Sesekali berkreatif dengan hidangan anak pastinya buat anak makin berselera. Murtabak Mi Baby yang dipotong jejari comel antara hidangan kreatif, mudah dan sedap yang boleh diberikan untuk anak.

Paling menarik, hendak membuatnya pun cukuplah mudah. Hanya tambahkan sedikit sayuran dan protein seperti ayam dan telur dalam hidangan untuk melengkapkan nutrisinya. Jom cuba resipi ringkas dari Pn Fad Salikon ini.

Mudah je, enam langkah. Mak tak kreatif nak bentuk-bentukkan makanan. Potong-potong je mudah.

Bahan-bahan:
Mi -direbus
Ayam dan telur
Bawang merah
Bawang putih
Lobak merah
Brokoli

Stim ayam dan sayur. Rebus mi siap-siap.

Blender kesemua bahan lain kecuali mi. Gaulkan semua bahan sekaligus.

Celup telur lalu gorengkan di atas minyak panas mengikut kreativiti ibu-ibu.

Gorengkan hingga garing.

Potong memanjang ikut saiz tangan anak, senang anak nak pegang.

Sedia untuk dihidang.

Artikel berkaitan: Murtabak Inti Ayam & Daging, Guna Kulit Popia, Tak Perlu Uli Doh, Gerenti Jadi

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sekarang tengah musim demam. Bila ada yang demam, cuba buat #TALBINAH, makanan sunnah yang di anjurkan Nabi Muhammad saw untuk redakan demam.

TALBINAH MAKANAN SUNNAH WAKTU DEMAM

Talbinah ni simple. Guna 3 bahan je.

Tepung barli, susu dengan madu. Sunnah, 3 bahan ni je atau kadang kadang, boleh campur kurma. Siat-siatkan kurma atas bubur tu.

Kalau tak ada tepung barli, boleh guna barli yang biji tu. Dah masak, blend. Atau blend dulu barli tu, pastu masak. Yang mana senang la.

Kalau nak beli tepung barli pulak, cari yang asli. 100% barli. Tepung barli kat kedai, banyak yang di campur tepung. Khasiat dah tak sama.
Jangan terpedaya bila tengok harga murah. Yang Kak Bib guna ni, memang 100% original.

Oh. Selain bagus untuk redakan demam, talbinah ni ada banyak lagi khasiat lain.

Antara khasiat talbinah;
1. Hilangkan stress
2. Rawat sistem penghadaman
3. Bantu hilangkan kesedihan
4. Elakkan darah tinggi
5. Kawal kanser
6. Lambatkan penuaan
7. Bantu kurangkan kolesterol
8. Rawat insomnia
9. Turunkan gula dalam darah
10. Kuatkan imunisasi badan

Ah. Banyakkkan khasiat talbinah ni. Pasni, kalau anak demam, boleh kasi talbinah ok! Tak demam pun boleh. Khasiat dia banyak sesangat.

RESEPI TALBINAH

• 1 cawan Tepung barli
• 2 1/2 cawan susu
• 2 1/2 cawan air
• Madu asli

Masak tepung barli dengan susu dan air. Biar sampai pekat sikit. Agak-agak jek. Kalau pekat sangat, boleh tambah air atau susu lagi. Tutup api.
Bila nak makan, masukkan talbinah dalam mangkuk, tuangkan madu. Guna madu yang asli ok. Biar mahal, tapi berkhasiat dan sihat.

Jangan campur madu time tengah masak Khasiat madu tu boleh hilang. Talbinah ni kita boleh makan talbinah bila bila masa jek. Budak kecik, orang tua semua boleh.

Kredit: Habibah Badar Bajrai

Popis atau popia pisang adalah makanan yang berasal dari negara seberang, Indonesia. Mereka menjadikan ia sebagai menu bersahur seisi keluarga. Kebiasaanya hanya menggunakan bahan-bahan yang mudah seperti kulit popia, pisang segar dan coklat.

Tapi mama boleh olah supaya sesuai untuk anak kecil mama. Kalau nak tahu resipi jom ikuti perkongsian ini.

POPIS COKLAT VERSI BABY 💓

Bahan-bahan:

Kulit popia
Pisang secukupnya ( dibelah dua )
Minyak untuk menggoreng

Untuk Coklat:

1/3 cawan susu penuh krim
1 sb mentega tanpa garam
1 sk tepung jagung
2 sb serbuk koko
3 sb puri kurma Fawwaz The Little Kitchen ( AN_babyfood )

Untuk Topping:

Adunan coklat
Serbuk keju Fawwaz ( AN_babyfood )
Biskut coklat Fawwaz ( AN_babyfood )
Snek buah Fawwaz ( AN_babyfood )
Badam cincang

Cara-cara:

Mula mula, sediakan bahan bahan untuk coklat. Satukan ke semua bahan ke dalam periuk dan kacau sebati. Masak di atas dapur menggunakan api sederhana kecil. Sentiasa kacau sehingga adunan menjadi likat. Coklat ini juga boleh dijadikan sebagai sapuan coklat dan coklat cip. Kemudian biarkan sejuk sebelum digunakan

Untuk membuat popis coklat , ambil sekeping kulit popia , letakkan pisang dan tuangkan sesudu adunan coklat di atas pisang tadi. Lipatkan popia dengan kemas
Sapukan sedikit air pada bahagian hujung kulit popia agar tidak terbuka ketika digoreng. Ulang proses sehingga selesai. Panaskan minyak, gorengkan popia menggunakan api sederhana besar sehingga garing. Angkat dan toskan. Hiasan popia dengan bahan topping. Siap , selamat mencuba !

FB : Farisha Sofea

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)