Sama macam kita, adakalanya anak-anak juga sudah jemu makan nasi. Apa kata kita cuba buatkan kelainan pada selera anak dengan hasilkan roti kegemaran mereka.

Roti Sosej Ala Auntie Anne’s ringkas yang dikongsikan olah bapa ini, En Nazri Ahmad boleh mama cuba untuk anak-anak di rumah. Makan panas-panas memang layan. Jom cuba!

Ngap panas-panas sedap juga. Anak-anak jemu makan nasi, papa layan je lah.
Jom pakat cuba Roti Sosej ala Auntie Anne’s.

Bahan-bahan:
500g tepung high protein
11g yis
80g gula halus
80g marjerin
2 sudu besar susu tepung
10g pelembut roti
1 biji telur B
1 sudu teh garam halus
250g air sejuk

Saya uli guna Bread Maker je.

Topping Garlic Butter Spread:
150g butter
8 ulas bawang putih
Sepohon daun ketumbar
2 sudu besar minyak zaitun
1/2 sudu teh garam halus

Masukkan semua bahan-bahan dalam mini chopper.

Kisar hingga lumat.

Uli adunan nipis, letakkan sosej dan gulung kemas.

Sapukan topping garlic butter spread yang dikisar lumat.

Bakar pada suhu 180’C selama 20 minit bergantung pada oven masing-masing ya.

Siap!

Artikel berkaitan: Roti Sardin Gulung Goreng Celup Tepung, Sejuk Pun Tetap Crunchy!

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Bagi yang pernah merasa keenakkan sup kepala ikan pasti tidak teragak-agak untuk memcubanya sekali lagi. Sedapnya tak terkata kerana rasa segar ikan ditambah dengan keenakkan kuahnya buat sup tersangat enak. Apa lagi kala digabungkan bersama nasi panas.

Sup ikan bukan hanya sedap dimakan bahkan tinggi khasiatnya. Lebih-lebih lagi pada anak kita. Resipi sup ikan yang dikongsikan oleh Azleen Abdullah ini mama boleh cuba. Turut disertakan dengan tip menghilangkan hanyir ikan. Wajib cuba!

Dulu tak suka sup ikan sebab 1st makan tu rasa hanyir. Tapi bila dah buat sendiri, tau cara tak nak bagi hanyir. Rasa in love pulak dengan sup ikan ni. Keluarga kami memang suka makan kepala.

Bagi yang tak pernah buat boleh try, yang dah expert tu diam-diam je la ye. Memang berbaloi masak sendiri, kalau makan kat kedai tak tau la berapa harga dia ni.

Bahan-bahan:

3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 biji bwg holland
1 sudu besar biji ketumbar + 1/2 sudu kecil lada hitam ( sangai kemudian tumbuk ) * nak pakai serbuk pun boleh
2 helai daun bay
1 sudu kecil serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
Tomato, cili padi, daun sup terpulang pada anda nak letak banyak mana

Korang beli la ikan apa-apa yang korang suka. Ikan siakap ke, ikan merah tanda ke, ikan tenggiri ke, basuh bersih-bersih lepas tu perah asam limau or lumur je asam jawa. Rendam jap, biar hilang hanyir kemudian basuh bersih.

Boleh jugak guna apa-apa jenis limau, lemon ke. Jangan pulak guna limau cina ye. Cuka pun boleh, gandum.

Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, halia dan bawang besar yang dah dihiris.

Letak semua serbuk-serbuk tu.

Letak la sekali bahan penumis empat sekawan (bunga lawang, buah pelaga dan kayu manis). Boleh je tak nak letak pun, ikut suka korang.

Dah berenang-renang dalam tu, biarkan sampai masak. Nanti korang letak la garam dan perasa. Nak letak kiub ayam pun boleh. Last sekali letak lah tomato pastu terus tutup api. Pastu hidang la.

Siap!

Artikel berkaitan: Dapat Perkongsian Lebih 60K, Resipi Sup Ayam Thai Ni Memang Power!

Bubur Sup Ikan Merah, Sarat DHA Untuk Bayi, Ibu Ni Kongsikan Resipinya

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Nak tarik perhatian anak makan sebenarnya tak sesusah mana. Letak saja makanan berwarna, anak mulalah buka mata. Pun begitu ibu kenalah lebih bijak, elakkan makanan yang diletakkan pewarna di dalamnya. Bahaya dan tak berapa baik untuk kesihatan anak kecil kita.

Banyak lagi cara nak meriahkan makanan anak kita dengan warna. Salah satunya adalah keledek berwarna ungu yang warnanya memang super awesome. Anak tengok saja terus mintak. Tak payah ibu nak paksa-paksa makan. Tak gitu?

Resipi yang dikongsikan oleh Mishalie Daniel ini memang unik. Bukan hanya menang pada warnanya yang cantik, bahkan resipinya pun awesome bila mana diletakkan keju di dalam bebola keledek. Alahai sedapnya rasa, lemak-lemak manis.

Double Potato Cheezy For Cik Ruby??. Makan petang merangkap dinner sekali. Dia tak suka kalau hanya kentang je, so mami combine dengan keledek maka berselera lah dia makan tanpa pengetahuan bahawa dia telah termakan kentang sekali.

Habis lah juga 3 biji. So 3 biji lagi telah selamat masuk ke mulut mami juga. Mami sertakan resepi sekali sebab sangatlah mudah untuk disediakan.

Bahan
2 biji kentang ( size kecil )
1 biji keledek
Stick cheese beqa
( potong dadu )

Cara Nak Masak:
1. Rebus/steam kedua-dua kentang sehingga empuk.
2. Dah empuk angkat dan toskan air. Bahagikan kepada 2 bahagian.
3. Lenyekkan kentang dan keledek dan bulat-bulatkan menjadi bebola seperti gambar di bawah.

4. Gabungkan 1 biji kentang dengan 1 biji keledek menjadi satu dan leperkan.
5. Sumbat cheese yang telah di potong dadu dan bulatkan kembali menjadi bebola.
6. Bakar pada suhu 160c selama 2-5minit atau sehingga cheese mencair.
7. Siap.

Nampak macam senang nak buatnya. Jom cuba!