Kita biasa dengar jenis makanan yang baik untuk perkembangan otak. Apa kata, kali ini kita ambil tahu pula jenis makanan tidak berkhasiat yang boleh memberikan kesan negatif kepada otak, khususnya memori otak.
Apakah makanan tersebut? Ikuti perkongsian yang dikongsi ini.
#1. Minuman bergula
Minuman bergula seperti minuman bergas, minuman sukan, minuman tenaga dan juga jus buah.
Pengambilan minuman bergula yang tinggi bukan sahaja menambahkan berat badan dan meningkatkan risiko penyakit jantung, malah ia juga boleh memberi kesan negatif pada otak anda.
Pengambilan minuman bergula yang berlebihan juga meningkatkan kemungkinan seseorang untuk menghidap diabetes jenis 2, sekali gus meninggikan risiko penyakit Alzheimer.
Selain itu, kadar gula dalam darah yang lebih tinggi dapat meningkatkan risiko demensia, walaupun dalam kalangan mereka yang tidak menghidap diabetes.
Anda mungkin perlu mula menggantikan minuman bergula dengan minuman yang lebih sihat seperti air kosong, teh ais tanpa gula, jus sayuran dan produk tenusu tanpa gula.
#2. Makanan tidak berkhasiat: Karbohidrat halus
Karbohidrat halus termasuklah makanan seperti gula dan biji-bijian yang diproses, seperti tepung putih. Karbohidrat jenis ini umumnya mempunyai indeks glisemik (GI) yang tinggi.
Ini bermaksud tubuh anda mencernanya dengan cepat, menyebabkan peningkatan kadar gula darah dan insulin anda secara mendadak.
Selain itu, apabila dimakan dalam jumlah yang lebih banyak, makanan tidak berkhasiat ini sering kali mempunyai beban glisemik (GL) yang tinggi.
GL merujuk kepada seberapa banyak makanan yang meningkatkan kadar gula darah anda, berdasarkan saiz hidangan.
Makanan yang tinggi GI dan GL didapati boleh merosakkan fungsi otak.
Kajian telah menunjukkan bahawa hanya dengan satu hidangan yang mempunyai beban glisemik yang tinggi, ia boleh merosakkan ingatan pada kanak-kanak dan juga orang dewasa.
Ads
Satu lagi kajian yang dijalankan dalam kalangan pelajar universiti yang sihat mendapati, mereka yang mempunyai pengambilan lemak dan gula halus yang lebih tinggi juga mempunyai memori otak yang kurang baik.
#3. Ikan yang tinggi dengan kandungan merkuri
Merkuri adalah bahan cemar logam berat dan racun neurologi yang dapat disimpan dalam masa yang lama dalam tisu haiwan.
Ikan pemangsa yang berumur panjang sangat terdedah dalam pengumpulan merkuri dan dapat membawa lebih daripada satu juta kali kepekatan merkuri berbanding air di sekitarnya.
Sumber pengambilan utama merkuri pada manusia adalah daripada makanan laut, terutama jenis hidupan laut liar.
Setelah seseorang itu mencerna merkuri, ia akan menyebar ke seluruh badan mereka, tertumpu pada bahagian otak, hati dan juga buah pinggang.
Kesan ketoksikan merkuri termasuklah gangguan pada sistem saraf pusat dan neurotransmitter selain rangsangan neurotoksin, yang mengakibatkan kerosakan pada otak.
Bagi janin dalam kandungan dan juga kanak-kanak kecil, merkuri dapat mengganggu perkembangan otak dan menyebabkan pemusnahan komponen sel.
Ini boleh menyebabkan kelumpuhan serebrum (cerebral palsy) dan gangguan perkembangan lain.
Ads
Namun, kebanyakan ikan tidak mengandungi kandungan merkuri yang terlalu tinggi. Malah, ikan adalah sumber protein berkualiti tinggi dan mengandungi banyak nutrien penting, seperti omega-3, vitamin B12, zink, zat besi dan magnesium.
Oleh itu, penting untuk anda memasukkan ikan sebagai sebahagian daripada diet yang sihat.
Wanita hamil dan juga kanak-kanak perlu mengelakkan pengambilan ikan dengan kadar merkuri tinggi, seperti ikan yu, ikan todak dan ikan tuna.
#4. Makanan tidak berkhasiat: Makanan yang diproses
Makanan yang diproses tinggi dengan kandungan gula, lemak dan garam tambahan.
Satu kajian yang dijalankan terhadap 243 individu mendapati, peningkatan lemak di sekitar organ, atau lemak viseral, dikaitkan dengan kerosakan tisu otak.
Kajian lain yang merangkumi 18,080 individu pula mendapati bahawa diet yang tinggi dengan makanan bergoreng dan daging yang diproses dikaitkan dengan skor pembelajaran dan ingatan yang lebih rendah.
Hasil yang sama juga didapati dalam kajian berskala besar lain terhadap 5,038 individu.
Diet yang tinggi dengan pengambilan daging merah, daging diproses, kacang panggang dan makanan bergoreng dikaitkan dengan keradangan dan penurunan kemahiran penaakulan yang lebih cepat dalam tempoh 10 tahun.
Ads
Anda boleh mengelakkan makanan yang diproses dengan mengambil makanan segar seperti buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, daging dan juga ikan.
Selain itu, diet Mediterranean terbukti melindungi otak anda daripada penurunan fungsi kognitif dan memori otak.
#5. Makanan tinggi lemak trans
Kajian mendapati, apabila seseorang individu mengambil lemak trans dalam jumlah yang lebih tinggi, mereka cenderung untuk mempunyai risiko peningkatan penyakit Alzheimer.
Selain itu, mereka juga cenderung mengalami ingatan yang lebih buruk, jumlah otak yang lebih rendah dan penurunan kognitif.
Walau bagaimanapun, beberapa kajian tidak menemui kaitan antara pengambilan lemak trans dan kesihatan otak.
Namun, lemak trans harus dielakkan. Ia mempunyai kesan negatif pada banyak aspek kesihatan lain, termasuk kesihatan jantung dan penyebab keradangan.
Satu kajian terhadap 38 wanita mendapati bahawa mereka yang mengambil lebih banyak lemak tepu berbanding lemak tidak tepu menunjukkan prestasi yang lebih buruk berkenaan memori otak mereka.
Oleh itu, nisbah lemak relatif dalam makanan adalah faktor yang penting, bukan hanya jenis lemak itu sahaja.
Sebagai contoh, diet yang tinggi asid lemak omega-3 didapati membantu melindungi otak daripada penurunan fungsi kognitif.
Omega-3 meningkatkan rembesan sebatian antiradang di otak dan boleh memberi kesan perlindungan, terutama terhadap individu yang lebih tua.
Anda boleh meningkatkan jumlah lemak omega-3 dengan makan ikan, biji chia, dan kacang walnut.
Kesimpulan
Sebolehnya, elakkan daripada mengambil makanan-makanan seperti yang dinyatakan di atas ini untuk menguatkan kembali fungsi otak anak
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Pernah atau tidak, anda mempunyai masalah, stres, terlampau marah dan kecewa sehinggakan terasa hendak meraung dan menjerit?
Pernah atau tidak, anda terlampau marah tidak dapat dibendung dan jika diikut hati mahu saja anda menghentak atau menumbuk apa yang ada di hadapan anda?
Pernah atau tidak, anda terlampau tertekan, anda cuba bertenang, mengambil wuduk, solat dan berdoa supaya diberikan ketenangan dan kewarasan dalam menguruskan tekanan itu?
Ataupun anda terlampau kecewa, perlu bersendirian dan mengasingkan diri, lelapkan mata seketika. Hanya setelah tenang anda berupaya untuk fikir dengan rasional?
Kita ada emosi, perasaan dan keperluan.
Kadangkala apabila terpalit dengan masalah, emosi kita akan tercuit dan kita menunjukkan reaksi.
Bagaimana pula dengan anak? Adakah mereka berbeza dari orang dewasa?
Pernah atau tidak, anak kecil anda mengalami ‘tantrum’ mengamuk, menjerit dan anda turut sama menjerit, atau cubit atau pukul dia dengan harapan dia berhenti mengamuk?
Ataupun anda jauhkan dia daripada anda dengan harapan dia diam dan insaf?
Sedangkan anak yang mengamuk adalah anak yang mempunyai masalah, seperti juga orang dewasa.
Anak hendak menceritakan dan meluahkan masalah yang dihadapi kepada kita, cumanya dia tidak tahu bagaimana. Dia belum tahu cara untuk bertenang seperti kita. Mengamuk adalah satu-satunya cara yang dia tahu apabila diselubungi dengan BIG EMOTIONS. Kita marah bila dia ada masalah, kita tidak cuba fahami apakah yang dihadapinya.
Dia mungkin diam kerana sakit dipukul dan sakit dicubit ataupun mungkin diam kerana letih meraung. Masalah dan punca yang menyebabkan dia mengamuk tetap tidak selesai. Dia tetap kanak-kanak yang belum pandai mengurus emosi kerana tidak dibimbing.
[su_button url=”https://www.goshop.com.my/products/toys-others/upin-ipin-hand-puppet-ehsan-20079735?utm_source=pama&utm_medium=referral&utm_campaign=POC” style=”flat” background=”#ef472d” color=”#ffffff” size=”6″][Upin Ipin] Hand Puppet Ehsan[/su_button]
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa &alli diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/parents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Pelakon Norman Hakim membuat perkongsian yang dia ada menerima banyak kiriman mesej daripada anak-anak meminta pandangannya untuk menyatukan ibu bapa mereka yang berpisah.
Menurut Norman di instagramnya tiada yang sukar jika niat kita kerana Allah. Dia menasihati supaya individu yang terlibat (ibu bapa) membuang sifat ego masing-masing dan mengambil langkah memperbaiki hubungan yang terputus.
“Saya terpanggil untuk berkongsi di sini, khusus buat keluarga yang pernah berpisah (khusus buat ayah & mak yang berpisah yang mungkin kalian tak tahu yang anak-anak kalian selalu DM saya minta pandangan & nasihat macam mana ayah & mak mereka ‘bersatu macam Abg Norman & Kak Abby’), maka jadikanlah Ramadan Kareem ini sebagai platform untuk penyatuan semula.
“Buangkanlah ego yang bersifat syaitonirrajim untuk ambil langkah & usaha seiring dengan doa.
“Percaya dan yakinlah, doa adalah senjata mustajab kita sebagai muslim.
“Berdoalah secara istiqomah tanpa lelah sehingga doa-doa kita memasuki frekuensi ‘Alpha’ di mana pada ketika itu baru kita akan faham betapa kuatnya mukjizat qalam doa ini dikala bersatu dengan izin kuasa Allah s.w.t yang maha kuat & hebat sehingga hati manusia pun bisa kita pupuk, lentur, jaga, takluk & peluk hanya dengan doa dan pada ketika itu sesuatu yang dianggap mustahil akan jadi sebaliknya,” tulisnya.
Suami kepada aktres Memey Suhaiza ini juga berpesan supaya terus beristiqomah berdoa serta berusaha untuk berdamai.
“Buat adik-adik & anak-anak yang selalu DM@luahkan rasa, terus istiqomah dalam berdoa..berdoa & berdoa seiring dengan usaha melalui hidayah doa tersebut.
“Dan buat Ayah & Ibu yang terpisah, ‘bersatu’lah kembali dalam apa jua bentuk dan usaha demi cahaya mata harta dunia akhirat kita.
“Kami ‘bersatu’ untuk kebahagiaan anak-anak & Allah hadiahkan kembali ‘bahagia’ buat kami seiring dengan rasa ‘kasih & sayang’ yang Allah s.w.t sahaja yg maha mengetahui akan ‘rasa’ itu dan kami ‘bersatu’ kerana anak-anak sebab kami sangat takut tak dapat berdepan & menjawab didepanNya dihari muka nanti.
Mesti ramai tak terfikir ta’lim pun boleh jadi salah satu cara bonding dengan anak-anak. Ta’lim bermaksud mengajarkan atau memberitahu sesuatu kepada yang belum tahu. Ya, itu salah satu daripada tanggungjawab seorang ayah kepada anak-anaknya.
Anak-anak yang masih belum tahu apa-apa wajar diberitahu tentang perkara yang baik-baik kerana ia penting dalam proses pembentukan akhlak mereka. Jadi pentingnya untuk para ayah memperuntukkan satu waktu khusus untuk dia bercerita, berbual, bergurau dan dalam masa yang sama menyampaikan ilmu kepada anak-anak.
Walaupun sibuk sebagai pendakwah yang mempunyai jadual yang sangat ketat, tetapi ia bukan alasan untuk Ustaz Ebit Lew meluangkan masa membuat ta’lim dengan anak-anaknya yang masih kecil.
Beruntung sungguh empat orang anak-anaknya yang sentiasa mendengar kisah pengalaman si ayah yang mampu memberi kesan dalam diri mereka sehingga masing-masing berebut untuk menjadi daie/pendakwah bila besar nanti.
Baca seterusnya perkongsian Ustaz Ebit ketika sesi ta’lim bersama anak-anaknya.
Masa Ta’lim rumah. Anak saya tanya ayah, remaja yang ayah selalu jumpa tu tak sakit ke letak pin dekat hidung. Letak pin dekat kening..
Ayah tanya anak-anak tu… katanya sakit sangat… Tapi ayah pesan diaorang suh jaga solat. Bila jaga solat Allah jaga kita..
Anak ayah yang kecil seorang ni nak jadi apa? Nak jadi doktor ayah…bagus nak..doktor tu kerja ubati sakit orang. Allah suka..lagi Allah suka doktor daie..
Dia pun ulang doktor daie. Doktor ubati sakit..selamatkan orang di dunia..daie nak bawa ramai-ramai orang masuk syurga selamanya..walau jadi doktor kita risau nak hidupkan Islam..
Yang lelaki ni nak jadi apa..katanya hari tu belum pandai baca. Sekarang dah pandai baca. Mengaji tak pandai sangat lagi ayah camne. Tengah belajar lagi..
Solat Tu Paling Penting!
Takper anak. Ayah dulu belajar dah lewat. Tapi yang utama kita kenal Allah. Sahabat rhum dulu mereka belajar iman kemudian belajar Al-Quran..solat boleh belajar. Al-Quran boleh belajar. Semua boleh belajar. Tapi paling utama kenal Allah..niat kita berusaha dekat pada Allah. Jaga solat. Rajin baca dan fahamkan Al-Quran..dakwah orang lain kepada Allah. Bawa akhlak yang mulia..
Masa Ta’lim baca kisah Aisyah ra beri sedekah 100 ribu dirham. Letak dalam cupak. Sebelum Maghrib habis sedekah..
Ayah,nanti nak ikut ayah bagi makan pada orang miskin dan anak yatim malam-malam yer..boleh anakku..itulah sunnah Nabi saw. Nabi saw tolong Bilal ra 3 malam. Abu bakr ra. Saidina Umar ra selalu berjalan malam. Cari orang miskin orang susah. Orang sesat. Itulah Islam. Akhlak..
Kita kena ada fikir agama. Sayang agama. Berjuang untuk agama..
Pesan Pada Anak…
Ayah, qadeejah sayang ayah..ayah, rayyan sayang ayah….ayah,safiyyah sayang ayah..seorang demi seorang peluk saya. Cium saya. Sebak mereka kata rindu sangat kat ayah..saya sebak menangis. Sebab saya lagi rindu mereka..Saya dukung keempat empat sekali. Bidadari saya jeling jer..tunggu kena dukung..hehe..sekejap yer sayang bidadariku..itu yang paling rindu..
Tadah tangan dan doa. Ya Allah betapa diriku sayang anugerahmu ini. Sayangilah bidadari dan 4 anakku ini. Berilah hati mereka cinta dan rindu untuk bertemuMu ya Allah. Dan biarlah seluruh hidup mereka untuk itu. Dan mati untuk itu. Kecintaan dalam hati untukMu. Janganlah jadikan mereka hamba duit, hamba kuasa,hamba gila dunia. Tapi jadikan mereka hambaMu..
Anak yang kecil 2 tahun sibuk main melompat sana sini. Tapi biasalah anak-anak. Saya bahagia tengok anak bermain, menjerit, melompat dan berlari. Kerana saya berdoa mereka bakal daie masa besar nanti insyaAllah.
Pesan pada anak kita. Ayah mungkin mati malam ini. Tapi bahagia dalam hati ayah bila anak ayah jadi daie. Sibuk buat dakwah. Tak terkenal masuk tv takper. Tapi jadi daie yang sentiasa mencari manusia yang jauh bawa dekat pada Allah. Bergerak dari kampung ke kampung. Masuk ke pedalaman,cari orang miskin anak yatim..sehingga tiba hari itu. Kita menemui Rabb…Ya Allah hidupkanlah Talim dalam setiap rumah di Malaysia dan seluruh dunia.
“Tepat 14 tahun kita hidup bersama, Elyana titip ucapan istimewa sempena ulang tahun perkahwinan. Ulang tahun perkahwinan menjadi kenangan manis dalam perjalanan cinta pasangan suami isteri.