Hari ni sudah hari kesebelas kita berpuasa, tak lama lagi dah nak raya. Memandangkan kita masih lagi dalam fasa Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) mesti ada yang dah buat senarai untuk buat biskut raya sendiri nanti.

Kalau rasa nak cuba resipi biskut yang unik, apa kata cuba resipi semperit cream cheese yang dikongsikan oleh Yusliana Amoy menerusi laman Facebook Masak Apa Hari Ni (MAHN)

Resipi wajib cuba: Resipi Nasi Beriani Makan Dengan Ayam Goreng Mamak, Mudah Nak Buat Rasa Pun Mantap!

Menurut Yusliana pada mulanya dibuat untuk makan sendiri sahaja, tapi syukur sebab akhirnya jadi sumber pendapatan pada musim PKP ni. Rugi kalau tak cuba!

Semperit Cream Cheese 

1st time buat hari tu asalnya saja2 utk mkn sendiri. Tp jadi sumber pendapatan plk pd musim PKP ni. Alhamdulillah.

Sy share resepi.

🌸250 butter cup
🌸1/2 tin susu pekat
🌸5Og cream cheese tatura

Sebatikan bahan diatas. tak perlu pakai mixer.
Pastu masukkan..

🌸400g tepung jagung
🌸3 sudu tepung kastad
🌸1 sudu esen vanila
🌸pewarna ikut suka.

Untuk dapatkan warna warni..asingkan 3 bahagian untuk letak pewarna..masa nak tekan campurkan tiga-tiga warna.

Saya guna acuan tembaga saiz 13 .

Sekali adunan dapat 4 tray hitam yang dapat masa beli oven tu .

Selamat mencuba!

Kredit: Yusliana Amoy (MAHN)

Resipi wajib cuba: Puding Laici Berkuah Untuk Berbuka, Simple Tapi Super Sedap!

Tercari-cari resipi bekal mudah & sedap untuk anak-anak bawa ke sekolah? Pasti ramai yang tengah mencari idea untuk sediakan bekal anak ke sekolah. Untuk ibu yang mempunyai anak yang suka bawa bekal ke sekolah, menu apa je selalu para ibu bekalkan ya? Nasi goreng? Mi goreng?

Apa kata bekalkan anak ke sekolah dengan sandwich kayangan. Sandwich kayangan tu boleh letak macam- macam tau macam udang, isi ayam, hirisan daging dan pelbagai lagi. Bukan sahaja mudah untuk dibuat, berkhasiat dan lengkap nutrisi untuk anak- anak. Kenyang pon kenyang tau! Jom lihat resepi yang dikongsikan.

Resepi ini dikongsikan oleh Fienaz Shafie di Facebook beliau.

RESEPI SANDWICH KAYANGAN

Anak dah mula sekolah kan! Kalau ikut cara Kak Fienaz pagi- pagi tak kaliut sebab tak sampai 5 minit dah siap breakfast@ bekal sandwich kayangan ala breakfast kat hotel untuk anak dan suami.

Bahan- bahan Sandwich 1:
– Sedikit butter
– 3 ekor udang
– 1 biji telur
– Daun bawang
– Serbuk lada hitam
– Sedikit daun bawang dihiris
– 2 keping roti
– Mayonis
– Salad
– Sekeping cheese

Cara- cara:
1. Oleskan sedikit butter ke atas sandwich maker.
2. Gorengkan 3 ekor udang.
3. Tuang 1 biji telur yang telah dipecahkan ke atas sandwich maker yang ada udang.
4. Taburkan sedikit daun bawang, rebuk lada hitam dan tutupkan penutup sandwich maker sehingga masak.
5. Setelah masak keluarkan dan ketepikan.
6. Letakkan pula roti di atas sandwich maker.
7. Letakkan salad dan mayonis.
8. Letakkan udang dan telur yang digoreng sekali itu tadi dan letakkan juga sekeping cheese dan letak lagi sekeping roti di atasnya.
9. Tutupkan penutup sandwich maker dan biarkan ianya garing.
10. Boleh angkat dan potong ikut cara masing- masing.

Bahan- bahan Sandwich 2:
– 1 biji telur
– 2 keping roti

Cara- cara:
1. Gorengkan telur tanpa butter atau minyak di atas sandwich maker.
2. Angkat telur goreng dan ketepikan.
3. Letakkan roti di atas sandwich maker.
4. Letakkan telur di atas roti tersebut dan letakkan lagi sekeping roti di atas telur.
5. Tutup penutup sandwich maker dan biarkan sehingga roti agak garing.
6. Setelah garing, boleh angkat dan hidangkan.

Baca Juga:

Memecahkan Angin Dalam Badan, Resepi Ayam Masak Halia, Bagus Untuk Ibu Berpantang!

Bubur Pulut Hitam, Pencuci Mulut Sedap Hirup Sejuk- Sejuk. Boleh Jadi Penyejuk Badan!

Kacang Sira Pedas Manis, Kudap Rangup Hari Raya. Mesti Habis Satu Balang!

Senang sangat resepi yang dikongsikan. Untuk para ibu yang takde sandwich maker dekat rumah, boleh guna non-stick pan. Nak sandwich lebih sihat, boleh tambah sayur seperti tomato dan timun. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!

Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)

Nugget sememangnya cukup digemari oleh anak-anak kita. Sifatnya yang mudah dibawa ke mana sahaja dan senang untuk goreng menjadikan ia sebagai pilihan utama. Namun menyediakan sendiri di rumah pastinya lebih sedap malah kandungannya terjaga dan lebih sihat buat anak-anak kita.

Resipi nugget homemade yang satu ini memang istimewa. Bukan hanya disediakan mengikut resipi berkhasiat bahkan diolah kreatif oleh Puan Yasreen Balqish Al Idrus buat anaknya, Emir Ashmal Sufi. Bukan seperti resipi biasa tetapi dijadikan dalam pelbagai bentuk dan rupa yang lebih kreatif agar mampu menarik perhatian si comel.

Resepi ada dibawah, sesuai untuk anak-anak. Ibu dan ayah pun boleh joint sekali.InsyaAllah bagus sebab tiada bahan pengawet dan msg.

Semua bahan dikisar bersama sedikit air.

Sayur sayur yang digunakan. Boleh gunakan sayur-sayuran lain seperti jagung atau sengkuang.

Bahan yang telah dikisar.

Saya masukkan serbuk ikan bilis bagi menggantikan garam dan serbuk perasa.

Sedikit tepung gandum dan tepung pulut.

Setelah digaul bersama sayur² stim dalam 20 minit.

Kemudian boleh di tekap menggunakan acuan.

Sebelum digoreng, celupkan dengan telur dan kemudian celupkan dalam serbuk roti. Saya gunakan serbuk roti kosong, tanpa pewarna.