Kita selalu memikirkan sukarnya hendak menyediakan kek di rumah kerana tiada kelengkapan seperti oven dan sebagainya. Hakikatnya dengan daya kreativiti kita sendiri, kek berjaya dihasilkan malah sama cantik dan gebu persis kek biasa.
Kek menggunakan periuk nasi ini sekali lagi ditunjukkan oleh pemiliknya, Puan Hayati Ismail buat semua penggemar kek sarang semut. Memang terbaik malah menghasilkan sarang yang cukup hebat. Jom cuba kek mudah ni!
Ni 2nd time sis buat kek sarang semut guna rice cooker. Sebelum ni tak sempat nak tunjuk gambar yang dah potong. Masa tu ramai yang tanya jadi tak sarang semutnya siap minta photo. Sedih nak jawab sebab masa tu keknya semua dah abis masuk perut. Hari ni sis buat sekali lagi ambik gambaq siap-siap.
Sarangnya jadi tapi sis seram tengok lobang-lobang tu. Jadi sis potong sikit je macam tu, yang lain sis potong menegak, baru tak seram nak makan. Saya dah add photo resepi, cuma tambah kan satu sudu kecil essen vanilla ya.
Ramai tanya macam mana cara guna rice cooker. Sis edit sini cara-cara buat ya. Untuk info, semua bahan sis blender. Bila dah sebati masukkan gula caramel blend sekejap je. Lepas tu terus masuk bahan dalam rice cooker, tekan button. Nanti button akan naik, tunggu 5 minit, tekan balik. Ulang buat sampai 5 kali tekan. Lebih kurang 45 minit sis masak.Selamat mencuba semua.
Bahan-bahan:
1 cawan gula pasir
1 cawan air panas
1 cawan tepung gandum
125gm butter
4 biji telur gred B
Setengah tin susu pekat
1 sudu besar baking soda (wajib)
1 sudu esen vanila
Ads
Ni lah periuk nasi yang saya guna. Sebelum ni cuma tahu periuk ni boleh masak nasi je.
Panaskan gula api sederhana sehingga hangus tapi bukan hangit ya.
Bila nampak keperangan, tuangkan air panas tadi sikit demi sikit. Sampai habis. Then perlahankan api sampai gula hangus tadi dan air sebati. Kemudian masukkan butter, kacau dan biarkan seketika.
Ads
Masukkan 4 biji telur ke dalam mangkuk. Kacau sebati dengan susu pekat. Kacau untuk sebatikan saja.
Masukkan tepung dan baking soda. Kacau sebati.
Kemudian tuangkan air gula hangus tadi (ketika masih suam-suam) ke dalam adunan sambil kacau sehingga habis.
Ads
Griskan rice cooker. Kemudian tuangkan adunan ke dalam. Tekan button memasak.
Biarkan kek masak sendiri. Tekan lagi button hingga masak.
Masa ni semerbak satu rumah bau nya.
Tadaaa.. ni lah kejadian selepas keluarkan kek sarang semut dari rice cooker.
Sebut sahaja sambal sardin pasti terkenangkan keenakan dan paling penting kepantasan memasaknya yang cukup membantu mak-mak di dapur. Bagi persediaan memasuki bulan puasa tidak lama lagi, stok sardin pastinya menjadi juadah sahur kita.
Selain membeli sardin dalam tin, apa kata kali ini kita cabar diri hasilkan sardin tin sendiri. Lagi sedap dan yang penting lama selamat!
Macam mana nak buatnya? Jom cuba resipinya.
SARDIN HOMEMADE BAHAN-BAHAN:
1 kilo ikan sardin
4 biji bawang besar
4 ulas bawang merah kecik
4 ulas bawang putih
1/2 inci halia -tak payah letak banyak
3 sudi besar cili kering blender
Sebiji tomato dadu
5 biji cili belah 2
4 sudu besar cili sos & sedikit sos tomato
1/2 tin tomato puree
Garam
2 sudu besar gula
1 sudu besar sos tiram
2 cawan air -ikut kepekatan
Limau nipis 2 biji -untuk perap
Ikan dipotong ekor dan kepala. Bersihkan, lepas tu perap 10 minit dengan 1/2 sb garam dan 2 biji limau nipis atau kasturi.
Dah perap basuh semula dan toskan air. Ketepikan.
Blender semua bawang dan halia dan sepotong dua tomato. Tumis hingga wangi dalam minyak yang banyak sikit lebih kurang suku cawan.
Dah garing dan wangi masukkan cili blender dan tumis hingga betul-betul garing dan pecah minyak.
Masukkan pati kiub, sos tiram, tomato puree, tomato potong dan bahan lain kecuali air. Kacau lagi bagi sebati rasa masin manis dan masamnya.
Kalau dah ok tambah 2 cawan air. Tak payah banyak-banyak sangat. Kacau sebati dan masuk ikan.
Tutup periuk tekanan dan setkan masa dalam 80 minit lebih kurang. Tulang dah agak lembut.
Bila dah cukup masa, lepaskan wap tekanan. Ikut arahan pressure cooker masing-masing la ye. Kak Non guna periuk ajaib tu je, stir fry sikit dalam 2 minit bagi kuah pekat. Sedia di hidangkan.
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Menu simple dan mudah sangat nak buatnya. Yang pasti hasilnya terbaik. Kalau rasa tak ada idea untuk buat sarapan pagi atau minum petang, roti sosej kukus pilihan yang patut ibu cuba.
Boleh disediakan untuk anak-anak dalam pelbagai versi ikut pilihan yang mereka suka. Nak letak cheese lebih, mayonis, sos cili atau tomato terpulang. Cuma roti dan sosej mesti dikukus untuk dapatkan hasil yang sangat best.
Ini resipi yang dikongsikan oleh Suzana Othman dan boleh ibu-ibu cuba. Memang confirm sedap!
Kita nak tunjuk cara buat roti sosej kukus yang sangat lembut dan digemari anak-anak. Jom tengok langkah demi langkah pada gambar.
Roti Sosej Kukus
Bahan-bahan:
Roti sosej
Sosej
Cheese slice
Mayonese
Sos cili
Cara-cara membuatnya:
– Mula-mula kukus sosej selama 5minit. Kalau sosej tu beku boleh up lagi masa supaya hilang beku. Kita guna sosej cheese. Kalau nak sedap baik guna sosej yg berkualiti sikit, kalau guna sosej murah nanti rasa dia pun tak berapa sedap.
– Potong roti macam dalam gambar jangan sampai terputus.
– Masukkan sosej ke dalam roti kemudian selimutkan sosej dengan cheese slice yg di belah dua bahagian.
– Kukus selama 5 minit atau sehingga cheese cair. Roti sosej yang dikukus akan menghasilkan roti yang lembut dan gebu.
– Paipkan mayonese dan sos atas roti. Kita guna sos cili peket mekdi. Beli mekdi jangan buang sos tu sebab boleh guna buat roti sosej
– Akhir sekali taburkan parsley kering atasnya. Kalau tak ada pun tak apa sekadar untuk lawa-lawa aje. Hias dengan daun salad dan tomato cherry, sedia untuk dinikmati..
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bermacam- macam resipi boleh dibuat dengan menggunakan biskut oreo. Bukan sahaja sedap dimakan begitu tapi sebagai tambahan dalam hidangan lain pun sedap. Resepi puding yang dikongsikan kali ini menggunakan oreo dan milo.
Resepi puding milo oreo sungguh menarik untuk ibu- ibu ingin mencuba untuk membuat satu hidangan pencuci mulut yang sedap. Siapa je yang tak suka puding dari gabungan milo dan oreo ni, bukan setakat anak- anak je suka tapi orang dewasa pun apa kurangnya. Puding milo oreo kalau makan sejuk lagi sedap.
Anak- anak pasti teruja nak makan puding ni, ibu- ibu boleh cuba buat dengan resipi yang telah dikongsikan. jom lihat resipi puding milo oreo.
Resepi ini dikongsikan oleh Kumpulan Facebook Intai Resepi.
RESEPI PUDING MILO OREO
Sumber foto: Facebook Intai Resipi
Atas permintaan ramai yang tergoda dengan puding milo ni, nah resepi… buat jangan tak buat. Puding Milo Oreo
Bahan- bahan: – Serbuk agar- agar clear 10gm – Air 4 cawan – Gula pasir ½ cawan (suka manis letak la 1 cup) – Cucu cair 1 tin – Oreo 1 paket (krim jangan buang) – Milo 1 cup (boleh campur serbuk koko sikit kalau suka)
Cara- cara: 1. Larutkan agar- agar dengan air di atas api yang perlahan, dah larut masukkan gula. Kacau lagi sampai larut. 2. Masuk susu, kacau sampai didih. 3. Asingkan 2 cawan ke periuk lain (untuk lapisan putih) 4. Manakala yang lebihan tadi masukkan milo, kacau lagi. 5. Dah siap masak, tuangkan separuh adunan milo untuk first layer dalam bekas. 6. Tunggu sehingga layer itu keras, garit- garitkan pakai garfu di atas layer milo yang first tadi, tuang semua adunan yang putih. Patahkan 2 biskut oreo tu dan susun biskut ikut suka banyak mana atas layer putih tu. 7. Dah keras masuk baki layer milo, semuanya ada 3 layer. Dah suam- suam boleh masuk dalam peti ais, dah sejuk dan keras bolehlah makan bersama seisi keluarga. Selamat mencuba.