Sebelum ini terasa susah nak sediakan lasagna kerana perlu ada lasagne sheets sebagai bahan utama. Tapi kali ini mama tak perlu pening-pening lagi kerana mama hanya perlu gunakan kepingan roti sahaja.

Tapi bagaimana cara penyediaanya? Jom ikuti step by step resipi yang dikongsi ini!

Resipi Lasagna Roti Murah & Terlajak Sedap! Guna roti je, tak perlu dah kepingan lasagna.

Bahan-bahan:
12 keping roti
3 biji telur
200 ml susu segar
8 keping keju
1 cawan Mozzarella cheese (diparut)
1 cekak daun sup
1 biji cili merah (dihiris)
4 sudu besar sos lada hitam
4 sudu besar sos tomato
300 gram daging cincang
3 ulas bawang putih (dicincang)
1 biji bawang besar (dicincang)
1 cubit garam dan gula

Cara-cara Penyediaan:

Inti Daging
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.
2. Masukkan daging dan masak sehingga daging empuk.
3. Masukkan sos lada hitam, sos tomato dengan sedikit air.
4. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa.
5. Masukkan daun sup dan cili merah.
6. Masak sehingga daging masak dan kering.
7. Ketepikan dan biarkan inti daging sejuk.

Lasagna Roti
1. Sapukan keseluruhan loyang dengan mentega.
2. Pukul telur dan susu sehingga sebati.
3. Celup roti ke dalam bancuhan susu tadi dan susun ke dalam bekas sehingga penuh.
4. Tuangkan separuh dari inti tadi ke atas roti dan ratakan.
5. Susun kepingan keju ke atas daging.
6. Ulangi dan tambah lagi satu lapis roti dan daging.
7. Akhir sekali, taburkan parutan keju Mozzarella di atas lapisan atas sekali.
8. Jika ada lebihan telur, siramkan di atas roti.
9. Bakar pada suhu 180ºC lebih kurang 40 minit.

Kredit : Mimie Ali

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Bermula usia anak 6 bulan ke atas, ibu kena lebih kreatif memikirkan menu si manja. Ini antara salah satu cara nak elak anak memilih makanan sejak dari awal.Tempoh ini paling baik nak bagi anak rasa semua jenis makanan yang berkhasiat.

Mungkin dalam tempoh beberapa bulan ibu boleh cuba macam-macam menu, tetapi sampai satu tahap dah tak ada idea kan? Ok kali ini nak kongsikan resipi bubur salmon dan udang dari seorang ibu, Aza Razif yang dah dicuba untuk anaknya berusia 10 bulan.

Mana tahu resipi ini boleh dicuba dan tak adalah anak bosan dengan bubur yang sama je untuk mereka setiap minggu sehingga anak rasa muak.

——————————————————————–

Anak dah 10months…baru nk pelbagaikan bubur dia…sblm ni cuma buat bubur ayam shja…last week & this week try buat bubur salmon & bubur udang pulak…campur sayur banyak2… cuma tmbh perisa serbuk ayam & serbuk bilis homemade…Alhamdulillah dia suka…licin dia mkn

Resepi Bubur Salmon

-beras yg dibekukan semalaman (bila masak cepat kembang skjp shja dh jd bubur)
-Isi ikan salmon potong cube kecil
-sayur2 pilihan : sy guna carrot, lobak putih, kurma sebiji, ubi kentang, daun sup & daun bawang (semua sayuran hiris halus/ potong cube kecil)
-bwg merah & putih utk tumis
-serbuk ayam / bilis

-tumis bwg merah & putih dgn unsalted butter
-masuk ikan salmon
-bila ikan dh agak masak masuk sayur2 kecuali daun sup & daun bawang
-masukkan beras yg beku td, tmbh air biasa secawan lg & masak sampai beras kembang
-perisakan dgn serbuk ayam/ bilis
-dh nk siap masak baru masukkan daun sup daun bwg
-siap

Resepi Bubur Udang

-Beras yg dibekukan
-udang dikupas kulit
-sayur2 pilihan : sy guna baby corn, cherry tomato, asparagus, kurma sebiji, carrot , daun sup & daun bwg
-bwg holland & bwg putih utk tumis
-serbuk ayam/bilis

-tumis bwg holland & bwg putih dgn unsalted butter
-masukkan udang
-bila udang dh keluarkan air masukkan sayur2 kecuali daun bwg daun sup
-masukkan beras & tmbh air biasa, masak smpai jd bubur
-perasakan dgn serbuk ayam/ bilis
-bila bubur dh pekat n hmpir masak masukkan daun sup daun bawang
-siap

Sumber: Aza Razif

#salmonporridge
#prawnporridge

Bukan semua anak-anak senang diajak makan. Ada sesetengah tu, puas ‘bergaduh’ dengan dia, barulah nak makan. Itupun tak banyak. Rungsing dibuatnya apatah lagi jika anak-anak menolak untuk makan nasi.

Untuk menyediakan hidangan nasi yang mampu membuatkan anak-anak tertarik untuk mencubanya, ibu atau ayah harus twist sikit resipi dan pastikan nasi itu dapat disembunyikan. Sebagai contoh, bolehlah anda ikut resipi yang dikongsikan oleh Norzaiha Razali ini:

RESIPI CUCUR NASI SUPER EASY

Hari ni kita cuba resepi org cina plak. Senang tkyah masak lauk.mkn nasi gini jer cukup lengkap dah. Ada telur n sayur dh. Kenyang pun kenyang. Sedap pun sedap. 😆Saya tk tahu nama apa makanan ni.saya nak panggil cucur nasi la blh?Saya tgk org share. Nampak senang saya pun cuba la😁.mmm….sedap weh… Lain kali blh buat lagi. Kalau ada anak yg tk suka mkn nasi tu, blh la cuba resepi ni. Ank pun tk perasan dia mkn nasi. Cara2 u all blh tgk di gambo 👌 😉

Baca Juga:

Resipi Baked Potato Sedap & Mengenyangkan. Boleh Buat Bekal Anak Pergi Sekolah, Mudah Sangat!

Garing Luar, Lembut Di Dalam. Resipi Bingka Ubi Terlajak Sedap, Harum Satu Rumah Bila Bakar Dalam Oven!

Resipi Mi Sizzling Abang Remy, Makan Panas-Panas Memang Syok! Hidangan Sesuai Untuk Satu Famili

BAHAN-BAHAN:

3 biji telur
2 senduk nasi
1/2 batang lobak merah
Sedikit daun kucai atau daun bawang
1 1/2 sudu makan tepung gandum
Sedikit garam

CARA-CARA:

1. Pecahkan 3 biji telur. Gaul sebati dengan sesudu kecil garam. Kemudian masukkan 2 senduk nasi dan gaul sebati.

2.Letakkan tepung gandum 1 1/2 sudu makan. Kemudian gaul lagi.
3. Masukkan lobak merah cincang bersama daun kucai hiris halus (resipi asal menggunakan daun bawang).

4. Sementara itu panaskan minyak dalam kuali. Tidak perlu banyak sehingga menenggelamkan cucur tersebut.
5. Letakkan dalam kuali dan bentukkan menjadi bulat leper.

6. Biarkan masak dan dibalik-balikkan sehingga garing.

INILAH HASIL CUCUR NASI SUPER EASY!

*Boleh dimakan begitu sahaja atau kalau suka, cicahlah dengan sos pilihan.

Lepas ni mommies tak perlu risau kalau anak tak mahu makan nasi. Buatkan menu begini, nampak macam snek tapi sebenarnya kaya dengan karbohidrat dan protein. Kalau nak dibekalkan untuk bawa ke taska atau rumah pengasuh pun mudah. Selamat mencuba!

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!