Bila anak dah mula makan, pastikan si kecil mendapatkan nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka.

Antara pemakanan yang penting antaranya adalah protein. Sumber protien baik terdiri daripada daging ayam yang mempunyai zat besi penting untuk pertumbuhan sel darah merah.

Jom mama cuba resipi yang berasaskan daging ayam ini.

Hi mommy. Hari ni first time buat nugget ayam roti. Boleh makan macam tu je, atau nak buat nasi goreng versi baby then ulamnya nugget pon boleh.. haa gitew😁. Nah mama share resepi kot la tetiba ada yang nak buat untuk baby mommy-mommy makan. Anak mama 10bulan tapi tak ada gigi lagi, but then dia boleh kunyah telan sendiri.

Bahan A

🌰1/2 Bawang besar (cincang)
🍗Ayam cincang (bhgian dada)
🥕Carrot
🍀Daun sup
🥬Sayur sawi
🍞Roti wholemeal (2keping carik-carikkan)
🥫Tepung jagung (agak-agak je berapa sudu)

Bahan B

1 biji telur (pukul macam biasa untuk celupkan bahan A tadi)

Bahan C

Breadcrumb (any brand)

Bahan A tu mama celur dulu semua bahan & blend halus kecuali roti dengan bawang besar. Nak bagi lembut and masak.😍. Dah blend satukan semua dalam bekas. Make sure tekstur boleh dibentuk ye😊

Dah bentuk bahan tadi, celur dalam telur then salut dengan breadcrumb, pastu boleh goreng..dah siappp boleh baby mommy makan😍😍 Selamat mencuba mommy.✌️

Kredit: Aini Kimmy

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!

Jom daftar sekarang, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/

Ada Lebihan Nasi Sejuk, Buatkan Tosei Homemade Ni. Sedap Tak Terkata!

Biasanya kalau ada lebihan nasi sejuk dalam periuk, selain kita panaskan semula untuk elak basi tidak dinafikan terlintas juga difikiran kita ini untuk sediakan menu nasi goreng atau enak juga dibuat kuih apam.

Pun begitu, tahukah anda lebihan nasi sejuk itu juga sebenarnya enak juga jika dibuat tosei!

Mungkin ada antara kita yang belum pernah mencuba untuk menyediakannya.  Jadi apa kata hari ini kita ubah selera dalam menyediakan menu sarapan dengan menyediakan tosei dari air tangan sendiri dengan berpandukan resipi yang dikongsikan oleh Puan Fatimah Saari.

Tosei

Bahan-bahan:

1 cawan kacang ulunthu

1 cawan nasi sejuk

1 cawan tepung beras

1 sudu yis mauripan

Garam

3 cawan air

Cara-cara nya :

1.Cuci kacang ulunthu dan rendam 5-6jam,kemudian Blend smpai halus bersama dengan nasi nasi sejuk

2.Letak garam sedikit. Kemudian tuang dalam bekas lain bancuh bahan blend dgn air + tepung beras + yis

3.Peramkan lagi semalaman (tutup dengan tudung puyuk) – untuk menaikkan

4.Sapukan kuali leper dengan minyak masak sedikit

5.Tuangkan tepung yang diperam satu senduk

6.ratakan, biar garing bawah. Kemudian tutup api

7.Gulung atau lipat kan.

Siap boleh dihidangkan

Sebut sahaja goreng pisang, pasti terbayang dek kerangupan dan rasa pisangnya yang manis dan tidak keras. Biasanya tepung beras pasti jadi pilihan kita untuk merangupkan adunan pisang namun berbeza dengan resipi ini.

Resipi perkongsian Umi Watie ini lain dari yang lain. Rupanya penggunaan bahan istimewa ni buat goreng pisang jadi lebih rangup. Jom cuba!

Hari tu ada yang tanya resipi goreng pisang rangup. Jadi, hari ini kakchik share resipinya. Resipi best ni kak chik dapat dari abah. Abah kakchik dulu pernah jadi penjaja pisang goreng ditepi jalan.

Tepung goreng abah memang berbeza, tak pakai tepung beras dan telur. Tapi rangup yakmat. Krup krap krup krap sekali makan tak berhenti menyuap. Akram suka betul, dia pilih kuping saja. Lain kali Umi goreng tepung kosong je lah. Senang kerja Umi. Jom kita start.

Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung ubi kayu
Serbuk kunyit
Garam
2 sb marjerin
4 ketul ais batu

2 sdb marjerin yang dicairkan. Kak chik gunakan kuali saja. Senang je.

Masukkan 4 ketul ais batu. Marjerin, ais batu dan tepung ubi untuk merangupkan bancuhan tepung goreng pisang kita. Ini bahan rahsianya.

Masukkan air 1 ¾ cawan. Kacau-kacaukan supaya sebati semua bahan. Bancuh hingga ais tadi cair sekali ya.

Tada. Cantik dah bahan salutan pisang. Ini bancuhan A. Nanti kita buat bancuhan B.

Potong pisang kegemaran. Kak chik guna pisang tanduk. Bancuhan tadi tu sedang elok untuk sebiji pisang tanduk tau.

Ini untuk buat kerak yang berkelopak. Bancuhan B. Ambil ½ cawan bancuhan A kita tadi tu. Campurkan dengan ¼ suku cawan air. Bancuhan memang cair.

Kak chik buat sikit sikit bancuhan cair ni. Kira bila bancuhan cair dah habis baru bancuh baru. Pisang salut dengan bancuhan yang lebih pekat.

Dalam minyak yang panas, kakchik masukkan 2 sdb bancuhan B yang telah kakchik cairkan tadi. Dia akan naik berkelopak macam dalam gambar tu.

Kemudian, baru kakchik masukkan pisang dengan bancuhan A. Masak hingga kekuningan. Angkat dan toskan.

Tadaaaa. Beginilah jadinya adik kakak. Ulang step macam mula mula tadi ya.

Tengok dia punya tepung helok berkelopak. Memang rangup kan? Antara resipi pisang goreng kegemaran keluarga.

Menarik:Puding Roti Coklat 3 Bahan, Rangup Di Luar, Makan Sejuk-Sejuk Sedap Sangat

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.

Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.

Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)