Disebabkan semua anak-anak berkumpul, ibu pun dah tepu untuk sediakan makanan anak. Kalau asyik nak beli je, banyak juga nak berbelanja. Banyak resipi mudah yang dikongsikan untuk buat sendiri di rumah.

Antara yang jadi pilihan kali ini kudapan biskut Coklat Chips Ranggup. Ni antara kegemaran anak-anak yang dah besar atau kecil. Rasanya yang ranggup dan penuh dengan coklat chips menyedapkan biskut ni.

Ini resipi yang dikongsikan oleh Nor Azliza Mohamed. Hanya gaul dan bentukkan ikut saiz yang kita nak. Nak nampak ada corak di bahagian atas, boleh gunakan garfu untuk tekap.

Cookies ni betul-betul crunchy & mommy sangat-sangat berpuas hati. Customer pun bagi feedback yang terbaik juga. Alhamdulillah. Dah share resepi ni tapi mommy share lagi kot ada yang tak jumpa okey..Kita sama-sama dapat benefit, nak buat makan sendiri atau nak jual pun terpulang ya?

CHOC CHIPS CRUNCHY

50 gram butter
1 1/4 cawan brown sugar
1 sudu kecil esen vanilla
1 biji telur
* kacau sebati semua bahan di atas

Selepas itu masukkan pula :
2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
6 sudu besar minyak jagung/ minyak masak
* kalau lembik sangat tambah 2 sudu besar gandum

Kemudian masukkan 1 cawan choc chips
Any kekacang yang digemari ~ sis letak 1/2 cawan sunflower seeds (sangai sekejap)

* Tak mahu letak kekacang pun memang dah sedap sangat-sangat.

– Cubit @ sudukan adunan & susun atas loyang yang di alas baking paper.

– Jarak-jarakkan sikit sebab cookies akan mengembang bila proses baking tadi..

– Bakar 160°c 20-25 minit @ sehingga masak, bergantung oven masing-masing ya.

Kredit: Noor Azliza Mohamed

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Suka sangat buat cookies tanpa tepung, sebab kurang karbo dalam cookies, jadi makan fiber yang sangat sihat untuk badan terutama untuk gigi.

Jom try resepi Dr Izzy, senang, mudah, jimat & paling penting sihat dan kenyang.

Baca Juga:

Di Mana Mereka Sekarang? Kanak-Kanak Hilang Masih Belum Di Temui Sehingga Kini

Puding Dadih Susu & Buah Naga, Resepi Simple Untuk Bayi Yang Dalam Fasa ‘Teething’

Resepi Rendang Ayam & Kuah Kacang Versi Bayi, Memang Sedap! Baby Pun Boleh Makan Makanan Raya

Biskut Tanpa Tepung (Oats Choc Chip)

Bahan-bahan :

• 2 sudu kecil esen vanila
• 1 biji telur saiz A
• 4 sudu besar brown sugar
• 1/2 cawan minyak kelapa
• 1 1/2 cawan oats di blender kasar
• 1/2 sudu kecil baking soda
• 1 sudu kecil serbuk kayu manis
• Secubit garam
• 1/2 cawan coklat chips

Cara penyediaan:

1. Campurkan bahan-bahan di atas satu per satu

2. Masukkan oats, esen vanila, telur dan brown sugar

3. Kemudian, masukkan minyak kelapa sedikit demi sedikit, diikuti baking soda, serbuk kayu manis dan garam secukup rasa

4. Akhir sekali masukkan coklat chips

5. Biarkan adunan tadi selama 1 jam di dalam peti ais.

6. Panaskan oven pada suhu 35°C.

7. Gunakan sudu atau cubit-cubit adunan ala-ala Famous Amos.

8. Bakar dalam masa 8-10 minit. Sejukkan dalam 2 minit baru alihkan dari tray.

9. Dah boleh makan

** Boleh je kalau nak tambah almond atau apa-apa kacang untuk cookies ni.

Kredit: Dr Izzy

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Hari raya mestilah nak kena ada kudapan dekat atas meja makan. Kuih raya ke, rempeyek ke, asam ke. Nama pun raya kan, mestilah nak hiding macam- macam untuk tetamu. Boleh juga hidangkan kacang sira manis pedas untuk tetamu yang datang beraya.

Kacang sira pedas manis ini memang kegemaran ramai, lagi sedap kalau buat rangup- rangup. Sambal ini memang kena buat banyak sebab, walau pun boleh makan dengan nasi tapi ramai yang suka makan macam tu saja, ratah! Tak cukup satu balang, kena buat banyak- banyak.

Jom lihat resipi yang dikongsikan. resepi ini dikongsikan oleh Nama Saya Siti Aisyah di Kumpulan Facebook Masak Apa Hari Ni.

RESEPI KACANG SIRA PEDAS MANIS

Lama tak post kat sini… saya selalu buat kacang sira pedas manis ni time raya… bahan dia simple sangat… tak raya pun boleh je buat… syok juga mengunyah kacang ni sambal tengok tv… hehe…

Bahan- bahan:
– 1kh kacang tanah (digoreng)
– ½ kg ikan bilis (digoreng)
– Serbuk cili (ikit kepedasan yang kita nak)
– 4 senduk gula pasir
– 2 sudu kfc garam (tak letak pun takpe, dalam resipi asal takde, saya tambah sendiri)
– Air

Cara- cara:
1. Masukkan serbuk cili dan sedikit air dalam kuali, jangan cair sangat. Kacau sekejap- sekejap, jangan sampai hangit.
2. Lepastu masukkan gula pasir dan garam, kacau lagi, sentiasa kacau. Api kena jaga, kecil sahaja, takut gula hangit.
3. Bila gula dah betul- betul cair, berbuih dan nampak pekat. Boleh masukkan kacang tanah dan ikan bilis yang siap digoreng, api tu kecil je tau.
4. Kacau rata semua bahan, mula- mula memang susah sikit nak kacau sebab dia melekat- leka, kacau lama sikit sampai dia jadi betul- betul kering.
5. Bila dah kering, bolehlah angkat dan letak dalam talam, sejukkan sekejap, jangan sejukkan bawah kipas angin, takut lemau, bila dah betul- betul sejuk, bolehlah simpan dalam bekas kedap udara… siap!

Baca Juga:

Puding Tutti Fruity Warna- Warni, Potluck Jamuan Hari Raya Sekolah. Confirm Licin Makan Dengan Rakan Kelas Dan Guru!

Macaroni Cheese Bakar Dalam Cawan, Hidangan Untuk Pelbagai Jamuan. Lain Daripada Yang Lain!

Pencuci Mulut Puding Jagung Sedap Dimakan Sejuk. Hidangan Minum Petang Seisi Keluarga!

Simple sahaja resipi yang dikongsikan. boleh buat untuk juadah raya ataupun kudap- kudap sambal berborak atau sambal menonton siaran kegemaran. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!

Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)