Jika sambal belacan hanya ditumbuk lumat sahaja tanpa ditumis, lain pula dengan sambal tumbuk ini yang ditumis terlebih dahulu.

Seakan sambal tumis lain, namun digantikan dengan cili padi hijau yang turut mempunyai kepedasannya tersendiri. Memang tak cukup makan nasi sepinggan.

Jom cuba perkongsian resipi Pn Sabarina Sisa.

Ini bahan untuk rempah.
1) Ikan bilis
2) Bawang merah dan bawang putih
3) Belacan
4) Bawang besar dihiris (utk menumis)

Tumbuk semua bahan kecuali bawang besar.

Masa menumbuk tu boleh letak perasa, gula, garam siap-siap.

Kemudian masukkan cili hijau, tumbuklah sampai sedikit halus. Ketepikan.

Tumiskan bawang besar, masukkan semua cili hijau yang ditumbuk tadi. Gaul-gaul sampai masak. Kalau nak tambah perasa boleh, ikut citarasa masing-masing.

Tadaaa, siap dah. Makan dengan nasi panas memang tak toleh kiri kanan dah. Selamat mencuba!

Menarik: Wow Luar Kotak, Terbaik Parents, Idea Bapa Ni Pilih Sut Angkawan Terapung Memang Kreatif!

Anak dah boleh merangkak laju? Ayuh mama papa yang ada baby comel-comel tu, inilah masanya untuk sertai Baby Merangkak Race!.

Daftar sekarang di link ini: https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-sspnxpama-baby-merangkak-race/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Sup sayur telur sangat senang untuk dimasak dan sangat sedap. Hidangan ni tak memerlukan bahan yang terlalu banyak dan mudah untuk dicari di pasaraya berdekatan dengan rumah. Sup sayur telur ini juga sesuai untuk dihidangkan kepada anak untuk menambahkan berat badan.

Sup sayur telur mempunyai banyak khasiat yang boleh diserap oleh tubuh badan anak. Penggunaan sayur seperti lobak merah baik untuk kesihatan mata anak. Kandungan lutein dan zeaxantin iaitu karatenoid dalam lobak merah membantu melindungi mata dari kerosakkan akibat oleh cahaya biru, menambah baik kerabunan, mengurangkan risiko degenerasi makula berkaitan usia dan juga katarak.

Penggunaan brokoli dalam hidangan ini dapat meningkatkan fungsi otak anak dan dapat mengurangkan kemerosotan otak. Kandungan sebatian aktif dalam brokoli yang dikenali karotenoid mempunyai khasiat terhadap kesihatan otak, fungsi tisu saraf dan kemerosotan kognitif yang berkaitan usia.

Sup sayur telur juga boleh menjadi menu diet tau! Selain bagus untuk anak, hidangan ini juga memberi manfaat kepada ibu. Jom lihat resepi mudah sup sayur telur.

Resepi ini dikongsikan oleh Mastura Aziz di Kumpulan Facebook Resepi Makanan Bayi.

RESEPI SUP SAYUR TELUR
Menu simple, sihat, sesuai untuk naikkan berat badan anak.
Pastikan anak mummy takde alahan dengan telur, cendawan & tofu ya sebelum cuba.

Bahan-bahan:
– Brokoli / serbuk brokoli Izzly
– Serbuk cendawan Izzly
– Carrot, potong halus
– Egg tofu
– Telur pecah 1 biji
– Serbuk bwh putih Izzly
– Sedikit lada hitam
– Air masak 1 cawan

Cara- cara:
– Rebus air bersama serbuk bwg putih & serbuk cendawan…masukkan egg tofu & serbuk lada putih.
– Biar mendidih, masukkan brokoli & carrot, bila mendidih, masukkan telur pecah…reneh 5 minit, dan siap.

Resepi ini sedap bila ada telur, kuah jadi pekat bila ada telur…kalau anak mummy alah pada telur, boleh try bancuh 1 sudu tepung jagung sebagai alternatif.

Selamat mencuba!

Lihatlah betapa mudahnya nak sediakan hidangan ini. Pasti anak- anak sangat berselera makan. Untuk ibu yang sedang berdiet, boleh juga gunakan hidangan ini sebagai menu berdiet. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat.

Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Nasi Goreng Cina antara nasi goreng mudah dan tidak pedas untuk sajian anak-anak. Nak sedap dan tambahkan sayur, lagi makin berkhasiat anak makan. Macam mana caranya?

Teknik cincangan sayur yang dikongsikan oleh Zurina Zulkifli ini buat anak makan bertambah. Jom cuba!

Anak-anak saya masih kurang gemar memakan sayur. Tapi kalau saya masak nasi goreng cina ni, laju je diorang habiskan.

Satu tip yang membantu saya berjaya membuatkan mereka makan nasi goreng cina ni adalah lobak merah dan daun bawang mesti dicincang halus, saiz lebih kecil daripada sebutir nasi.

Saya guna sebiji lobak merah untuk masakan ni, alhamdulillah habis dimakan anak-anak.

Bahan yang perlu disediakan:
Nasi sejuk – saya guna lebihan nasi pagi tadi
Udang, kupas kulit – kalau tiada udang boleh ganti dengan isi ayam
Seikat daun bawang – hiris halus
Sebatang lobak merah – hiris dan potong halus
Dua ulas bawang putih – cuci bersih dan ketuk
Sebiji telur ayam
Minyak masak, garam dan lada sulah

Panaskan 2 sudu makan minyak masak ke dalam kuali. Pecahkan telur dan kacau sehingga keseluruhannya berwarna kuning.

Biarkan selama dua minit. Kemudian angkat dan simpan tepi.

Tambahkan sesudu minyak masak ke dalam kuali tadi dan tumiskan bawang putih bersama kulit. Biarkan seketika sehingga bawang putih keperangan kemudian angkat dan ketepikan. Saya cuma guna bawang putih untuk mewangikan minyak masak dengan aromanya.

Masukkan udang dan biarkan ianya masak.

Masukkan lobak merah dan daun bawang.

Masukkan telur hancur. Gaul sebati.

Masukkan nasi putih dan gaul.

Masukkan sedikit lada sulah dan garam halus mengikut citarasa.
Tip saya untuk nasi goreng sedikit lembut, saya tambahkan sesudu air ke atas nasi goreng yang sedang dimasak. Wap yang terhasil akan melembapkan nasi goreng.

Siap, sedia untuk dimakan.

Menarik: Senangnya Buat Sumsum Cheese Dragon Fruit Untuk bayi Ni, 3 Bahan Saja Sedap

Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!!
Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.

Nak join? Klik saja https://toko.ideaktiv.com/product/bakat-cilik/ atau untuk sebarang pertanyaan boleh hubungi https://wa.me/+60179701167

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!