Kadang-kadang sebagai isteri pastinya kita dah buntu nak masak apa harini kan. Yelah dah hari-hari masuk dapur, anak-anak pun dah jemu makan lauk yang sama. Apa kata mama semua cuba resipi Ayam Buttermilk yang sangat mudah ni. Anak-anak pasti makan berselera. Resipi ini dikongsi oleh Noor Atika Mahamood.
Lauk paling simple. Pejam mata pun boleh buat (eh… tipulah kalau pejam macammana nak masak kan?)
RESEPI AYAM BUTTERMILK
Bahan-Bahan:
-Dada ayam
-Butter
-Bawang putih (cincang)
-Daun kari
-Cili padi (cincang)
-Perisa
-Tepung bistari (utk gorang ayam)
Cara Masak:
1) Dada ayam dipotong dadu. Kemudian gaulkan dengan tepung bistari. Goreng hingga masak & tos kan.
2) Masukkan butter bila dah cair masukan bawang putih, daun kari, cili padi tumis sampai naik wangi.
3) Masukkan susu cair kalau nak kuah banyak, lebihkan susu.
4) Masukkan ayam, perisa sikit saja.. Sebab ayam goreng tadi dah masin…
Siappp !!!
Selamat mencuba.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sambal Ikan Versi Baby, Masih Sedap Walaupun Tanpa Gula Dan Garam. Sedap Berkhasiat!
Siapa kata anak kecil tak boleh makan sambal? Anak- anak kecil pun boleh makan sambal juga tau. Tapi bahannya haruslah sesuai dengan usia anak- anak. Tak boleh pedas seperti sajian biasa. Bimbang anak- anak akan sakit perut pula nanti. Cara nak buat pun senang je tau hidangan ini.
Para ibu boleh campuarkan banyak sayur untuk menambah khasiat dalam pes sambal untuk anak- anak supaya anak- anak lagi sihat tubuh badannya. Pes sambal boleh digunakan untuk makan bersama ikan, ayam, udang, sotong dan lain- lain. Satu pes sambal boleh dipelbagaikan. Mudah untuk para ibu yang bekerja. Tinggal panaskan je.
Jom lihat resepi pes sambal yang dikongsikan. Resepi ini dikongsikan oleh Nur Efa di Kumpulan Facebook Resepi Makanan Bayi.
RESEPI PES SAMBAL
Menu anak 1 tahun 2 bulan | Corrected age (CA) 10 bulan. Sambal ikan versi baby… no salt and no sugar pun sedap.
Bahan- bahan:
– Capsicum merah 1 biji (buang biji- biji dalam tu)
– Bawang besar 1 biji
– Bawang putih 3- 4 ulas
– Carrot (separuh sahaja) *optional*
Cara- cara:
1. Kisarkan kesemua bahan dan boleh bungkuskan kecil- kecil dan simpan dalam peti sejuk.
Bahan- bahan lain:
– Ikan (ikut suka hati nak guna ikan apa) dan lumur dengan serbuk kunyit sikit.
– Serbuk ikan bilis saya beli jenama Izzly
– Sedikit minyak masak
Cara- cara:
1. Goreng ikan terlebih dahulu.
2. Kemudian, asingkan isi dari tulang. (boleh guna ikan tenggiri jika risau anak tertelan tulang)
3. Tumis bahan kisar tadi sampai naik minyak.
4. Kemudian, masukkan serbuk ikan bilis, nak sedap lagi… boleh letak unsalted butter untuk buatkan sambal tu rasa lebih lemak.
Selamat mencuba!
Baca Juga:
Serawa Durian Dan Serabai, Kombinasi Yang Sedap Untuk Pencuci Mulut! Pasti Makan Bertambah.
Resipi Tauhu Pedas Dan Cendawan Telinga Kayu, Sajian Homemade Rasa Restoran! Pasti Berselera.
Rasa Berlemak Dan Tekstur Lembut, Resepi Puding Karamel Dan Telur, Penyejuk Tekak Cuaca Panas!
Mudah je resepi pes sambal versi baby ni. Jimat masa nak buat. Bahan pun tak terlalu banyak nak digunakan. Boleh beli di kedai berdekatan rumah je. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!
Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Masuk Air Fryer 3-4 Minit, Roti Jadi Rangup & Inti Meleleh Cair. Makan Pun ‘Layan’!
Bila dah duduk di rumah ni, anak asyik mengadu lapar aje. Sekejap-sekejap minta nak makan kan? Kalau kita stock up makanan di dapur, sekejap dah ‘lesap’. Tak dinafikan, bila duduk di rumah ni memang nak mengunyah selalu. Bukan anak-anak saja, kita yang dewasa ni pun sama.
Artikel Menarik: [Kasihan! Muka Merah, Menangis Nak ‘Meneran’. Buat Urutan Mudah Ni Kalau Bayi Sembelit]
Sejak musim pandemik ni, kebanyakan mommies semakin kreatif dalam menghasilkan pelbagai menu istimewa untuk keluarga. Dari dalgona, ke donat sambal dan beriani kambing, memang banyak! Ada juga yang improvise resipi atau makanan sedia ada untuk jadi lebih enak.
Sama juga dengan ibu ini. Menerusi akaun Tiktok, st15ruz berkongsi caranya menjadikan roti ban berinti lebih sedap untuk dimakan. Caranya pun mudah tak perlu bersusah-susah di dapur. Hanya perlukan roti ban berinti yang digemari dan air fryer sahaja.
Artikel Menarik: [Melompat-Lompat Tepuk Dada, Rupanya Tercekik! Tindakan Pantas Ini Selamatkan Nyawa Anaknya]
Melalui video yang dikongsikan, roti ban berinti dimasukkan ke dalam air fryer selama 3-4 minit sahaja dengan suhu 160 darjah selsius. Hasilnya, roti ban berinti tadi menjadi rangup pada permukaan luar dan intinya pula mencair.
Nak cuba buat? Boleh tengok video ini;
@st15ruzSelamat mencuba. Resepi ringkas anak2. ##diy ##cafe ##airfryerrecipes♬ Permission to Dance – BTS
Dan inilah hasilnya!
@st15ruzReply to @extremegamer077 sorry lambat reply, yang mana nak tengok kejadian selepas kita masukkan dalam ##airfryer ##cafe ##diy ##airfryerrecipes♬ original sound – peyushhh
Warga maya yang menonton video ini juga berkongsi pengalaman buat roti ban macam ni;
Kalau ada mommies yang belum tahu tentang cara ni, bolehlah cuba buat. Nampak tempting inti cair dalam roti ban tu. Selalu makan sejuk je, kalau dipanaskan macam ni makin berseleralah anak-anak makan kan?
[su_button url=”https://www.goshop.com.my/products/small-kitchen-appliances/khind-35l-air-fryer-20089043?utm_source=pama&utm_medium=referral&utm_campaign=POC” style=”flat” background=”#ef4e2d” size=”6″]KHIND 3.5L AIR FRYER[/su_button]
KELAS ONLINE BREASTFEEDING PERCUMA dengan daftar Pa&Ma BF VIP Eksklusif member! Hanya RM20 sahaja. Daftar https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Waffle Yang Sedap Macam Dekat Kedai. Rangup Diluar, Lembut Didalam Jadi Kegemaran Anak-Anak
Waffle menjadi kegemaran anak-anak kerana rasanya yang rangup diluar dan lembut didalam ditambah pula dengan jem perisa kesukaan mereka memang sedap. Lebih teruja kalau mama sendiri buatkan dekat rumah.
Resipi Waffle rangup diluar, lembut didalam.
Bahan-bahan:
👉2cawan tepung gandum
👉2 cawan air
👉1/3 cawan minyak
👉1biji telur
👉1 1/2 sudu baking powder
👉2 sudu susu tepung
👉2 sudu gula
👉Secubit garam
Cara Penyediaan:
Bancuh kesemua bahan menjadi satu adunan. Panaskan bekas acuan waffle, dah siap..perisakan ikut kesukaan korang, Selamat mencuba.
Kredit: Bunga Indah
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI