Adakalanya tidak sempat makan, pisang yang dibeli terbiar begitu sahaja hingga lembik. Jangan buang sebaliknya cuba hasilkan sesuatu yang lebih enak untuk anak-anak kita. Gabungan pisang dan oat yang dihasilkan ibu ini, Puan Nurul Faezatul Aida menerusi Grup Happy Baby Food Malaysia ini boleh juga dicuba.
Ringkas sahaja cara hendak sediakannya. Malah tinggi khasiatnya pada anak-anak kita yang sedang membesar. Nak tambahkan lagi khasiat, tambahkan sedikit cheese pada anak kita. Barulah makin sado. Jom ikut langkah yang dikongsikannya.
Hai mummies…malam ni ummi try resepi baru. Dah jadi mak-mak ni mesti banyak fikir nak bagi makan apa je kat anak kan? Resepi ni asalnya untuk Hanzalah je tapi boleh juga mak bapaknya nak join makan. Semua guna bahan seadanya di rumah.
Resepi oat banana cupcake. Mudah saja.
Resepi:
2 cawan oat
1 cawan fresh milk
5 biji pisang lemak manis -dilenyek
3 biji pisang -dipotong bulat comel
Beberapa biji kismis -ikut suka hati
Cheese parut
Cawan cupcake
Lenyek pisang, masukkan oat gaul sambil zikir Ya Latif. Mudah-mudahan lembut yang makan tu. Kalau yang makan bapaknya kot la dapat baju sepasang🤣gurau gurau.
Kemudian masukkan fresh milk gaul sebentar. Biarkan dalam 2 hingga 5 minit. Last sekali taburkan kismis suka hatimu tadi. Then gaul gaul gaul dengan penuh kasih sayang.
Masukkan dalam sesudu besar ke dalam cupcake, ratakan dan letakkan pisang yang dipotong tadi atasnya. Jangan lupa tabur cheese yang mahal tu, boleh sadokan anak.
Disebabkan pisang potong tadi ada lebih saya letak lagi atas cheese tu. So…akhir sekali masukkan oven. Saya agak-agak je bakar atas bawah dalam 5-10minit. Jangan sampai hangus dah lah.
Hanzalah makan satu cup tak sampai 5 minit setel. Manis juga. Memang sesuai kalau anak yang picky eater kot. Boleh try ye mummies.