Maryam Durian Kimchi kongsi resipi nasi yang selalu Rina makan, mama bolehlah cuba buat untuk anak. Setiap kali selebriti media sosial, Maryam You Narae atau lebih dikenali sebagai Maryam Durian Kimchi menghidangkan makanan untuk anaknya Rina, ramai yang tertarik dengan nasi yang dimakan oleh Rina.
Maryam ‘Kimchi’ Kongsi Resipi Nasi Yang Selalu Rina Makan
Anak pasangan pempengaruh, Rizal Ibrahim dan Maryam makan dengan cukup berselera malah menghabiskan makanan yang disediakan oleh ibunya. Ramai yang meminta Maryam untuk berkongsi resipi nasi yang dihidangkan kepada Rina. Nah! Ini resipinya!
Mama Bolehlah Cuba Buat Untuk Anak
Inilah resipi nasi yang selalu Rina makan.
Bahan-bahan:
Korean rice or Japanese rice (2 cawan)
Barley rice (1/2 cawan)
Quinoa (1/2 cawan)
Black rice(1/2 cawan)
Quinoa adalah makanan yang kaya dengan nutrien dan menawarkan pelbagai manfaat kesihatan. Sama ada anda mencari sumber protein yang lengkap, ingin meningkatkan pengambilan serat, atau memerlukan alternatif bebas gluten, quinoa adalah pilihan yang hebat. Menambah quinoa dalam diet harian anda boleh membantu meningkatkan kesihatan secara keseluruhan dan menyokong gaya hidup yang sihat.
Kaya dengan Protein Berkualiti Tinggi
Quinoa adalah sumber protein lengkap, bermakna ia mengandungi semua sembilan asid amino penting yang diperlukan oleh tubuh. Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk vegetarian dan vegan yang mencari sumber protein tumbuhan.
Tinggi Serat
Kandungan serat yang tinggi dalam quinoa membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga dapat membantu mengawal paras gula dalam darah dan mengurangkan risiko penyakit jantung.
Sumber Zat Besi
Quinoa mengandungi zat besi yang penting untuk penghasilan sel darah merah dan pengangkutan oksigen dalam tubuh. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan anemia dan keletihan.
Ads
Kaya dengan Magnesium
Magnesium adalah mineral penting yang terlibat dalam banyak fungsi biokimia dalam tubuh, termasuk kawalan gula darah, fungsi saraf dan otot, serta sintesis protein.
Mengandungi Antioksidan
Quinoa mengandungi pelbagai antioksidan seperti quercetin dan kaempferol, yang membantu melindungi sel-sel tubuh daripada kerosakan oksidatif dan mengurangkan risiko penyakit kronik.
Bebas Gluten
Bagi mereka yang mempunyai intoleransi gluten atau penyakit celiac, quinoa adalah alternatif yang sesuai kerana ia bebas gluten secara semulajadi.
Manfaat Quinoa Untuk Kesihatan
Menyokong Kesihatan Jantung
Serat, magnesium, dan antioksidan dalam quinoa membantu mengurangkan kolesterol jahat (LDL) dan tekanan darah, yang seterusnya mengurangkan risiko penyakit jantung.
Membantu Pengurusan Berat Badan
Protein dan serat dalam quinoa memberikan rasa kenyang yang lebih lama, membantu mengawal nafsu makan dan mengurangkan pengambilan kalori secara keseluruhan.
Mengawal Paras Gula dalam Darah
Ads
andungan serat yang tinggi dalam quinoa membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, yang baik untuk penghidap diabetes atau mereka yang ingin mengelakkan lonjakan gula darah.
Menyokong Kesihatan Pencernaan
Serat dalam quinoa membantu pergerakan usus yang sihat dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit dan sindrom usus rengsa.
Menyumbang kepada Kesihatan Tulang
Kandungan magnesium dan fosforus dalam quinoa penting untuk kekuatan dan kesihatan tulang. Magnesium juga membantu dalam penyerapan kalsium.
Sekarang ni musim demam kadang-kadang satu rumah demam, jadinya kalau nak makan kita boleh masak menu yang ringkas dan mudah semampu mana untuk kita masak. Menu apa yang je mudah dan sesuai untuk orang demam ni? Jom kita cuba Sup Ayam Cendawan. Kebiasaannya kita selalu letak sayur macam lobak merah atau kentang kan? Tapi sebenarnya kalau letak cendawan tambah lagi sedap tau!
Pekena sup panas-panas memang sedap tambah pula khasiat cendawan yang boleh menurunkan kadar kolestrol. Selain itu, cendawan mengandungi serat dan enzim yang mempunyai kapasiti untuk mengurangkan tekanan pada jantung.
– segenggam cili api hijau
– 2 ulas bawang putih
– 3sb bawang goreng
– kicap manis
– jus limau
Cara Penyediaan:
Kisarkan cili api hijau, 2 ulas bawang putih, 3sb bawang goreng secara kasar.
Masukkan ke dalam mangkuk, tuang kicap manis dan sedikit jus limau.
Bahan-bahan:
2. Sup Ayam Cendawan
– 5 ketul kepak ayam
– 1 pek cendawan tiram
– kayu manis bunga lawang
– bawang merah hiris
– bawang putih hiris
– halia hiris
– serbuk sup
– air secukupnya
– kiub ayam dan garam
– daun sup
Cara penyediaan:
Panaskan minyak dan tumis kayu manis bunga lawang, bawang merah hiris, bawang putih hiris dan halia hiris sehingga naik bau dan keperangan.
Kemudian, bila dah kecut masukkan air secukupnya, kiub pati ayam dan garam secukup rasa.
Tunggu sehingga mendidih dan masak barulah masukkan cendawan tiram.
Akhir sekali masukkan daun sup.
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Mudah kan resipi kali ini? Sekiranya anda nak masukkan lagi bahan-bahan lain seperti kentang, lobak merah dan lain-lain, tiada masalah. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Musim PKP yang panjang sudah semestinya kita mula rindu masakan dari kedai. Bagi yang terindu-rindu ayam panggang Nandos, apa kata anda cuba buat sendiri dari memesannya di atas talian. Lagi jimat!
Paling menarik, resipi yang dikongsikan Pn Sue Azhar ini amat mudah. Hanya masak sos perap dan biarkan diperap lama. Memang sedap!
Dinner ayam bakar nandos je malam ni. Modal tak sampai 50 hengget untuk 6 ketul peha ayam yang besar-besar tuu. Murah kan buat sendiri. Kalau kat kedai mau ratusan kena bayar. Bukan susah pun nak buatnya, senang giler.
Bahan-bahan:
6 ketul paha ayam
Bawang putih -ditumbuk
Lada hitam -ditumbuk
4-5 sudu serbuk paprika
Sos tomato
sos cili
Gula garam
Satukan bahan tumbuk dengan serbuk paprika, sos tomato, sos cili, garam dan gula. Masak sampai menggelegak. Pastu biar sejuk. Ketepikan.
Bahan masak tadi perap ayam. Kalau nak makan esok malam ni boleh perap. Kalau nak makan malam, pagi boleh perap dan masuk dalam peti ais.
Ayam dibakar suhu 180’c. Kadang tengok jenis oven jugak tahap kepanasan tak sama.
Baki sos ayam tadi jangan tuang semua ya nanti setengah jam selepas terbalikkan ayam boleh tuang yang selebihnya.
Bakar setengah jam lepas tu terbalikkan ayam. Dan tabur cendawan butang, capsicum merah dan hijau serta bawang holand. Bakar lagi setengah jam sampai ayam masak.
Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.
Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.
So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Apam lembut dan gebu antara kuih muih yang paling sesuai untuk pelbagai peringkat usia. Baik kanak-kanak atau pun orang dewasa pastinya menyukai apam kerana rasanya yang lembut dan manis.
Bagi anak-anak yang gemarkan keju, apam susu dengan cheese ini pastinya membuatkan anak-anak begitu teruja. Apa lagi digabungkan dengan dengan susu yang manis dan berlemak. Buntu dengan juadah pencuci mulut untuk berbuka? Apam Susu dan Apam Susu Cheese yang diadun daripada satu adunan ini wajib anda cuba.
Menariknya resipi perkongsian Yna Sarina ini mampu menyediakan dua resipi apam sekaligus iaitu Apam Susu dan Apam Susu Cheese. Jom cuba!
Bahan bahan:
5 biji telur
2 sudu teh ovellet
1 1/2 sudu teh esen vanila
300 gm tepung gandum
300 gm gula halus (guna 200 gm)
250 ml santan (saya pakai santan kotak)
1 sudu teh baking powder
3 pewarna (untuk hiasan)
Panaskan kukusan. Sapu setiap acuan dengan sedikit majerin.
Saya gunakan blender. Blend gula dengan ovallate dan telur sehingga betul-betul kembang.
Kemudian masukkan santan dan esen vanilla dan blend kan. Masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis dan juga backing powder. Blend sehingga sebati.
Tuang dalam acuan dan corakkan mengikut kreativiti anda dengan pewarna pilihan kesukaan anda.
Kemudian, tutup permukaan acuan dengan tudung periuk dan kukus 30 minit. Gunakan api sederhana.
Bila dah masak, sejukkan sebentar sebelum dikeluarkan dari acuan.
Sedia di hidangkan.
Untuk apam susu kelihatan lebih enak, anda boleh parutkan cheese di atasnya atau buatkan cream cheese sebelum parutkan cheddar cheese.
Cara membuat cream cheese
Sedikit cream cheese tatura
Sedikit susu full cream & sedikit susu pekat
(Blend sehingga sebati)
Pastikan cream cheese anda pekat dan tidak terlalu cair.
Setelah itu, sapukan cream cheese di atas apam susu yang sudah siap tadi dan parutkan cheese.
Kesihatan ni anugerah paling berharga dalam hidup, tapi kadang-kadang kita lupa nak jaga sampai datang rasa tak selesa atau jatuh sakit. Sebenarnya, makanan yang...