Puding roti biasa atau roti coklat sudah sebati dengan kita. Apa kata kali ini kita cuba pula puding roti dari roti pandan kelapa ini. Memang sedapnya lain macam.

Simple tapi sedap. Jom cuba perkongsian resipi dari Suzy Love Baking ini.

Puding roti pandan kelapa Gardenia bersama sos custard untuk minum petang. Selalu buat roti putih. Kali ni guna roti Gardenia pandan kelapa.

Bahan-bahan:
10 keping roti pandan kelapa Gardenia
2 biji telur gred A *
2 -3 sudu besar gula *
2 1/2 cawan susu segar/full cream*
Esen vanila 1 sudu kecil*
1/4 sudu kecil pandan paste *
Kismis
Kacang almond-option

Potong 4 setiap roti. Susun roti dalam loyang.

Campur semua bahan bertanda *.

Tuang ke atas susunan roti sehingga roti terendam. Taburkan kismis dan hirisan kacang almond.

Bakar 180 selama 40 minit api atas bawah. Kemudian api atas sahaja sebentar untuk garing kan bahagian atas.

Sos kastard
1 cawan susu segar/fullcream
1 cawan susu cair
3 sudu besar gula
2 sudu besar tepung kastard

Sedikit pandan paste. Campur kan semua bahan dan kacau sehingga pekat diatas api sederhana.

Kalau rajin boleh blend daun pandan asli.

Menarik: Sesi Pembelajaran Interaktif, Anak Lebih Yakin Dengan Kelas Bahasa Inggeris di Novakid!

Nak bawa anak dekati alam dan jalan hujung minggu, jom ke Farm In The City.

Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?

Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa.

Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/tip-a-z-anak-ready-ke-sekolah/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Jom daftar sebagai Moms To Be VIP Member kerana mama hamil akan mendapat pelbagai keistimewaan termasuk Pa&Ma E-Workshop PERCUMA. TAWARAN ISTIMEWA MINGGU INI bagi yang sign up sebagai Moms To Be VIP member akan dapat voucher membeli belah 9 Months. Klik https://toko.ideaktiv.com/product/moms-to-be-vip-member/ untuk join.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sebut sahaja kek butter cheese, ramai yang terbayang keknya gebu dan lembut. Kadang nak beli harganya boleh tahan juga. Tapi jika buat sendiri lagi berbaloi sebab puas hati dapat makan banyak.

Bagi mama yang ingin cuba buat sendiri untuk keluarga, boleh cuba resepi Khairunnisa Mohammad ini. Gerenti jadi dan moist. Bahan-bahan nak buatnya pun mudah.

Resepi Butter Cheese Cake

Bahan-bahan:

5 biji telur Gred A
250g butter
250g cream cheese
200g gula
210g tepung superfine (diayak dengan baking powder)
1 sudu kecil esen vanila
1+1/2 sudu kecil baking powder
80ml susu segar

Cara-cara:

Mix gula, butter dan cream cheese hingga putih/gebu. Masukkan telur satu-persatu dan mix sebati. Masukkan esen vanila dan sambung mix.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit diselang-selikan dengan susu segar. Tuang adunan ke dalam loyang 8 inci.

Bakar pada suhu 160° selama 1 jam atau sehingga masak. Api atas bawah. Bila dah masak, keluarkan loyang dari oven dan hentakkan loyang.

Potong masa kek dah sejuk. Makan sejuk-sejuk lagi sedap tau. Selamat mencuba.

Nota:

*Nak kek tinggi, pakai loyang 7 inci.

*Cream cheese boh dalam 150g pun ok dah. Tapi kalau nak boh 250g, sedap la lagi.

*Masa 1 jam tu cadangan saja. Kalau lepas 1 jam tak masak lagi, tambah je masa. Cucuk tengah kek tu. Kalau takde adunan lekat, masak dah tu.

*Takda tepung superfine, tepung gandum pun boleh. Tambah baking powder jugak. Tapi sedap lagi tepung superfine.

Kredit: Khairunnisa Mohammad

Anak dah boleh merangkak laju? Ayuh mama papa yang ada baby comel-comel tu, inilah masanya untuk sertai Baby Merangkak Race! Daftar sekarang di link ini: https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-sspnxpama-baby-merangkak-race/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Bosan dengan menu yang sama setiap hari, sesekali anak mahukan kelainan dalam sajian pemakanannya.

Bukan hanya untuk sarapan atau minum petang, Garlic Bread mudah ini boleh mama sediakan untuk anak ke sekolah. Pasti anak makan berkeping-keping. Simple tapi cukup sedap.

Bahan-bahan:

Roti gardenia (potong panjang-panjang macam di atas ya)
Bawang putih 1 ulas je dah cukup
Parsley flakes
Unsalted butter

Tumbuk bawang putih sampai lumat.

Panaskan kuali, masukkan unsalted butter dan tumis bawang putih hingga sedikit garing. Tumis sampai macam ni. Jangan sampai hangit pulak.

Masukkan tumisan bawang putih tadi dengan butter. Butter ni bergantung kepada jumlah roti yang nak digunakan.

Gaulkan sampai sekata. Masukkan daun pasley sedikit demi sedikit. Gaul sebati.

Ambil roti dan sapukan pada roti.

Bakar dalam oven atau pun pemanggang ajaib.

Taraaaa siap! Sedia di hidang untuk si kecil anda! Kalau ada mushroom sup lagi sedap kan. Boleh cicah-cicah.

Selamat mencuba resepi simple tapi sedap ni!

Artikel berkaitan: Sarapan Anak Paling Ringkas, Garlic Bread Dengan Scramble Egg Dicampur Susu Cukup Sedap!

Kurang Gemar Makan Nasi Tapi Suka Roti, 12 Resipi Roti Ibu Ni Memang Awesome

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Kredit: Aya Zuki