Selalu sangat dah makan kek chip chocolate moist beli dekat kedai kan? Apa kata cuba buat di rumah je. Tapi buat dalam saiz mini je, senang nak bungkus dan comel je. Kalau jual mesti laris, sebab lain daripada yang lain saiznya.

Zaman sekarangkan ramai orang yang suka akan kelainan. Mesti cepat habis kalau jual dekat mana- mana je. Saiznya yang menarik mesti akan buat ramai tergoda dengan hasilnya. Nak hidangkan untuk minum petang dengan air teh pada waktu petang pun boleh. Jom lihat resepi yang dikongsikan.

Resepi ini dikongsikan oleh Puan Nurul Hairi di Kumpulan Facebook Masak Apa Hari Ni.

RESEPI KEK CHIP CHOCOLATE MOIST MINI

Bahan- bahan:
– 1 cawan minyak masak*
– 3 biji telur*
– 1 cawan susu cair*
– 1 cawan susu pekat manis*
– 1 cawan serbuk koko
– 3 cawan tepung gandum (kalau adunan agak pekat, tambahkan sedikit air)
– 1 sudu makan baking powder
– 1 sudu kecil soda berkarbonat
– 1 cawan gula (kemanisan ikut selera anda ya. rasa tawar tambah gula, rasa manis kurangkan gula)*
– 1 sudu teh chocolate Emulco (optional)
– Chip chocolate secukupnya
– Sedikit esen vanilla*

Cara- cara:
1. Kisarkan semua bahan bertanda (*).
2. Kemudian ayak tepung gandum Bersama baking powder dan baking soda di dalam besen.
3. Setelah itu, masukkan bahan yang kita dah kisar tadi ke dalam besen tepung gandum. Kacau mesra.
4. Masukkan serbuk koko dan chocolate Emulco.
5. Untuk dapatkan warna yang gelap, boleh masukkan sedikit pewarna hitam.
6. Sapukan minyak masak pada acuan.
7. Masukkan adunan ke dalam acuan. Letakkan chip chocolate atas permukaan kek. Nak letak sedikit dalam adunan pun boleh.
8. Pasang api dan panaskan kukusan. Tunggu sampai air mendidih. Setelah itu, masukkan kek dan tunggu sampai kek masak.
9. Nurul kukus selama 13 minit dengan api yang sederhana.

Baca Juga:

Puding Tutti Fruity Warna- Warni, Potluck Jamuan Hari Raya Sekolah. Confirm Licin Makan Dengan Rakan Kelas Dan Guru!

Macaroni Cheese Bakar Dalam Cawan, Hidangan Untuk Pelbagai Jamuan. Lain Daripada Yang Lain!

Pencuci Mulut Puding Jagung Sedap Dimakan Sejuk. Hidangan Minum Petang Seisi Keluarga!

Senang sahaja resipi kek chip chocolate yang dikongsikan. Boleh buat manisan untuk tetamu, boleh jadikan sebagai jualan juga. Dengan saiz yang comel dan rasa yang sedap mesti laris lah. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba!

Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)

Barli atau nama botaninya Hordeum Vulgarie dikatakan bijirin pertama yang telah ditanamdi Timur Tengah kira-kira 9000 tahun yang lalu. Berkemungkinan ia juga merupakan bijirin terawal dan paling penting pada ketika itu.

Bijirin barli ni kelihatan macam biasa tetapi disebaliknya terkandung 1001 khasiat yang sangat bagus untuk kesihatan. Selain direbus dan dinikmati sebagai minuman, barli juga boleh dijadikan tepung, emping dan bran. Ia kaya dengan fiber, vitamin, berprotein tinggi dan mempunyai beberapa mineral penting yang lain yang sangat bagus dalam memberikan manfaat kepada tubuh badan.

Waktu mengandung dulu, setiap kali kena kencing kotor, saya mesti akan minum air barli. Alhamdulillah berkesan sangat untuk lancarkan semula kencing. Hilang terus rasa pedih dan tak puas kencing.

Minuman barli ni juga jadi pengalas perut waktu morning sickness teruk hingga tak lalu makan dan minum.

Dan kalau demam pula, saya akan minum air barli yang diperah sedikit lemon. Kejap je kebah. Badan pun sedikit bertenaga. Boleh bagi pada anak-anak kecik juga.

Cara masak barli ni pun mudah:

1. Rendam barli semalaman atau paling tidak pun, 2 jam bagi lembut.
2. Masak barli dengan air yang banyak macam masak bubur kosong. Boleh tambah daun pandan.
3. Masak barli hingga pecah. Api perlahan je tau. Selagi tak pecah, selagi tu dia masih kenyal dan tak sedap sangat dimakan.
4. Dah siap, tutup api. Boleh buat air macam saya buat dalam gambar. Tambah sedikit saja gula. Biji tu saya suka ratah.
5. Jika diminum untuk kesihatan, elakkan minum sedap. Maksudnya manis dengan gula.

Sejak saya kecik lagi, mak akan masak barli sekurang-kurangnya seminggu sekali. Biasanya memang dibuat minuman. Biji barli dimakan seperti bubur.
Saya boleh ratah barli ni bercawan-cawan sampai tersandar kekenyangan.

Kakak ipar yang berbangsa korea pula suka tanak nasi dengan mencampurkan sedikit biji barli. Nasi yang ditanak begini ada sifat anti-kanser. Caranya jika masak 3 pot beras, nisbahnya 2:1. Iaitu 2 pot beras, 1 pot barli. Rendam dulu barli ya bagi lembut. Dan adjust kuantiti barli ikut kesukaan. Tak perlu ikut nisbah betul-betul.

Untuk wanita yang ada masalah keputihan berketul-ketul, amalkan minum air barli setiap hari okeh. InsyaAllah ini salah satu natural remedy terbaik selain dari makan yogurt dan citrus fruits.

Semoga bermanfaat.

Resepi Oleh: Mastura Rashid

Jangan panik! Jom, belajar cara handle situasi cemas. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/stay-safe/

Sebut sahaja corndog, anak-anaklah yang paling suka. Mana tidaknya campuran sos yang sedap buat anak suka. Pun begitu bagi ibu beranak ramai, pastinya tak cukup dengan hanya membeli beberapa keping corndog. Apa kata kita buat sendiri dengan resipi perkongsian Suzana Othman. 

Dilema mak-mak nak belikan anak corndog tapi berkira fulus sebab anak ramai?
Kalau begitu samalah halnya dengan kita. Nak jimat dan dapat banyak, buat sendiri adalah solusiya.

Jom belajar buat corndog menggunakan roti gardenia. Langkah demi langkah yang ringkas dan mudah ada disertakan di bawah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

1 buku roti gardenia
Beberapa batang sosej yang sudah di masak sebentar atas pan kemudian potong 4 bahagian.
Mozarella block-potong ikut saiz yg sesuai
3biji telur
Serbuk roti (bread crumbs)
Lidi sate
Minyak masak

Gelekkan roti hingga nipis.

Susun sosej dan cheese kemudian gulung dengan kemas.

Siap digulung.

Pecahkan telur dalam mangkuk, pukul hingga kembang, salut roti dengan telur.

Kemudian salutkan dengan serbuk roti.

Boleh terus digoreng atau boleh juga difrozenkan.

Panaskan minyak dalam kuali. Bila dah cukup panas, perlahankan api. Goreng corndog hingga keperangan, kemudian angkat dan toskan.

Cucukkan lidi sate pada corndog, paipkan sos, mayones dan cheezy mayones atasnya.

Nikmati ketika panas supaya cheese boleh ditarik panjang-panjang.

Menarik: Resipi Cucur Jagung Oat Simple, Sesuai Untuk Anak Tolak Nasi, Wajib Cuba!

Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!

Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)