webinar keibubapaan terbesar dianjurkan tahun ini. Pastikan anda bersama kami untuk bersama-sama mendapat ilmu dan peluang memenangi pelbagai hadiah.
🔸 27 JUN 2021
🔸 8.00 PAGI – 10.00 MALAM
🔸 Secara virtual di platfotm ZOOM
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone 📱
Jom jadi peserta terawal!
✍🏻 Daftar sebagai peserta di:
https://bit.ly/3yT61Ex
Jom daftar sekarang untuk berpeluang menang hadiah cabutan bertuah!_
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
