Cili kisar antara keperluan yang wajib ada dalam peti ais. Bukan setakat untuk digunakan dalam masakan sambal bertumis sahaja, tetapi ia juga antara bahan penting dalam masakan bergoreng atau gulai.
Jadi sebaiknya, untuk cepatkan masa memasak, kisar dan buat stok siap-siap. Cuma yang menjadi masalahnya kebanyakan cili kisar yang dibuat cepat berkulat dan terpaksa dibuang.
Kali ini untuk ibu yang nak jimat masa di dapur, petua dari Nad Adleesya ini boleh dicuba. Walaupun dah lebih seminggu pun, masih elok dan tak berair pun cili kisar.
PETUA CILI KISAR TAHAN LAMA DAN TIDAK BERKULAT
Kak nad memang akan buat pes cili kering untuk memudahkan kerja memasak. Jadi sekali buat memang sekali banyak. Jadi untuk dapatkan pes cili kering tahan lama.
Ini jer yang selalu kak nad akan buat.
Bahan-bahannya:
Cili kering
2 labu bawang putih
Cara-caranya:
1. Guntingkan dahulu cili kering untuk buang biji bijinya
2. Basuh dengan air biasa.
3. Rendamkan dengan air suam yang dah di tapis. Jangan guna air paip.
4. Dah kembang baru masakkan cili kering dan bawang putih, boleh tengok cara caranya di dalam gambar. Masak dengan air yang dah di tapis juga sampai mendidih dan boleh tutup api
5. Dah sejuk sikit boleh tapis dan blender macam tu je. Kalau kering sangat tambah air sket je. 1/4cawan macam tu jer. Lepastu boleh add on cili kering tu lagi dan lagi sampai lah siap.
6. Masukkan dalam tupperware dan bila dah sejuk baru simpan dalam peti ais.
Dah siap!
Mudah kerja nak memasak nanti bagi emak emak yang superbusy.
Sumber : Nad Adleesya
Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!! Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.
Nak join? Klik saja https://toko.ideaktiv.com/product/bakat-cilik/ atau untuk sebarang pertanyaan boleh hubungi https://wa.me/+60179701167
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ada Anak Kecil, ‘Port’ Ni Paling Mereka Suka. Biar Kita Tegas, Daripada Menangis Kemudian
Bila ada anak kecil, ibu ayah mesti pastikan rumah adalah tempat paling selamat untuk mereka. Bukan apa, anak-anak kecil ni mereka ada satu sifat ingin tahu tetapi tak sedar itu boleh membahayakannya.
Jadi segala gerak-geri anak, ibu bapa kena awasi. Sekali kita terleka, mungkin akan memberi penyesalan yang tak sudah. Kita tak tahu apa yang akan terjadi. Jadi pentingnya beringat dari awal.
Janganlah bila dah berlaku sesuatu pada anak, baru kita tersedar. Biar kita bertegas dari awal supaya anak pun lebih memahami demi keselamatan bersama.
Berikut antara beberapa peringatan yang perlu ibu bapa peka dan biasanya menjadi minat anak kecil.
1. Suis elektrik
Bila sudah pandai merangkak, si kecil memang gemar mencuba menekan suis elektrik yang ada di dinding rumah dan pada kedudukan rendah.
2. Beranda rumah (jika tinggal di tingkat tinggi apartmen)
Jika anda tinggal tingkat tinggi di rumah apartmen, sila ketatkan keselamatan anak. Jangan biarkan mereka keluar secara bersendirian apatah lagi kalau mereka menggunakan kerusi sebagai alat memanjat.
3. Kawasan dapur
Si kecil memang suka nak “membantu” ibu memasak di dapur. Semua barangan di kawasan ini sangat menarik perhatiannya.
4. Kabinet dapur
Keinginannya yang tinggi untuk melihat apa ada dalam kabinet dapur ibu berisiko untuk menyebabkan tangannya tersepit!
5. Plastik
Anak kecil memang seronok kalau dapat main plastik tapi tahukah anda ia boleh menyebabkan mereka lemas akibat cubaan memakai plastik ke kepala.
6. Alat mainan
Kalau anak anda masih kecil elakkan daripada bagi dia main mainan yang ada komponen kecil. Si kecil yang berusia bawah 4 tahun akan cuba masukkan objek itu ke dalam mulut atau ke rongga terbuka seperti hidung.
7. Barangan beracun
Simpan dengan selamat segala barangan rumah yang beracun seperti pencuci pinggan, pakaian, pewangi pakaian, lantai dan lain-lain. Ia boleh meninggalkan kesan buruk pada anak jika terdedah padanya.
8. Rak buku
Rak buku atau apa sahaja yang boleh dipanjat memang menarik perhatian si manja apatah lagi kalau mereka dalam fasa ingin cuba buat semua perkara. Awasi keselamatan anak semasa memanjat rak, bimbang rak terjatuh menghempap mereka.
9. Bilik air
Jangan biarkan pintu bilik air tidak berkunci. Si kecil boleh masuk secara bersendirian dan berisiko lemas dalam besen atau baldi yang penuh air. Jika anak mandi, jangan sesekali tinggalkan dia bersendirian. Lantai yang licin boleh menyebabkan mereka terjatuh.
10. Tangga
Kalau dah pandai merangkak dan berjalan, tangga memang jadi lokasi wajib dijelajah. Jangan halang tapi sentiasa ada bersama si manja semasa mereka sedang menaiki tangga.
11. Laci almari
Bila tengok orang dewasa buka dan tutup laci, si kecil pun nak mencuba tetapi oleh kerana masih belum pandai mengawal kemungkinan jari comelnya boleh tersepit.
12. Sofa
Memanjat sofa adalah aktiviti yang menyeronokkan bagi anak kecil. Tetapi ia berisiko menyebabkan mereka mudah terjatuh terutama jika dilakukan oleh bayi.
13. Oven
Rasa ingin tahu yang tinggi apa akan terjadi jika dia menyentuh oven yang sedang digunakan berisiko menyebabkan tangan anak melecur.
14. Garfu
Memang bagus kalau si kecil boleh belajar makan sendiri tetapi keinginannya untuk memegang garfu sendiri mungkin juga boleh mencederakan dirinya sendiri atau orang lain yang duduk berdekatan.
15. Lampu hiasan
Jangan sesekali tinggalkan anak anda sendirian dengan lampu hiasan meja yang terpasang. Mereka akan cuba menyentuh lampu yang sedang menyala.
Pendek kata kalau ada anak kecil, anda kena jadi lebih berjaga-jaga terhadap semua barangan yang ada di sekeliling rumah.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Si Kecil Sentiasa Nak Mainan Dan Baju Baru Salah Satu Tanda Dia Anak Manja
Anak meraung, menjerit dan bergolek sakan di mall gara-gara permintaannya untuk membeli mainan baru tidak dipenuhi, pernahkah anda melihat situasi tersebut atau melaluinya sendiri? Adakah itu dinamakan anak manja?
Sayangkan anak
Tiada ibu mahupun bapa yang tidak sayangkan anak, apatah lagi jika si manja merupakan satu-satunya zuriat dalam keluarga setelah bertahun-tahun menunggu. Disebabkan itu, segala permintaan dan keinginan si manja pastinya akan cuba dipenuhi, walaupun adakalanya apa yang diingini itu lebih kepada satu pembaziran.
Adakalanya apabila ibu bapa tidak mahu menunaikan permintaan si kecil, maka akan berlangsunglah babak tangisan dan jeritan. Kebiasaannya babak seperti ini akan berakhir dengan ibu bapa menurut sahaja permintaan si kecil semata-mata tidak mahu babak tangisan dan jeritan berpanjangan terutama di tempat awam.
Menjadi kebiasaan
Namun, tanpa disedari tindakan tersebut sebenarnya telah menanam satu stigma dalam fikiran si kecil: apa yang diminta akan diperolehi. Tiada kompromi. Jika itu yang diingini, pasti harus ditunaikan. Sekiranya tidak, tangisan dan jeritan adalah kunci utamanya.
Sememangnya keadaan seperti ini adalah satu perkara yang biasa untuk berlaku, pada mana-mana ibu bapa sekalipun. Sama ada ibu bapa baru ataupun mereka yang sudah memiliki lebih daripada seorang anak.
Isu anak manja ini sebenarnya sudah semakin berlambak. Malahan dalam satu tinjauan yang dilakukan oleh Parenting and Today Moms mendapati lebih daripada 59 peratus ibu bapa merasakan bahawa anak-anak mereka lebih dimanjakan berbanding ketika mereka berada pada usia yang sama.
Apa yang menyebabkan anak menjadi manja?
Anak yang terlalu dimanjakan adalah anak yang sering mendapat atau memperolehi apa yang mereka mahukan. Seringkali mereka ini tidak boleh menerima sebarang penolakan. Bermakna ‘TIDAK’ adalah jawapan yang tidak ingin mereka dengari.
Menurut pakar psikologi pendidikan dan juga pengarang “UnSelfie: Why Empathetic Kids Succeed in Our All-About-Me World”, Michele Borba, “Setiap kanak-kanak dan juga individu dewasa mempunyai off-day (iaitu hari di mana emosi dan mood dalam keadaan tidak begitu baik), namun bagi kanak-kanak yang terlalu dimanjakan, mereka terperangkap dalam mod ‘me’ sepanjang masa.”
Ini bermakna segalanya hanyalah berkisar mengenai keperluan, keinginan, perasaan, permintaan mereka semata-mata dan apa yang melibatkan individu lain adalah merupakan perkara yang kedua.
Bagi ahli psikologi klinikal, Laura Markham, isu wujudnya anak manja ini sebenarnya merupakan satu perkara yang harus dipertanggungjawabkan kepada ibu bapa dan bukannya kanak-kanak itu sendiri atas kelakuan yang ‘rosak ‘ ini.
“Kanak-kanak akan melakukan apa yang kita ajarkan kepada mereka, mengenai apa yang mereka jangkakan. Sekiranya kita memberikan sepenuh kasih sayang dan tidak pernah menetapkan sebarang had, maka anak itu tidak akan dapat menerima batasan yang akan diwujudkan kemudian hari,” jelas Laura.
Tidak sampai hati menolak keinginan
Apabila ibu bapa memanjakan dan memenuhi permintaan anak-anak mereka, niat mereka adalah baik walaupun mungkin terpesong. Ibu bapa sering kali memanjakan anak kerana mahu memberikan mereka kehidupan yang terbaik, yang mungkin tidak diperolehi oleh diri sendiri sewaktu membesar.
Terdapat sesetengah ibu bapa yang bimbang jika mereka menyatakan “tidak” dengan tegas, ia akan menyakiti hati dan perasaan si kecil, dan mungkin akan menyebabkan keyakinan diri mereka terjejas.
Selain itu, ada juga ibu bapa yang berada dalam situasi terlalu letih untuk menguatkuasakan sebarang peraturan di dalam rumah atau tidak tahu bagaimana untuk mewujudkan sesuatu peraturan.
“Ia sebenarnya lebih mudah untuk mengikut apa sahaja kemahuan si kecil apabila ibu bapa dalam keadaan yang letih. Kebanyakan mereka tidak suka mengatakan “tidak” apabila pulang ke rumah setelah seharian bekerja,” ular Michele.
Tanda-tanda anak manja
Anda rasa anak anda bukanlah anak manja, tetapi mengapa pula individu di sekeliling anda mengatakan sebaliknya? Hmmm…keliru jadinya. Jangan risau, berikut adalah beberapa tanda yang menunjukkan anak anda adalah anak manja:
Menangis
Jika sebarang keinginan tidak dipenuhi, mereka akan menggunakan tangisan, jeritan dan raungan sebagai senjata untuk memprotes keputusan anda.
Tidak puas
Si kecil sentiasa inginkan pakaian dan mainan baru. Walaupun pada hakikatnya mereka sudah mempunyai terlalu banyak permainan dan pakaian, sehinggakan ada yang tidak pernah mereka sentuh atau pakai sekali pun.
Tidak suka menolong
Segalanya hanya berkisarkan mengenai diri mereka semata-mata. Walaupun perasaan mementingkan diri ini dikatakan sebagai sesuatu yang normal dalam diri anak kecil, tetapi ia juga sebenarnya tanda mereka terlalu dimanjakan.
Segera
Segala keinginan mereka harus dipenuhi pada kadar yang segera. Apabila mereka inginkan sesuatu, itu bermakna mereka mahukan pada masa itu juga.
Menang sentiasa
Anak yang manja ini selalunya tidak suka dengan kekalahan. Sama ada ia sekadar untuk bersuka ria dalam sesebuah pertandingan. Mereka akan berdepan masa yang sukar untuk menerima kekecewaan.
Berbohong
Sering kali si kecil yang dimanjakan akan mempunyai sikap menyalahkan individu lain atau berbohong untuk menutup kesilapan serta untuk menyelamatkan diri. Jika ia adalah satu tabiat, anda perlu melakukan sesuatu untuk memperbetulkan kebiasaan ini.
Bagaimana mengatasi isu anak yang manja?
Haaa…ada tak tanda-tanda anak manja pada si comel anda? Ada? Jangan risau, setiap masalah sudah tentu ada penyelesaiannya. Berikut dikongsikan beberapa tip untuk mengatasi masalah anak yang manja ini.
Persediaan
Untuk mengubah sesuatu yang sudah menjadi kebiasaan pada diri anak-anak, anda perlu bersedia untuk berdepan dengan penolakan daripada si kecil. Jika mereka menangis dan bersedih, biarkan mereka untuk berada dalam keadaan itu sehingga mereka bertenang sendiri.
Belajar katakan “tidak”
Ada masanya penolakan itu adalah perkara yang tidak salah untuk dilakukan. Anda perlu membiasakan diri untuk mengatakan “tidak” tanpa rasa bersalah dan bertegas mengenainya. Wujudkan had atau batasan kepada anak-anak dan pastikan anda mematuhi apa yang anda sendiri tetapkan.
Fikirkan tentang individu lain
Cuba didik dan terapkan pada si manja untuk mula memikirkan mengenai individu lain. Terapkan dalam fikiran mereka pada kehidupan ini bukan hanya berkisarkan mengenai diri mereka semata-mata.
Galakan
Ada masanya, si manja mungkin tidak dapat mencapai seperti apa yang anda harapkan, jangan melenting. Sebaliknya berikan galakan dan sokongan untuk mereka memberikan yang lebih baik pada masa hadapan.
Akhir kata
Sebagai ibu bapa, kita semua mahukan yang terbaik untuk si comel. Walau bagaimanapun, ia bukan bermakna kita perlu membesarkan mereka untuk menjadi anak manja. Belajar untuk menetapkan batasan dalam setiap perkara. Menyayangi tidak bermaksud anak anda perlu menjadi anak yang terlalu dimanjakan.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Good Job Anaqi” Netizen Puji Anaqi Berjaya Puasa, Buatkan Nota Sendiri Untuk Bangun Sahur!
Pengalaman pertama kali anak berpuasa memang mengujakan. Sedikit mencabar minda ibu tetapi ada maniskan untuk dikenangkan. Inilah yang dilalui pelakon Shera Ayob buat anak handsomenya, Nadi Anaqi.
Baru pertama kali belajar berpuasa penuh namun Anaqi sudah berjaya melaksanakannya pada hari pertama berpuasa. Malah anak kecil ini juga berazam untuk berpuasa penuh selama 30 hari. Syabas!
Paling menarik kata Shera, Anaqi sendiri yang menyediakan nota kecil berbunyi “wake me up for suhoor”, untuk memberi semangatnya bangun sahur bersama daddy dan mommy. Anaqi memang anak yang bijak!
Salam Ramadhan semua!
Ramadhan kali ni Mommy nak Anaqi cuba puasa bebenar. Tapi tiada paksaan, ikut kemampuan dia jugalah. Mommy kejam bertempat.
Alhamdulillah time sahur dia senang bangun mungkin dah biasa sebab Ramadhan sebelum-sebelum ni memang Mommy akan kejut dia sahur sekali. Malam sebelum sahur pertama tu pun dia sendiri dah letak siap-siap note ‘wake me up for suhoor.’
View this post on InstagramA post shared by Shera Aiyob (@sheraaiyob) on
Semalam hari pertama puasa, pagi dia pergi sekolah, ada extra class pula lagi. Jam 5pm baru balik rumah. Mommy nervous, boleh ke dia bertahan?
Banyak jugalah benda kelakar semalam tapi apapun Alhamdulillah Anaqi berjaya puasa! Hari ni Anaqi ada field trip pula. Mommy nervous lagi. Semua tolong doakan yang baik-baik untuk Anaqi ya! ??
Dalam pada itu, Zahiril Adzim, daddy kesayangan Anaqi ini juga turut berkongsi kegigihan anak kecil ini untuk berpuasa walaupun menjalani latihan bola sepak pada sebelah siang hari. Kuatnya semangat Anaqi kan. Good job!
View this post on InstagramA post shared by Zahiril Adzim (@zahiriladzim) on
Alhamdulillah. Cayalah Anaqi, hati kental nak jaga puasa dia hari ni walaupun siang tadi ada football class. Berlari – lari atas padang sampai Daddy yang tengok pun rasa penat nak teguk air. Habis football class pergi extra class lain pulak.
Balik rumah Daddy siap ‘menyakat’ offer Milo dekat dia, dia lari – lari refused untuk minum. Tak baik betul Daddy ? Tapi Daddy kacau sebab Daddy confident dia takkan ambik Milo tu. ?
Semata – mata sebab ‘I nak puasa for 30 days’ katanya. Steady Anaqi!
Netizen Puji Anaqi Kuat
Dalam pada itu netizen juga turut memuji Anaqi yang sudah berjaya berpuasa sambil mendoakan semoga anak kecil ini terus bertahan berpuasa selama 30 hari. Good Job Nadi Anaqi!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI