Biasanya puding roti menjadi pilihan untuk minum petang. Menu ini antara yang paling mudah nak buat dan sedap serta boleh dinikmati oleh anak-anak sekali.

Kadang bila roti dah nak expired daripada membazir macam tu je, terus buat puding roti sekejap je licin anak-anak makan.

Kali ini kelainannya mama boleh cuba buat puding roti pandan kelapa Gardenia bersama sos kastard untuk minum petang. Selalu buat roti putih kan? Kali ni guna roti pandan kelapa.

Resepi Puding Roti Pandan Kelapa

Bahan-bahan: 

10 keping roti pandan kelapa Gardenia
2 biji telur gred A *
2 -3 sudu besar gula *
2 1/2 cawan susu segar/full cream*
Esen vanila 1 sudu kecil*
1/4 sudu kecil pandan paste *
Kismis
Kacang almond-(optional)

Cara-cara:

1- Potong 4 setiap roti. Susun roti dalam loyang

2- Campur semua bahan bertanda *

3- Tuang ke atas susunan roti sehingga roti terendam

4- Taburkan kismis dan hirisan kacang almond

5- Bakar 180 selama 40 minit api atas bawah. Kemudian api atas sahaja sebentar untuk garingkan bahagian atas.

Sos kastard

1 cawan susu segar/fullcream
1 cawan susu cair
3 sudu besar gula
2 sudu besar tepung kastard
Sedikit pandan paste

Campur kan semua bahan dan kacau sehingga pekat diatas api sederhana. Kalau rajin boleh blend daun pandan asli..✅

Kredit: Azriyani Yanasha

Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Ada lebihan nasi, apa kata buat nasi goreng. Ni antara salah satu menu mudah dan cepat untuk sediakan. Kena dengan selera, lagi makan bertambah seisi keluarga. Kadang tumis bawang, pecah telur pun dah sedap sangat.

Cuma untuk resipi kali ni, special sikit sebab menggunakan sardin yang dalam tin untuk dijadikan lauk asas dalam penyediaan nasi goreng. Biasa sardin pilihan utama adalah sambal sardin atau sandwich.

Tapi bila anda mencuba resipi nasi goreng sardin ini mesti tak menyesal. Sedap dan kena dengan selera. Tak percaya cubalah buat untuk hidangan ahli keluarga anda. Ini resipi yang dikongsikan oleh Tengku RosElyza Raja Muhammad

Resipi Nasi Goreng Sardin

Bahan-bahan:

• Kacang panjang
• Kubis
• Cili api (ikut kepedasan yang dimahukan)
• Sardin
• Telur
• Bawang besar
• Bawang putih
• Ikan bilis
• 1 sudu cili kisar

Cara membuatnya:

1. Tumbuk bawang, cili api dan ikan bilis

2. Nak senang masukkan dulu garam siap-siap

3. Goreng terlebih dulu ikan sardin yang dikeluarkan dari dalam tin

4. Ikan digoreng sedikit garing dan hancurkan untuk dicampurkan dalam nasi

5. Tumis hingga naik bau bahan yang ditumbuk tadi dan masukkan cili kisar.

6. Masukkan isi ikan sardin dan gaul sebati dalam bahan tumisan

7. Selepas tu masukkan telur, gaul rata dan boleh lah masukkan nasi

8. Nak gelapkan sikit warna nasi, boleh letak kicap manis

9. Tuang je kicap ikut citarasa sendiri. Nak nampak gelap letaklah lebih

10. Masukkan sayur, gaul rata hingga betul-betul layu

11. Bila dah gaul sebati bolehlah dihidangkan

Dah tau resipi sedap ni, mesti cuba buat. Makan pula panas-panas, tak cukup sepinggan. Anak dan suami mesti puji!

Kredit Resipi: Tengku RosElyza Raja Muhammad

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Pisang selalu menjadi kegemaran anak-anak kita. Namun mempelbagaikannya dalam masakan seperti puding roti ini nampak lain daripada yang lain.

Jika puding roti biasa hanya berkuahkan sos kastard, kali ini ditambahkan dengan potongan pisang yang pastinya buat anak makin kenyang.

Jom cuba resipi ringkas yang dikongsikan oleh Cik Sue Zakaria ini. Sedap!

Dapnya sekali sekala makan puding roti kan. Tengah-tengah panas ni biasa nak benda sejuk je masuk tekak.

Bahan-bahan:
Roti
2 cawan susu segar
2 biji telur itik
2 sb mentega
4 sb gula
Pisang

Campurkan semua bahan tadi kecuali pisang dan roti. Kacau sampai sebati atas api yang kecil. Tak perlu lama-lama sangat.

Dah siap masak sos roti tu, bolehlah susun roti dalam loyang. Dan letak pisang sekali. Susun je ikut suka.

Letak coklat cip lagi sedap.

Tuang sos tu bagi roti kembang.

Bakar dalam oven pada suhu 180 C selama 40 minit. Dalam dulang pembakar letak air ye.

Ni lepas dah siap bakar.

Untuk sos kastard senang je.

1 tin susu cair
2 sb gula pasir
2 sb tepung kastard
1 cawan air

Kacau je semua sampai dia jadi pekat.

Dapnya masyaAllah. Apalagi sos kastard dia tu sejuk-sejuk waktu keluar peti ais.

Artikel berkaitan: Puding Roti Serikandi 3 Warna, Potong Kecil, Nikmatnya Makan Sejuk-Sejuk

Kukus Boleh Bakar Pun Boleh, Puding Roti Kukus Dengan Sos Kastard, Paling Mudah & Sedap

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)