Sebut sahaja ketam pasti sudah terbayangkan ketam dengan gabungan sos mewah yang disiram diatas hidangan ketam. Renehan kuah panas dan padu buat nasi pasti tak cukup sepinggan.

Nak lagi sedap, jom cuba resipi sos tiga sekawan dari air tangan cikgu Azlina Ina Fans ini. Sedap!

Salam anak-anak mak semua. Suka chilli crab, nak beli kat kedai yang dah siap masak kadang tak puas makan kan. Mak ajar chilli crab simple yang sumpah sedap giler. Korang takkan menyesal.

Spicy chilli crab

Bahan-bahan:
1 kg ketam -cuci bersih
Tomato sebiji -cincang
Bawang holand -hiris
Cili padi -hiris

Bahan Sos A:
1 labu bawang besar bombay
1 inci halia
3-4 ulas bawang putih
Cili padi -ikut kepedasan korang nak
Semua ni di cincang halus
3-4 sb cili kering blend (optional letak lagi sedap)

Bahan B (Sos 3 sekawan)
8-9 sb sos cili
5 sb sos tomato
3 sb sos tiram

Rebus ketam dengan sikit je air dan tambah 1 keping asam keping dan sedikit garam. Tutup periuk tu, bila tukar merah tutup api. Air rebusan simpan.

Tumiskan bahan A sampai naik bau dan wangi.

Masukkan bahan B dan air rebusan ketam tadi.

Tambah juga gula 2 sb, garam dan perasa ya.

Masukkan bahan hiasan, tomato, cili padi dan hirisan bawang holand. Api besar ye.

Tambah ketam dan gaul rata. Dah agak-agak nak masak korang boleh perahkan limau kasturi sikit atau limau nipis.

Angkat dan hidang. Sumpah sedap gila!

Menarik: Resipi Talam Kacang Hijau, Kuih Muih Tradisi, Rasa Lemak Manis Kacang Hijau & Santan, Memang Superb

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.

Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.

Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Selain kek coklat, kek marble tradisional adalah kek yang tak pernah menghampakan kita. Rasanya ‘legend’ dan tidak pernah menghampakan. Lagi-lagi kalau dibuat sedikit lembap dan berminyak.

Kek Marble Moist Gebu ini cukup istimewa kerana dihasilkan dengan hanya menggunakan lima bahan sahaja. Memahami masalah ibu-ibu di musim PKP ini, Pn Azlina Ina Fans, cikgu masakan di internet yang cukup popular ini berkongsi resipi kek mudah untuk anda. Jom cuba!

Assamualaikum kita sama-sama kongsi pahala ni, kita sama-sama gembirakan hati ibu-ibu yang tekurung tak tau nak buat apa. Kadang resepi ada tapi semua susah-susah. Resepi kali ni pakai senduk boleh, pakai garfu boleh, pakai whisk pun boleh. Nak bakar boleh, nak kukus boleh, nak pakai periuk nasik boleh. Penting resepi ni jimat bahan dan sangat senang.

Bahan-bahan mudah:
1 cawan 1/2 majerin (pakai cawan minum kopi kontot tu je tapi apa-apa cawan sebenar nya tak kisah janji korang guna satu cawan yang sama je untuk semua sukatan ok)
1 cawan susu pekat
4 biji telur greed b (kalau c 5 ye)2 cawan tepung self rising (kalau tak ada pakai tepung gandum tambah 1 sk baking powder dan kalau nak kukus tambah 1 sk soda bikarbonat, jangan lupa ayak)
2 sb serbuk koko (kalau tak ada pakai milo 3 sb, kalau tak ada pakai serbuk kopi halus 1/2 sebab kalau tak ada juga pakai la sirap 1sb jadi jugak marble nya cuma warna lain)

Satukan dalam besen atau bowl. Marjerin dan susu pekat kacau kan atau tak kisah pakai apa janji sebati, tak payah kembang-kembang pun ok.

Tambah satu-satu telur sambil whisk atau kacau sebati je sampai habis 4 biji tadi.

Ok dapat macam ni lebih kurang.

Tambah tepung kacau laju-laju.

Jadi gini. Senangnya.

Bahagi dua bekas, 1 bekas letak serbuk koko tadi kacau.

Loyang saiz 7 ye kalau 8 dia tak tinggi nanti. Tuang adunan macam gambar tu sampai habis.

Atas dia lorek-lorekkan. Panas kan oven.

Bakar suhu 170 masa 45 hingga 50 minit api atas bawah. Bila dah masak terus keluarkan dan terbalikkan atas board atau redai. Kalau kukus 45 mnt ye.

Resipi sedap: Aiskrim Baskin Robbin Buatan Sendiri Guna 3 Bahan Sahaja Serius Sedap

Cantik!

Resipi wajib cuba: Resipi Tepung Pelita Tak Perlu Kukus Guna Sukatan Cawan Je Confirm Sedap Dan Wangi

Rambutan banyak. Tak tau nak buat apa? Cubalah resipi ini. Minum sejuk-sejuk dikala tengah hari.. memang segar dan nyaman. Selamat mencuba!

Bahan-bahan:

Isi rambutan

Air perahan limau nipis(nak sedap pakai limau kasturi sebab lagi wangi)

Gula secup rasa

Daun pudina( optinal )

Ais

Air kosong

Cara penyediaan:

Air perahan limau nipis dibancuh dengan gula dan air. Letakkan isi rambutan dan daun pudina.. Masukkan ke dalam peti sejuk sekejap untuk kasi dia mesra-mesra gittu. Tak letak pun tak apa.

(Sambil-sambil mama layan artikel ni jom jawab soalan dari Pa&Ma https://bit.ly/3fRSN23)

Setelah itu, masukkan bancuhan tadi ke dalam gelas, masukkan ais dan hidang. Rasa dia masam manis dan segar. Selamat mencuba ye❤️❤️❤️

Nota:

Nak letak asam boi dan biji selasih sikit pun tak apa.. sedap juga

Kredit: Azizah Ibrahim

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.