Kadang-kadang tekak tak terasa nak makan nasi dengan lauk berat. Dapat makan mi berkuah pun sedap. Salah satu jenis mi yang digemari ramai adalah mi celup. Rasa masam dan kuah yang ‘ringan’ membuatkan bila dimakan tak ada rasa muak.

Jika ada yang mahu cuba buat mi celup di rumah, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Nur Aisya ini. Tidak susah tapi hasilnya tetap padu!

Resipi Lain: [Buat Kerabu Mi Segera Letak Seafood, Makan Pun Berebut. Sedap Betul!]

Ikuti perkongsian resipi ini.

RESIPI MI CELUP

Ni bahan buat sup:
Pakai tulang/daging pon sedap.. Sy pakai yg ada je
Ayam
Tomato sebiji
Akar ketumbar
Serai 1
Sup bunjut 1
Kulit kayu manis 1
Gula 1 sudu
Perasa/kiub ayam
Garam
Sos ikan thai / nampla sos
Kicap manis

Bahan2 hiasan:
Limau nipis
Kangkung kg celur
Taugeh celur
Lobak masin
ni yg tkde dlm gambar
Minyak bwng putih(racik2 goreng dlm minyak smpi kuning)
Cili serbuk
Letak fishcake ke fishball pon boleh…
Sambal cili (blend lada besar merah, cili api, sos nampla = dh siap buh garam sikit.. Perah sebijik limau nipis)

Resipi Lain: [Cuba Buat Sendiri Meatball Ala Ikea, Ikut Resipi Ni. Anak-Anak Suka, Suami Pun Love!]

Cara Memasak:
1. Rebus je semua bahan buat sup sampai ayam masak.

2. Sup dah siap. Asingkan ayam tu. Racik2 la.

3. Boleh la letak dlm mangkok. Mee ke, bihun, megi atau kuew teow… Sy pakai kuew teow je… Hias la dgn semua bahan2 hiasan td.

Kalau anak-anak tak mahu makan nasi atau suami minta masakkan makanan lain, bolehlah para ibu cuba resipi ini. Rata-rata bahannya akan ada dalam dapur kita. Nak dibuat pun tidaklah renyah mana, rebus semua bahan dan perasakan sahaja. Masak senang, rasa sedap. Memang bonus!

Resipi bayi untuk usia enam bulan, menu sebulan mudahkan mama masak untuk si cilik. Bagi yang baru kali pertama bergelar ibu sudah pasti tiada pengalaman menyediakan makanan buat si comel.

Apabila bayi sudah mencapai usia enam bulan, bermula fasa peralihan untuk si kecil menikmati makanan. Ada beberapa perkara yang perlu diberi perhatian agar makanan si kecil sihat dan berkhasiat.

Resipi Bayi Usia Enam Bulan

Untuk makanan pertama bayi sebaik-baiknya dimasak sendiri menggunakan bahan segar menerusi cara pengolahan selamat. Sayur dan buah-buahan organik adalah pilihan terbaik kerana terhindar daripada risiko pencemaran.

Berikut dikongsikan menu mengikut hari untuk bayi enam bulan.

Mudahkan Mama Masak Untuk Si Cilik

Nutrisi yang diperlukan bayi pada usia enam bulan:

1. Protein

Protein membantu dalam memelihara dan memperbaiki jaringan tubuh pada bayi sehingga mengawal fungsi tubuh oleh enzim. Protein diperoleh dari ikan laut seperti ikan salmon, ayam dan daging.

2. Lemak

Lemak berfungsi sebagai sumber tenaga untuk bayi. Lemak yang diperoleh daripada ikan sangat baik untuk perkembangan bayi pada usia enam bulan.

3. Karbohidrat

Karbohidrat adalah sumber tenaga pertama yang diperlukan bagi bayi yang diperoleh daripada susu ibu. Bagi bayi enam bulan, jumlah karbohidrat yang diperlukan adalah 68.8 gram sehingga 89.4 gram. Karbohidrat boleh didapati daripada beras putih atau merah.

4. Vitamin dan mineral

Hampir semua vitamin diperlukan untuk tumbesaran bayi terutama pada usia enam bulan. Vitamin A, B, K, E, D dan vitamin C diperoleh daripada beberapa sayuran seperti bayam, labu, brokoli dan tomato. Sumber buah-buahan yang disarankan adalah mangga, pisang, oren, betik, avokado, pir dan epal.

Sumber: Kelab Ibu Mengandung Malaysia (KIMM)

Baca artikel lain juga: Bayi Enam Bulan Meninggal Dunia, Bedah Siasat Buktikan Perbuatan Jenayah, Bapa Ditahan

Diabetes, Bayi Pun Boleh Kena Jenis Penyakit Yang Tak Kenal Usia

Ayuhhh Sertai Jom Mewarna Oyen Bintang Kecil!

Pelbagai hadiah menarik menanti anda selain boleh berhimpun bersama ratusan ekor kucing Oyen comel di sini. Apa lagi daftar sekarang dan jadi sebahagian peserta kami.

Mudah sahaja hanya klik link di bawah dan daftar. https://toko.ideaktiv.com/product/jom-mewarna-oyen/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) sekarang!

Dapatkan lebih ilmu keibubapaan di Tik Tok Pa&Ma @pama.my

Rendang merupakan salah satu menu wajib untuk dibuat ketika hari raya. tak kisahlah nak buat rendang apa, rendang daging, rendang ayam malah rendang kerang sekalipun makan dengan ketupat atau nasi impit bersama kuah kacang, memang terangkat rasa dia.

Pejam celik kita dah berpuasa selama 27 hari. Tak lama lagi dah nak raya. Walaupun raya tahun ni mungkin tak sama macam raya tahun sudah sebab ramai yang tak dapat balik ke kampung untuk menyambutnya dengan keluarga tercinta, tapi juadah yang bakal dihidangkan pastinya tetap sama.

Tambah pula beraya dalam musim PKPB ni, tak boleh keluar beraya mesti asyik mengulang sahaja makan apa yang terhidang. Jadi rasanya sambutan raya tetap akan meriah dengan cara kita sendiri.

Resipi wajib cuba: Biskut Raya Paling Mudah, Confirm Jadi. Celup-celup Siap!

Bagi yang tak dapat balik beraya di kampung tu, apa kata gembirakan hati sendiri dengan memasak juadah istimewa untuk hari raya nanti. Kalau rendang daging is to mainstream, apa kata cuba pula buat rendang kerang.

Bahan dan cara penyediaan lebih kurang sahaja dengan rendang ayam atau daging. Namun yang pasti bila makan dengan ketupat atau nasi impit, rasa padu dia tak boleh nak cakap dah.

Kalau ada yang teringin boleh buat guna resipi dari Wani Sulinan ni. Katanya kalau makan dengan ketupat yang direlai-relai memang sedap!

Kami ni raya makan ketupat buat mcm nasi, relai2 ketupat tu makan dgn rendang kerang ni. Sedap!

Bahan-bahan:

Kerang 2kilo (rebus dan kopek kulitnya)
2biji kecik bwg merah
3 ulas bwg putih
2 inci lengkuas
2 inci kunyit hidup
5 btg serai
(blend smua bahan di atas)
Cili boh 2 sudu besar
Serbuk kari 1sudu besar
Kerisik 1 sudu besar
Santan
Asam keping sekeping je
Daun kunyit

Caranya:-

1) tumis bahan blend sehingga air kering letak satu batang serai ketuk
2) masukkan cili boh masak sehingga pecah minyak
3) masukkn serbuk kari masak sehingga pecah minyak
4) masukkan kerang,santan, Asam keping garam gula
5) last masukkan kerisik dan daun kunyit bila air dah mula kering skit

Siap!!

Kredit resepi: Wani Sulinan

Resipi wajib cuba: Tak Perlu Oven, Tak Payah Bakar, Biskut Makmur Simple Tapi Super Sedap, Guna Sukatan Cawan Je!