Setiap kali membeli sayur-sayuran, bukan kesemuanya kita habiskan. Lebihannya terpaksa disimpan di dalam peti ais. Macam mana nak biarkan sayur-sayuran ini kekal lama hingga tempoh seminggu atau lebih?

Ada cara yang mudah dikongsikan oleh Khairiah Hamzah. Setiap sayur berbeza-beza cara simpanannya. Jom kita cuba!

TIPS SAYUR TAHAN LAMA DALAM PETI

Sebelum ni ada yang tanya mummy macam mana cara mummy simpan stok sayur dalam peti. Untuk stok frozen mummy dah pernah tunjuk kan.

So bahagian sayuran pulak. Ni cara mummy simpan. So far untuk taugeh, dan sawi hijau paling lama pernah tahan lebih seminggu.

Tak pernah sampai berbulan sebab selalu memang akan terus masak je. Macam halia, lengkuas, sebulan lebih masih segar. Rasa 2 bulan pun pernah simpan dan masih elok.

Nanti boleh tengok kat setiap gambar ya. Ada yang kena balut dengan tisu lembap. Ada yang kena letak air. Ada yang kena letak tisu untuk serap wap air.

Macam cili, berbulan pun masih tahan. Sayur daun bawang dalam gambar ni, usianya dah lebih seminggu. Tapi masih segar kan.

Cara simpan kobis, brokoli dan yang seangkatan dengannya, nak tahan lama, kene lapik dengan tisu basah pada ‘akar’ dia.

Lepas tu, baru wrap dengan plastik wrap. Insyaallah sebulan lebih pun masih elok.

Yang penting, semua sayur ni jangan biar terdedah atau just sumbat dari plastik masa beli kat pasar tu. Kalau buat macam ni, tak sampai 3 hari pun salad atau sayur hijau boleh layu.

Kalau kata peti sejuk kecil, tak muat letak dalam bekas, its ok, boleh guna kaedah simpan dalam plastik putih.

Balut surat khabar atau tisu je pada setiap sayur sebelum masukkan dalam plastik. Pastu, susun la dalam peti ikut kreativiti masing-masing.

Untuk detail lagi, tengok pada setiap gambar ya.

Untuk taugeh, wajib letak air. Tapi, based on komen dan pengalaman orang lain, better beli kering dan simpan kering. Tak perlu rendam air. Jadi Jangka hayat tu lebih lama.

Daun sup ni dah seminggu mummy simpan. Just balut dengan tisu basah di akarnya.

Sama dengan sayur hijau. Balut tisu basah juga di akar.

Halia ni, yang atas tu dah 2 bulan. Yang bawah baru beli and top up. Lengkuas yang dah hitam tu pun usianya dah 2 bulan macam tu.

Kobis, brokoli, bunga kobis dan yang seangkatannya balut macam ni. Letak tisu basah di akarnya tu ya. Baru wrap.

Untuk cili, buang semua tangkai. So far cara mcm ni, 2 bulan lebih pernah simpan dan masih elok untuk di guna.

Ni daun bawang yang mummy kata tu. Dah lebih seminggu. Tak ingat exactly tarikh petik daun ni berapa haribulan.

Pastu, tutup la smua bekas tadi. Mummy memang prefer bekas lutsinar. Senang nak tengok.

Menarik: Bibir Mungil Macam Umi, Nampak Sipi-Sipi, Warganet Teruja Neelofa Dah Mula Tayang Gambar Bilal!

Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.

Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Isteri sebagai ibu akan lebih terasa kehilangan si kecil. Dia yang mengandung dan melahirkan, apatah lagi bila si kecil selepas lahirnya ditatang bagai minyak yang penuh.

Sokongan suami amat diperlukan untuk isteri saat menghadapi kehilangan. Sudah menjadi tanggungjawab mereka untuk memberikan sokongan dan galakan kepada isteri yang selama ini sanggup bersusah senang bersama.

Perkongsian daripada bapa ini sungguh menyentuh sanubari. Sanggup bercuti selama setahun bagi memberi sokongan kepada isteri selepas kehilangan anak sulung yang mengalami komplikasi kesihatan. Segalanya adalah demi melihat isteri sihat dan tidak mengalami kemurungan ekoran kehilangan anak mereka.

Petang semalam kami luangkan masa ziarah anak syurga. Setiap kali datang ziarah wajah bidadari saya selalu berubah,nampak sangat dia rindukan anak syurga ini. Sebelum ini langsung tak boleh masuk kawasan perkuburan,mesti dia akan menangis.

Ini anak sulong kami. Komplikasi jantung,paru paru dan ada masalah tulang belakang. Walaupun 1 tahun 4 bulan tapi tak boleh duduk,tak boleh mengunyah makanan pejal, tak boleh tidur dengan lena siang malam kerana batuk. Hanya ubatan,puri dan susu sahaja makanan dia. Beliau meninggal dunia 24jam selepas pembedahan.

1 tahun 4 bulan isteri tidur tak lena. Makan pun tak menentu. Minggu pertama berpantang kena ulang aling ke hospital susukan anak. Kesian sangat tengok baru kali pertama dapat anak Allah dah beri ujian. Isteri kuat sangat,macam mana pun dia nak susukan anak juga.

Begitulah mana ibu pun akan berjuang untuk anak. Sakit,demam,lapar,tak cukup tidur itu semua bukan penghalang untuk dia tunaikan tanggungjawab terhadap anak. Janji anak sihat,anak dapat susu,anak kenyang,anak tak nangis,anak tidur dengan selesa.

Hargai Isteri

Masih terpahat dalam ingatan saya. Bagaimana malam pertama kehilangan anak. Isteri angkat bantal dan riba disangka itu anak,sedangkan itu bantal yang digunakan untuk tidurkan anak. Isteri nangis bila sedar itu hanya bantal.

Saya peluk isteri. Saya peluk erat. Saya pujuk isteri dengan hadith Nabi Muhammad s.a.w bahawa anak kita sedang menunggu kita di pintu syurga. Anak kita tak sakit dah,dia tak batuk dah. Dia boleh jalan dah. Mesti dia sedang bermain main di taman syurga. Mesti dia rindu nak jumpa kita kat syurga. Allah kan janji kita redha,Allah akan bina sebuah rumah pujian dalam syurga untuk kita.

Saya ambil keputusan cuti kerja selama 1 tahun demi untuk jaga emosi isteri. Saya taknak dia bersedih,sunyi dan akhirnya mengalami kemurungan teruk.

Tak pernah lupa ucap terima kasih

Sehingga ke saat ini saya tak pernah lupa setiap hari ucap kepada isteri. Terima kasih susah payah jaga anak siang malam tanpa sedikit pun mengeluh. Terima kasih sebab jadi isteri solehah untuk saya. Saya janji akan jaga awak kerana Allah. Saya nak awak tahu,saya sayangkan awak lebih dari nyawa saya sendiri.

Saya dan suami diluar sana. Ketahuilah. Isteri sanggup buat apa sahaja demi kita. Dia sanggup hidup susah payah bersama kita. Dia dah berikan sepenuhnya jiwa,masa untuk kita.

Isteri adalah amanah Allah dikurniakan kepada kita. Jagalah mereka,bimbinglah mereka supaya Allah redha dan sama sama masuk syurga.

BETULKAN KESILAPAN DENGAN LEMAH LEMBUT

Apakah kita tidak mahu hargai seorang wanita yang sanggup tinggalkan kesenangan bersama keluarga demi bersusah payah bersama kita?

Hargai isteri, sayangi mereka, betulkan kesilapan mereka dengan penuh lemah lembut, kasih sayang. Bagi sepenuhnya perhatian saat mereka mengeluh, mengadu. Mereka siang malam jaga anak kita, jaga makan minum, pakaian kita,mereka pernah ‘mati’ untuk lahirkan zuriat kita. Jangan lihat kekurangan mereka, tapi lihat betapa banyak jasa mereka kepada kita.

PELUKLAH SAAT MEREKA BERDUKA

Peluklah mereka saat mereka sedang berduka, pimpinlah mereka saat mereka jauh dengan ugama.Setiap Pelukkan buatkan rahmat Allah dan rezeki mencurah-curah terhadap keluarga kita. Jangan tengking mereka, jangan pukul mereka,jangan tinggikan suara terhadap mereka. Bukan itu cara mendidik mereka.

Sumber: Muhammad Hassan

Bukan nak cover anak sangat, tapi itulah hakikatnya bila orang suka-suka hati suap anak orang lain makan. Nak larang serba salah kan?

Harap apa yang dikongsikan oleh Puan Alya Atiqah ini boleh dijadikan peringatan semua agar tidak mudah-mudah nak suap anak orang jika tangan kotor.

Akibat daripada kejadian tersebut, anaknya telah dimasukkan ke hospital akibat cirit-birit dan muntah selepas dijangkiti rotavirus.

Tak Sangka Kesihatan Anak Makin Teruk

Setelah beberapa hari anakku menanggung kesakitan, baru dapat tahu segalanya.. Semua salah mama, x pandai jaga zahra

Hari pertama kena, kiteorg ingat biasa.. Sebab dia pon memang biasa jgk berak cair..

Selepas dua hari, nmpk dia ok.

Hari ketiga dia lain macam, nampak makin teruk.. Kiteorg pon bawak pergi ke klinik swasta (8/1/2018)

Bagitahu doc, anak i sakit sekian2.. Dia muntah n berak2..Doc pon bagitahu, awak tukar susu lain, yang laktosfree (isomil, pediasure)

Pstu doc bg lah ubat cirit n air garam.. Okay lah balik dari klinik terus kiteorg cari susu isomil.. Balik rumah bagi kat zahra minum..ya Allah makin terukk muntah n cirit.. Badan dah lemah,

Pastu(9/1/2018) jam 3.45 pgi kiteorang bawak dia prgi HTAA, jam 6.15 pgi baru dapat, doc x ambii darah, just doc ckp nak warded atau nk balik rumh cuba mnum air garam dulu.. Klau dia okey teruskan.. Klau x okey bawak sini smula, Jgn bagi lebih dari 24 jam dia x makan..

Kena Kuarantin

Sampai umah dlm 8pgi, kiteorg bagi zara mnum susu, muntahh.. bagi air garam muntah…pastu cirit tak habis2..

Dalam jam 12 tengahari kiteorg pon bawak datang uiim, pergi dekat kecemasan, doc panggil masuk ambik darah semua.. Pastu doc cakap, tunggu setengah jam nanti dapat tahu result ( then, result dia okeeyyy)

Alhamdulillah…

Semalam stay kt sini nk masuk air, nak tengok keadan zahra, tapi still sama.. Cuma dia nmpk kuat skit, Cirit tetap ada.. Muntah satu kali ja. Allahu.

Petang 11/1/2018 doc bagitahu zahra menghidap rotavirus doc ckp (puan anak puan kena alih masuk dlm bilik, anak puan kena rotavirus, so x boleh bercampur dengan budak2 lain)

Tercengang sekejap mama, serius wei mama pon tak tahu apakah itu ROTAVIRUS

Tanya suami (AYAH)

Husband pon bagitau rotavirus kebanyakkan terjadi pada budak2.. Lpas maghrib doc dtg lagi, dia tanya puan tahu kan kenapa puan masuk bilik ni??, ye tahu…

Ok puan penyakit ni agak bahaya pada baby dan kanak2,

Penyakit ni memang mudah berjangkit..

Punca Dari Pemakanan

So mak awasi lah anak , jangan bagi kanak2 y lain duduk sekali.. Kuman dia ni jahat..

Then aku tanye, biasa terjadi ni dari Punca apa ye? Doc kate “ini salah satu punca dari pemakanan, doc tanya mak prgi makn kedai ada suap2 baby tak, hhmm mesti ada doc.. Tpi biasa sy bagi 2/3 butir nasi ja…

“”Ye itu pon x boleh..””

Allahu..

Ni lah aku geram sangat, orang suka hati je suap makanan kat budak.

Biasa sangat kan kite2 suap sesuka hati ja, pastu tangan kotor2 pegang anak sesuka hati je

Sekarang ni nak pegang zahra kena basuh tangan, lps pegang basuh cuci ngn sabun, sampai tandas dia pon x boleh kongsi buat masa sekarang.

Plis lah mak2, jaga anak korang.. Sanggup ke tengok dia seksa dengan berak 14/15 kali sehari, dengan muntah 9/10 kali sampai x boleh msuk makanan langsung????

Dia y seksa kite y susah,. Jaga lah baik2 nyawa2 kite…

*Doakan anakda kami cepat sembuh…

Terima kasih kepada pihak hospital

iium kuantan , terutama kepada doc2 n nurse2 dan pembantu2 kerana servis nya tiptop amat memuaskan hati..

Sumbe: Alya Atiqah