Apam susu ini sesuai makan masa breakfast atau hi- tea baby mahupun dijadikan makan tengah malam. Teksturenya yang gebu tak tercekik, pastikan putar tu bagi lama baru lah gebu gebas. Sesuai seawal usia 7 bulan.
Bahan-bahan:
- 4 bji telur
- 1 sudu besar ovalette
( Boleh gantikan ovallete dgn baking powder yg aluminum free 1 sudu kecil) - 3 sudu besar susu fm / full cream debu
- 1 sudu kecil esen vanilla ( optional, if x nk letak pon x pa)
- 1/2 cawan madu ( 1y above)
- Bawah 1y boleh guna puree kurma
Nota: Kesemua bahan diatas ini dicampurkan sehingga putih dan ringan. Sekiranya tiada mixer, boleh menggunakan blender.
Bahan B:
2 cawan tepung gandum( unbleached)
Noted : sukatan ni agak banyak, boleh kurangkan sukatan if nak buat sikit jer
Cara – caranya:
Apabila sudah siap gaulkan kesemua bahan A diatas, masukkan dua cawan tepung gandum dan gaul sehingga sebati.
Asingkan kepada 2 bahagian untuk warna (guna puree buah naga sebagai pewarna semula jadi)
Jangan lupa sapu acuan dengan minyak / guna baking paper dan kukus selama 30 minit dengan api yang kuat dan pastikan air mendidih dahulu baru masukkan adunan.
Untuk elakkan apam daripada bantar, pastikan tudung periuk dibalut bersama kain bagi mengelakkan air menitik.
Pastikan mixer atau blender mengisar selama 15 ke 20 minit. Ini kerana, lebih lama putar, apam susu akan lebih gebu.
Selamat mencuba momies!
Kredit:syazalwidad_bukhri
Ketahui fungsi caresat di E-Workshop Sayangi Nyawa Anak Dalam Kereta, Let’s Buckle Up! Daftar secara PERCUMA di https://toko.ideaktiv.com/product/sayang-nyawa-anak-dalam-kereta/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Muffin Puding Roti & Sos Mangga Untuk Bayi 8 Bulan, Bakar Guna Air Fryer Je
Resipi muffin puding roti dan sos mangga sangat mudah disediakan dan sesuai untuk dihidang pada si manja mommies yang dah berusia 8 bulan ke atas. Jom ikuti resipi yang dikongsi ini.
MUFFIN PUDING ROTI & SOS MANGGA
Bahan-bahan:
3 keping roti
1/2 cawan susu full cream
1 sudu unsalted butter
1 biji telur
Cheddar cheese
Serbuk mangga Izzly
Cara penyediaan:
🧀 Potong roti dalam bentuk dadu, ketepikan.
🧀 Satukan telur, unsalted butter yang dicairkan, susu dan 1 sdk serbuk mangga Izzly. Kacau sebati.
🧀 Masukkan roti ke dalam adunan telur dan kacau sebati. Biarkan sekejap hingga roti meresap adunan telur.
🧀 Masukkan adunan dalam bekas yang sesuai untuk di bakar.
🧀 Taburkan serbuk mangga dan cheese atas puding roti.
🧀 Bakar pada suhu 160°c selama 5 minit (KakMas bakar dalam air fryer).
🧀 Sejukkan puding roti dan tuang sos mangga.
SOS MANGGA:
Campurkan 1 sudu serbuk mangga Izzly dengan sedikit air panas. Kacau sebati. Tuangkan atas puding roti.
– boleh tambahkan isi buah mangga yang dipotong dadu dalam adunan.
– boleh gantikan dengan puri mangga sebagai sos.
– sesuai untuk bayi 8 bulan dan ke atas.
Kredit: Mas Ayu Ibrahim
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rindu Makan Goreng Pisang Tepi Jalan, Peniaga 15 Tahun Kongsi Resipi Nak Bancuhan Sedap, Terbaik!
Perkara paling dirindui pastinya goreng pisang panas di tepi jalan yang selalu kita beli saban hari untuk minum petang. Rangup dan cukup sedap makan panas-panas.
Apa kata kali ini kita buat sendiri. Peniaga goreng pisang yang sudah berniaga lebih 15 tahun menjual pisang goreng, Yayar B. Awang Noh berkongsi resipi bancuhan tepung yang sedap dan rangup. Rugi tak cuba!
Salam semua. Musim pkp ni payah nak makan pisang goreng kan. Dengan ini saya izinkan berkongsi resipi tepung pisang goreng yang rangup. Doakan saya sekeluarga dimurahkan rezeki. Ini resipi abang saya niaga hampir 15 tahun.
Bahan-bahan:
Tepung beras 3 paket(1.5kg)
Tepung gandum 500g
Garam secubit
Gula sesenduk kecil
Kapur sebesar ibu jari
Telur sebijik
Dan serbuk kunyit satu sudu
Bancuh jangan terlalu cair
Pekat sedang-sedang ngam.
Panaskan minyak yang banyak dan goreng hingga masak.
Angkat dan sedia dinikmati. Makan panas-panas memang terbaik!
Menarik:
Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.
Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.
So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?
Just daftar je kat SINI. FREE je tau Webinar ni!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
3 Bahan Ni Perasa Semulajadi Sihat, Penyedap Makanan Anak & Keluarga
Pernah dengar mirepoix? Ia adalah masakan dari Perancis yang menggunakan hanya 3 bahan iaitu bawang holand, batang celery dan lobak merah.
Seperti bone broth, ia juga di gunakan sebagai “perasa semulajadi” masakan. Tanpa menggunakan penambah rasa yang dijual secara komersial, mirepoix ini pun dah boleh menyedapkan makanan yang anda sediakan.
Boleh digunakan untuk penyediaan makanan anak dan juga untuk seisi keluarga. Mirepoix ini juga menjadi pilihan Dr Nurhaya untuk hampir semua masakannya.
Ia kerap digunakan sebagai bahan menumis untuk membuat sup, asas perapan dan pelbagai lagi.
Berikut langkah-langkah penyediaan yang dikongsikan oleh Dr Nurhaya melalui FB Dr Nurhaya Lactation Center.
Potong dadu dan kecil-kecil untuk memudahkan urusan memasak.
Ratio bahan adalah 2:1:1
2 bawang
1 celeri
1 lobak merah
Panaskan kuali dan cairkan butter
Masukkan 3 bahan yang di dadu.
Masak sehingga kekuningan. Saya masukkan satu gelas air dan tutup kuali sehingga 15 ke 20 minit. Sesekali lihat untuk tidak rentung.
Tadaaa siap dah. Sekejap je dalam 30 minit. Kalau nak buat untuk masukkan dalam makanan bayi, boleh lah guna handmixer untuk blend atau masuk dalam blender/food processor. Nak lenyek pun boleh sebab lembut sangat.
Saya simpan dalam tempt penyimpanan begini. Dinginkan dan kemudian bekukan. Stok ni cukup untuk seminggu je kalau kegunaan saya. Semua masakan keluarga saya masukkan cube mirepox ni. Sekali pakai 2 atau 3 cube.
Selamat mencuba.
Kredit: Dr Nurhaya Lactation Centre
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
