Anak–anak ni ada yang susah nak suruh makan nasi. Kalau bagi makanan lain laju je makan. Cuba tengok apa kecenderungan anak kita suka makan. Biasanya pilihan anak yang mudah adalah nuget.
Jika tengok anak kita jenis suka makan nuget, apa kata tukarkan versi nuget sihat untuk mereka.
Resipi yang dikongsikan oleh Puan Widyana Ali cara membuat nuget nasi campur ayam pasti menyelerakan anak anda yang susah makan nasi. Paling penting padat nutrisi kerana ada nasi, isi ayam dan sayur-sayuran. Sekali-sekala olah resipi apa salahnya kan?
Bahan-bahannya:
Nasi putih
Isi ayam
Carrot
Lada putih
Garam pink himalaya secukup rasa
Sedikit bawang putih
Sedikit daun sup
Cara buat
Bahan untuk salut
Lepas ni, ibu boleh cuba ya. Bukan sahaja pembuka selera untuk anak, paling penting anak yang alah telur pun boleh makan.
Sumber: Widyana Ali
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi One Pot Nasi Ayam Superdaddy, Mudah Nak Buat. Rasa Confirm Terangkat!
Salah satu menu yang menjadi kegemaran kebanyakan kanak-kanak adalah nasi ayam. Resipinya juga ada pelbagai versi. Rasa sedap, nak buat pun tidaklah sesusah mana. Melalui perkongsian di laman Facebook, Khairul Abdullah atau superdaddy berkongsi resipi nasi ayam yang selalu dia sediakan untuk anak-anak.
Jom, tengok caranya!
“Bila anak petik nak makan nasi ayam aku ada 2 option. Pertama samada aku order nasi dari Chicken Rice Shop atau kedua, aku buat sendiri nasi ayam bodo yang supersedap. Memandangkan semua bahan ada, terus aku bersilat.
Kejap jer siap sebab ini adalah spesis One Pot Nasi Ayam, yakni jenis masak sekali harung atau sekali jalan ni. Mana taknya, semua campak satu periuk sahaja. Terus siap nasi dan lauk. Mudah yakmat. Cara nak buat dia ni kalau nubis buat pun kompom sedap.”
Bahan-bahan yang kena ada untuk buat nasi dan lauk:
1 ekor ayam saiz kecil, dibersihkan dan potong 4 atau 8 dan perap dengan sedikit garam. Trim bahagian kulit berlemak dan potong kecil-kecil biar dapat dalam 2 sudu.
2 pot beras, tak kisah beras apa pun. Cuci dan toskan.
4 ulas bawang putih dihiris nipis
1 inci halia dihiris nipis.
1 helai daun pandan dicarik dan disimpul mati
2 pokok daun bawang.
50gm butter/marjerin.
1 sudu besar minyak bijan.
Cara nak masak dia:
1. Bahagian ayam macam tulang, kaki dan yang kau tak berapa gemar tu kau rebus, masukkan stok/kiub pati ayam dan sepokok daun bawang. Rebus sampai lembut elok dan ketepikan.
2. Panaskan butter dan minyak bijan kemudian goreng lemak ayam sampai keperangan dan masukkan bawang putih halia dan daun pandan lalu goreng lagi sehingga naik bau.
3. Kemudian masukkan baki daun bawang yang kau dah potong lalu kacau sekejap dan terus masukkan beras dan kacau sebati. Masukkan air rebusan ayam tadi dan sukatan dia ikut jenis beras yang kau guna. Masukkan sedikit garam atau boleh jika nak masukkan 1-2 sudu pati ayam dan kacau sebati.
4. Jika nak masak dalam periuk elektrik maka bolehlah transfer sekarang. Kemudian susun ayam di bahagian atas tu elok-elok. Tekan on. Kalau masak periuk biasa, perlahankan api dan tutup periuk. Biar masak.
Siap dah.
Ayam tu kalau jenis tak suka ayam putih moist gitu, keluarkan dari periuk, buang sisa nasi yang melekat dan goreng dengan api yang kuat sekejap sahaja sampai nampak garing dan rangup. Keluarkan dan potong untuk dihidangkan.
Baca Juga:
Makan Kenyang Tanpa Nasi, Patut Cuba Resipi Chee Cheong Fun Ni. Terlajak Sedap!
Buat Sendiri Serbuk Cendawan, Tambah Rasa Dalam Masakan. Sedap!
Resipi Cucur Bilis Kentang Paling Mudah. ‘Confirm’ Berebut Makan Satu Keluarga!
Cara nak buat sambal:
Masukkan 2 biji cili merah, 2 ulas bawang putih, 1 inci halia, 1 biji tomato, perahan limau dan juga sedikit air rebusan ayam dan blend. Siap.
Cara nak buat kicap:
Goreng 2 ulas bawang putih dan sedikit halia guna minyak bijan sehingga keperangan. Angkat dan masukkan dalam mangkuk. Tambah sos tiram, kicap, sedikit gula, sedikit air rebusan ayam lalu kacau sebati.
Siapp.
Cedok nasi, potong ayam dan hidangkanlah dengan hirisan timun, tomato daun bawang dan daun ketumbar.
Yummehhh. Nasi tu kalau makan saja pun sedap dah.
#superdaddy
#nasiayamhainan
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Terliurnya Tengok Gambar, Resipi Pun Kreatif, Confirm Anak Tak Tolak Tepi!
Memujuk anak untuk makan sememangnya memerlukan usaha yang hebat daripada ibu bapa. Bukan hanya rasa makanan perlu sedap, bahkan gaya hiasan, warna dan sebagainya juga perlu kuat dengan daya tarikan supaya anak berjaya untuk makan.
Resipi yang dikongsikan oleh ibu ini, Nurhidayah Anhar ini memang super awesome. Resipi yang disediakan bukan hanya kreatif dan nampak sedap bahkan juga kesemua gambar yang dikongsikan oleh ibu ini cantik-cantik belaka.
Malah daya kreativitinya mencipta ala-ala bento dan hiasan pelbagai karektor kartun pastinya buat anak tertarik untuk makan. Memang serius cantik dan terliur. Jom intai beberapa resipi yang dikongsikannya.
Menu yang saya baru try untuk anak saya. Full cream seeloknya intro masa 8m. Tapi saya baru try sikit sikit since my daughter dah 7m21day. Full cream below 1year kena masak atas api.
Resipi Super Cute!
Memang rajin. Siap ada mata dan hiasan seperti mickey mouse. Anak suka lah kalau macam ni.
Friendly Fruit Oat Monster
Cara:
Masak oat dengan susu full cream.
Susun buah ikut suka hati.
Teddy Bear Pancake
For baby who have tried egg yolks only.
Ingredients:
Unbleached wheat flour
Full cream milk (agak agak)
Egg yolk
1 tbsp butter
How to :
Mixed all the ingredients.
Drop batter onto pan and spread it to make a round shape
Flip when 3/4 is cooked.
Lempeng Oat Raspberry
Ingredients:
Oat
Full cream milk
Tepung gandum
Telur
Unsalted butter
Handful raspberry
How to :
Mixed all the ingredients
Drop batter onto pan and spread it to make a shape
Resipi Warna-Warni
Bijaknya ibu ini bermain dengan warna supaya dapat tarik perhatian anak. Aneka buah seperti buah naga, anggur, kiwi dan sebagainya mampu tarik perhatian anak. Sihat pulak tu. Semua cantik dan sedap.
Frozen Yogurt / Yogurt Bark
Cara:
Isikan yogurt dalam bekas.
Letakkan buah-buahan potong di atasnya.
Biarkan semalaman.
Agar Agar Pandan Santan
Bahan bahan:
Agar agar tali 8 helai around sejengkal macam tu
Kurma yang dah di steam 3 biji
Daun pandan agak agak
Santan segar yang dah di frozen 5 ketul
Caranya:
Blend kurma, daun pandan. Tapis. Sis tak tapis, sis busy. Put aside.
Rebus agar agar sampai tak nampak tali.
Masukkan bahan blend, masukkan santan.
Sejukkan suhu bilik, then letak peti sejuk.
Resipi Sihat
Ini pula gabungan menu sihat bila gunakan sayur dan beberapa jenis makanan sihat lain. Sesekali bertukar buat anak tak jemu.
Cheesy vege potato ball
Ingredients:
Carrot (optional)
Daun bawang (optional)
Kentang
Isi ayam (optional)
Tepung gandum agak agak boleh bentuk jadi bulat
Cheese beqa potong bentuk cube (9 months and above)
How to:
Sagat carrot
Rebus / steam kentang dan lenyekkan
Cincang ayam halus
Campurkan semua bahan kecuali cheese
Bulatkan doh, masuk cheese
Goreng sampai kekuningan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Sup Cendawan Ala Thai Air Tangan Azlina Ina, Ringkas Tapi Padu!
Sebut sahaja sup, anak-anaklah paling suka. Nasi putih dengan sup sememangnya kegemaran anak-anak kecil kita. Tak cukup sepinggan, makin bertambah nasi anak-anak.
Cikgu masakan yang cukup popular di media sosial, Azlina Ina Fans tidak terkecuali turut menyediakan Sup Cendawan Ala Thai. Padu sungguh. Nak cuba, jom ikuti perkongsian resipi dari cikgu Azlina.
Ramai ke peminat sup thai? aka sup siam. Makan kat kedai tak puas kan. Meh mak ajar buat sendiri puas makan kat rumah jimat pun jimat. Rasa dia memang best lagi-lagi makan dengan nasi panas dan sambal kicap pedas-pedas. Cuaca pulak hujan aduhai.
Sup cendawan ala thai paling best
Bahan-bahan:
Ayam potong kecil
Cendawan 1 mangkuk -disiat-siat
Kentang -potong serong
Carrot -potong serong
Tomato -belah 4/6
Batang saderi
1 peket adabi perencah sup siam
1 peket masaku brand ajinamoto
Bahan tumis:
10 tangkai cili padi -ketuk
1 labu bawang besar -hiris
4 ulas bawang putih -hiris
2 akar daun sup
Bahan lain:
6 ulas bawang merah -hiris goreng garing
1 biji limau nipis
1 sb sos ikan
1sk serbuk lada putih
Panaskan periuk dengan minyak 1 senduk. Masukkan bahan-bahan tumis.
Bila dah naik bau masuk kan air 5-6 cawan. Masukkan peket adabi dan kiub ayam atau ajinomoto masaku tadi. Biar mendidih, masukkan ayam dan kentang serta carrot, biar empuk.
Tambahkan garam dan perasakan juga dengan sos ikan dan serbuk lada putih.
Mak tambah kuah lagi dan masukkan cendawan dan batang saderi. Biar sampai mendidih.
Perah limau nipis dan masuk kan tomato. Tutup api dan masukkan bawang goreng dan daun sup yang dihiris kecil.
Selamat mencuba ya!
Menarik: Resipi Cucur Jagung Oat Simple, Sesuai Untuk Anak Tolak Nasi, Wajib Cuba!
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI