Tak perlu tunggu hari raya, biskut coklat chip seringkali dijadikan bekalan untuk kudapan di rumah kita. Tak cukup sebalang, biskut coklat chip sedap selalunya laku keras sepanjang masa.

Apa kata kali ini kita sediakan stok bekalan kudapan buat anak-anak di rumah dengan resipi . Resipi ringkas tapi sedap ini anda wajib cuba. Senang!

Dah banyak kali buat cookies ni, sedap dan mudah untuk dibuat. Dijamin sedap. Resepi ni ambil kat tiktok. Nah saya bagi resepinya siapa yang nak try. Boleh tengok di setiap gambar bahan-bahannya.

Bahan-bahan:
1/2 cawan gula
1/2 cawan gula perang
1/2 cawan butter -yang dicairkan (saya guna marjerin je sebab tak ada butter)
1 biji telur
Esen vanila
190gm tepung gandum dan sedikit baking soda

Masukkan gula 1/2 cawan.

Campurkan gula perang 1/2 cawan.

Kemudian masukkan butter yang dicairkan tapi saya guna marjerin je sebab tak ada butter.

Masukkan telur 1 biji dan esen vanila.

Kacau sampai sebati.

Kemudian masukkan tepung gandum dan sedikit baking soda. Pastikan baking soda tidak letak terlalu banyak. Kacau sampai sebati, jangan kacau beria sangat okey.

Last sekali masukkan dark coklat atau coklat chip. Masukkan banyak-banyak lagi sedap dan letak dalam peti sejuk selama 30 minit atau satu jam. Lepas tu boleh bakar pada 170 selama 10- 15 minit, ikut oven masing-masing.

Dan sedia untuk dimakan. Makan dengan susu segar pulak pehh layan.

Menarik: Alhamdulillah 4 Bulan Lagi, Eyra Hazali Umum Hamil Anak Kedua, Buat Kejutan Untuk Suami!

Memang betul-betul seram ke sampai Faiz Dickie boleh panik tengok adik-adik Bintang Kecil kita menangis dalam Scream Park Sunway Lagoon ni? Kalau tak percaya korang kena layan sampai habis episod pertama Scream Park Challenge ni.

Follow dan subscribe Youtube Channel Bintang Kecil.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kredit Resipi: Hardina Sofia

Kek yang popular biasanya kek coklat atau marble kek. Bukan apa ini antara kategori kek yang seisi keluarga suka. Jadi biasanya ibu akan cuba belajar resipi kek ini untuk memenuhi permintaan anak dan suami.

Ok kali ini anda boleh buat sedikit kelainan dengan mempelajari cara membuat kek Hokkaido versi gebus gebas. Mesti tak menyesal kerana sangat sedap.

Resipi yang dikongsikan oleh Zaitong Syed Ahmad ini cukup mudah dan puas hati buat sendiri kerana boleh makan banyak. Kalau diikutkan kek ini jika dibeli agak mahal jugalah.

Jom tengok resepi..

STEP 1
1. Pecahkan 4 biji putih telur (Kuning telur letak dalam bekas lain)
2. 4 sudu besar gula halus (mixer kan sampai meringue letak tepi dulu yang meringue.. Mohon yang meringue tu jangan ada bercampur dengan sedikit air @ kuning telur yaa… nanti takut
tak jadi pula.

STEP 2
1. 4 biji kuning telur (yang dah ada dalam bekas tadi)
2. 3 sudu besar gula
* kacau-kacau je guna whisk (godek-godek macam tu)
3. Masukkan susu cair setengah cawan( boleh guna dutch lady)
4. Minyak masak 5 sudu besar
* sambung kacau guna whisk sampai sebati

ARTIKEL RESIPI MENARIK [ Mudah Sangat Nak Buat, Puding Milo Oreo Jelita Super Sedap Untuk Raya! ]

STEP 3 ( ayak dulu)
1. 1/2 cawan gandum
2. 2 sudu besar tepung jagung/kastard
3. Setengah sudu kecil baking powder
masukkan step 3 ni ke dalam step 2..kacau-kacau guna whisk
lepas tu campurkan dengan step 1 tadi..kacau-kacau sampai sebati

JOM KITA BAKAR. GUNA API ATAS BAWAH YER SUHU 160..DALAM MASA 20 MINIT..TENGOK LA KALAU DAH MASAK..TAK LEKAT LERR KAT LIDI BILA KITA CUCUK-CUCUK
JANGAN LUPA PANASKAN OVEN DULU DALAM 10 MINIT SUHU 170

FILLING:

1. marjerin 1 sudu
2. Susu cair 200 ml
* panaskan dulu untuk cairkan marjerin
Masukkan
3. 1 sudu besar tepung gandum
4. 1 sudu besar kastard
5. 1 biji telur
6. 4 sudu besar gula

Masak jer semua..sentiasa kacau guna api kecil
Note: jangan masak lama-lama nanti keras la gamaknya…menangis tak berlagu…sekadar pekat-pekat…

Kek tu..ambil chopstick untuk buat lubang di tengah..baru pipe filling kastard tadi.
=Guna telur gred A untuk dapat banyak biji
=Tabur gula icing untuk hiasan

Done!! Selamat mencuba!

RESIPI WAJIB CUBA [Brownies Cookies Ranggup Chewy. Senang, Tak Rugi Buat Sendiri!]

Kredit : Zaitong Syed Ahmad via Sarihah Ismail

Dah bosan makan ikan goreng kunyit biasa, apa kata kali ini ubah selera ala Pantai Timur pula dengan ikan rebus goreng. Pasti tak cukup nasi sepinggan.

Macam mana nak buat? Resipi ringkas perkongsian Pn Aisyah Humaira ini mama wajib cuba. Senang!

Ikan Rebus goreng style Pantai Timur. Rebus dan biarkan semalaman barulah ikan lebih ‘kick’. Serap segala rasa masam masin bahan dalam rebusan.

Ada yang tak boleh makan kering-kering takut tercekik ye tak? Tapi saya ok je. Suka macam ni gaul bersama nasi panas cubit sedikit cili padi. Nikmat.

Bahan-bahan:
7 ekor ikan selayang dicuci bersih
4 keping asam keping
3 sudu besar rata garam atau ikut masin disukai
1 inci nisan (gula melaka)
4 keping hirisan lengkuas
Air secukupnya

Masukkan ikan dan semua bahan ke dalam periuk dan tuang air.

Sukatan air, tenggelam separuh dari ikan. Tutup periuk dan reneh ikan dengan api perlahan hingga air hampir kering.

Biarkan semalam di dalam periuk tersebut dan keesokannya boleh la digoreng. Atau boleh juga terus digoreng.

Dalam minyak yang sama goreng bawang bersama cili padi sebagai penambah selera. Siap dihidang.

Menarik: “Ikut Muka Mommy, Sebiji Sama”, CP Juliana Evans Kongsi Wajah Anak Kedua, Comelnya!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!