Setiap hari menyediakan menu untuk anak kecil kita pastinya terasa buntu. Variasikan menu pilihan yang disediakan kali ini untuk anak-anak kita. Misi ibu pastinya untuk mengenyangkan anak sekaligus menaikkan berat badan si comel.
Apa kata cuba variasi resipi di bawah untuk selera berbeza anak kita. Olah dan jadikan lebih menarik supaya dapat menarik perhatian si kecil kita. Jom cuba.
BUBUR JAGUNG PULUT
BAHAN-BAHAN:
150gm beras |dicuci, rendam dan toskan)
100gm isi jagung manis
100gm isi jagung pulut
150ml santan
Air untuk mereneh secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Didihkan beras dan air. Reneh sehingga lembut dan hancur. Kacau sentiasa.
2. Masukkan jagung manis dan jagung pulut lalu direneh lagi sehingga semuanya empuk dan sekata.
3. Seterusnya, tuangkan santan dan kacau sebati.
4. Tambahkan air jika perlu sebelum dihidangkan. Enak dimakan sejuk mahupun hangat.
Info: Rasa lemak santan dan manis jagung dapat memecah selera anak-anak untuk makan lebih daripada biasa. Bubur ini boleh menjadi puri apabila dikisar halus.
BUBUR AYAM BROKOLI
BAHAN-BAHAN:
150gm beras |dicuci, rendam dan toskan)
5 biji bebola ayam cendawan |dipotong kiub kecil
100gm brokoli |dipotong kecil
2 ulas bawang putih |dicincang
Air untuk mereneh secukupnya
Minyak masak untuk menumis
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga naik bau.
2. Masukkan beras dan air dan biarkan mendidih. Kacau sentiasa.
3. Masukkan bebola ayam cendawan dan brokoli. Reneh lagi dan kacau sekata.
Info: Untuk rasa yang lebih asli, gunakan isi ayam yang dipotong kecil untuk menggantikan bebola ayam cendawan.
BUBUR GANDUM SAYURAN
BAHAN-BAHAN:
200gm gandum
1 biji bawang merah |dicincang halus
1 ulas bawang putih |dicincang halus
50gm lobak merah |dihiris memanjang
2 helai daun bawang |dihiris
1 sudu makan sos tiram
300ml air
Stok ayam
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.
2. Kemudian masukkan sos tiram dan kacau hingga sebati.
3. Masukkan stok ayam dan biarkan mendidih.
4. Kemudian masukkan gandum bersama lobak merah yang telah dihiris.
5. Setelah kesemuanya sebati, hidangkan bersama hirisan daun bawang.
Info: Pastikan sayuran dimasukkan pada saat akhir dan dimasak tidak terlalu lama agar khasiatnya terjaga.
Menu Anak 9 Hingga 12 Bulan
SUP AYAM DAN NASI PUTIH
BAHAN-BAHAN:
200gram isi ayam |potong dadu
Lobak merah |potong bulat
½ biji bawang besar
2 ulas bawang putih
½ inci halia
1 sudu kecil jintan putih
1 sudu kecil serbuk ketumbar
Kayu manis, bunga lawang, buah pelaga |rempah 3 serangkai
1 cawan air
1 mangkuk nasi putih
CARA MEMASAK:
1. Rebus lobak merah, kentang sehingga empuk dalam periuk. Tabur sedikit garam.
2. Kisar atau tumbuk bawang besar, bawang putih, halia, jintan putih, serbuk ketumbar.
3. Masukkan sedikit minyak dan tumiskan bahan yang kisar bersama rempah 3 serangkai. Biarkan hingga wangi.
4. Masukkan ayam ke dalam periuk rebusan lobak merah dan biarkan hingga ayam separuh masak.
5. Kemudian masukkan bahan tumis tadi ke dalam periuk dan biarkan mereneh dalam 20 minit dan angkat.
SECRET FRENCH BAGUETTE
BAHAN-BAHAN:
1 buku roti french baguette
3 biji telur
4 biji bawang putih |di cincang halus
1 sudu makan mayones
Sedikit mentega
Sedikit daun sup dan bawang- dipotong halus
CARA MEMASAK:
1. Potong sedikit bahagian atas roti dan keluarkan isi roti sehingga menjadi seperti sebuah lubang.
2. Ratakan sekeliling roti dengan mentega. Bakar selama 20 minit hingga garing.
3. Sementara itu, pecahkan telur dan kacau. Masukkan bawang putih, hirisan daun sup serta daun bawang, mayones. Masukkan juga isi roti yang dikeluarkan tadi. Gaul sehingga semua bahan sebati.
4. Masukkan adunan tadi ke dalam roti.
5. Akhir sekali, hiaskan dengan hirisan daun bawang dan daun sup serta sedikit cheese untuk rasa yang lebih enak. Bakar di dalam ketuhar selama 30 minit, 180’ Celsius.
Info: Penambahan keju pada hidangan ini akan membangkitkan selera si kecil anda kepada makanan yang baru diperkenalkan. Keju kaya dengan kalsium dan baik untuk anak anda.
STIK KEJU
BAHAN-BAHAN:
Pastri segera
3 sudu keju parmesan
3 sudu keju cheddar
Sebiji telur-dipukul
Sedikit mentega
CARA MEMASAK:
1. Sapukan mentega di sekeliling pastri segera.
2. Taburkan keju parmesan dan cheddar di atas pastri tadi.
3. Kemudian potong pastri dalam bentuk memanjang.
4. Pintal pastri yang dipotong tadi sehingga ke hujung.
5. Sapukan sedikit telur di atas pastri yang telah dipintal.
6. Taburkan juga lebihan keju.
7. Bakar di dalam ketuhar selama 10 hingga 15 minit sehingga kekuningan dan masak.
Info: Cheese stick ini sangat mudah untuk anda buat sendiri di rumah. Ia tidak memerlukan proses dan waktu yang lama. Sesuai untuk dijadikan snek anak anda.
LEMPENG MADU
BAHAN-BAHAN:
250gm tepung gandum
250ml air
Sedikit minyak zaitun
Madu secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Bancuh tepung gandum bersama air secukupnya.
2. Gaulkan hingga menjadi adunan yang cair namun sebati.
3. Panaskan minyak zaitun di dalam kuali, sendukkan adunan dan leperkan menjadi bulat.
4. Biarkan dimasak seketika kemudian terbalikkan. Biarkan masak.
5. Apabila masak angkat dan hidangkan bersama madu (jika perlu) di atasnya.
Info: Pastikan penggunaan api perlahan ketika memasak lempeng.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nampak Anak Macam Penat, Buatkan Kepak Ayam Madu Ni. Boleh Boost Mood Dia!
Kadang-kadang makanan sedap yang kita suka, harganya bukan main mahal. Sedangkan kalau dibuat sendiri, modalnya tidaklah sebesar mana. Bila kita sediakan sendiri boleh buat lebih banyak mengikut keinginan kita. Lebih berbaloi!
Sama seperti resipi Kepak Ayam Madu ini, yang tidak memerlukan bahan yang banyak tapi dapat menghasilkan hidangan yang sedap dan pasti menjadi kegemaran seisi keluarga.
Resipi Lain: [Anak Tidur Tak Lena, Buatkan Biskut Labu Ni. Resipi Mudah & Sedap!]
Ikuti perkongsian resipi dari Nana Sabrina Sarsan ini.
Kepak Ayam Bakar Madu Dalam Kuali
Panjangnya nama resepi😂, ni resepi bajet,
mudah dan sedap, cuma guna 5 bahan perasa saja,mcm 5 rencah 5 rasa pula…Resepi dlm setiap gambar.
Bahan-bahan:
1 sd mkn Madu
2 sd mkn kicap manis
1 sd mkn sos tiram
3 sd mkn minyak
*Klu tak ada kicap mahsuri pedas, bole guna kicap manis,kemudian tambah cili padi hiris, letak sikit jer jgn bnyk nti pedas😂
Resipi Lain: [Roti Telur Berhantu Buat Anak Makan Tak Berhenti, Sedap Sangat!]
Cara Membuat:
#1 Masukkan minyak, tumis bwg putih,bila dah brown masukkan ayam,masak sehingga ayam bertukar warna jadi brown.
*Pastikan guna kuali yg tak melekat k “Non stick pan”
#2 Masukkan kicap,sos tiram dan madu..masak sehingga kering ataupun likat.
—————————————————————————————————–
Pengambilan madu digalakkan untuk kanak-kanak yang berumur setahun ke atas kerana ia dapat membantu mengelakkan batuk dan selsema. Jika tidak diamalkan setiap hari pun, jika sudah ada gejala batuk, boleh diberikan kepada anak.
Selain itu, madu dikatakan dapat membantu sistem pencernaan anak. Kandungan pelbagai nutrisi dan vitamin dalam madu dalam membantu meningkatkan sistem imunisasi anak serta pertumbuhan mereka. Pengambilan madu setiap hari juga dapat membantu meningkatkan perkembangan otak kanak-kanak.
Jika anak-anak mempunyai masalah sukar tidur malam, anda boleh berikan mereka sesudu kecil madu. Ia dapat membantu menggalakkan tidur yang lebih berkualiti kerana kandungan enzim di dalamnya.
Pengambilan madu juga sebenarnya dapat membantu mengurangkan tekanan. Apabila merasa letih selepas seharian bekerja, ambillah madu untuk membantu diri merasa lebih tenang dan relax.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Cheesy Egg Toast, Keju Meleleh Padu, Sedapnya Makan Panas-Panas!
Sebut sahaja keju, anak-anaklah orang yang paling teruja. Semua makanan mahu digabungkan dengan keju. Sedap dan lemaknya terlebih.
Apa kata kali ini cuba Cheesy Egg Toast pula untuk anak-anak. Senang sangat nak buatnya. Jom cuba resipi perkongsian superdaddy, Khairul Abdullah.
Moh ler kita bersarapan dengan roti yang dibakar bersama telur dan keju ini. Bahan pun ringkas jer, nak buat pun mudah yakmat. Paling penting, so sedap.
Jom buat Cheesy Egg Toast pagi ni.
Bahan-bahan yang kena ada:
1 keping roti.
1 biji telur gred C kalau boleh sebab nak yang kecik jer. Gred A nanti melimpah.
Sedikit cheese apa sahaja yang ada.
Sedikit sapuan mentega/marjerin apa sahaja yang ada.
Sedikit garam dan lada hitam secukup rasa.
1. Tekan bahagian tengah roti biar tenggelam dan membentuk kawah dan sapukan butter/marjerin/spread tadi di sekeliling permukaan roti.
2. Pecahkan telur di tengah-tengah roti danmasuk ke dalam kawah tadi kemudian taburkan garam, lada hitam dan juga cheese di atas dia.
3. Masukkan ke dalam air fryer pada suhu 180degree selama 10 minit.
Siappp.
Aishhh, aku selagi cheese tu tak habis dalam peti, habis segala resepi bercheese aku akan buat. Korang sabarlah yer.
#superdaddy
Beli Khind 3.5 Air Fryer Di Sini
[su_button url=”https://www.goshop.com.my/products/small-kitchen-appliances/khind-35l-air-fryer-20089043″ style=”flat” background=”#2dd2ef” color=”#ffffff” size=”6″]Khind 3.5 Air Fryer[/su_button]
Menarik: Resipi Mudah Kek Coklat Hanya Guna Sukatan Cawan, Kukus Sahaja, Memang Moist & Sedap
KELAS ONLINE BREASTFEEDING PERCUMA dengan daftar Pa&Ma BF VIP Eksklusif member! Hanya RM20 sahaja. Daftar https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Karipap Style Kampung Paling Simple, Inti Penuh, Rasa Padu, Puas Hati Anak Makan!
Sesekali teringin, mulalah hendak mencuba pelbagai resipi. Karipap antara menu wajib ada di rumah dan disimpan frozen di dalam peti ais. Bila teringin, bolehlah terus digoreng pada anak.
Resipi karipap style kampung dan legend ini antara resipi mama wajib cuba dan sediakan di rumah. Mana tidaknya, cara penyediaannya cukup mudah dan ringkas. Paling menarik, intinya mestilah penuh dan sedap. Barulah puas hati anak makan. Jom cuba resipi yang disediakan oleh Siti Arbaiyah Md Nadirin ni.
THE KAMPUNG STYLE KARIPAP
Datang teringin tu, sanggup la bermandi tepung demi karipap muncit-muncit tu. Puas hati uii. Nah cAby kongsikan resepi dengan korang. Bolehlah buat aktiviti bersama anak-anak..ehh yang bujang pun boleh buat jugak sambil-sambil layan movie tu.
Bahan Inti karipap : (Hat ni kene buat dulu tau)
6 biji kentang -potong dadu
500 gm ayam kisar/dada ayam
5 sd besar serbuk kari (bancuh dgn air)
4 ulas bawang merah (hiris)
3 ulas bawang putih (hiris)
Daun kari/daun sup (optional)
Garam & gula secukup rasa
1 kiub ayam knor
Air secukupnya
Tumis bawang, kari sampai naik minyak masukkan ayam/daging, kentang daun kari dan air, tutup sampai empuk.
Masukkan garam, gula, kiub dan kacau sampai empuk dan kering airnya. Dah kering boleh angkat. Dah siap!
Dah siap macam ni, kene sejuk betul-betul tau. Kalau panas nanti koyak kulit karipap tu.
Untuk kulit rangup pulak: (boleh dapat l/kurang 30biji)
500gm tpg gandum,
minyak panas 3/4 cawan,
3/4 sd teh garam halus,
1 sd besar buttercup,
Air bancuh dengan air sejuk peti ais. Agak-agak je
Uli doh agak-agak dah sebati biar 30 minit.
Pastu gentel dan canai ( nipis tau, kalau tebal nanti tak sedap masa gigit)
Letak inti pastu klim tepinya tu.
Dah siap. Hahaha senang je tuu. Selamat mencuba.
Artikel berkaitan: Punyalah Rangup Karipap Pusing Ni, Nak Buat Pun Senang, Inti Padu
Karipap Daun Sup, Buat Minum Petang Anak, Harum Sedapnya Lain Macam
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
