Sesekali mencuba menu ala Thai di hujung terasa cukup istimewa untuk sajian anak-anak. Tak perlu dengan lauk pauk yang banyak, cukup hanya dengan Siakap Stim Limau Ala Thai, Sayur serta Udang Belon ini yang pasti buat anak-anak dan suami makan bertambah.

Nak tahu resipinya bagaimana? Jom cuba resipi empat bahan yang dikongsikan oleh Fatyma Idris ni. Memang meletop!

RESEPI UDANG BELON ALA THAI GUNA 4 BAHAN JE

Bahan-bahan
Udang
Tepung blue key self raising flour (kotak warna pink)
Telur
Garam secukup rasa
Air secukupnya

1. Bersihkan udang. Buang kulit udang tapi bahagian ekor dibiarkan je.

2. Campur semua bahan-bahan yang lain. (tepung, telur, garam)

3. Masukkan air secukupnya. Taknak cair sangat, tak nak pekat sangat. Buat biar boleh lekat elok adunan tepung dengan udang.

4. Celup udang dalam adunan tepung kemudian goreng dalam minyak yang panas.

5. Angkat dan toskan. Sedia untuk dihidang.

Nota: Untuk hasilkan udang belon yang cantik boleh guna pencungkil gigi untuk buang kotoran belakang udang jadi tak perlu nak belah belakang udang tu.

Ahh jomm. Selamat mencuba.

Artikel berkaitan: Udang Mayo Viral, Ringkas Tapi Sedap Menyengat, Confirm Berebut!

Udang Butter Telur Bersarang, First Time Buat Pun Jadi, Ikut Je Step Ni

Cucur Udang Rangup Tapi Lembut Di Dalam, Sedapnya Udang Selambak, Padu!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Bila suap bayi makan, macam mana hendak tahu sama ada dia sudah kenyang atau belum? Kadang kala bayi tetap mengangakan mulutnya walau sudah semangkuk penuh anda menyuapnya makan.

Kalau yang jenis cerewet makan pula, cepat sahaja dia menutup rapat mulut apabila tangan ibu hendak menyuap makan. Seboleh mungkin dia mengelakkan makanan daripada masuk ke dalam perut.

Hairan ibu dibuatnya. Macam mana hendak kenyang jika satu makanan pun belum masuk ke dalam perut.

Tugas mengenal pasti anak sudah kenyang atau selesai makan menjadi tanggungjawab seorang ibu.

Ia nampak remeh tetapi ia penting untuk memastikan si manja tidak terlalu kekenyangan sehingga boleh menyebabkan dia termuntah kembali apa yang dimakan.

Ia juga menjadi satu tugas yang agak ‘tricky’ terutama kepada bayi yang sudah mula belajar makan sendiri tetapi mereka belum boleh bercakap untuk memberitahu mereka sudah kenyang.

Setiap bayi mempunyai cara unik tersendiri untuk memberitahu ibu dan ayah bahawa mereka sudah kenyang tetapi beberapa petunjuk berikut ini mungkin berguna untuk dijadikan panduan memahami ‘signal’ si kecil anda.

1. Membuat muka bosan

2. Mula bermain dengan makanannya

3. Memicit dan melenyekkan makanan

4. Melihat ke arah ibu dan melontarkan makanan

5. Memasukkan makanan ke dalam lampinnya

6. Menolak makanan jauh daripadanya

7. Menggunakan lengannya untuk menolak makanan di atas dulang kerusi makanannya

8. Lebih berminat kepada benda selain daripada apa yang ada di kerusi makan

9. Cuba memanjat keluar daripada kerusi makan

10. Menggelengkan kepala jika ditawarkan makanan lagi

Jadi bila si kecil anda ada menunjukkan salah satu daripada tanda-tanda berikut, janganlah paksa dia untuk terus makan lagi. Ia hanya akan membuatkan bayi membenci sesi makannya nanti.

Ahli keluarga gemar makan makanan western? Susah nak makan nasi putih dengan lauk biasa? Kalau nak makan nasi mesti nak nasi yang ada rasa macam nasi tomato, nasi ayam dan seangkatan dengannya. Jangan risau, banyak menu simple yang para ibu boleh buat untuk seisi keluarga. Anak- anak pun boleh makan tau!

Salah satu menu simple yang boleh dibuat oleh ibu ialah macaroni goreng. Tak susah pun nak sediakan sajian ni. Boleh dijadikan sarapan pagi, minum petang, potluck untuk apa- apa jamuan pun boleh. Bahan yang digunakan juga tak susah pon nak cari. Boleh cari dekat pasaraya atau kedai runcit berdekatan dengan rumah.

Hidangan yang simple tapi mengenyangkan. Sesuai untuk dijamu kepada tetamu. Jom lihat resepi yang dikongsikan. resepi ini dikongsikan oleh Har Ryea di Kumpulan Facebook Masak Apa Hari Ni.

RESEPI MACARONI GORENG

Semalam buat potluck untuk sambutan rumah terbuka aidilfitri (last raya) di Taman kitaorang… payah betul nak dapat isi ayam kisar, pelbagaikan guna kepingan ayam burger.
MACARONI GORENG
Bahan- bahan:
– Macaroni (rebus dan toskan)
– Lada kering (rebus dan kisar)
– Bawang merah (kisar)
– Bawang putih (kisar)
– Isi ayam kisar (harini guna kepingan ayam burger)
– Udang hidup
– 3 biji telur
– Sayur campur
– Sos tiram
– Daun sup
– Garam dan ajinomoto

Cara- cara:
1. Panaskan minyak, goreng isi ayam burger yang dihancur- hancurkan sehingga sedikit garing.
2. Masukkan bahan kisar tadi dan gaul rata… masukkan kiub ayam… biarkan sampai sedikit naik minyak dan wangi.
3. Masukkan ajinomoto, sedikit garam dan sos tiram, kacau rata jap.
4. Masukkan udang, kacau dan biarkan sekejap.
5. Masukkan macaroni bersama sayur campur… ratakan.
6. Masukkan telur di atas macaroni pastu gaul rata perlahan- perlahan.
7. Akhir sekali, taburkan daun sup, gaul rata.
8. Dah berwap, Alhamdulillah siap…

Baca Juga:

Puding Tutti Fruity Warna- Warni, Potluck Jamuan Hari Raya Sekolah. Confirm Licin Makan Dengan Rakan Kelas Dan Guru!

Macaroni Cheese Bakar Dalam Cawan, Hidangan Untuk Pelbagai Jamuan. Lain Daripada Yang Lain!

Pencuci Mulut Puding Jagung Sedap Dimakan Sejuk. Hidangan Minum Petang Seisi Keluarga!

Lebih sedap dapat daging kisar atau isi ayam kisar, bila payah nak dapat kepingan untuk burger pun boleh ganti. Sausage pun okay.

Mudah sahaja resepi yang dikongsikan. Para ibu bolehlah buat untuk keluarga ataupun buat untuk apa- apa jamuan. Jimat masa dan tenaga. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba.

Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)