Cuaca panas-panas, kalau dapat makan puding memang sedap. Dinginkan dalam peti sejuk, kemudian dimakan bersama satu keluarga memang sedap. Puding atau agar-agar ada banyak jenis, ada yang boleh dibuat dalam loyang besar dan ada juga yang lebih sesuai dibuat dalam acuan kecil untuk lebih mudah.
Salah satu resipi agar-agar yang boleh dicuba adalah Puding Lapis Lumut. Ikuti perkongsian dari Rose Aien Ramli melalui Grup Masak Apa Hari Ni? (MAHN);
Puding Lapis Lumut📌 Harini sy share lagi satu resepi puding…asyik mkn yg sama ja nnty jemu☺️
Cara buat: Satukan semua bahan masak sehingga mendidih,last skli ttp api dan biarkan sehingga tiada wap panas…kemudian dah boleh penuhkan acuan tdi…tnggu sejuk kemudian simpan dalam peti ais sebelum dikeluarkan dri acuan…
Selamat mencuba😊
Ads
Selain puding lapis lumut perasa pandan, ada juga yang buat dengan gula melaka. Kedua-duanya memang sedap dimakan sejuk dan merupakan resipi tak lapuk dek zaman. Tak pernah bosan kalau makan puding versi ini. Bolehlah mommies buatkan untuk dimakan satu keluarga nanti!
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Oat adalah whole grain food yang mengekalkan kebaikan dan khasiat bijirin walaupun setelah ia di masak. Bukan itu sahaja malah oat juga kaya serat yang membantu pencernaan dan mengatasi masalah sembelit anak.
Bukan hanya oat malah penambahan pisang dan menu yang satu ini mampu membuatkan anak kenyang serta penuh khasiat. Jika memilih untuk menyediakan menu minum petang yang ringkas dan pantas, resipi oat banana yang dikongsikan oleh Nurul Faezatul Aida ini antara resipi yang boleh dicuba. Campurkan kesemua sekali bahan dan bakar. Siap!
Hai mummies, malam ni Ummi try resepi baru. Dah jadi mak-mak ni mesti banyak fikir nak bagi makan apa je kat anak kan? Resepi ni asalnya untuk anak je tapi boleh juga mak bapaknya nak join makan. Semua guna bahan seadanya di rumah.
Kemudian masukkan oat gaul sampai sebati. Masukkan fresh milk dan gaul sebentar. Biarkan dalam 2 hingga 5 minit.
Last sekali taburkan kismis dan gaul gaul dengan penuh kasih sayang.
Masukkan dalam sesudu besar ke dalam cupcake, ratakan dan letakkan pisang yang dipotong tadi atasnya. Jangan lupa tabur cheese yang mahal tu. Boleh sadokan anak.
Disebabkan pisang potong tadi ada lebih saya letak lagi atas cheese tu. So akhir sekali masuk oven. Saya agak-agak je bakar atas bawah dalam 5-10 minit. Jangan sampai hangus dah lah.
Hanzalah makan satu cup tak sampai 5 minit setel. Manis juga. Memang sesuai kalau anak yang picky eater kot. Boleh try ye mummies.
Sambil lenyek pisang boleh zikir Ya Latif. Mudah-mudahan lembut hati anak-anak.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Siapa kata anak kecil tak boleh makan manis? Sebenarnya mereka juga boleh menikmati menu pemanis mulut. Asalkan diperbuat dari bahan organik dan bebas gula atau bahan perasa yang lain, anak tetap boleh makan manis.
Salah satu resipi yang sesuai disediakan untuk anak kecil adalah popia pisang. Rasa manis datang dari pisang, pasti anak akan sukakannya.
Jom belajar resipi mudah Popis Coklat Versi Baby dari Farisha Sofea;
💓 POPIS COKLAT VERSI BABY 💓
Bahan-Bahan: Kulit popia Pisang secukupnya (dibelah dua) Minyak untuk menggoreng
Untuk Coklat : 1/3 cawan susu penuh krim 1 sb mentega tanpa garam 1 sk tepung jagung 2 sb serbuk koko 3 sb puri kurma
Untuk Topping: Adunan coklat Serbuk keju Biskut coklat Snek buah Badam cincang
Sumber foto: Facebook Farisha Sofea
Cara-cara: 1. Mula-mula, sediakan bahan bahan untuk coklat. Satukan ke semua bahan ke dalam periuk dan kacau sebati. Masak di atas dapur menggunakan api sederhana kecil.
**Sentiasa kacau sehingga adunan menjadi likat . **Coklat ini juga boleh dijadikan sebagai sapuan coklat dan coklat cip. Kemudian biarkan sejuk sebelum digunakan.
2. Untuk membuat popis coklat, ambil sekeping kulit popia dan letakkan pisang. Tuangkan sesudu adunan coklat di atas pisang tadi. Lipatkan popia dengan kemas .
**Sapukan sedikit air pada bahagian hujung kulit popia agar tidak terbuka ketika digoreng. Ulang proses sehingga selesai .
3. Panaskan minyak, gorengkan popia menggunakan api sederhana besar sehingga garing.
4. Angkat dan toskan. Hias popia dengan bahan topping. Siap , selamat mencuba!
Sumber foto: Facebook Farisha Sofea
Khasiat Pisang Untuk Anak
1. Kandungan mineral dan karbohidrat dalam pisang mudah dicerna dan menjadikan buah ini sebagai sumber tenaga yang baik. Sesuai diberikan kepada anak-anak yang aktif!
2. Menjadi sumber serat yang dapat membantu melawaskan pencernaan.
3. Pisang mengandungi antioksidan dan kaya dengan vitamin. Dapat membantu mengurangkan kerosakan dari radikal bebas yang menjadi risiko penyakit.
4. Pisang dapat membantu meningkatka kesihatan jantung kerana ia kaya dengan kalium dan magnesium.
5. Buah ini juga dapat membantu menghindakan stres kerana kandungan triptofan dan asid amino di dalamnya.
Ibu bapa mana yang tak risau bila tengok berat badan anak tak meningkat kan? Jangan risau kerana ada beberapa jenis makanan sesuai yang tinggi kalori buat si manja.
MAKANAN YANG TINGGI KALORI & SESUAI UNTUK ANAK KECIL
1. kekacang
👉 kekacang mmg tinggi kalori, ia juga sgt sesuai dimakan sebagai snek untuk anak kita . selain itu kekacang juga bagus untuk otak
2. alpukat
👉 boleh gabungkan alpukat bersama dengan susu formula / susu segar , oat , barli dan buah buahan yang anak dah pass ya .
3. yogurt
👉 pilih yogurt yang natural dan tinggi lemak . bukan yang berperisa atau rendah lemak .
4. pisang
👉 pisang merupakan makanan yang mengandungi sumber kalori yang tinggi . boleh dipelbagaikan menu makanan anak seperti cekodok pisang , lempeng , penkek , smoothies , pisang karamel , muffin dan sebagainya ( tanpa garam , gula dan perasa untuk baby bawah 2 tahun ) .
5. telur
👉 boleh diperkenalkan kepada baby seawal 8 bulan dan diberi secara berperingkat untuk mengenalpasti sama ada baby ada alahan dengan telur atau pun tidak .
6. ubi kentang ( makanan berasaskan ubi )
👉 boleh dibuat kentang lenyek , jejari kentang , cheezy wedges ( versi baby ) dan lain lain.
7. kacang dhal
👉 boleh dibuat puree / dimasak bersama mee organik dan campurkan bersama makanan baby yang lain .
8. ikan salmon atau tuna
👉 antara ikan yang kaya dengan omega 3 , bagus untuk perkembangan otak si manja .
9. quinoa
👉 quinoa ini kategori bijirin , boleh dibuat seperti oatmeal untuk sarapan .
10. keju ( 8 bulan ke atas )
👉 boleh campurkan keju ke dalam makanan baby . biasanya di makan bersama pasta atau dibuat bubur cheese , chicken buttermilk , carbonara dan sebagainya . pilih keju yang mempunyai kandungan sodium yang rendah seperti tatura cheese dan beqa block .
11. Nut Butters ( peanut butter , almond butter , sunflower butter ) biasanya sesuai untuk 1 tahun dan ke atas
👉 boleh dibuat homemade peanut butter . sapu atas roti pun boleh . menu paling simple .
12. sumber daging (beef , lamb , chicken )
👉 kaya dengan protein dan kalori . pastikan anak dah sesuai makan sumber daging ni berdasarkan carta makanan bayi ya .
13. roti
👉 pilih roti yang whole grains dan whole wheat untuk kalori dan nutrisi yang lebih .
14. mentega
👉 boleh tambahkan mentega dalam makanan anak ketika menumis . pastikan mentega tanpa garam ya.
15. lemak baik
👉 minyak boleh membantu melawaskan penghadaman dan mengelakkan sembelit . berat badan anak pun boleh naik dengan jayanya .
semoga dapat membantu mommies ya ! 👍😄
Resepi ada pada setiap gambar ❤
KARIPAP WHOLEMEAL INTI TUNA VERSI BABY
Karipap ini sesuai dimakan untuk sarapan pagi mahu pun snek petang. Tetapi jangan terlalu kerap diberi, kerana makanan yang mengandungi gluten tidak bagus jika selalu dimakan. Gluten ini sifatnya anti nutrien . dan tuna dalam tin juga menggunakan ikan tuna yang besar, ikan yang besar ini kandungan merkurinya tinggi. boleh diberi cuma berpada pada 💓
Bahan Bahan:
5 keping roti wholemeal
1/2 tin tuna chunk
1/2 biji bawang besar dihiris
1 ulas bawang putih dihiris
minyak zaitun
Cara Cara:
Panaskan minyak dan tumiskan bahan hiris sehingga layu. Kemudian masukkan ikan tuna dan masak seketika. Tambahkan serbuk ayam / ikan bilis jika suka. Tutupkan api. Ketepikan seketika. Ambil sekeping roti dan gelek nipis. Letakkan di dalam acuan karipap dan masukkan inti tuna tadi. Tutup acuan dan buangkan lebihan roti dikeliling acuan tersebut. Ulang sehingga habis. Panaskan minyak dan goreng sehingga bertukar warna dan garing. Goreng sekejap sahaja kerana roti yang digelek nipis tidak perlu mengambil masa yang lama untuk dimasak. Kemudian angkat dan toskan. Sejukkan seketika. Siap, sedia dihidang.
MEE LABU GORENG SIMPLE VERSI BABY
Bahan Bahan:
mee labu fatboi
bawang putih ditumbuk
bawang merah ditumbuk
isi ayam
mirepoix
sayur kailan
lobak merah
sedikit air
serbuk ayam / ikan bilis
minyak zaitun untuk menumis
Cara-Cara:
Rebuskan mee dan juga lobak merah sehingga empuk. Angkat dan toskan. Ketepikan seketika . Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuk sehingga naik bau. Masukkan isi ayam dan juga mirepoix. Kacau sebati. Tambahkan sedikit air. Apabila isi ayam sudah masak , masukkan mee dan juga lobak merah. Kacau rata. Perasakan dengan serbuk ayam / ikan bilis. Masukkan sayur kailan. Masak seketika . Tutupkan api. Siap , sedia dihidang
STEAM EGG PASTA VERSI BABY 💓
Bahan Bahan :
Bahan A :
2 biji putih telur
pasta ( dah direbus sehingga lembut )
lobak merah
sayur sawi
serbuk ayam
Bahan B :
2 biji kuning telur ( kacau sebati )
Cara Cara :
Satukan Bahan A dan kacau sebati. Tuangkan ke dalam acuan yang telah dioles dengan sedikit minyak. Panaskan kukusan dan kukus selama 7 – 10 minit. Cakarkan sedikit permukaan Bahan A tadi dan tuangkan pula Bahan B. sambung kukus selama 5 minit atau sehingga masak. siap