Kek butter atau kek marble antara kek yang menjadi kegemaran semua golongan tak kira usia. Walaupun ada pelbagai jenis kek moden dengan dekorasi yang ikut trend, namun kek butter tetap menjadi pilihan.

Cara pembuatannya tak renyah dan bahan digunakan sangat mudah. Jadi mama yang tak pakar sangat membuat kek pun tetap boleh sediakan asalkan ada kerajinan.

Bagi anda yang suka makan kek simple begini, resepi Kek Butter Coklat Rice wajib anda cuba. Setiap gigitan itu terasa coklatnya.

Berikut antara perkongsian Khairunnisa Mohammad:

Chocolate Rice Butter Cake 

Sukatan untuk loyang 8x8x2

Bahan-bahan:

250g butter (marjerin pun boleh)
2+1/2 cawan tepung kek (tepung gandum pun boleh)
1 cawan susu segar
1/2 cawan gula kastor
1/2 cawan susu pekat manis
4 biji telur gred A
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanila
1/2 cawan chocolate rice (banyak lagi pun ok)

Cara-cara:

▶️Mix butter, gula kastor, esen vanila dan susu pekat manis sampai gebu.
▶️Masukkan telur satu-persatu sambil mix.
▶️Masukkan tepung dan baking powder sambil mix, diselang-selikan dengan susu segar.

▶️Masukkan chocolate rice. Kaup balik saja.
▶️Tuang adunan dalam loyang.
▶️Bakar pada suhu 180°, api atas bawah, anggaran 1 jam atau 1 jam 15 minit.
▶️Kek dah masak, boleh potong.

Kek macam ni buat makan untuk minum petang sedap sambil layan tengok televisyen. Anak-anak pun mesti suka sebab ada taburan coklat rice.

Selamat mencuba.

Kredit: Khairunnisa Mohammad

Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom. Klik DAFTAR segera di sini https://toko.ideaktiv.com/product/gathering-mama-hamil-menawan-pama-x-numom/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Siapa peminat kuih bangkit pasti akan tahu bagaimana rasa teksturnya kan? Setiap kali kunyah terus cair dalam mulut selain rasanya yang lemak.

Sekarang ni ramai yang dah jual bangkit cheese. Tapi harganya agak mahal sikit berbanding biskut bangkit biasa kerana menggunakan cheese dalam adunan.

Bagi yang tertanya-tanya macam mana nak buat biskut bangkit cheese ini anda boleh cuba resipi SuiSan Aliezsha.

Biskut Bangkit Cheese ni nak beli yang dah siap mahal sebab barang-barangnya pun dah mahal. Jadi kita buat sendiri untuk kepuasan diri. Dah beli barang-barang lupa acuan tak ada.

RESIPI WAJIB CUBA [Wow Cantiknya Kek Ogura Unicorn Raya Ni, Nak Buat Pun Senang!]

Nampak botol mineral depan mata jadi tutupnya jadi mangsa. Jangan tengok awalnya, tapi tengok kesudahannya. Setiap tahun wajib ada sebab biskut ini sedap sangat-sangat. Rapuh cair dimulut ditambah pula rasa cheese.

Resepi Bangkit Cheese

1. 3 cawan tepung ubi (sangai sehingga tepung jadi ringan)
2. 3 cawan tepung jagung
3. 1 ketul butter cup
4. 250g cream cheese tatura
5. 1 cawan gula halus (ikut kemanisan anda)
6. 2 biji kuning telur
7. 1 sk baking powder & 1sk esen vanilla
8. 1 ketul cheddar

P/s=tepung jagung, tepung ubi, baking powder ayak terlebih dahulu.

Cara membuatnya:

Putar butter, gula sehingga kembang. Masukkan cream cheese, esen vanilla & kuning telur putar lagi bagi kembang sebati. Kemudian masukkan tepung sikit demi sedikit putar seketika.

Kemudian uli sehingga doh tak melekat pada tangan, parutkan cheddar gaul sebati. Jika doh kekurangan tepung tambah tepung ubi ye. Biarkan doh dalam beberapa minit kemudian tekap acuan.

Panaskan oven@af bakar pada suhu 170-30minit ikut oven masing-masing. Kalau tak cukup masak ditambah masa. Biar kekuningan seperti dibawah anda akan rasa cair dimulut, & ranggup-ranggup cheese tu. Selamat mencuba..

LAGI ARTIKEL RESIPI MENARIK [Brownies Cookies Ranggup & Chewy. Senang, Tak Rugi Buat Sendiri!]

Sumber: SuiSan Aliezsha

Biskut Almond London antara biskut yang sentiasa menjadi pilihan. Tak semestinya hari raya saja tapi pada hari lain ia dijadikan sebagai buah tangan atau cenderahati untuk majlis tertentu.

Bagi yang menggemarinya pasti akan tahu kesedapan biskut ini yang didalamnya mempunyai kacang badam dan diluarnya disalut coklat serta ditabur sekali lagi dengan badam.

Bagaimanapun, anda pasti tertanya apa rahsia resipi ini kerana ada sesetengahnya bila makan ia begitu ranggup sekali. Nak tahu apa istimewa biskut Almond London resipi Nor Hazwani Ali, berikut disertakan bahan dan cara membuatnya.

Ade ke yang dah buat biskut almond London? Tapi macam awal pulak celup coklat ni tak apa ke? Buat awal sebab mood tengah rajin sekarang, takut esok-esok datang mood malas.

Almond London

Bahan-bahan:

300g tepung gandum
200g tepung jagung
150g gula halus
250g butter
50g corn flakes(di kisar)
1sk baking powder
1sk esen vanila
1 biji telur
Badam hancur untuk hiasan

Cara membuatnya: 

1) Pukul butter dengan telur hingga sebati (saya guna senduk kayu je)

2) Masukkan esen vanila, baking powder(ayak dulu takut berketul) dan gula halus pukul lagi sampai kembang

3) Masukkan cornflakes, tepung gandum dan tepung jagung sedikit demi sedikit sambil uli-uli sehingga tepung tidak melekat pada tangan.

4) Bakar pada suhu 190’c selama 20 minit..

1 adunan
8g dpt 125 biji
6g dpt 155 biji

5) 500g coklat masakan (saya guna KC candy)

Cairkan coklat tak perlu tambah apa-apa. Kalau jenama lain kena tambah shortening atau Coco butter. Lepas coklat dah cair bolehlah celup biskut dan tabur badam..siappp.

Selamat mencuba ya! Sempat lagi nak buat untuk juadah hari raya nanti. Confirm puas hati.

Kredit: Nor Hazwani Ali

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)