Musim-musim raya ni memang biasa sangat orang buat rumah terbuka. Banyak juadah yang dihidangkan buat para tetamu dan semuanya sedap-sedap belaka.

Rendang, lemang, kuah kacang dan masak lodeh adalah antara menu popular yang akan disediakan oleh tuan rumah buat para tetamu.

Untuk kelainan, apa kata hidangkan Nasi kandar uat tetamu yang menyerikan majlis rumah terbuka rumah anda?

Shafiqah Liyana ada kongsikan resipi ekspres yang boleh anda cuba;

✨️ RESEPI NASI KANDAR EXPRESS ✨️
Teringin nak makan ala ala Nasi Kandar tapi nak versi jimat musim musim gini.
Dan saya cuba untuk buat semudah yang mungkin sebab ada anak kecil, dan saya juga homebaker 😊

Terima kasih pada yang sudi berkongsi resepi sebelum ni.
Share dulu, kot kot nanti teringin nak cuba tapi dah tak jumpa resepi ni.

Kisarkan:
– Bawang besar
– Bawang putih
– Halia.
Dalam 2 biji bb, 3 ulas bp, dan seinci halia.
Bahan kisar ni akan digunakan dalam 3 jenis lauk utama

Baca Juga:

Resipi Baked Potato Sedap & Mengenyangkan. Boleh Buat Bekal Anak Pergi Sekolah, Mudah Sangat!

Garing Luar, Lembut Di Dalam. Resipi Bingka Ubi Terlajak Sedap, Harum Satu Rumah Bila Bakar Dalam Oven!

Resipi Mi Sizzling Abang Remy, Makan Panas-Panas Memang Syok! Hidangan Sesuai Untuk Satu Famili

AYAM GORENG ALA MAMAK
Perapkan ayam menggunakan 1/3 bahan kisar tadi. Dalam setengah ekor ayam.
Tambahkan :
– serbuk kari
– pewarna merah
– tepung jagung
– garam
– gula perang / putih sikit
Biarkan ayam dulu,sambil tu, jom tanak nasik.

NASI KUNING
– Tumis 4 beradik dengan planta
– Basuh beras, dan ukur air spt biasa
– Curahkan tumisan planta tadi
– Tambah sedikit serbuk kunyit untuk warna

KUAH HITAM
– Tumis 1/3 lagi bahan kisar tadi
– Dah pecah minyak, masukkan sedikit serbuk kari ikan / daging
– Tambah kicap pekat dan kicap manis
– Perasakan dengan gula dan garam

KUAH KARI
– Tumis 4 beradik, dan daun kari
– Tumis baki 1/3 bahan kisar tadi
– Dah garing sikit, tambah cili boh dlm 2 sudu
– Dah pecah minyak, masukkan serbuk kari
– Tambah air asam jawa
– Perasakan dengan garam

Celur bendi kalau ada,dan rebus telur asin.
Laassttt sekali, goreng ayam
Makan panas-panas, kriuk kriuk waktu makan nanti.

Hidangan berat lain seperti laksa dan bihun sup juga menjadi pilihan. Bagus juga kalau sesekali kita buat kelainan. Pasti hidangan ini menjadi pilihan utama para tetamu.

Nak pelbagaikan lauk, mungkin boleh tambahkan lauk kurma ataupun kuah madu. Selamat mencuba!

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Dodol ialah sejenis makanan yang boleh dikategorikan dalam kumpulan makanan yang manis (atau manisan/penganan). Dodol sangat terkenal di Melaka dan di Muar, Johor. Membuat dodol boleh dikatakan amat rumit. Ramai orang selalu mencuba untuk membuatnya tetapi tidak semua yang akan menghasilkan dodol yang bermutu tinggi.

Namun dengan kecanggihan teknologi alat memasak kini, semuanya boleh dihasilkan sendiri dengan masa yang lebih singkat.

Jom ikuti resepi yang dikongsi!

Dodol Lemak

Resepi dodol

Bahagian 1:
-3 3/4 cawan gula merah
-2 cawan air
-2 helai daun pandan
-1 1/2 sudu teh garam

Didihkan semua pastu sejuk sikit

Bahagian 2:
-2 cawan tepung pulut
– 2 sudu besar tepung beras
– 1 kotak kecik santan kara (2 biji kelapa) + 1 cawan air
– 2 sudu besar minyak masak

CampUR semua ni dengan ayaq gula tadi. Kacau. Pastu jangan bagi berketul dan tapis masuk dalam kuali then kacau sampai masak..

Kami guna bread maker..so masukkan adunan ni dan pilih menu jam..dah masak ulang lagi sekali.

Kredit:Eyla Osman  ·

Jangan panik! Jom, belajar cara handle situasi cemas. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/stay-safe/

Anak-anak kecil kita yang sedang membesar biasakan akan menolak mentah-mentah sebarang makanan yang dirasakan pelik oleh mereka. Suapan mama pun boleh diluahkan anak-anak gara-gara terasa ada makanan yang pelik pada mereka. Ikan goreng halus, bawang dan sayur antara yang kurang digemari anak-anak. Jadi bagaimana anak nak dapatkan khasiat protein dan serat?

Bebola Ikan Sayur ini antara pilihan dan idea kreatif yang mampu menyelamatkan makanan daripada diluahkan semula si comel kita. Kisar sahaja semua bahan dan jadikan bebola. Ringkas dan kreatif. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Rarra Sakura ini. Mudah!

Ikan sardin (kikis isi dan rebus)
Kucai (potong halus)
1 cawan nasi
1 sb tepung ubi

Kisar dulu isi ikan.

Kemudian di campur dengan nasi dan tepung ubi. Kisar bersama sampai sebati.

Tambah kucai dan kisar sekejap. Adunan kisar tadi di gaul sebati.

Buat adunan bulat dan rebus.

Selepas tu, grill atau goreng sahaja. Senangkan.

Selamat mencuba.