Berbanding nasi goreng bewarna lain, nasi goreng cili padi antara kesukaan ramai. Bukan sahaja sedap bahkan bahannya juga mudah.
Namun hendak menjadikan nasi goreng jadi lebih mantap dan sedap, tak perlu dikisar atau dipotong halus. Cukup hanya ditumbuk.
Perkongsian resipi simple tapi padu Har Ryea ini mama kena cuba. Memang mantap!
Jom, masak simple-simple jer ni.
Nasi Goreng Cili Padi
Bahan-bahan (tumbuk):
Bawang Merah
Bawang Putih
Cilipadi hijau sikit
Lada hijau 2 btg
Ikan bilis (rendam sekejap je)
Belacan (sikit je)
Telur
Tumis bahan-bahan sampai garing, masukkan garam & ajinomoto.
Pecahkan telur dan ratakan perlahan-lahan (api kecikkan sikit masa ni)
Masuk nasi, gaul rata sampai berwap sikit.
Siap!
Mudah, sedap dan makan brtambah!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Payah Beli, Buatkan Sahaja Anak-Anak Coklat Bar Bubble Rice, Potong Keping-Keping, Superb!
Ada waktunya bukan hanya anak-anak, kita sendiri pastinya teringin menikmati coklat bar yang sama dibeli di kedai. Di musim pandemik ini, elakkan keluar selalu. Apa kata kita cuba hasilkan sendiri coklat bar di rumah. Anak-anak mesti teruja.
Paling mudah adalah dengan menggunakan bubble rice dan coklat Beryls yang pasti sedap rasanya. Resipi mudah tiga bahan yang dikongsikan Cik Sue Zakaria ini wajib cuba. Potonglah keping-keping, barulah jadi macam kedai. Sedap!
Dah jenuh nak buat apa pun tak tahu. Tengok lah 2 3 bulan lepas kakak share buat bar coklat bubble rice ni. Mudah yang amat.
Bahan-bahan:
Bubble rice
Minyak masak
Coklat Beryls
Double boil kan coklat milk compound. Kita pakai beryls punya. Letak minyak masak sikit, semua agak-agak je bahan sebab ikut tekak dan keluarga nak makan banyak mana.
Dah siap ketepikan. Bagi dia sejuk sekejap. Sambil tu boleh bakar bubble rice 10-15 minit, 130c (bergantung pada oven jugak). Bakar sekejap je bagi dia crunchy sikit.
Tuang coklat yang dah sejuk tu dulu then baru letak buble rice. Buble rice pun bagi sejuk dulu baru letak atas coklat. Ketuk-ketuk bagi bubble rice jatuh ke bawah.
Lepas tu tuang lagi coklat bagi dia meliputi awan-awan putih tu. Dah siap letak dalam peti sejuk cepat sikit keras.
Tadaaa. Dia ada acuan coklat bar tapi malas nak beli letak dalam acuan kek jelah. So dah sejuk tu baru keluarkan dan potong je.
Selamat mencuba!
Artikel berkaitan: Campurkan Coklat Cadbury Rahsia Penyedap Choco Jar, Sekali Makan Nak Lagi!
Guna 3 Bahan Je Dah Boleh Dapat Chocojar Sedap, Serius Senang Nak Buat!
Buatkan Chocolate Bar Crunchy Simple Dengan Anak-Anak 2 Bahan Je Dah Jadi!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Cakoi Lembut & Mudah, Uli Lama Untuk Dapatkan Hasil Kuih Yang Lembut
Sebenarnya nak buat cakoi sangat mudah, lebih mudah dari nak buat donut. Bahan-bahannya pun antara bahan yang mudah didapati dan ada di dapur rumah kita. Bagi yang nak mencuba boleh ikuti resipi ini.
(Followers Pa&Ma jom rileks jap, klik link ni! https://bit.ly/3fRSN23)
Resepi Cakoi Lembut dan Mudah🥖😋
Bahan-bahan cakoi:
2 cawan tepung gandum
3/4 cawan air suam
1/2 sudu kecil yis
2 sudu besar gula
1 1/2 sudu besar minyak jagung
1/2 sudu kecil garam
Cara-cara:
Masukkan gula dan yis ke dalam air suam. Kacau dan biarkan yis kembang. Lebih kurang 15 minit. Satukan tepung, minyak jagung dan garam ke dalam bekas besar. Masukkan yis yang telah kembang tadi ke dalam bekas tepung. Uli adunan sehingga tidak melekat di tangan dan menjadi doh. Perap doh sehingga naik 2 kali ganda lebih kurang 1jam.
Tumbuk doh yang telah kembang untuk mengeluarkan angin.
Canai doh secara memanjang. Tebal lebih kurang 1cm. Kemudian potong kecil-kecil secara melintang. Letakkan air di bahagian tengah doh yang telah dipotong kecil dan lapik dua. Perap doh sekejap lebih kurang 5 ke 10 minit supaya lebih kembang. Tarik doh memanjang dan terus goreng dengan api sederhana kecil.
Nota :
- Jangan guna air yang terlalu panas untuk mengelakkan yis mati.
- Uli lama untuk mendapatkan kuih yang lembut.
- Boleh tambah sedikit baking powder dan soda bikarbonat jika suka.
💚Resepi Kuah Pandan untuk Cakoi (Ala Kaya Cakoi)💚
Bahan kuah pandan untuk cakoi :-
1 1/2 sb tepung kastard
1 cawan susu segar (guna santan pun boleh)
3-4 sb susu pekat manis (kalau takde, letak gula pun ok)
sedikit pandan paste (kalau takde, letak air daun pandan tu je)
Cara-caranya:
Masuk sumanya dalam periuk dan masak atas api sederhana. Kacau selalu sehingga sedikit pekat (cam kaya tu la..sama je). Angkat dan sejukkan.
Sedia dihidangkan bersama kuih Cakoi Sedap Sangat anda!
Kredit: Syahirah Chesszif
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.
https://toko.ideaktiv.com/product/pama-e-workshop/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jemput-Jemput Dengan Inti Durian, Elok Bulat-Bulat Comel, Bukan Main Sedap Lagi!
Musim durian yang sedang hangat ini apa kata kita pelbagaikan resipi berasaskan durian. Salah satu resipi yang mama boleh cuba adalah jemput-jemput durian. Bukan main sedap lagi.
Ringkas dan paling senang hendak dicuba. Paling menarik inti durian yang dimasukkan ke dalamnya. Memang superb! Malah ada tip untuk menjadikan jemput-jemput menjadi bulat cantik.
Selamat petang semua. Ni saya nk share resepi jemput DURIAN UMI tercinta saya. Ore Kelate panggil (jeput duye ) yang mana suka makan tu 😋 dan ada teknik video macam mana nak bagi bulat-bulat gitu.
Resepi jemput durian
Bahan-bahan:
1kg tepung gandum
*Telur 2 biji
*Gula 2 sudu
*Garam 1 sudu
*Mauripan (1paket) bancuh dengan air suam
Bahan inti
Inti durian
Gula
(Ikut suka hati banyak mana nak letak)
Bahan bertanda* campur sekali tunggu hingga kembang.
Last sekali masukkan tepung dan air secukupnya.
Tunggu dalam 1 jam.
Panaskan minyak dan goreng.
Siap!
Menarik: Stok Pantang Bawang Goreng Rangup, Elok Lerai Satu-Satu & Tak Pahit, Ini Tipnya
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Kredit: Erah Syahirah
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI