Samada musim raya atau tidak, coklat yang satu ini iaitu Coklat Chip sentiasa jadi rebutan semua orang. Lagi-lagi yang rangup, memang layan makan depan televisyen dengan anak-anak.
Resepi biskut coklat chip ala-ala chef media sosial terkenal, Che Nom yang dikongsikan semula Pn Yatie Faizal ni mama wajib cuba untuk anak-anak. Walau dah lepas raya, confirm anak berebut sebab terlebih sedap. Nak buat pun simple!
Coklat Chip, adaptasi dari Anna Alson by Che Nom. Tapi saya olah ikut citarasa sendiri, kita save kat sini senang bila nak guna leh cari nanti, tak hilang. Yang nak cuba boleh follow resepi yang saya olah, rasa tak manis sangat, sesuai dengan tekak saya sefamili.
Bahan-bahan:
227g butter- guna pure butter lebih sedap like anchor, tatura jenis salted tak perlu letak garam
170g brown sugar
2sdk esen vanila
2 biji telur B
384g tepung gandum cap rose (tepung gandum biasa)
1 1/4 sdk (1 suku sudu kecil) soda bicarbonate untuk merangupkan cookies anda -ayakkan
1 cawan badam nips -panggang
2 cawan coklat chip boleh guna saiz kecik atau besar -nak mudah piping pilih yang kecil
Butter dan gula mix hingga nampak pucat sedikit creamy. Boleh guna mixer kalau nak cepat.
Masukkan esen vanila dan telur sebiji sebiji. Mix dan sebatikan.
Kemudian masukkan tepung. Nak gaul dengan spatula atau hentam ja mixer cepat.
Boleh masukkan nips dan coklat chip gaul-gaul manja.
Dah siap masukkan dalam piping beg. Potong hujung tu besar sikit agak-agak saiz cookies yang hampa nak pipe terus atas dulang. Macam contoh gambar, kemudian tekan sikit.
Bakar suhu 150c selama 20 minit, api atas bawah.
Selamat mencuba!
* Tips tak nak adunan tu terlalu berminyak boleh rest dalam chiller sebentar.
Menarik: Agar-Agar Lumut Jelita, Besarkan Api & Jangan Kacau, Baru Lumut Jadi Cantik
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedapnya Dapat Makan Wonton Cups Crabstick Cheesy, Berlemak Creamy Rangup Pula Tu!
Ada tak penggemar wantan dekat sini? Kalau ada ini salah satu resipi wantan goreng yang anda semua boleh nikmati sebab resipi kali ini sangatlah mudah.
Intinya kita gunakan crabstick sebagai bahan utama. Rasa yang rangup dari kulit wantan, rasa creamy dari cream cheese, flavorful dari sos kewpie dan manis dari crabstick cukup lengkap! Jom cuba resipi dari saudari nrlchyain ini.
Bahan-bahan:
Kulit wantan
Crabstick (dipotong kecil)
Sos Kewpie (Spicy)
Daun bawang
Cream cheese
Mozarella cheese (pilihan)
Minyak
Cara Penyediaan:
- Campurkan crabstick, sos kewpie, daun bawang dan cream cheese. Gaul rata.
- Sapukan loyang kecil dengan minyak, letakkan kulit wantan dan skop inti ke dalamnya.
- Hiaskan atasnya dengan keju mozarella dan masukkan ke dalam air fryer atau oven 170 darjah celcius selama 8 minit.
@nrlchyain Bosan hidangkan kuih raya bila tetamu datang beraya dekat rumah? Apa kata raya tahun ni korang impresskan tetamu korang dengan Raya Wonton Cups Crab Stick Cheesy menggunakan KEWPIE Hot Spicy Dressing, memang ngam betul rasa pedas and creamy 😍 Sedap gilaa jangan sampai tetamu korang tak nak balik sudah😝 Korang nak tahu my colour raya theme this year? You all boleh try teka kot hehe, it is the colour of KEWPIE Hot Spicy Dressing ~ Yess, it is yellow orange! Semua teka betul tak tu? BTW, korang comment packaging KEWPIE mana yang korang rasa paling ons dan macam mana ia mewarnai Raya korang tahun ni✨5 lucky pemenang will be selected! Mana boleh dapatkan product KEWPIE di supermarket terdekat anda atau hanya klik di Shopee & Lazada! #AColourfulRayaBersamaKewpie #RiangRayaKewpieBergaya #KewpieMalaysia ♬ Raya Cun – Elizabeth Tan
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Dah siap dah! senang kan? selamat mencuba semua
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Biskut Banana Prune, Sesuai Untuk Bayi Gatal Gusi. Sangat Simple & Sedap!
Bayi yang usia 6 bulan ke atas, selain bagi makan bubur dan puri, sesekali boleh juga tukar selera anak dengan memberikan biskut yang sesuai. Bukan apa, untuk elakkan anak rasa bosan dengan menu yang sama.
Lagipun bayi dalam usia ni akan mula untuk tumbuh gigi dan mereka akan mengalami fasa gatal gusi di mana air liur pun akan meleleh. Jadi untuk elakkan anak rasa tak selesa boleh juga bagi biskut untuk anak gigit. Sekurang-kurangnya kenyang.
Selain beli biskut bayi yang ada di pasaran, ibu boleh juga buat sendiri. Mana tahu anak lebih suka dan ibu pun boleh olah ikut kesesuaian anak.
Perkongsian resipi dari Puan Nadiatul Fithrah caranya menyediakan banana prune cookies boleh mama cuba.
Banana prune cookies saya halalkan untuk share ye. Hi mommy. Just nak sharing homemade cookies untuk baby girl saya 7m++ nak beli tak sempat. Gigih la buat tadi hehe. Ni bahan yang saya guna.
Bahan-bahan:
1 biji pasang (nak rasa lebih lagi letak 2 biji)
4 ketul prune
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
7 scoop susu tepung (1/3cwn)
1/2 ketul unsalted butter (saya pakai anchor)
Cara membuatnya:
Prune + banana sy steam dulu. Mixer atau gaul butter + prune + banana.
Dah sebati masukkan susu tepung + tepung jagung dan sebatikan. Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit.
Gaul sehingga jadi doh dan tak melekat di tangan lepas tu boleh la buat bentuk yg kite suka.
Bakar dalam oven suhu 150c 30 minit. Ikut oven masing2 ye hehe.dah siap.
Surprisingly kakak dia yg 4 tahun pun suka.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Kuih Labu Bijan, Siap Inti Kacang Merah, Rangup Di Luar, Cair Di Dalam!
Labu sememangnya cukup baik untuk anak-anak kita kerana tinggi khasiatnya dalam tumbesaran anak. Selain puri untuk anak yang kecil, jejari labu kita pelbagaikan dengan kuih tradisional cina pula untuk menu anak-anak dan keluarga.
Nak buat macam mana? Jom cuba menu perkongsian Shahmila Radha.
h
NAN GUA BING (TRADITIONAL CHINESE PUMPKIN CAKE)
Kata kawan saya berbangsa cina, Nan Gua Bing ni memang kuih tradisonal orang cina. Kalau hari cuti dan hari perayaan, memang kuih ni wajib buat. Kulit dia dari tepung pulut dan labu, inti tu selalunya kacang merah atau salted egg.
Rasanya crispy kat luar, cair kat dalam. Lemak manis gitu, tambah pulak roll dalam sesame seeds memang crunchy!
Saya share step by step cara nak buat. Resepi ni dah banyak kali guna, memang mudah dan selalunya menjadi.
Bahan-bahan:
Labu (rebus dan lenyekkan anggaran dalam 2/3 senduk besar
Tepung Pulut (2 senduk)
Gula icing/gula pasir 1 sudu besar
Gaul semua bahan kat atas. Jangan campur dengan air.
Saya suka kuih ni lembut dan rasa labu tu, jadi saya kurangkan tepung pulut. Kalau nak kuihnya keras sikit lebihkan tepung pulut.
Letak pewarna kuning telur sikit kalau nak dia jadi cantik (golden colour) bila goreng.
Doh dia jadi macam ni. Saya suka kurangkan tepung supaya rasa labu tu. Tapi kalau nak keras sikit tambah tepung lebih ok!
Inti kacang merah ni saya beli yang ready made. Buat bulat-bulat macam dalam gambar dan ketepikan. Letak tepung sikit atas tangan, supaya tak lekat bila nak uli nanti. Mula, leperkan dulu dan letak inti kat tengah.
Balut inti tu dan pastikan inti tak terkeluar. Guna inti kacang merah memang senang nak uli sebab dia tak cair.
Bila dah bulat jadi bola, leperkan semula. Jangan risau. Inti tu takkan terkeluar. Ada sebab kenapa kuih ni leper sebenarnya. Bila leper kuih ni akan masak sekata dan inti dalam tu akan melt.
Kuih ni boleh deep fry atau pan fry. Kalau nak kurangkan minyak masa menggoreng pun boleh, guna non stick pan fry dan boleh goreng macam biasa. Api kena sederhana, jangan terlalu kuat, kang dia cepat hangus. Bila dah nampak colour dia turn to golden brown, kena cepat-cepat angkat!
Bila dah siap roll dalam sesame seeds depan belakang. Selepas goreng warna dia akan jadi golden brown colour.
Bila dah siap goreng tapis dulu minyak, baru hidang dalam pinggan. Nampak tak inti dia cair! Makan panas-panas memang ngam!
Selamat Mencuba!!
Menarik: Bodygoals Betul, Cantik & Langsing-, Bella Astillah Dipuji Tak Macam Anak Dua
Jom, meriahkan Pa&Ma Gala 2022 Reunion X TYT dan anda berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik! Sharing istimewa dari Dayah Bakar & Tasha Manshahar tentang cara penjagaan anak serta demo urutan istimewa dari Aunty June (TYT).
Daftar segera di SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/pama-gala-2022-reunion-x-tyt/)
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
