Setiap kali melalui kiosk Roti Boy, aromanya yang wangi semerbak pasti membuatkan kita terus membeli. Begitu harum dan cukup enak. Apa lagi kala di makan waktu panas.

Tak perlu beli, apa kata kali ini kita buat sendiri dengan resipi perkongsian Eife Muhammad ini. Sedap!

Selalunya, kalau pergi KB Mall, mesti beli roti ni. Maklumlah, dari jauh lagi memang dah bau semerbak aroma kopi tu. Memang tak tahan kalau sekadar tengok je. Mau meleleh liur tu nanti.

So, godek-godek resepi, buatlah untuk 4 orang AQs yang asyik lapar memanjang je ni. Buat pagi satu adunan, hmmm dah agak memang konfem tak cukup. Malam tu, buat lagi dua adunan. Haaa makanlah korang sampai jemu.

Korang kalo teringin nak makan roti ni, buatlah sendiri. Senang je. Bahan-bahan pun boleh kata memang ada je kat rumah.

ROTI
Bahan-bahan:
Tepung gandum 250gm
Gula 50gm
Susu segar 150gm
Mauripan 1 sudu
Mentega 30gm

Mentega yang dah dipotong kiub (jumlah terpulang kepada berapa banyak roti dapat). Semua bahan ni saya humban je dalam breadmaker. Bagi dia je uli. Dah siap uli, baru lah saya ambil peranan pulak.

1. Bulat-bulatkan doh.

2. Masukkan mentega yang dah dipotong kiub ke dalam doh tersebut. Bulatkan semula.

3. Selepas selesai semua, tunggu hingga doh kembang, baru kita letak topping dia.

TOPPING KOPI

Bahan-bahan:
Mentega 60gm
Gula 30gm
Serbuk nescafe 2 sudu ngn 2 sudu air suam(godak2 dlm gelas,ketepikan)
Telur sebijik
Tepung gandum 70gm
Saya guna mixer je ni.

1. Pukul mentega dgn gula sampai berkrim

2. Masukkan telur dan pukul lagi

3. Masukkan air bancuhan nescaffe tadi, pukul lagi

4. Last sekali masukkan tepung dan pukul sebati

5. Siap masukkan ke dalam piping beg. Paipkan dari tengah secara melengkar atas roti tadi..

6. Bakar 170′ selama 20 minit, guna api atas bawah

Dahpun siap.

Selamat mencuba. Bolehla buat untuk minum petang, petang ni kan.

Menarik:

Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.

Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.

Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.

So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?

Just daftar je kat SINI. FREE je tau Webinar ni!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Anak-anak kecil kita yang baru mencuba pelbagai jenis makanan boleh dikatakan mengunyah sentiasa di rumah. Mereka seronok untuk mencuba apa sahaja jenis makanan terutama snek ringkas, jenis rangup dan bergoreng. Makan tanpa henti. Tapi sihatkah untuk anak-anak kita makan kalau kita beli di kedai?

Apa kata mama sediakan sendiri snek sihat tapi sedap buat anak-anak. Tak sukar pun nak buat sendiri, cuma harus lebih kreatif dan rajin mencuba.

Resipi ringkas daripada Puan Noor Kamilah Omar ni ringkas dan sedap. Anak-anak pasti teruja malah makan tanpa henti. Paling penting resipi ringkasnya ini dihasilkan daripada roti Gardenia yang sedap dan sihat. Ayuh cuba!

Kruk Krak Makan Tak Henti

Hari ni buat snack kat anak guna roti gardenia, disebabkan anak suka makan jenis size macam snack. Dari garlic bread tu saya transfer jadi snack macam ni. Mudah saja.

Bahan-bahan:
Roti gardenia
Unsalted butter
Mix herb
Bawang putih

Cara-cara:
1: Sapu butter, tabur mix herb dan bawang putih pada roti yang dipotong dua.
2. Masukkan dalam oven dan biar masak hingga sedikit garing.

3. Keluarkan dan potong dadu.
4. Masukkan semula dalam oven hingga jadi rangup macam keropok.

P/s: Bahan-bahan lain pun boleh guna, contoh kalau nak buat perisa kari, gantikan mix herb dan bwg putih tu dengan sedikit serbuk kari dan serbuk ikan bilis. Nak guna oat dan serbuk coklat pun boleh.

Selamat mencuba. Paling penting mama boleh kawal garam dan gula agar tak berlebihan pada makanan anak. Buat sendiri selamat!

Selalunya kita akan buat resipi popia carbonara. Namun kali ini sedikit berbeza tetapi penyediaanya amat mudah.

Tak perlu lagi bersusah untuk medapatkan kulit popia. Hanya gunakan kepingan roti sahaja, yang penting resipi ini rangup diluar, cair di dalam. Resipi ini sesuai untuk dijadikan minum petang. Anak-anak pun confirm suka!

Baca: Tak Pandai Buat Kek, Yang Ni Paling Senang, Cuba Burnt Cheese Cake, Confirm Jadi!

Bahan-Bahan:

-1 biji bawang holland (1 holland onion)
– 200g isi ayam cincang (200g ground chicken)
– 2 tin kecil sos carbonara (2 small can carbonara sauce)
– 1/2 cawan susu segar (1/2 cup fresh milk)
– roti sandwich (sandwich bread)

Cara-Cara:

Hiris bawang Holland. Kemudian tumis bawang dan isi ayam (jangan lama sangat, bagi dia garing sikit je)

Kemudian masukkan 2 tin sos carbonara. Masukkan setengah cawan susu segar (untuk kurangkan rasa masin carbonara).

Bila dah sejuk masukkan kedalam bekas untuk dibekukan dalam 1-2jam.

Lenyekkan roti kemudian masukkan inti tadi. Kemudian tekap dengan menggunakan cawan (jadikan bentu dorayaki).

Goreng dalam minyak yang betul-betul panas.

Sedia untuk dimakan.

Baca: Stok Pati Kurma Untuk Sahur, Paling Mudah Nak Sedia, Perut Tahan Sampai Berbuka!

Sumber: Khairulming