Buah lemon yang biasanya kita beli di kedai kebiasaannya tidak tahan lama sehingga satu hingga dua minggu sahaja. Cara mudah dan kreatif yang disediakan oleh Epy Fenny Janil untuk menyimpan lemon untuk sajian teh lemon ini memang menarik.

Bukan sahaja dihiris nipis dan dibekukan bahkan siap direndam dengan air gula untuk menambah rasa. Jadi gula tak perlukan ditambah berkali-kali setiap kali hendak membuat teh. Memang mudah dan jimat masa. Jom cuba!

Hari ini saya buat ni Frozen Lemon. Lemon ni kaya dengan Vit-C secara semula jadi, saya suka minum Lemon Tea.

Jadi begini la cara saya untuk jimat masa dan untuk lemon ni boleh tahan lama untuk digunakan.

Lemon yang sudah saya hiris-hiris dalam ukuran 1cm saya celup dengan gula untuk lebih tahan lama sebelum saya masukkan ke dalam plastik untuk di bekukan. Sukatan 1cm ni untuk satu gelas teh ya.

Tapi terpulang la selera masing-masing kalau mau lebih masam tambah la 2 hiris gitu tapi kalau saya biasa 1 hiris ni dah cukup masam untuk 1 gelas teh suam.

Saya tak tambah gula lagi sebap hirisan lemon tu saya sudah celupkan ke dalam gula sebelum saya masukkan ke dalam Freezer.

Selamat mencuba kepada pengemar Lemon Tea.

Hiris-hiris lebih kurang 1 cm untuk sukatan satu cawan teh Lemon.

Celupkan lemon yang sudah siap di hiris dalam gula kemudian masukkan lemon ke dalam plastik.

Ini gambar yang sudah selesai packing dan sedia di masukkan ke dalam Freezer.

Hirisan lemon yang sudah di celup gula.

Kalau ada siller plastic lebih baik digunakan tapi saya tidak ada siller jadi saya gunakan sticker saja. Lebih mudah nak buka nanti, tak perlu gunting.

Susun lawa-lawa dalam kontena.

Senang, inilah hasilnya☺. Frozen lemon saya, 1 hiris untuk satu cawan. Jom minum.

Menarik: Resipi Sambal Sotong Padu Lagi Power Ikut Resipi Ni, Sedap Sungguh

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.

Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.

Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

Mama jom rileks jap, klik link ni!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Anak-anak bila makanan berasaskan coklat, ia antara pilihan nombor satu. Kalau kek yang berasaskan coklat tu, sekejap boleh habis. Biasanya kek coklat moist antara jadi pilihan anak-anak.

Bagi resipi kali ni, mama boleh cuba buat resepi Premium Royal Thai Buttercake perisa coklat. Kek yang gebu, tak muak dijamin seisi keluarga suka. Tak percaya boleh cuba resepi dikongsikan Ummu Yusuf.

PREMIUM ROYAL THAI BUTTERCAKE CHOCOLATE

Bahan-bahannya :

– 120 gram dark chocolate ( dicairkan)
– 200 gram tepung naik sendiri
– 1 tsp baking powder
– 20 gram serbuk koko
(campurkan tepung naik sendiri + baking powder +serbuk koko)
– 80 gram full cream milk/ fresh milk
– 1 tsp esen creamy vanilla
(campurkan susu full cream + esen creamy vanilla)
– 150 gram butter
– 70 gm gula icing
– 70 gram gula halus
– 12 gram ovalette
– 181 gram telur ( pukul telur macam nak buat telur dadar, kemudian timbang untuk dapatkan 181 gram telur sahaja)
– Loyang saiz 7 inci

Cara-caranya:

-mix butter, gula ising, gula halus & ovalette sampai betul-betul kembang dan menjadi warna putih

-kemudian masukkan telur sedikit demi sedikit, mix sekejap

-seterusnya, masukkan tepung naik sendiri + baking powder powder +serbuk koko berselang seli dengan susu full cream + creamy esen vanilla, mix sekejap sampai sebati

-kemudian, masukkan coklat yang telah dicairkan, mix sekejap lorekkan adunan, guna lidi atau chopsticks, dan hentak loyang dua tiga kali untuk keluarkan udara yang ada dalam adunan kek.

-Seterusnya sediakan tray atau loyang, kemudian lapik tisu, basahkan dengan air,kalau tak ada tisu boleh gunakan kain tuala.

-Letak loyang adunan kek atas tray yang dilapik tisu basah & bakar kek pada suhu 160, selama 1 jam 15 minit atau ikut oven masing.-masing.

Selamat mencuba.

Kredit: Ummu Yusuf

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Berada lama sepanjang musim PKP ini, dapur menjadi ruang paling ‘hot’ di rumah. Bukan hanya suami bahkan anak-anaklah merupakan pengunjung paling kerap memasuki dapur.

Asyik mencari makanan dan kudapan, tak ketinggalan membuka peti ais berulang kali, mama boleh sediakan aiskrim sedap ni untuk anak-anak. Paling menarik hendak membuatnya semudah ABC, cukup senang. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Khalida Kharudin ini. Senang!

Aiskrim OREO 2 bahan sahaja. Kalau anak korang suka paww beli aiskrim boleh lah cuba ni. Acuan aiskrim boleh beli di kedai Eco.

Bahan-bahan:
Susu Kurma
Biskut oreo

Patah-patahkan biskut oreo.

Masukkan dalam acuan aiskrim macam ni. 

Masukkan susu kurma atau apa-apa perisa yang anda suka.

Bekukan semalaman.

Siap!

Artikel berkaitan: Aiskrim Milo Homemade 5 Bahan Saja, Serius Sedap Macam Cadbury

Resipi Aiskrim Vanilla Magnum Homemade, Makan Sejuk Terasa Nikmat Coklatnya

Resipi Aiskrim Solero Shot, Guna Serbuk Limau Nipis, Sedapnya Rasa Masam Manis

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)