Para ibu nak berdiet tapi tak tahu nak makan apa? Nak makan bubur tapi taknak makan nasi? Jangan risau, para ibu boleh gantikan bubur nasi dengan bubur oat. Sangat senang untuk dibuat. Rasanya juga sedap dan mengenyangkan.

Rolled oat boleh dijadikan pengganti nasi untuk dijadikan bubur. Sangat sesuai untuk para ibu yang ingin berdiet tapi nak makan sedap dan lain daripada yang lain. Rolled oat mempunyai banyak khasiat untuk semua orang.

Rolled oat mengandungi serat larut atau lebih dikenali sebagai bela- glucan. Beta- glucan ini akan memperlahankan pengaliran turun makanan dalam usus. Hal ini akan melambatkan penghadaman dari berlaku. Ianya membantu menstabilkan kadar gula dalam darah.

Beta- glucan yang terdapat dalam rolled oat dapat meningkatkan tindak balas insulin dan mungkin boleh mengurangkan gula dalam darah juga. Sangat bagus juga untuk pesakit diabetes yang ingin menurunkan kadar gula dalam darah.

Bijirin oat ini juga tinggi dengan kandungan serat larut. Mereka yang makan oat akan berasa mudah untuk kenyang. Keadaan ini dapat membantu para ibu daripada makan secara berlebihan ketika berdiet dan dapat menurunkan berat badan dengan cepat. Jom lihat resipi bubur oat yang dikongsikan.

Resepi ini dikongsikan oleh Atikah Rhman di Kumpulan Facebook Diet Suku Suku Separuh.

RESIPI BUBUR ROLLED OAT ORGANIK TELUR ASIN
MENU BERBUKA PUASA TODAYBUBUR ROLLED OAT ORGANIK TELUR ASIN

DINNER/LUNCH/BREAKFAST semua sesuai.
Kalori – 198 kcal

Bahan- bahan:
– Rolled oat 3 sudu
– Air 2 cawan (500ML)
– Garam bukit secubit dua atau ½ kiub pati ayam
– Serbuk lada hitam secubit

Cara- cara:
1. Tumis 1 ulas bawang putih kecil (diketuk) dan akar ketumbar ..
2. Basuh 2 sudu makan rolled oat, masukkan ke dalam periuk dan tambah 2 cawan air (ikut kepekatan yang kita nak).
3. Biarkan oat mendidih dalam 10- 15 minit (api slow).
4. Tambah ½ kiub pati ayam + black pepper tumbuk.

TELUR REBUS 1 BIJI
Nak rebus telur ni biar mendidih air dulu baru la masukkan telur dalam air yang dididihkan (api slow) 7 minit.

Hiasan atas bubur
– Daun bawang + sup + ketumbar (potong)
– Halia hiris halus + nipis
– Bawang putih goreng/ dua ulas kecil
– Chili flakes
– Serbuk lada hitam
– Lobak merah 3 inci hirisan halus
– Cili padi 1 biji dihiris merah dan hijau
– Kicap ikan cair 1 sudu kecil
– Bawang merah ½ biji hiris halus
– Limau kasturi sebiji

Baca Juga:

Sup Ayam Singo Pear, Baik Untuk Batuk Dan Selesema, Mudah Dan Sedap!

Pancake Pisang Dua Bahan, Sesuai Untuk Bayi 6 Bulan Ke Atas, Mudah Dan Sedap! 

Ikan Kerisi Bakar, Membantu Menyembuhkan Luka Dalaman. Sesuai Untuk Ibu Berpantang, Mudah Disediakan!

Full of nutrition
1. Carbohydrate – organic rolled oat
2. Protein – telur asin
3. Antioksidan – halia/ lada hitam
4. Fibre – sayur lobak merah

#pengiraan kalori saya guna healthifyme
Rasa 10/10 sama macam moi sup Thai + lauk
SELAMAT MENCUBA

Mudah sangat perkongsian resepi ini. Para ibu yang sedang berdiet boleh cuba resipi ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!

Sesekali anak perlu dibiasakan dengan pelbagai jenis makanan. Tidak kiralah samada menu barat, Jepun atau jenis makanan lain. Mungkin tidak pada selera kita tetapi mana tahu anak-anak cukup sukakannya. Jadi ketika memilih makanan, belajarlah untuk beri anak cuba semua jenis makanan.

Salah satu menu yang paling ringkas, sedap dan berkhasiat untuk dicuba anak-anak kecil kita adalah Takoyaki. Inti kentang serta sumber protin lain seperti ayam yang terkandung di dalamnya buat anak-anak dibekalkan dengan nutrisi secukupnya. Tambahkan sayur yang didadu kecil di dalamnya untuk gandakan lebih khasiat. Bukan kenyang sahaja malah anak lengkap dengan nutrisi.

Resipi Takoyaki homemade yang disediakan ibu ini, Sha Roziah Al Yahya menerusi grup Happy Baby Foods Malaysia ini mama perlu cuba. Mana tahu Takoyaki jadi pilihan anak kita.

Percubaan pertama ummi untuk menu dik Hannan pagi ni. Takoyaki versi Baby. Alhamdulillah dik Hannan suka oklah tu. Takde sos pun dah sedap.

Resepi takoyaki

Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum
1 sdb tepung jagung
2 biji telur
2 cawan air (saya guna air rebusan ayam tadi)
Sedikit baking powder
#bancuhannya cair je ya tak pekat

Bahan Inti:
Isi ayam, sotong, udang (pelbagai variasi terpulang)
Carrot -dadukan
Kentang -dadukan
Sawi pak choy
Daun bawang -hiris nipis
Kobis bulat -dicincang/disagat
#isi ayam + carrot + kentang saya rebus hingga separuh masak
#air dr rebusan ni saya letak dalam bancuhan

1. Untuk bahan takoyaki, campurkan semua bahan dalam mangkuk. Kacau dan sebatikan dengan whisk sampai semua larut/tiada gumpalan tepung. Tapiskan adunan.

2. Untuk inti pulak, panaskan pan atas dapur, sapukan minyak dan letak adunan tu 3/4. Masukkan inti dan paipkan lagi adunan.

3. Pusing-pusingkan adunan tadi dan jika ada ruang kosong paipkan lagi adunan tu ya. Nnti ia akan membulat cantik.

4. Dah nmpak garing bolehlah angkat. Guna lidi ya untuk pusing-pusingkannya.

Pan takoyaki saya beli kt shopee je rm20. 80.

Antara menu yang menjadi kegemaran ramai adalah ikan bakar. Banyak versi resipi ikan bakar. Ada yang sukakan ikan bakar kosong dan dimakan bersama air asam.

Tidak kurang juga peminat ikan bakar yang dimasak dengan pes. Hidangan ini tak perlukan air asam kerana pes yang ada sudah cukup untuk memberi rasa kepada isi ikan.

Suzana Othman ada berkongsi resipi pes ikan bakar yang sedap, bolehlah dicuba nanti;

Resepi Pes Ikan Bakar

Assalamualaikum.
Ramai yg tanya resepi pes ikan bakar sebelum ni tp kita kebizian xsempat nk menaip. Pes ni sebenarnya kita buat sekadar cuba2 je, mana yg kurang bolehlah tambah ya.

Bahan-bahan:
1biji bawang besar
4ulas bawang putih
1genggam cili kering
2batang serai
1inci halia
Lengkuas
Sedikit udang kering
Sedikit belacan
Kisar semua bahan di atas
1biji bawang besar-potong dadu
Garam
Gula
Air asam jawa

Baca Juga:

Resipi Banana Yogurt Cheese Cake, Sesuai Hidang Waktu Raya. Masam-Masam Berlemak, Sedap!

Resipi Ayam Sos Mentega Buat Makan Satu Famili. Sesuai Untuk Ibu Pantang, Memang Sedap!

Resipi Rendang Ayam Versi Ibu Pantang. Ada Letak Daun Cekur, Memang Sedap Betul!

Cara-cara:
1. Tumis semua bahan kisar hingga pecah minyak. Perasakan dgn garam dan sedikit gula. Bila pes dah bertukar warna gelap, tambahkan air asam jawa dan masukkan bawang yg dipotong dadu. Tutup api.
2. Untuk buat ikan bakar boleh guna ikan yang disukai. Cuci bersih-bersih kemudian rendam ikan dgn perahan limau dan garam sebentar.
3. Toskan air, alas ikan atas daun pisang kemudian lumur ikan dengan sedikit garam.
4. Sapu pes atas ikan dan bakar hingga masak. Tabur petai jika suka selepas ikan masak. Perahkan dgn sedikit asam limau. Dah siap.

Sedikit perkongsian tip, untuk memastikan isi ikan tidak tertanggal, alaskan dengan daun pisang. Letakkan di atas pemanggang, tidak perlu ditutup. Apabila ikan hampir masak, barulah ditutup supaya isi ikan masak sekata.

Sekiranya menggunakan pemanggan tanpa tutup, jangan dibalikkan ikan terlalu kerap supaya isi ikan tidak tertanggal. Bolehlah cuba resipi ini, mudah dan sedap!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!