Walau hanya memasak nasi, namun memasak nasi putih juga perlukan kemahiran yang betul. Bagaimana sukatan air yang betul dan bagaimana pula nasinya akan menjadi sekata dan cantik. Semuanya perlukan teknik yang tepat.
Macam mana caranya nak masak nasi jadi cantik dan masak sekata macam ni? Tips yang dikongsikan oleh Puan Faizah Md Zain ini mama kena cuba.
Menurutnya, kalau nak dapat hasil nasi yang lembut, berderai dan masak sekata dari jenama basmathi ini kenalah buat langkah-langkah seperti di bawah.
TIPS MASAK NASI CANTIK BERDERAI & LEMBUT Saja nak kongsi yang dah tahu abaikan sahaja ye. Kalau masak nasi guna beras basmathi, tips akak untuk nasi yang lembut, berderai dan masak sekata adalah:
Ads
1. Basuh beras sehingga bersih.
2. Kemudian rendam 20 minit dalam air yang diletakkan dengan garam sedikit (petua ini saya ikut dari guru lama saya untuk bagi nasi kita berderai dan lembut).
3. Sukatan air nisbah 1 cawan beras bersamaan 1 cawan 1/2 air (1/2 tu susu atau santan) bergantung nasi apa yang korang nak masak.
Ads
Untuk memasak akak didihkan dulu air baru masukkan beras. Kacau beras semasa air masih banyak, jika dah kering better kacau sekali je untuk mengelakkan beras kita patah.
Bila mewarnakan nasi, korang tunggu air kering baru titiskan pewarna dan biarkan sekejap baru kacau. Nasi nasi yang akak masak untuk tempahan, last sekali akak akan letak dua sudu butter (cara akak ye).
Biasa dah kita dengar orang memburu malam Lailatulqadar bila akhir bulan Ramadan ini kan? Tetapi kali ini nak kena dengar juga cerita keindahan malam Lailatulqadar yang di kongsikan oleh Mama Irma Hasmie dan adik-adik Bintang Kecil ni.
Apa sebenarnya malam Lailatulqadar dan apa perlu kita buat untuk 10 malam terakhir? Kenalah saksikan sampai habis 1001 Malam Istimewa diserikan oleh KARIHOME.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Si kecil mungkin tidak dapat memahami apa yang anda katakan, namun ia tidak bermakna anda tidak boleh berbual dengan anak.
Jom semak 7 perkara yang boleh anda katakan kepada si comel.
Perlu ke berbual dengan anak?
Siapa cakap tidak perlu untuk bercakap dengan si manja? Komunikasi antara ibu bapa dan anak adalah penting. Ia pastinya membantu mengeratkan ikatan kalian.
Malahan mengikut cadangan pakar, mereka menyarankan agar ibu bapa (terutamanya ibu) untuk mula berbual dengan anak walaupun sebelum si manja lahir.
Banyak kajian yang dilakukan membuktikan bercakap dengan anak akan dapat membantu dalam perkembangan kemahiran motor. Ia termasuklah keupayaan mereka untuk belajar kemudian hari.
Ada bukti yang menyatakan apabila anda kerap bercakap dengan bayi di dalam kandungan, ia membolehkan mereka mengenali suara anda. Bukankah itu sesuatu yang menakjubkan?
Tetapi menjadi persoalan kini, apakah topik yang membolehkan anda berbual dengan anak anda?
Topik berbual dengan anak.
Walaupun anda dan si kecil mungkin menggunakan bahasa yang berbeza, bak ayam dan itik. Namun ia bukan faktor penghalang untuk anda tidak bercakap dengan si manja.
Berikut adalah antara 7 perkara penting yang boleh anda katakan kepada si comel:
Chak!
Kalau dalam English style ia akan berbunyi “Peek-a-boo”. Tetapi anda pasti lebih biasa dengan perkataan “Chak!”. Ia seperti 1 perkataan yang menyeronokkan untuk anda katakan kepada si comel.
Tanpa anda sedar, perkataan itu memberikan manfaat kepada fizikal dan mental si kecil.
Anda sedang membantu mereka membina hubungan mental antara apa yang dilafazkan dengan gambaran aktiviti.
Jika anda berasa seperti ingin bermain, katakan kepada si comel, “Chak!” sambil menutup dan membuka mata anda.
Mama tahu sakit, tapi segalanya akan okay!
Ia adalah lumrah anak yang sedang membesar, untuk terjatuh, mengalami luka dan berada dalam kesakitan. Ibu mana yang sanggup melihat anaknya sakit, bukan?
Selagi ia bukanlah 1 kecederaan serius, maka itu adalah pengalaman buat mereka. Tetapi anda tetap perlu memastikan mereka mengetahui bahawa anda faham apa yang dilalui mereka.
Melafazkan “Mama tahu sakit, tapi segalanya akan okay!”, pastinya lebih baik daripada terus mengatakan “Alaaaa, sikit sahaja luka tu”.
Pandai anak Mama!
Siapa yang tidak sukakan pujian? Jika kita sebagai individu dewasa pun boleh kalah dengan pujian, apatah lagi si kecil.
Berikan penghargaan kepada mereka atas apa yang mereka lakukan bergantung kepada usia mereka.
Sebagai contoh jika si kecil berjaya mengemas barang mainannya, ungkapkan kata-kata pujian seperti, “Pandai anak Mama kemas mainan dia. Sayang dia”. Jangan kedekut pujian, okay?
Mana mainan awak, sayang?
Sudah tentu anda tahu di mana letaknya barang mainan, pakaian atau segala yang menjadi milik si comel. Tetapi tiada salahnya jika anda bertanyakan kepada mereka jika anda mahu berbual dengan anak.
Daripada anda memberikan apa yang mereka mahu, anda boleh tanyakan apa sahaja yang mudah untuk dicapai atau diambil sendiri oleh anak tanpa bantuan anda.
Ia bukan sahaja dapat membantu si kecil mengenal pasti barangan yang terdapat di rumah, tetapi dalam masa yang sama meningkatkan rasa ingin tahu dan sifat ingin meneroka mereka.
Siapa ini?
Daripada Hello Kitty, Pinkie Pie, Upin Ipin, Elsa Frozen hingga kepada Tok, Pak Long dan Abang Amsyar, si kecil akan perlu mengingati ramai individu dan pelbagai karektor dalam kehidupan seharian mereka.
Pastinya menyeronokkan jika anda bertanyakan kepada si manja tentang individu yang mereka kenal walaupun mungkin jawapan yang diberikan tidak tepat.
Ia secara tidak langsung akan dapat menggalakkan anak untuk bercakap dengan lebih banyak dan menggunakan perkataan-perkataan baharu. Sekali gus ia membantu mengembangkan penggunaan bahasa mereka.
Nak tak, sayang?
Hulurkan apa sahaja kepada si manja, pastinya mereka tidak akan menolak apa yang anda tawarkan. Tetapi mungkin anda boleh memberikan mereka beberapa pilihan.
Ini pastinya dapat memberikan manfaat interaksi sosial kepada mereka. Dalam masa yang sama mereka akan belajar untuk bertindak balas dengan mengatakan ya atau tidak.
Mama sayang awak
Rasanya tidak perlu untuk diterangkan lagi mengenai ungkapan tersebut. Ia sudah tentu perkara yang terbaik untuk anda katakan kepada si comel setiap hari dan setiap masa.
Ungkapan itu pastinya 1 cara untuk menyatakan rasa kasih sayang anda kepada si kecil. I love you, adalah perkataan mudah yang boleh anda ajarkan kepada mereka walaupun sebelum mereka dilahirkan lagi.
Eratkan jalinan kasih
Sebenarnya banyak lagi ungkapan yang boleh anda katakan kepada si comel dan banyak lagi perkara dan topik untuk anda berbual dengan anak.
Parents, jangan terlalu leka menghadap gajet. Sebaliknya luangkan masa bersama anak selagi mereka mahukan perhatian anda. Jangan lepaskan peluang dan masa yang ada, hargainya.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sudah menjadi kebiasaan anak-anak kita, asal sahaja pegang pensil dan menulis mulalah beri pelbagai alasan. Baru 10 minit, anak dah mula pusing sana sini, mengantuk dan sebagainya.
Apa kata kita ikuti tip yang dikongsikan oleh OT Pn Aisyah Rozalli untuk pastikan anak lebih lama menulis. Paling penting dia lebih selesa dan seronok untuk menulis.
ANDA NAK ANAK MENULIS LEBIH LAMA? IKUTI 3 LANGKAH INI.
Ibu ayah mampu geleng kepala je kadang bila minta anak buat latihan menulis. Yelah, mana taknya… Anak-anak tak kisah lah umur 6 tahun ke, 7 tahun ke, hatta yang umur 13 tahun pun, kalau disuruh menulis tu. Baru sekejap, dah penat kan?
Tapi, sebenarnya kalau nak bagi anak menulis lebih lama, ada langkah-langkahnya. Banyak dah anak-anak yang dibantu oleh OT Pn Siti Aisyah Razalli dan ini tip yang dikongsikannya.
Ibu ayah, boleh ikut 3 langkah ni kalau nak anak menulis lebih lama:
1️⃣ POSISI DUDUK SELESA.
Tengok gambar yang beliau lukiskan. (Peserta GC-ViTs mesti familiar dengan gambar ni)
Bila anda nak minta anak menulis, terutamanya anak kecil, kena pastikan badan anak bersedia.
Posisi duduk anak akan mempengaruhi berapa lama anak anda akan duduk. Kalau kaki tergantung, penat tau.
Nanti anak kejap senget ke kiri, kejap senget ke kanan, kejap badan ke sana, ke sini. Kalau anak asyik sibuk nak selesakan badan dia, bila anak nak fokus menulis?
Bila duduk tak selesa, cepat penatlah anak tu kan? So, rujuk kedudukan dalam gambar tu.
Bagi anak duduk selesa-selesa tau.
2️⃣ MULAKAN DENGAN AKTIVITI WARM-UP
Sebelum bagi anak buat aktiviti menulis, bagi anak buat aktiviti warm-up dulu. Macam anda, sebelum nak jalan 10000 langkah tu, kan buat warm-up dulu.
Ingat nak gerakkan otot-otot jari tu tak penat ke?
Macam mana nak bagi anak warm-up sebelum menulis?
✅ Wall-push ups (anak buat push up kat dinding)
✅ Wheelbarrow walking (anak jalan pakai tangan, anda angkat kaki anak – macam kereta sorong)
✅ Main bentuk-bentukkan playdough
Simple kan?
Buat dalam 10 minit aktiviti-aktiviti warm-up ni sebelum anak mula menulis, anak akan lebih bersedia untuk menulis lebih lama.
3️⃣ BAGI ANAK GUNA TANGAN DOMINAN & PENSEL PENDEK
Tangan dominan ni, maksudnya tangan yang anak anda selesa guna. Kalau anak anda tu left-handed, paksa anak guna tangan kanan tidak akan membantu anak untuk suka aktiviti menulis. Dia akan rasa aktiviti tu lebih susah.
Penggunaan pensel pendek pula, akan bagi anak anda guna jenis grip yang lebih natural : tripod grip atau quadrupod grip.
Pegangan atau grip pensel yang efisyen akan mempengaruhi daya ketahanan anak nak buat aktiviti menulis tu. Haaa…begitulah.
Aktiviti langkah-langkah ni, bukan untuk kanak-kanak je tau. Orang tua pun kalau buat, akan rasa macam “eh… eh… ha’ah la… lagi best menulis”.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Aafiyah kelihatan tak meragam dalam flight ke jepun. Menerusi instagram Datuk Seri Siti Nurhaliza, beliau telah berkongsi saat-saat indah bersama anak dan suami dalam perjalanan ke Jepun dan ia juga merupakan trip yang pertama Siti Aafiyah ke Jepun.
Apa yang menjadi perhatian ramai, Siti Aafiyah kelihatan tidak meragam malah tidur dengan lebih lena ketika perjalanan dan ia membuatkan netizen memuji telatahnya itu.
Pelbagai reaksi dan pujian diterima oleh anak kesayangan Datuk Siti Nurhaliza ini sehingga mendapat hampir 900k tontonan. Ramai betul yang tertarik dengan gelagat Aafiyah ini.