Tak perlu nak pening-pening fikirkan apa menu yang sesuai untuk anak mengunyah. Salah satu yang boleh dicuba adalah dengan menyediakan mini crunch choco jar yang menggunakan tiga bahan je.
Berbaloi buat sendiri kerana sangat mudah. Masak secara double boil dan gaul saja. Cuma yang penting, coklat yang dicairkan mesti dicampurkan dengan sedikit minyak untuk pastikan ia cair dan tidak beku bila hendak makan.
Nak lagi mudah, letak dalam bekas kecil-kecil dan sedia dimakan bila-bila masa. Nak tahu lanjut resipinya, ini yang dikongsikan oleh Fainda Farahin Fainda Farahin
Bahan-bahan
3 keping coklat Cadbury
500 gm mini crunch (boleh beli kat bakery)
1 cup minyak jagung/minyak masak
Cara membuatnya:
– Bakar mini crunch selama 5 minit dalam suhu 150 celcius
– Double boil coklat dan minyak. Saya masukkan sedikit dark chocolate untuk kurangkan manis.. *optional untuk dark chocolate
– Setelah kesemua cair.. pastikan coklat betul-betul sejuk ye baru masukkan ke dalam bekas.
– Masukkan mini crunch dan chocolate ke dalam bekas. Dah siap. Selamat mencuba
Kredit: Fainda Farahin Fainda Farahin
Teringin nak dapatkan barangan pada harga jimat, klik saja di sini
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sambal Tumbuk Tempe, Lauk Tambah Nasi. Sesuai Buat Hari-Hari Terakhir Sahur. Memang Sedap!
Bila dah masuk hari-hari terkahir berpuasa ni, kita dah semakin teruja nak beraya. Waktu bersahur pun kalau boleh nak masak yang ringkas tapi masih membangkit selera.
Maklumlah, nak makan awal pagi ni kadang-kadang tak berselera. Sebab itulah kita lebih sukakan menu mudah seperti nasi goreng, sambal sardin ataupun ikan masin. Dah cukup nak buat makan bertambah!
Seperti yang dikongsikan oleh snfkitchen_90, resipi Sambal Tumbuk Tempe ini memang nampak menyelerakan. Nak dibuat pun tak susah, yang pasti sedap sungguh kalau diuat waktu bersahur.
Sambal Tumbuk Tempe
Lauk tambah nasi
Uolsss… Harini Teha masak :
Sambal tumbuk tempe makan dengan nasi panas2 dan telur goyang2 curah kicap! menambah weh! check it out full recipe kat bawah tau ⬇️
Bahan-bahan sambal:
🌷Tempe
🌷Ikan bilis
🌷Bawang merah
🌷Bawang putih
🌷Cili padi
🌷Cili merah
🌷Garam
🌷Gula
🌷Perahan limau nipis
Baca Juga:
Resipi Ayam Sos Mentega Buat Makan Satu Famili. Sesuai Untuk Ibu Pantang, Memang Sedap!
Resipi Rendang Ayam Versi Ibu Pantang. Ada Letak Daun Cekur, Memang Sedap Betul!
Resipi Lauk Pantang Orang Dulu-Dulu, Ikan Masak Lemak Lada Hitam. Sedap Makan Dengan Nasi!
Makan bersama
🌷Telur mata goyang dan timun
Langkah resepi:
✨Goreng sampai garing tempe dan ikan bilis.
✨Goreng bawang cili sampai keperangan.
✨Tumbuk tempe kasar-kasar, kaup dan ketepikan.
✨Tumbuk bawang cili kasar-kasar.
✨Tumbuk ikan bilis dan masukkan tempe. Gaul-gaul sebati.
✨Perasakan dengan garam dan gula.
✨Perah limau nipis masa nak makan.
Tengok video ini;
View this post on Instagram
Tips:
✅ Bawang merah kena bukak kelopak2 & bawang putih hiris supaya senang nak keperangan masa goreng..yang ni buat sambal lagi kick rasa 😋
Kalau buat sambal ni waktu bersahur memang sesuai sangat. Padankan pula dengan telur goreng yang kuningnya cair, memang terangkat! Inilah lauk yang simple tapi sangat membuka selera, memang best dimakan kalau rasa tak ‘lalu’ sangat di awal pagi.
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kaki Ayam Jangan Dibuang, Menu Simple Tomyam Kaki Ayam Guna Sos Padu Buat Nasi Bertambah!
Sup kaki ayam mungkin sudah terbiasa. Apa kata kali ini kita ubah citarasa suami dan anak-anak dengan tomyam kaki ayam pula. Masam-masam berlemak. Selain tinggi khasiat, tambahkan lebih sayur supaya lebih berkhasiat.
Tak perlukan resipi yang sarat, menu simple yang dikongsikan oleh super daddy, Khairul Abdullah ini memang umph. Wajib cuba!
Bahan-bahan:
7-8 batang kaki ayam atau lebih.
1 genggam cendawan, ikutlah cendawan apa yang ada.
1 pokok daun ketumbar
½ biji bawang holland dipotong ikut suka.
½ biji limau nipis
3-5 biji cili padi
1 inci lengkuas
2 batang serai diketuk
5 sudu besar pes tomyam
½ cawan susu cair/segar atau santan
4 cawan air
2 sudu sos ikan
1. Masukkan air dan kaki ayam yang telah dibersihkan dan dipotong kukunya ke dalam periuk yang paling lawa bersama lengkuas dan serai serta akar daun ketumbar dan didihkan sampai lembut.
2. Lepas tu masukkan 5-6 sudu pes tomyam dan kacau sebati.
3. Masukkan santan dan biar didih, lepas tu masukkan sos ikan, cendawan, cili padi, bawang holland, perah limau dan juga masukkan daun ketumbar yang telah dipotong dan terus tutup api.
4. Kacau-kacau dan rasalah. Kalau tak cukup masam, perah limau sikit lagi, tak cukup masin tambahlah garam dan kalau rasa manis atau sweet aftertaste dari bawang tu macam kurang, kau tambah 1 sudu gula dan kacau sebati.
5. Siap!
Menarik: Wow Luar Kotak, Terbaik Parents, Idea Bapa Ni Pilih Sut Angkawan Terapung Memang Kreatif!
Jom, meriahkan Pa&Ma Gala 2022 Reunion X TYT dan anda berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik! Sharing istimewa dari Dayah Bakar & Tasha Manshahar tentang cara penjagaan anak serta demo urutan istimewa dari Aunty June (TYT).
Daftar segera di SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/pama-gala-2022-reunion-x-tyt/)
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sendiri Meatball Ala Ikea Untuk Berbuka. Mudah & Sedap, Anak Pun Suka
Kalau pergi membeli-belah ke pusat perabot dan kelengkapan rumah terkenal, Ikea ramai yang akan singgah ke kafenya untuk menikmati kesedapan hidangan bebola daging atau meatball nya yang sangat terkenal.
Sejak menjalani tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) sudah tentulah lama kita tak dapat merasai hidangan meatball Ikea. Anak-anak pun ada yang dah menyebut teringin nak makan meatball Ikea apatah lagi di bulan Ramadan ni, sudah pasti macam-macam keinginan seleranya.
Mama pun apa lagi, cubalah buat sendiri meatball di rumah. Perkongsian resipi meatball macam di Ikea daripada Zan Zafirah Zainal yang dikongsi di facebook Masak Apa Hari Ini (MAHN) mendapat perkongsian tinggi daripada netizen.
Kisah semalam teringin nak makan meatball IKEA sebelum mula puasa Ramadhan. Tinggal kat luar negara ni memang tak dapat nak beli meatball kat IKEA macam kat Malaysia nun. Maka, kena buat sendiri. Nasib baik IKEA share resepi rahsia dorang. Ikut sebijik sama macam dalam resepi, cuma of course tak guna pork mince ya, ganti pakai halal beef mince 100% sahaja.
Resepi ada dalam gambar pertama. Selamat berpuasa semua!
Untuk yang tak dapat baca resepi dalam gambar, berikut saya sertakan resepi:
750g daging cincang
100g serbuk roti
1 biji bawang besar – cincang halus
1 ulas bawang putih – cincang halus
1 biji telur
5 sudu besar susu full cream
Garam dan lada hitam
1. Campur semua bahan di atas sampai sebati. Bulatkan jadi bentuk bebola daging.
2. Simpan dalam peti beku 20 minit sebelum masak.
3. Goreng sebentar atas kuali sampai sedikit perang.
4. Masukkan dalam oven selama 30 minit, suhu 180 darjah celcius (oven biasa) atau 160 darjah celcius (fan force oven)
40g mentega
40g tepung gandum
2 kiub pati daging
300ml air
2 sudu kecil kicap lemak manis
1 sudu kecil Dijon mustard
150ml krim masakan/dairy whipping cream
1. Cairkan mentega. Masukkan tepung dan kacau untuk 2 minit.
2. Masukkan kiub pati daging, hancurkan.
3. Masukkan air sambil kacau oerlahan untuk elakkan berketul.
4. Masukkan kicap, dijon mustard dan krim.
5. Kacau sampai pekat dan tidak berketul.
Baca juga: Kek Milo Dah Sudah, Cuba Puding Milo Lapis Oreo Pula Untuk Berbuka, Sedap!
- Resepi ni saya dapat dari official page IKEA Australia. Ada beberapa perubahan yang saya buat:
1) Tak guna pork mince (daging babi). Hanya beef mince sahaja 750g.
2) Tak guna vegetable stock dan beef stock. Gantikan dengan 2 kiub pati daging dan 300ml air.
3) Untuk soy sauce (kicap), saya guna kicap lemak manis.
2. Siap gentel meatball. Lenguh juga nak buat ni. Pastikan kepal dengan padat meatball ni supaya tak pecah masa nak masak. Simpan kejap dalam peti beku, lebih kurang 20 minit nak bagi keras sikit.
3. Goreng kejap dalam kuali. Tak perlu letak minyak banyak, sikit je sebab meatball ni keluarkan minyak semasa masak.
4. Dah nampak brown sikit, terus masukkan dalam oven. Kalau guna kuali yg tangkai besi macam ni, boleh masuk terus dalam oven. Kalau kuali tangkai plastik, jangan tau. Tak pasal-pasal cair nanti.
Baca juga: Kek Pandan Mois Gebu Ni Paling Mudah, Wangi & Sedap, Gerenti Jadi!
5. Cairkan butter, masukkan tepung. Kacau dalam 2 minit.
6. Masukkan 2 kiub daging brand apa-apa pun boleh. Saya guna knorr. Kacau kejap sambil pecahkan kiub.
7. Tambahkan air 300ml. Pastikan masuk sikit-sikit dan kacau supaya tak berketul.
8. Ini penting untuk dapatkan rasa kuah sama macam kat IKEA. Dijon mustard. Pastikan Dijon ye, bukan mustard kuning biasa tu. Saya tak pasti kat Malaysia ada jual kat mana. Mungkin pasaraya besar ada jual.
9. Masukkan kicap. Saya guna kicap lemak manis. Tak guna kicap masin sebab kiub daging dah masin.
10. Masukkan dairy cream 150ml.
Baca juga: Kek Marble Moist Gebu, 5 Bahan Je Dah Boleh Sediakan Untuk Anak, Padu!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
