Sebut sahaja donat, pasti ia menjadi kesukaan anak-anak kita. Setiap kali diletakkan di atas meja, tidak sampai setengah jam, donat habis licin. Inilah penangan kuih yang satu ini.

Tidak yakin untuk mencuba menghasilkan kuih kesukaan anak-anak? Resipi donat lembut dan gebu yang dikongsikan oleh Pn Eti Nur Syafiraa ini mama wajib cuba untuk anak-anak. Simple!

Anak-anak request. Donut gebu gebas hanya guna 4 bahan je. Rangup diluar, lembut di dalam, buat banyak-banyak untuk difrozen kan. Senang bila nak makan tinggal goreng dan letak topping je. Husband kata boleh buat jual.

Resepi Donut Gebus

Bahan A
•Yis Mauripan (1 paket)
•Susu Pekat (2 sudu)
•Air suam
•Sedikit garam

Bahan B
•Tepung Gandum (ni sy guna 850g tepung)
•Marjerin (4sudu bsar)

1. Bancuh yis mauripan dengan air suam setengah gelas. Jangan panas sangat, nanti yis tak naik. Tambah susu pekat 2 sudu besar. Masukkan sdikit garam. Tunggu sehingga yis naik dan berbuih.

2. Tepung gandum digaul bersama marjerin. Jangan letak marjerin banyak, agak-agak je. Ni saya letak 4 sudu besar, dah gaul, masukkan bahan A dan tambah sedikit air sehingga jadi doh.

3. Tunggu sehingga doh naik, lepastu boleh la buat bentuk bulat-bulat atau guna acuan donut. Rehatkan sekejap doh yang sudah di bentuk.

Goreng dan toskan mnyak kemudian letakkan topping mengikut citarasa sendiri. Gula castor@choc/choc rice/nutella.

Selamat mencuba!

Menarik: Tak Perlu Beli, Sosej Homemade, Lagi Sedap Sedap & Jimat, Laju Anak Makan

Ada gambar anak minum susu yang cute-cute? Jom share dengan Pa&Ma dan anda mungkin berpeluang memenangi hamper barangan bernilai RM100. Muat naik gambar anak anda di SINI

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Menu roti semuanya suka. Cuma pengolahan resipi yang berbeza akan menarik anak-anak untuk menikmatinya. Bagi yang ingin cuba buat Risoles Ayam Carbonara, resipi ini cukup senang.

Jika mama dah biasa buat popia carbonara sebelum ini, intinya lebih kurang sama cuma beza menggunaka roti dan serbuk roti. Sesuai sangat untuk dibuat frozen dan bila anak-anak nak makan, boleh goreng terus.

Bagi anak yang dah bersekolah, boleh bawa bekal ke sekolah. Sesuai untuk dijadikan hidangan sarapan pagi dan minum petang. Bukan itu je, menu ni pun sesuai untuk dihidangkan semasa jamuan atau nak bawa pergi berkelah ke mana-mana selepas ini.

Berikut resipi yang dikongsikan oleh Syafaf Salim dan bolehlah anda cuba!

RISOLES AYAM CARBONARA:

Untuk Inti

– Isi ayam dipotong dadu
– Kentang dipotong dadu
*ayam dan kentang saya rebus dulu
– Sayur campur (saya cuma guna carrot dan jagung saja)
– Bawang besar/holland didadu
– Bawang putih dicincang
– Butter– Susu full cream (saya bancuh susu fernleaf jerk)
– Lada hitam
– Lada sulah
– Garam
– Air bancuhan tepung jagung (untuk pekatkan kuah)

Cara-caranya:-

Cairkan butter, tumis bawang besar sampai layu, masuk bawang putih, dah naik bau masukkan ayam, kentang dan sayur campur. Gaul-gaul rata taburkan lada hitam, lada sulah dan perasakan dengan garam.

Masukkan susu, gaul-gaul rata dan last sekali masuk air bancuhan tepung jagung. Siap dan sejukkan.

Untuk roti, saya gunting tepi-tepinya dan lenyekkan guna gelas. Lepas tu tepinya saya tekan dengan garfu.

Panaskan minyak, api sederhana. Dah panas celupkan roti tadi dalam telur dan salutkan dengan breadcrumbs dan goreng sampai keperangan. Siap untuk dihidang.

Kredit Resipi: Syafaf Salim

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Pejam celik, pejam celik, kita dah nak sambut Hari Raya Aidiladha. Mungkin raya ni juga hanya di rumah saja tanpa boleh menziarahi sanak saudara. Walaupun tak dapat ke mana-mana, mood hidangkan makanan pada ahli keluarga tetap ada.

Kali ini, nak share resepi Semperit Klasik yang memang sedap sangat dan gerenti jadi. Yang pasti tip nak pastikan kelopak bunga semperit tu kekal cantik pun turut diberikan oleh pemilik resipi ini, Nur Masri.

Resepi Semperit klasik

Bahan-bahan:

1 ketul butter brand Tatura
1 cawan gula icing
1 biji kuning telur
2 cawan tepung kastard bird
1 cawan tepung jagung
1 cawan tepung ubi kayu
1 cawan tepung gandum
1 sudu teh esen vanila@ creamy vanila
Ceri

Cara- cara:

1. Masukkan butter dan gula ke dalam mangkuk, kacau guna senduk kayu jangan sampai kembang. Kalau terlebih pukul biskut akan kembang , TAK cantik jadinya.

2. Masukkan kuning telur dan creamy vanila kacau sebati.

3. Masukkan tepung jagung, tepung ubi, kastard dan tepung gandum.

4.Uli untuk dapatkan doh yang lembut supaya senang tekan dalam acuan. Jika adunan keras lembutkan dengan butter di cairkan.

5. Tekan semperit dalam acuan samprit. Yang ni saya guna acuan pecah 17.

6. Letak ceri di atas biskut.

7. Jangan terus bakar, biarkan biskut selama 20-30 minit baru bakar, InsyaAllah kelopak bunga TAK akan kelepet @ jatuh selepas bakar.

8. Bakar samprit 70 c selama 20-25 minit, bergantung kepada oven masing-masing.
Selamat Mencuba
#BIKMM
#joinberkongsiresepimasakankuihmuih

Kredit: Nur Masri

Jom join Pa&Ma Gala Moms Reunion bersama selebriti yang juga penerima Anugerah Pa&Ma Gala Moms dan pakar pilihan dengan topik menarik untuk anda. Penyertaan adalah percuma dan terhad 50 orang. Boleh klik sini untuk pendaftaran https://toko.ideaktiv.com/product/pama-gala-moms-reunion/

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)