Bercerita mengenai kek, tepung pastinya menjadi elemen utama dalam pembuatan kek. Namun bagaimana pula menghasilkan kek tanpa tepung? Resipi kek tanpa tepung yang dihasilkan oleh Pn Haniza Hamzah ini sememangnya cukup hebat.
Resipi Kek Coklat Magik ini dihasilkan daripada empat bahan sahaja, tanpa tepung, telur mahupun mentega. Nak tahu bagaimana cara membuatnya dan apa rahsianya hingga teksturnya lembut seperti kek biasa? Ini resipinya.
RESEPI RAHSIA KEK COKLAT TANPA TEPUNG
Kek coklat tanpa tepung ni Kak King panggil Kek Coklat Magik sebab :
❌ TEPUNG ❌ KOKO
❌ BUTTER ❌ TELUR
❌ MINYAK
Dah tu, mudah pulak tu nak buat. Guna 4 bahan dan bakar 15 minit je dah siap. Untuk kawan-kawan yang dalam kawasan PKPB, kot-kot teringin nak makan kek tapi bahan-bahan kek tak cukup, boleh la try resepi ni. Serius sedap dia sama je dengan kek coklat biasa tu.
Ok, jom tengok bahan-bahan dan cara-cara nak buat KEK COKLAT TANPA TEPUNG.
Bahan-bahan :
350 gram Biskut Chipsmore (2 paket)
370 gram Susu sejat (1 tin)
2 ¼ sudu besar baking powder
1 botol Hazelnut Spread / Nutella
Kisarkan kesemua 2 bungkus Chipsmore sampai hancur halus. Kisar hingga hancur, baru korang sukat sampai 350 gram ye. Jangan sukat biskut yang sekeping-sekeping tu ye.
Setelah semua biskut dikisar, panaskan susu sejat dan biarkan susu menjadi suam. Sukat susu yang telah dipanaskan tu. 1 tin susu sejat berat dia 390 gram. Kita nak guna 370 gram sahaja. Jangan tuang semua ye.
Masukkan biskut yang telah dikisar ke dalam mangkuk besar dan tambahkan baking powder. Kacau hingga sekata.
Masukkan susu suam ke dalam mangkuk biskut dan kacau adunan hingga sekata. Adunan ni kalau korang yang ada hand blender tu, nak blend balik pun boleh. Kking takde, so tak blend pun.
Panaskan dulu oven selama 5 minit suhu 170 darjah. Masukkan adunan dalam loyang yang dilapisi baking paper kemudian bakar selama 15 minit. Bergantung pada jenis oven masing-masing.
Setelah masak, keluarkan kek dari loyang, lalu sapukan Hazelnut spread /Nutella di atas kek. Pada korang yang takde spread ni, korang boleh tambahkan sedikit gula dalam adunan kek. Sebab kek ni tak berapa manis.
Potong kek dan hidangkan dalam pinggan. KEK COKLAT MAGIK sedia untuk dinikmati. Tekstur kek lembut weehhh. Serius sedaaapp!!!
Moga bermanfaat.
EPISOD 8 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: SI CILIK BERJIWA BESAR
Setiap parents pasti menginginkan anak-anak yang berjiwa besar. Mempunyai semangat tolong-menolong, akhlak yang baik serta menghormati orang tua. Oleh itu, ibu dan ayah sendiri harus menunjukkan contoh terbaik untuk menjadi ikutan anak-anak. Mereka umpama kain putih, ibu ayahlah yang bertanggung jawab untuk ‘mencantikkan’ hiasannya.
Saksikan Episod ke 8, PA&MA Journey Bersama JoviaNina, setiap Rabu jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tom & Jerry Cheese Cake Versi Mudah. Tanpa Oven, Tanpa Mixer Dan Tanpa Telur
Alahai comelnya Tom & Jerry cheese cake yang tengah viral ni. Kalau kita tengok dari segi rupa kek yang comel dan cute ni, tentu dalam fikiran kita “susah nak buat ni”. Tapi sebenarnya resipi yang dikongsi sangat mudah dan tak perlu menggunakan oven atau mixer pun.
Jom baca perkongsian resipi ni, mana tahu anda tertarik nak buat.
Assalamualaikum semua
Kali ni Kak Sue nak kongsi resipi kek yang kira Viral jugaklah sekarang ni sebab ramai dah yang buat dan ada yang jual.
Resipi ni asalnya dari korea dan ada jugak yang versi Thailand. Yang ni Kak Sue dah ada modified sikit dari segi filling cheese cakenya.
Yang ni fillingnya Kak Sue guna oreo chocolate cheese sebab Kak Sue memang suka perasa oreo.
Filling kek ni sebenarnya boleh letak perasa apa sahaja yang kita suka, boleh jugak letak sponge cake dalam dia atau letak biskut. Terpulang kreativiti masing-masing..hihi
Oklah gaiss.. Jom kita tengok apa bahan-bahan di perlukan.
Bahan kulit luar:
-250grm white chocolate (sebaiknya yang good quality supaya dia tak jadi keras sangat)
*Boleh jugak guna white choc yang biasa macam kak Sue ni tapi dia ada keras sikit lah..hihi
-Sedikit pewarna Kuning
Bahan isian cheesecake:
-250grm cream cheese (suhu bilik)
-100ml susu full cream
-40grm gula
-7 keping biskut oreo
-70grm dark choc coin/compound
-160ml whipping cream
-7grm gelatine halal
Tools:
silicone cheesecake mould
*Kak Sue guna yang sekali banyak bersambung. Tapi lebih senang guna yang satu-satu.Boleh beli di shopee.😊
Oklah gais. selamat mencuba! Resepi ni tak susah gais.. Konfirm boleh buat.hihi
Sumber: Kak Sue via Apa Kau Rasa
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Nestum Bar 2 Bahan, Tak Perlu Bakar, Sebiji Rasa Macam Coklat Kit Kat!
Kanak-kanak mana yang tidak sukakan coklat. Sebut sahaja coklat, semuanya melompat suka. Apa kata kali ini mama gabungkan coklat dengan nestum pula, baru lebih khasiat.
Resipi Nestum Bar dua bahan yang dikongsikan Pn Ida Zaida ini memang awesome. Tak hairanlah dapat perkongsian sampai 25K dalam masa beberapa jam sahaja. Simple dan sedap!
Buatkan coklat nestum bar untuk anak-anak. Rasa nya sebijik macam kit kat. Hanya guna 2 bahan je, Nestum dan coklat. Resepi sangat simple dan yang penting tak perlu nak bakar. Boleh tengok di setiap gambar cara-caranya.
Bahan-bahan:
500gm Nestum
1kg coklat Beryls
Guna Nestum 500g yang original dan dark compaund beryls 1kg. Yang ni kurang manis berbanding milk compaund.
Cairkan coklat dengan kaedah Double boiler.
Lepas tu masukkan 1 paket Nestum.
Gaul sampai sebati biar bersalut elok.
Lepastu dah gaul sebati masukkan dalam bekas yang dilapik dengan plastik nanti senang nak keluarkan nanti.
Potong siap-siap baru letak dlm peti ais.
Bila dah sejuk, patah-patahkan dah siap.
Beli Di Sini
Menarik: Resipi Mudah Soto Dan Bergedil Ayam Versi Bayi Untuk 10 Bulan, Bertambah Selera Makan Si Kecil
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Bagaimana caranya untuk kita pastikan hanya yang terbaik untuk anak-anak? Ayuh, sempena Bulan Menabung Simpan SSPN (BMS 2021) sama-sama kita pelajari cara menjadi SUPERHERO anak dengan menyertai webinar Detik Indah Si Manja
Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Ada Acuan, No Hal! Guna Kuali Je Boleh Buat Kuih Cara Berlauk, Resipi Simple Tapi Sedap
Tengah fikir nak buat kuih apa untuk berbuka harini? Ini dia kuih cara berlauk dengan inti daging cincang yang sungguh lembut dan sedap.
Baca: Air Mango Dessert Untuk Berbuka, Manis & Berlemak, Sedapnya!
Yang paling penting walaupun tiada sarang kuih cara, anda tetap boleh membuat kuih ini menggunakan kuali non stick. Cantik je hasilnya kan!
Tak ada acu tak semestinya tak boleh buat cara berlauk kan? Kita buat cara kita. Sis guna kuali non stick je. Mudahhh sangat. sila la cuba ya!
Disebabkan ramai yang pm sis nak resepi ok sis share kat sini ya.
Kalau ada tuan tanah resepi ni minta halal yer. sebab sis dah lama jumpa resepi ni dalam google. dah berjaman dalam galeri harini baru nak buat. Alhamdulillah menjadi. yang pasti jangan terlalu tebal n jangan terlalu nipis taw. good luck tuk semua.
Sumber: MamaHana Hassan
Baca: Cara Buat Tau Fu Fa ‘Instant’ Guna Serbuk Agar-Agar. Boleh Siap Dalam Masa 15 Minit Je!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
