Esok umat Islam di Malaysia akan menyambut Hari Raya Aidil Adha. Kalau ada mama yang masih buntu nak masak apa untuk juadah di hari raya, bolehlah cuba resepi nasi tomato Dato’ Rizalman yang memang popular.

Kalau tak sempat untuk juadah hari raya esok mungkin juga boleh cuba hari raya kedua atau ketiga. Bukan sahaja menjadi kegemaran orang dewasa, malah juga bakal jadi kegemaran anak-anak di rumah.

Perkongsian resepi oleh Puan Nur Alyani menerusi laman Facebook Masak Apa Hari Ni (MAHN) boleh dijadikan rujukan. Menurut Nur Alyani, resepi ini merupakan resepi yang diinspirasikan oleh Dato Rizalman Ibrahim dalam sebuah program televisyen di saluran Astro.

Jangan lupa cuba ya!

Resepi nasi Tomato dato Rizalman Ibrahim pung pang pung pang, kalau lain sikit maaf dato ikutkan resepi asal makan dengan acar daging tapi saya buat ayam masak merah kenduri style.

Resepi nasi tomato 

Bahan-bahan Nasi Tomato:

bawang merah
bawang putih
4 sekawan
2 helai daun pandan disimpul
sedikit halia
kiub ayam
minyak sapi
susu cair
sunquick (2-3 sudu)
tomato soup (bukan tomato puree)

Bahan-bahan ayam masak merah kenduri style 

ayam 1 ekor di cuci bersih (perap garam kunyit, goreng)
bawang putih, bawang merah, halia, cili kering (blend)
kiub ayam
sos cili
garam, gula secukup rasa
bawang holland 1 biji (untuk hiasan)
cili hijau 2 biji (untuk hiasan)

Bahan-bahan acar timun:

timun jepun
nenas
bawang holland
bawang merah
cili api
garam
gula
cuka

cara-cara:
1. potong timun, nanas, bawang, dan cili. Gaul semua bahan-bahan dan masukkan garam,cuka dan gula. Gaul sebati.

Langkah-langkah boleh rujuk di setiap gambar:

1.panaskan minyak masak, minyak sapi tumis 4 sekawan, daun pandan, bawang merah, bawang putih, halia

2.panaskan minyak masak, minyak sapi tumis 4 sekawan, daun pandan, bawang merah, bawang putih, halia

3.bila dah garing macam ni

4. masukkan beras basmathi, saya guna kuali jela masak nasinya , rice cooker tak muat anggaran 5 orang makan, 3 pot nasi sederhana

5. masukkan susu cair, kiub ayam

6. masukkan tomato puri, sedikit air

7. tutup baru atas nasi tu masak cantik, kalau resepi dato lepas masak dato kukus lagi

Sumber: Nur Alyani

Jangan lupa saksikan Pa&Ma Journey Bersama SchAwaLara, setiap Rabu jam 9 malam di Astro Ria saluran 104/124 dan ulangannya setiap Ahad jam 9.30 pagi.

Wow! Tanpa kepingan coklat pun kek coklat dah cukup sedap, inilah pula ditambah dengan kepingan coklat coins di dalam bancuhan adunannya. Rasa lagi sedap dan padu.

Nak tahu macam mana digabungkan, jom cuba resipi perkongsian Pn Wan Nor Ezzati Fatini. Memang lain macam sedapnya!

Resepi :
3 biji telur
1 cawan minyak
1 cawan gula
1 cawan susu cair
1 cawan susu pekat
1 cawan serbuk koko

Masukkan semua bahan di atas ke dalam blender dan kisar selama 4-5 minit.

Lepas siap, tapis guna penapis.

Bahan-bahan ayak :
1 1/4 cawan tepung gandum (saya guna superfine flour)
1 sudu kecil baking soda
1 sudu kecil baking powder

Lepas diayak, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan yang dikisar tadi. Kacau guna whisk.

Masukkan adunan ke dalam silicone cups dan letakkan beberapa biji chocolate coins.

Kukus selama 20-25 minit. Pastikan steamer dah dipanaskan terlebih dahulu.

Simple dan sedap. Suami dan anak saya suka sangat. Selamat mencuba!

Menarik: Sedapnya Aiskrim Coconut Shake, Tak Tambah Air Pun, 100 Peratus Air Kelapa, Padunya!

Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.

Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.

Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.

So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?

Just daftar je kat SINI. https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-aku-tak-takut-beranak/

FREE je tau Webinar ni!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Berbeza dengan bubur yang lain, Fruity Milky Candy Crush yang satu ini nampak cukup istimewa. Paling penting resipi yang dikongsikan oleh Nor Hidayah Mohamad Said ini tidak menggunakan penambahan gula sebaliknya menggunakan susu segar yang digabungkan bersama perasa asli dari buah-buahan terpilih.

Rasanya cukup segar malah sihat untuk anak-anak kita. Nak tahu rasanya? Jom cuba resipi sedap ini.

Sebenarnya diadaptasi dari “BUBUR CANDY CRUSH aka BUBUR BUTIR NANGKA”. Tapi untuk baby kena la bagi yang real food kan. Katakan tidak pada perwarna tiruan. Tak mau!.

Untuk dewasa pun tak berapa elok lagi la untuk baby kan. Ibu guna buah-buahan sebagai ganti pewarna. Yang kuning guna mangga, yang merah purple tu guna dragon fruit cuma hijau je tak ada buah yang sesuai so ibu guna pati daun pandan+susu.

*tepung pulut + sedikit tepung gandum uli bersama puree buah@air perahan

(Buah naga ibu lenyek dalam penapis je ambil air sahaja,
Mangga tu pun ibu guna penapis lenyek-lenyek je, semua campur sekali dalam tepung…
Hijau tu pati daun pandan+susu fullcream sebab baby full bf tak ada susu fm)

*Didihkan air dan gentel tepung masuk dalam air didihan. Biarkan sampi timbul macam kita buat buah melaka tu..
(Kalau timbul maknanya dah masak dan toskan)

Kuah dia boleh guna santan @ susu fullcream tambah sedikit tepung jagung. Kacau sebati dan masak atas dapur seketika..(masak)
Tepung jangan banyak sangat, sekadar nak bagi pekat sikit je.

Sebelum nak bagi baby makan make sure ibu-ibu potong lagi dengan sudu bagi kecil-kecil ye atau lenyek sikit. Lebih selamat. Ni ibu buat kecik pun tetap akan potong lagi dengan sudu baru berani suap.

No Sugar
No Salt

Selamat mencuba!

PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA BERMULA 26 OGOS 2020 INI!

Tak sabar nak tengok keletah comel Jeanelle? Pa&Ma Musim ke-8 kembali lagi di kaca tv menemani anda! Kali ini, kami membawakan edisi Pa&Ma Journey Bersama JovianNina.

Jom kosongkan malam Rabu anda dengan menonton gelagat mereka pada jam 9 malam, hanya di Astro Ria saluran 104 & 124. Set kalendar anda sekarang yaa !

#PaMaJourneyBersamaJovianNina
#AstroRIA
#MajalahPAMA

Nak macam-macam info? Join channel Telegram Pa&Ma D Parents