Masakan paling mudah tapi enjoy bila dimakan adalah nasi ayam. Memang menjadi kegemaran ramai terutamanya anak-anak. Selera orang berbeza-beza tetapi nasi ayam Hainan antara yang menjadi pilihan kerana ia lebih manis dan berjus.

Ada banyak versi resipi nasi ayam Hainan, tetapi salah satu yang boleh cuba adalah seperti yang dikongsikan oleh Mizzmoon Moon yang meraih perhatian warganet yang teringin mencuba buat sendiri menu sedap ini.

NASI AYAM HAINAN🍀
SAMBAL CILI🔥
SAMBAL HALIA,BWG PUTIH,DAUN BAWANG
SUP BEBOLA AYAM🍢
BOK CHOY SOS TIRAM🥗

BAHAN REBUSAN AYAM:

🍗8 ULAS BAWANG PUTIH
🍗3 INCI HALIA
🍗DAUN BAWANG
🍗GARAM DAN PERASA SECUKUPNYA
🍗AIR MELEBIHI PARAS AYAM

**Tutup periuk,rebus guna api sederhana selama 1 jam atau mengikut kuantiti ayam
**Ayam dah masak,keluarkan terus masukkan ke dlm air sejuk berais,rendam sekejap,supaya ayam kekal juicy
**Kemudian lumur ayam dgn sedikit sos tiram,sy guna sos seafood Adabi,lebih sedap dan warna akan jadi cantik
**Bakar suhu 210 celsius selama 10 minit

BAHAN2 UTK NASI AYAM:

🍚3 pot beras basmathi (1 pot beras bersamaan 1 1/2 pot air)
🍚2 inci halia
🍚3 ulas bawang putih
🍚Sedikit daun bawang
🍚1 kiub pati ayam (optional)
🍚Air rebusan ayam secukupnya
🍚Minyak lemak ayam dan sedikit planta
🍚Garam secukupnya

**Goreng tanpa minyak lemak dan kulit ayam,utk dapatkan minyak lemak ayam
**Kisar halus halia,bwg putih,tumis guna minyak lemak ayam dan sesudu planta,masukkan sekali daun bawang dan kiub ayam
**Kemudian masukkan beras,air rebusan ayam dan garam,masak macam kita masak nasi biasa tu

Baca Juga:

Resipi Rice Ball Sesuai Untuk Anak Reject Nasi. Sedap Sangat, Paling Penting Kenyang!

Makan Kenyang Tanpa Nasi, Patut Cuba Resipi Chee Cheong Fun Ni. Terlajak Sedap!

Resipi One Pot Nasi Ayam Superdaddy, Mudah Nak Buat. Rasa Confirm Terangkat!

BAHAN SAMBAL HALIA:

🍀2 inci halia
🍀3 ulas bwg putih
🍀Daun bawang
🍀Minyak masak

**Sy guna chopper utk cincang semua bahan
**Panaskan minyak masak,tuang ke dlm mangkuk bahan2 cincang tadi,gaul sebati,kalau nk letak perasa pon boleh

BAHAN SAMBAL CILI:

🌶️10 biji cili padi (ikut kepedasan masing2)
🌶️3 ulas bawang putih
🌶️1 inci halia
🌶️ Sedikit jus limau kasturi
🌶️ Sedikit air
🌶️ Garam,gula,perasa secukupnya

**Kisar halus semua bahan
**Masak sekejap hingga mendidih

Kalau teringin nak makan nasi ayam Hainan, bolehlah cuba resipi ini. Biarpun persediaan bahan agak banyak, tapi cara memasaknya sangat mudah dan hasilnya juga sedap betul. Selamat mencuba!

Jangan panik! Jom, belajar cara handle situasi cemas. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/stay-safe/

Sebut sahaja ayam goreng pasti anak teruja untuk makan. Lagi-lagi ayam goreng KFC yang cukup digemari anak-anak kita. Apa kata kali ini, kita cuba buat sendiri ayam goreng ala KFC untuk anak-anak.

Resipi cikgu masakan yang cukup popular di media sosial, Azlina Ina Fans, berkongsi resipi ayam goreng KFC viral paling senang nak cuba. Sedap!

Bahan-bahan:
1 ekor ayam -di bersih
3 biji telur -pecahkan dan tabur siket lada sulah dan kacau
1/2 cawan tepung bistari
1 sk lada sulah atau serbuk cili dan sedikit air -bancuh cair-cair sikit ya

Bahan tepung
1 cawan tepung bistari spicy
3 sb tepung beras
Gaul rata

Celup ayam dalam telur kemudian masukkan dalam bancuhan yang cair tadi, celup ayam dalam tu ulang sampai habis.

Tabur daun kari kalau suka, kalau tak suka tak apa.

Perap sekejap selama 30 minit atau sehingga 1 jam di chiller.

Kemudian lepas perap, keluarkan ayam dan golek-golek dekat tepung yang dicampurkan tadi. Celup semula kat rempah perap tadi kemudian golek-golek lagi. Tekan-tekan ayam dekat tepung untuk tujuan bagi rangup lebih sikit.

Panaskan minyak (wajib goreng dalam periuk) sebab nak tenggelamkan ayam tadi, baru garing.

Api kena sederhana baru dalam dia juicy.

Goreng dan jangan selalu terbalik kan dia, bila dah perang baru terbalikkan.

Selamat mencuba.

Resepi ni memang sedap sangat!

Menarik: Belajar Buat Burger Sendiri, Daging Burger Lagi Juicy, Sedap Macam Abang Burger Jual

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Pasti ramai yang tertanya-tanya bagaimana cara penyediaan kepak ayam yogurt? Bagi pertama kali mendengarnya pasti teringin nak mencuba resipi terbaru ini. Cara penyediaan sangat mudah hanya menggunakan air fryer sahaja. Tapi bagi yang nak menggunakan oven atau kuali pun boleh!

BACA: Konon nak kumpul duit raya anak jadi banyak, sudahnya tak perasan letak di mana, lebih baik simpan cara bijak!
Resepi Kepak ayam yogurt airfryer

Bahan-bahan :

8 keping kepak ayam dipotong dua menjadi drumette & wingette
2 inc halia diparut/kisar
2 ulas bawang putih diparut/kisar
2 1/2 sdm yogurt asli / mayonis
1 sdm sos lada hitam
1 sdm sos tiram
1 sdm kicap pekat
1 sdm madu
1 sdm minyak masak / butter
1/2 sdk herba kegemaran (akk guna thyme)
1/2 sdk serbuk cili
1/2 sdk garam

Cara-cara memasak;

1. Perap kepak ayam dengan bahan2 diatas selama 1 jam atau seeloknya semalaman

2. Panaskan airfryer pada suhu 160c & airfry kepak ayam selama 15minit. Balikkan ayam, naikkan suhu ke 180c dan airfry lagi selama 8-10min atau hingga nampak sedikit garing

3. Hidangkan bersama sos kegemaran

Untuk oven bakar pada suhu 180c selama 30min atau hingga masak. Boleh guna magic pan jgk, hepi meneraiiii 
Credit : Keroroyz Royz

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)