Bila bayi semakin membesar, anak semakin bijak menolak jenis-jenis makanan tertentu. Ibu lah yang perlu bijak berkreatif untuk menarik perhatian anak kecil.

Selain menu berat, menu-menu ringkas tetapi sihat boleh juga dijadikan kudapan untuk anak. Resipi perkongsian Nur Arifah ini boleh dijadikan panduan untuk semua. Menu dari sembilan hingga 10 bulan. Semuanya sedap-sedap belaka. Jom cuba!

Mashed Potato Minced Prawn

Kentang
Mix herbs
Cheese powder
Udang
Telur
Bawang putih
Pak choy

Potong kentang dan rebus hingga empuk. Lenyekkan kentang sehingga halus. Saya guna food chopper.

Campurkan sedikit mix herbs dan cheese powder. Cincang udang dan bawang putih.

Tumis bawang putih kemudian masukkan udang cincang. Masukkan telur dan kacau sehingga hancur.

Masukkan pak choy.

Ikan Dori Sweet Sour

Ikan dori
Mix herbs
Serbuk ikan bilis
Tepung jagung
Bawang putih
Bawang holand
Serai
Daun limau purut (saya tak letak sebab takde)
Tomato
Pakchoy

Potong ikan dori macam finger food. Letak mix herbs dan serbuk ikan bilis.

Salut tepung jagung dan goreng.

Cincang bawang putih dan bawang holand dan tumis

Masukkan serai dan daun limau purut. Masukkan tomato dan sedikit air.

Masukkan pakchoy. *anak saya makan dengan nasi lembik.

Potato Fingers

Kentang
Carrot
Tepung jagung
Ayam cincang
Pakchoy
Serbuk ayam

Potong kentang dan rebus sehingga empuk. Lenyekkan kentang, masukkan carrot, pakchoy, ayam cincang, tepung jagung dan serbuk ayam.

Bentukkan seperti finger food.

Sejukkan sekejap dan goreng.

Roti Telur

Roti wholemeal
Telur
Cheese powder
Chicken powder

Potong roti. Pecahkan telur dan masukkan cheese powder dan chicken powder.

Kacau dan celup roti kemudian goreng.

Baby Noodles Bolognese

Organic noodle (saya guna brand rush baby)
Bawang holand
Tomato
Daging cincang
Mix herbs

Rebus/rendam dalam air panas baby noodle. Tapis noodle dan ketepikan.

Tumis bawang holand yang dicincang sehingga naik bau.

Masukkan daging cincang dan tomato(dicincang).

Masukkan mix herbs.

Chicken Veggies Omelette

Telur
Ayam cincang
Carrot
Pakchoy
Chicken powder

Pecahkan telur dan campur semua bahan lain.

Goreng dalam pan sehingga masak.

Potato Wedges

Kentang
Mix herbs
Cheese powder
Tepung jagung

Potong kentang sebentar. Kalau empuk sangat nanti goreng jadi hancur.

Tabur mix herbs san cheese powder.

Salut dengan sedikit tepung jagung kemudian goreng.

Apam Nasi Berlauk

Nasi
Ayam cincang
Carrot
Pakchoy
Chicken powder

Blend semua bahan di atas. Saya guna food chopper. So, tak hancur sangat.

Masukkan dalam acuan. Tak kisah bentuk apa. Saya guna bekas biasa je.

Kukus sehingga masak.

Keluarkan apam ketika sejuk. Kalau awal nanti hancur.

Baby Noodle Omelette

Organic noodle (saya guna brand rush baby)
Telur
Bayam
Cheese powder
Tomato cherry

Rebus/rendam noodle dalam air panas. Tapis dan ketepikan.

Pecahkan telur dan masukkan noodle tadi. Kemudian masukkan bayam dan cheese powder.

Panaskan pan dan letakkan acuan. (Saya guna bentuk love. Mummy tak nak guna acuan pon boleh).

Tuang ke dalam acuan tadi dan tabur tomato cherry.

Tunggu betul-betul masak baru balikkan kalau tak nanti hancur.

Selamat mencuba!

Menarik: Bukan Senang-Senang Boleh Beli Barang, Betty Rahmad Didik Anak Sederhana, Tak Belikan Mainan Mahal

Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!!
Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.

Nak join? Klik saja https://toko.ideaktiv.com/product/bakat-cilik/ atau untuk sebarang pertanyaan boleh hubungi https://wa.me/+60179701167

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Satu hal yang mencabar ketika cuti panjang ini adalah menyediakan makanan buat anak-anak kecil kita yang kelaparan. Peti ais sentiasa di buka, manakala tudung saji pula sentiasa diintai si anak kecil. Kita pun sama. Kelaparan setiap masa.

Ada baiknya ketika kita semua bekerja dari rumah ini, mama cuba mencari altenatif untuk menyediakan makanan yang paling ringkas tetapi berkhasiat untuk anak-anak. Kalau boleh masaklah dalam kuantiti yang banyak supaya senang anak makan.

Cucur sayur yang disediakan oleh Sabariah Sareh Saad ini mama boleh cuba. Resipi paling ringkas untuk sarapan dan minum petang ini bukan saja jimat masa bahkan sihat berkhasiat. Nak lebih khasiat lagi, mama tambahkan telur atau ayam cincang.

Cucur ni famous sebab masa cuti macam ni mak-mak akan buat banyak sebab anak-anak sentiasa lapar dan buat onar dekat rumah. Buat banyak-banyak letak bawah tudung saji, nanti pandailah anak ambil dekat dapur. Kami dulu kecik-kecik macam tu lah cuma dulu glamour cucuq bawang.

Bahan-bahan:
Kentang
Daun sup
Cili besar
Bawang merah
Tepung gandum secukupnya

Senang ja cucur ni. Bancuh tepung gandum dengan air macam biasa.

Cukup likat elok masukkan bawang besar, kentang, cili besar dan daun sup. Potong halus je atau cincang pakai chopper tarik-tarik tu. Kalau anak tak suka cili boleh je abaikan.

Panaskan minyak dan goreng. Mudah je.

Untuk lebih umph boleh cicah dengan sambal bilis, sambal hijau atau sos cili je.

Ps: Selamat mencuba chuols. Cucur kos jimat ni sesuai untuk anak ramai dan kuat makan. Mengenyangkan sebab letak kentang.

Bila si kecil dan masuk fasa makan ni, mummy kena rajin lah sikit masak macam-macam nak bagi anak berselera untuk makan kan? Tapi tak semestinya anak perlu makan plain sahaja, mummy boleh perasakan makanan anak dengan perasa semulajadi menggunakan ayam, ikan bilis, tomato dan sebagainya.

𝐂𝐀𝐑𝐀 𝐁𝐔𝐀𝐓 𝐒𝐄𝐑𝐁𝐔𝐊 𝐁𝐈𝐋𝐈𝐒 𝐁𝐀𝐁𝐘

Seperti perkongsian ibu ini, dia berkongsi cara membuat sebuk bilis untuk bayi.

Sini nak share cara buat serbuk bilis homemade, mudah je.

Yang perlu ada:

(1) Blender with miller (blender kering)
(2) Ikan bilis
(3) Air untuk rendam
(4) Bekas kedap udara

Cara-caranya:-

(1) First, kopek ikan bilis, buang kepala dan segala tulang.

(2) Rendam dalam air semalaman dan tukar air dalam 2-3 kali untuk buang masin ikan bilis tu.

(3) Esoknya, tapis ikan bilis dan biarkan kering.

(4) Sangai ikan bilis dalam kuali. Sangai ni tanpa minyak ya.
>> Proses ni agak makan masa, kena selalu kacau dan terbalikkan supaya ikan bilis tu masak rata.

(5) Angkat bila dah nampak rangup

(6) Biarkan ikan bilis tu sejuk kejap baru blend
>> Jangan blend masa masih panas, nanti bila nak simpan ikan bilis tu mudah rosak bila masih berwap

(7) Lepas dah blend akan dapat serbuk halus.

(Simpan dalam bekas kedap udara dalam peti sejuk. InshaAllah boleh tahan dalam 2 minggu hingga 3 bulan!

Kredit : Simply Noorul

Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom. Klik DAFTAR segera!