Bukan semua orang pandai membuat kek, begitu juga menyediakan kuih-muih tradisional dan sebagainya. Namun keinginan untuk merasa pelbagai jenis manisan ketika PKP ini membuatkan kita terpaksa mencuba. Ditambah pula dengan permintaan anak-anak dan suami setiap hari.
Tidak mahu membazir kerana bimbang tidak menjadi, ada baiknya mama mencuba manisan puding ringkas ini. Resipi perkongsian Puan Iffy Iruzza ini mama wajib cuba. Hanya gunakan lima bahan sahaja dan tidak memerlukan proses yang sukar. Paling senang hendak dicuba. Confirm jadi!
Resepi puding:
1 cawan tepung custard
5 cawan air
1/2 cawan gula
1/2 tin susu cair
Cocktail dan nata de coco
Masak tepung kastard, air, gula dan susu cair sampai likat dan berkilat.
Sejukkan sekejap dan masukkan dalam bekas kecil.
Letakkan cocktail, nata de coco dan kemudian tuangkan susu. Sejukkan dalam peti sejuk.
Siap.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Aiskrim Durian Homemade, Lagi Padu ‘Blend’ Lama-Lama, Nikmatnya Makan Waktu Panas!
Aiskrim dan anak-anak sememangnya tak dapat dipisahkan. Sebut sahaja aiskrim, anak-anak melompat keriangan. Apa lagi kalau aiskrim homemade yang disediakan sendiri oleh ibu. Memang anak suka.
Kali ini apa kata kita hasilkan aiskrim durian pula. Memang sedapnya tak boleh bawa bincang. Ringkas tapi cukup padu. Jom cuba resipi perkongsian Uwan Nolly Epin.
Musim durian nih, buat lah aiskrim durian sendiri. Letak durian banyak-banyak sikit.
Biar pure rasa durian dia. Memang sedapp yakmatt lah. Sejuk je lalu kat tekak! Makan dengan roti pun sedap. Yummylicious!
Resepi Aiskrim Durian Homemade
Bahan-bahan:
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat (tak suka manis kurangkan lah ya)
1 sb ovelett
Durian secukupnya (anggaran kalau isi durian yang besar 6 ulas, durian kecil 10 ulas)
Pewarna kuning telur secukupnya (uwan tak guna sebab durian yang Uwan guna dah kuning, Uwan guna durian Udang merah)
Blend durian, susu cair, susu pekat dan ovelett.
Dah sebati, masukkan pula ke dalam mixer.
Mix 20 hingga 30 minit @ hingga gebu.
Then letak dalam bekas. Simpan dalam frezer.
Dah keras, bolehlah makan. Memang sedap sangat weh. Pure rasa duriannya!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Ayam Goreng Sedap, Tak Guna Minyak Pun Tapi Tetap ‘Moist’ & Garing!
Disaat semua berusaha menjimatkan minyak masak yang ada, resipi memasak menggunakan Air Fryer sememangnya diperlukan. Resipi ayam goreng tanpa minyak ini anda kena cuba.
Bukan saja tak perlukan minyak tetapi dengan penambahan tertentu buat ayam goreng masih kekal moist dan garing. Jom cuba!
TAK GUNA MINYAK tetap GARING
Semata-mata tak nak guna minyak, gigih cari solusi cara goreng ayam pakai air fryer. Cer tengok nih!
Yes. Misi berjaya. Ayam goreng sedap dan rangup.
Tengah hari tadi min goreng ayam tak pakai minyak tau, yang nampak berminyak tu sebab lemak daripada ayam tu keluar. Hihi. Korang try la buat. Serius, tak payah masuk setitik minyak pun.
Caranya senang jer,
1. Basuh bersih ayam.
2. Lumurkan ayam dengan ;
– bawang putih (tumbuk lumat)
– sedikit halia (tumbuk lumat)
– sedikit kunyit hidup (tumbuk lumat)
– sedikit kunyit serbuk
– garam
3. Gaul sebati.
4. Masukkan dalam bakul air fryer
– suhu 180 darjah
– masa 15 minit
* Saya guna AirFryer Philips, tak perlu balik-balikkan ayam pun. Tetap masak sekata. Sebab ada twin turbo.
5. Siap.
Ps : Bolehlah panjangkan resepi ayam goreng tak guna minyak nih kat sapa-sapa yang belum tahu, okehh!
Menarik: 6 Bulan Ni, Sayalah Paling Bahagia, Rutin Urus Bilal Mencabar Tapi Membahagiakan PU Riz!
Ayuh, kembalikan kesegaran dan tenaga anda bersama pasangan tersayang melalui Bengkel Refresh & Recharge: Jom Kembali Semangat!
Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/jom-kembali-semangat/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Hari-Hari Anak Mintak Ayam Goreng, Ubah Ayam Goreng Style Mamak Pula, Anak Makan Sampai Licin!
Bagi penggemar masakan mamak pastinya teramat merindui Ayam Goreng Mamak yang sentiasa panas dan rangup di restorannya. Terbayang-bayang kala ayam dipotong kecil dan diletakkan di atas pinggan yang penuh dengan nasi dan campuran kuah. Nasi kandar dengan ayam goreng padu tidak pernah mengecewakan.
Namun tempoh PKP yang masuk hari ke 21 hari ini pastinya membuatkan penggemarnya berputih mata apabila tidak dapat makan di restoran itu dengan berselera sekali. Biarpun dapat membeli dan membungkusnya namun pastinya rasa dan situasinya tidak sama.
Begitu juga dengan anak-anak kita yang saban hari meminta menu yang sama iaitu ayam goreng. Jadi apa kata anda mencuba sendiri menyediakan resipi ayam goreng mamak yang buat kita ketagih. Jom cuba!
Ayam Goreng Mamak Ketagih
Bahan-bahan:
1 ekor ayam
6 sudu makan tepung jagung
6 sudu makan tepung beras
3 tangkai daun kari
Bahan untuk dikisar:
6 ulas bawang putih
2 inci halia
5 tangkai cili kering
2 sudu makan rempah kari
1 biji telur
1 sudu makan serbuk lada sulah
Garam secukup rasa
Basuh ayam bersih.
Perap ayam dengan bahan kisar, tepung jagung, tepung beras dan daun kari selama 1 jam. Perap lagi lama lagi sedap.
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak. Siap!
Kredit: Viral Media Johor
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
