Ilmu memasak seharusnya diperlu diterapkan kepada anak-anak sejak kecil agar anak mahir untuk berada di dapur. Baik anak perempuan mahupun anak lelaki, kesemuanya harus dibiasakan sejak kecil lagi.
Bagi superdaddy, Khairul Abdullah, menyedari akan kelebihan memasak ini untuk anak-anaknya, sejak awal-awal lagi kemahiran memasak sudah dipraktikkan kepada anak-anaknya.
Biar anak berdikari dan tahu selok belok di dapur malah mahir memasak sepertinya yang menyediakan hidangan berkhasiat untuk anaknya setiap hari. Ini yang dikongsikan oleh beliau di facebooknya malah seharusnya dicontohi oleh kita semua.
Sebagai seorang lelaki yang mahir memasak, semestinya aku nak anak-anak turut mahir atau sekurang-kurangnya boleh memasak. Benda ni kena pupuk, tak kiralah anak lelaki ke perempuan.
Salah satu cara adalah dengan bagi depa main masak-masak. Ini untuk tarik minat dan bagi depa full experience mengunakan alatan memasak.
Nak bagi yang real tu setakat memasak yang simple dan guna alatan yang simple dan tak tajam dan merbahaya tu of course kita benarkan. Tapi kalau dah nak kena potong bagai tu seram jugak kan.
Ads
Aku bacalah, kelebihan memasak dengan anak-anak atau bermain masak-masak dengan anak-anak bukan setakat bagi depa suka dan pandai masak, its more than that.
1. Meningkatknan kemahiran hidup. Anak yang suka memasak dan boleh memasak, campak kat mana pun dia tak kebulur nanti.
2. Menjadikan anak tidak memilih makanan. Bila depa reti dan pandai masak, inshaAllah depa makan apa sahaja, tak jadi picky eater.
3. Meningkatkan kualiti kesihatan. Kajian menunjukkan orang yang makan di rumah (home cooked) adalah lebih sihat dan bahagia. Jadi kita nak anak-anak sihat.
4. Membangunkan fizikal anak. Pegang, potong, gunting, gelek, gulung, susun semuanya ni menjadikan fine motor skils anak-anak lebih bagus.
Ads
5. Kebijaksanaan. Anak-anak belajar berkomunikasi, belajar mengira, belajar sains melalui memasak ni. Kalau ada playkitchen ni depa belajar memasak, berjual-beli dan macam-macam kemahiran.
6. Membina hubungan yang baik. Anak-anak akan lebih bonding dengan mak-ayah, adik beradik, rakan-rakan. Depa akan belajar berkerjasama dan bertolak ansur.
Haaa, itu serba sedikit kebaikan bagi anak-anak memasak bersama kita dan jua main masak-masak sendiri atau bersama adik beradik dia yang lain.
Aku harap anak-anak aku ada basic skill memasak ni. Benda penting untuk survive ni. Bukan tentang masak apa yang sedap, tetapi tentang kebolehan mengolah barang asas kepada makanan. Contohnya kalau ada tepung sahaja, apa yang dia boleh masak dengan tepung tu. Apa sains di sebalik tepung, air, garam dan telur.
Ads
Once dia ada that skill, inshaAllah dia tak kebulur dan boleh hidup di mana-mana sahaja. Okeh, aku sekarang tengah berkira-kira nak beli playkitchen tu. Dah tengok dah di Shopee brand Mamakiddies, rega dia RM399. Sat nak pecah tabung.
Ehhh, ehhh, lagi satu. Memasak tak menjadikan anak lelaki kita lembut dah lemah gemalai macam sotong okeh.
Macam aku ni, kekal kacak dan macho jer pun. Dan, pandai masak sambal sotong.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Ibu bapa jangan lepaskan tiga fasa perkembangan otak untuk anak sedia belajar. Jika fasa ini tak dimanfaatkan sebaiknya memang rugi. Selepas fasa ini jika ibu bapa baru nak mulakan, ia dah kira terlambat.
Melalui perkongsian Terapis Cara Kerja (Pediatrik) Nurul Sheriena Musa, banyak soalan dari ibu bapa mengenai bila anak saya sebenarnya sedia untuk belajar. Bagi membantu ibu bapa faham dengan betul, ini penjelasannya.
PENTING AMBIL TAHU TIGA FASA PERKEMBANGAN OTAK UNTUK ANAK SEDIA BELAJAR
‘Bila nak ajar anak Baca?’
‘Anak saya ini sudah boleh ajar menulis ke?’
Lagi soalan diterima
Mari kita fahamkan ini dahulu ya. Ibu bapa bukanlah magician di mana kita bila kita mahu anak ‘pandai’ ABC diajar sekali terus anak Faham. Perlu jelas tahap kesediaan otak juga.
TAPI.. Ibu bapa mempunyai peluang untuk memastikan otak anak mereka mendapat setiap peluang untuk membina sel sel di dalam otak supaya dapat berhubung dan lebih bersedia untuk terima input lain. Ibu bapa adalah orang yang akan mempengaruhi tumbesaran otak anak mereka dan stimulasi yang bakal anak anak dapat.
Neuron atau sel saraf yang terletak di otak manusia ialah sel yang memproses dan memindahkan maklumat melalui isyarat elektrik dan kimia di dalam otak kita. Semasa bayi dilahirkan, lebih kurang 200 million sel saraf telah ada tetapi hanya sedikit hubungan antara sel sel ini.
Sewaktu umur anak 0 hingga 5 tahun, sel-sel ini sangat aktif membina hubungan antara satu sama lain. Sewaktu inilah PELUANG harus diberikan untuk setiap anak supaya mereka mendapat stimulasi secukupnya untuk membina asas perkembangan yang kuat.
APA ITU ASAS PERKEMBANGAN YANG KUAT?
Asas perkembangan yang kuat merujuk kepada Teori ‘The Triune Brain’ oleh Paul Mclean (1990), perkembangan otak dibahagi kepada tiga fasa.
1) FASA PERTAMA (REPTILIAN BRAIN): PERKEMBANGAN OTAK REPTILIA
Ini adalah bahagian otak yang mengawal survival setiap manusia seperti rasa lapar, dahaga, pernafasan, rasa selamat, pergerakan, postur dan keseimbangan badan. Fasa ini juga amat penting untuk perkembangan refleks.
Refleks ialah tindakan luar kawalan yang dicetuskan terhadap sesuatu rangsangan seperti jika bayi yang baru lahir usia di antara umur 0 hingga 3 bulan adalah normal jika kita menyentuh bahagian pipinya mulut bayi akan pergi ke arah sentuhan itu seperti bayi mencari sumber untuk minum susu supaya dia berasa kenyang.
2) FASA KEDUA (LIMBIC BRAIN): PERKEMBANGAN OTAK MAMALIA
Bahagian ini di mana segala emosi, rutin, kebiasaan, memori, kemarahan, kesedihan, ‘social bonding’ yang amat pesat berkembang sekitar umur 2.5 hingga 4 tahun.
Fasa ini juga dikenali sebagai fasa ‘The Trouble 2 ‘ atau saya lebih suka guna Terma ‘ Anak Bijak Eksplorasi’ . Semasa fasa ini ibu bapa harus banyak bersabar dalam mengajar anak mengawal emosi.
3) FASA KETIGA (NEOCORTEX): PERKEMBANGAN OTAK RASIONAL
Bahagian otak yang menyelesaikan masalah, self-awareness, rasa simpati, kreativiti dan bahagian ini merupakan bahagian otak yang membolehkan seseorang membaca , menulis dan mengira dengan baik.
Dan mengikut teori, otak ini mula selepas umur 7 tahun. Walaubagaimanapun Stimulasi boleh diberi sebelum anak umur 7 Tahun.
Menurut teori ini, semasa perkembangan Otak yang pesat berlaku antara 0 hingga 6 tahun, inilah masa yang sepatunya ibubapa mengambil peluang memilih stimulasi yang bersesuaian.
Setiap pendekatan yang ibu bapa pilih untuk berinteraksi dengan anak mereka adalah sangat penting di waktu kritikal ini, Ini adalah kerana ianya akan memberi kesan masa panjang terhadap tumbesaran sel saraf di otak anak mereka.
Ingat ya 90% otak berkembang sebelum anak itu berumur 5 tahun. Mari kita sama sama grab the opportunity because childhood is only once!
Letih dan tertekan dengan perkara yang berlaku di sekeliling membuatkan kita ada masanya terlepas marah pada anak-anak. Bukanlah tidak rasa bersalah, tetapi sara stres mengatasi segalanya pada waktu itu. Kesannya, anak yang menjadi mangsa.
Anak-anak pula bila mahukan perhatian dari ibu dan ayahnya, mulalah mereka buat peragai pelik. Itulah yang menjadi pencetus kepada amarah kita.
Dalam perkongsian Ustaz Ebit Lew, katanya anak-anak yang aktif itu tandanya mereka sihat dan pandai. Mereka buat begitu kerana dahagakan kasih sayang ibu ayahnya. Tambah Ustaz Ebit lagi, sebagai ibu ayah kita perlu belajar untuk memandang anak-anak sebagai amanah. Banyakkan solat dan mengadu kepada Allah SWT. Zikir dan berdoalah selalu, banyakkan juga solat taubat.
Berdosa orang melepaskan geram pada anak-anak.
Bila anak saya dua sekali demam. Demam rindu. Rahmat Allah.
Pernah seorang wanita mesej saya tanya dia hari-hari pukul anak-anaknya. Cubit anaknya. Siang malam mengamuk di rumah. Macam mana saya tak mengamuk, dia pukul adiknya. Menjerit 24 jam. Sepahkan rumah. Main bedak bertabur satu rumah. Kadang-kadang kencing berak pun jadi mainan. Penatlah saya. Ustaz macam mana saya nak sabar dan bahagia. Saya tak tahan saya marah dan pukul lepas tu rasa menyesal. Saya risau perangai anak-anak ni.
Jawab saya sebenarnya anak-anak yang aktif tanda anak tu sihat dan pandai. InsyaAllah bakal Daie besar. Anak-anak buat semua tu kerana dahagakan belaian kasih sayang. Belajar lihat semua ini amanah. Solat mengadu pada Allah. Zikir dan doa. Banyak taubat. Berdosa orang lepaskan geram pada anak-anak.
Suami pula perlulah membantu kerja-kerja di rumah. Peluk dan sayang isteri. Isteri dahaga perhatian suami. Berilah masa cium isteri dan anak-anak. Pegang tangan mereka lafaz sayang pada anak-anak. Ibu cerita baik bapa pada anak-anak. Bapa cerita baik ibu depan anak-anak. Jangan sesekali bergaduh depan anak-anak.
Cucu Rasulullah saw dan sahabat yang kecil-kecil ada pernah pecahkan barang, main belakang Nabi saw masa solat, main berlari melompat menunggang Rasulullah saw tapi Rasulullah saw tak rasa malu bahkan anak-anak ini bila besar menjadi seperti Rasulullah saw. Sifat dan akhlak serta kecintaan mereka.
Saya ingat seorang anak sekolah rendah ditanya apa itu love. Jawabnya love tu time.kita bekerja untuk anak-anak. Sekarang kita lupakan mereka. Kita pandang dan beri perhatian pada phone. Tapi tak beri perhatian kepada keluarga. Kita beri perhatian pada kerja dan kawan-kawan tapi tak beri perhatian pada keluarga. Apa dah jadi dengan kita. Ya Allah ampunkan diriku ini.
Anak-anak dahagakan kasih sayang ibubapanya. Ingatlah apa sahaja yang anak anak buat bukan kerana jahat tapi kerana mereka dahagakan perhatian, belaian dan kasih sayang. Kita sendiri yang dah besar ni pun rindu nak berbual dengan mak ayah. Yang tiada mak ayah rindu nak panggil mak..nak panggil ayah. Perkataan itu jadi ubat bagi anak. Sayangi dan belailah anak-anak.
Bersabarlah jika anak-anak buat perangai. Ada sebab tersendiri mengapa mereka mencari peluang untuk memastikan anda memberi sepenuh perhatian kepada mereka. Saat mereka mendambakan kasih sayang dari anda, mereka tidak terfkir apa yang dibuat itu salah atau tidak.
Apa yang anak-anak tahu, asalkan ia dapat buat ibu ayah beri perhatian padanya, itulah yang dia akan buat. Kemudian kita marahkan dia pula, tidakkah kita rasa bersalah?
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Anda moms-to-be dan mahu belajar ilmu berpantang yang betul? Jangan ketinggalan untuk menyertai Pa&Ma E Workshop yang akan mengetengahkan tentang kepentingan berpantang serta cara terbaik untuk melakukannya. Nak sertai, klik SINI
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tahukah anda anak yang kerap dipeluk ibu akan membesar sebagai individu yang positif, mudah mendengar kata dan mempunyai perilaku yang baik.
“Kenapa susah sangat nak dengar cakap Ibu. Dah berapa kali ibu pesan jangan buang sampah dalam bilik. Kotor!!”
Puas dimarah, dileter dan didenda tapi anak tetap susah nak dengar cakap ibu bapa. Kenapa? Tentu ramai ibu-ibu mengalami situasi yang sama dengan anak-anak zaman sekarang tak kira yang besar ataupun masih kecil.
Luahan ini sering didengar oleh Ustaz Ebit Lew dan beliau telah berkongsi tips yang boleh diamalkan oleh ibu bapa dalam mendidik anak-anak.
1. Kerap peluk anak
Ada pasangan suami isteri jumpa saya katanya anak-anaknya selalu tak dengar kata dan buat perkara yang tak patut. Mereka tak hormat kami ibu bapa.
Jawab saya berilah masa selalu peluk mereka. Lagi kuat kita peluk mereka lebih mereka menjadi manusia yang penyayang.
Mereka jumpa saya semula dan kata lepas selalu peluk anak mereka berubah. Lembut dan mudah dengar kata. Sekali suruh terus jalan. Lembut dan rasa kasih sayang.
Anak-anak dahagakan pelukan dan kasih sayang. Sama juga mak kepada anak kita. Mereka lebih-lebih lagi dahagakan kasih sayang dan pelukan.
2. Jangan gaduh depan anak
Kita sebagai anak boleh terima kurang sempurna rumah. Tidur ramai-ramai tanpa bilik. Kenderaan atau pakaian mak ayah tak sempurna. Kurang duit. Tak dapat gadget atau permainan.
Tapi tiada anak yang boleh tahan lihat mak ayah mereka bergaduh dan mak ayah yang hidup tanpa cinta dan saling memusuhi mengkhianati.
Walau kita dah dewasa kita tak sanggup lihat mak ayah kita bergaduh. Inikan pula anak masih kecil. Berikanlah hak anak-anak. Iaitu didikan iman. Dan anugerahkan mereka contoh kasih sayang dan keikhlasan dalam hidup.
Biarlah mereka bina yakin dan percaya dengan Islam. Berikanlah hak mereka. Jangan bergaduh depan anak-anak. Buatlah semuanya kerana Allah. Hidupkan Ta’lim dalam rumah. Hidupkan sunnah dalam rumah.