Alahai kalau cuaca panas, bukan anak je merengek nak makan ais krim tapi ibu ayah pun sama teringin nak juga. Dapat pula yang ais krim yang warna-warni, si kecil terus dengar cakap dan confirm tak buat nakal lagi (masa itulah).

Kalau yang ada anak ramai, beli ais krim kena seorang satu. Kadang-kadang ada seorang anak yang jenis makan laju cepat sahaja habis ais krim dia. Lepas itu minta pula yang orang lain punya, akhirnya jadi bergaduh adik-beradik. Konon nak bagi anak gembira makan ais krim, akhirnya ibu bertukar jadi ‘monster’ sebab geram dengan kelakuan anak-anak.

Apa kata ibu buat sendiri ais krim ala Paddle Pop. Cukup untuk makan sekeluarga dan siap boleh tambah lagi setiap orang.

Bahan-bahan:

• Aiskrim Paddle Pop Homemade
• 1 tin susu cair/susu segar
• 3 sudu susu pekat
• 2 sudu gula
• 1 sudu ovalette
• Pewarna

Cara membuatnya:

1. Campur semua bahan-bahan, pukul sehingga sebati. Kalau guna mixer, lambat nak sebati, jadi guna pengisar lagi cepat.
2. Asingkan adunan kepada 4 bahagian (sebab guna 4 jenis warna). Setiap bahagian, masukkan pewarna yang anda pilih.

Aiskrim Paddle Pop Homemade

4 warna Aiskrim Paddle Pop Homemade

• Masukkan adunan warna mengikut urutan yang anda suka ke dalam acuan aiskrim. Tak kisah anda nak mula dengan warna kuning dulu ke, hijau ke yang penting, akhir sekali nampak macam pelangi (paddle pop).
• Okey, dah siap. Boleh masukkan acuan aiskrim ke dalam bahagian beku peti ais rumah anda.

Sumber: Facebook Resipi Sedap

Resipi sambal kentang dan ikan bilis goreng rangup antara pembuka selera yang sangat mudah dibuat. Boleh bertambah nasi kalau dapat sambal kentang dan ikan bilis goreng rangup ni. Kalau nak tahu cara penyediaanya boleh ikuti resipi dibawah.

Resipi wajib cuba: Lebihan Nasi Waktu Sahur Jangan Buang, Buatkan Apam Nasi Gebu Ni, Senangnya!

Resipi Sambal Kentang & Ikan Bilis Goreng Rangup! Simple je

Bahan-Bahan:

*kentang
*ikan bilis
*bawang merah
*cili padi
*belacan (optional)

Cara-Cara:

*kentang potong nipis, kemudian digoreng.
*ikan bilis digoreng.
*cili padi, bawang merah & belacan ditumbuk/blend kasar kemudian tumiskan hingga agak garing.
*perasakan dengan sedikit garam & gula.
*dah siap masak tunggu sejuk sedikit, last baru masukkan ikan bilis & kentang yang dah digoreng. gaul rata. siap

Resipi wajib cuba: Kek Marjerin Terlajak Senang Wangi Gebu Guna Sukatan Cawan Je!

Kredit Resepi: Nabilah Zuillkipli

Idea bekal untuk anak ini sesuai sangat diaplikasi bagi ibu-ibu yang ada anak kecil khususnya yang bawah setahun. Nak elak garam dan gula teruatamanya bila pergi beraya!

Puan Fatien Atiqa‎ berkongsi tentang idea di Happy Baby Foods Malaysia. Selain tips untuk bento, dia juga turut berkongsi idea sediakan makanan anak semasa travel. Berikut ialah perkongsian beliau;

Ni cara saya nak elakkan org suap anak biskut-biskut raya.

Bila org ckap ‘kesiannn Amna mcm lapar je, syok la tu tengok biskut2 raya ni’

So kita dgn pantas kilatnya keluarkan 1 set bento ni. Haaa nah kau nak. Pilih2 mana biskut raya yg disukai ??

Dan masa travel memang saya selalu ada 2 jenis buah.

1 jenis yang kenyang macam pisang/labu/epal/jagung. Jadinya in case dlm kereta susah suap bubur or nasi, bagi dia pisang dulu buat alas perut.

1 jenis melawaskan sebab buah-buah kenyang tu kadang-kadang buat sembelit. So bawaklah buah naga/pear/plum/oren sunkist/mangga. Buah ni makan petang-petang or dalam pukul 8 maalm supaya besok pagi dia lancar membuang air besar.

Kalau travel 1,2 hari je saya kadang2 bawak organic baby noodles or veggies noodles or laksa kering je. Sebab mudah kembang bila direndam dalam air panas saja.

Jika lebih 2 hari dan tidur di hotel maka saya bawak rice cooker kecik.

Beli salmon or ayam potong di mall kat tempat travel cukup ?

RESIPI MEATBALL UNTUK ISI DALAM BENTO ANAK

Di samping itu, Puan Fatien juga berkongsi  resipi meatball homemade yang diletakkan dalam bento anaknya itu.

MEATBALL HOMEMADE

Bahan yang diperlukan

• Daging tanpa tulang dan lemak
• Lobak merah
• 1 biji Kentang
• Leeks
• Sedikit tepung gandum
• Sedikit mentega untu menggoreng

1. Sagat carrot halus-halus, manakala leeks pula dihiris halus.
2. Kukus kentang yang diptong dadu.
3. Tumbuk-tumbuk manja isi daging tanpa tulang dan cincangkan halus-halus.
4. Campurkan kentang yang sudah empuk, daging cincang, lobak merah dan leeks.
5. Bila sebati masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit sehingga boleh bulatkan ia menjadi bebola.
6. Bulat-bulatkan anggaran saiz ibu jari.
7. Kukuskan dalam 10 minit sampai ada bau kuat.
8. Sejukkan dan bekukan jika suka.
9. Bila nak makan, cairkan butter dan goreng meatball tersbut.

Sumber: Puan Fatien Atiqa‎, Happy Baby Foods Malaysia