Bila anak dah boleh makan memang mak-mak makin excited nak bagi anak makan macam-macam. Tapi kalau boleh tentulah nak bagi makanan homemade yang lebih sihat dan diyakini bahannya kan?
Apa kata cuba resepi biskut baby 3 bahan paling mudah ni yang dikongsikan oleh ibu ini.
BISKUT BAYI CAIR DIMULUT
Harini tengku nak share 1 resepi homemade teething biscuit for baby. Resepi simple dan tahan lama.
Resepi ni dah lama tengku simpan. Dah tak ingat siapa ownernya. Semoga pahala mengalir kepada tuan asal.
BISKUT BAYI CAIR DIMULUT
Ads
Bahan-bahan:
Unsalted butter setengah cup
Tepung jagung 1 cup
Tepung atta setengah cup
Sedikit susu formula atau bijirin bayi.
Fresh milk @ ebm
Cara-cara:
1.Pukul butter hingga kembang (hingga lembut )
2. Masukkan susu. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan bijirin bayi. (guna oat pun boleh)
3. Uli tepung. Agak2 adunan dah ok. Macam kita buat biskut raya tu. Rehatkan dalam peti sejuk 30 minit
4. Bentukkan dan bakar 10-15 minit
Ads
Biskut ni sedap cuma tak manis. Kalau mommy nak kasi manis boleh tambah puree kurma atau puree labu dalam adunan..so ada rasa sweet-sweet sikit.
Untuk baby yang tak pandai control cara makan lagi boleh basahkan biskut ni dengan air panas. Hancurkan dan boleh suap baby macam biasa.
Ads
Yang penting selamat dan bebas dari bahan yang tak sepatutnya. Boleh buat banyak-banyak dah.
Pening fikirkan kek hari jadi untuk anak sebab perlu pilih yang bebas gluten? Tenang, kami ada resepi kek hari jadi kanak-kanak yang boleh anda cuba di rumah.
Tetapi sebelum itu, ayuh kita fahami serba sedikit mengenai masalah intoleransi gluten yang dikenali sebagai penyakit seliak.
Kenapa perlu cari resepi kek hari jadi kanak-kanak bebas gluten?
Situasi anak yang tidak boleh mengambil makanan bergluten ini dikenali sebagai penyakit seliak – keadaan autoimun menyebabkan kerosakan teruk pada villi, unjuran seperti jari pada yang melapisi usus kecil.
Gluten adalah protein yang terdapat dalam makanan seperti gandum, rai, barli dan bijirin lain – pencetus kepada simptom penyakit seliak.
Bagi individu yang mengalami penyakit ini, tubuh mereka tidak dapat menyerap nutrien penting daripada makanan dan menghantarnya ke dalam aliran darah.
Pening fikirkan kek hari jadi untuk anak sebab perlu pilih yang bebas gluten? Tenang, kami ada resepi kek hari jadi kanak-kanak yang boleh anda cuba di rumah.
Tetapi sebelum itu, ayuh kita fahami serba sedikit mengenai masalah intoleransi gluten yang dikenali sebagai penyakit seliak.
Villi yang rosak tidak akan dapat menyerap vitamin dan mineral yang diperlukan oleh kanak-kanak untuk membesar. Jika keadaan tersebut berlaku, mereka akan mengalami kekurangan zat makanan.
Simptom & gejala penyakit seliak
Pelbagai gejala boleh terjadi kepada anak yang mengalami penyakit seliak ini. Bayi mungkin tidak menambah berat dan panjang seperti sepatutnya – dipanggil kegagalan untuk berkembang.
Kanak-kanak lebih tua pula boleh berdepan masalah:
Cirit-birit
Sembelit
Najis berwarna pucat dan berbau busuk
Sakit perut dan kembung
Kehilangan berat
Keletihan
Sakit kepala
Ruam kulit yang menyakitkan – biasanya pada remaja dan dewasa, terutamanya sekitar siku dan lutut
Kek coklat tanpa gluten, resepi kek hari jadi kanak-kanak
Kek coklat bebas gluten yang mudah ini sangat ringkas dan mempunyai tekstur sempurna.
Bahan-bahan untuk resepi kek hari jadi kanak-kanak
Untuk kek:
320gram (g) gula pasir
285g adunan tepung bebas gluten serba guna
65g serbuk koko tanpa gula
6g serbuk penaik bebas gluten
8g baking soda
6g gram
2 biji telur – suhu bilik
260ml cawan susu atau susu tanpa tenusu
110ml minyak sayuran
4ml ekstrak vanila bebas gluten
150ml air mendidih untuk mengaktifkan koko
Untuk aising:
115g mentega atau mentega tanpa tenusu
4ml ekstrak vanila bebas gluten
50g serbuk koko tanpa gula
450g gula serbuk
40-60ml susu atau susu tanpa tenusu
Cara penyediaannya:
Panaskan ketuhar hingga 180°C. Letakkan rak di tengah ketuhar. Griskan dua loyang kek bulat 8 inci; ketepikan.
Dalam mangkuk adunan yang besar, pukulkan gula, tepung, koko, serbuk penaik, soda penaik dan garam sehingga sekata dan tiada gumpalan.
Masukkan telur, susu, minyak dan vanila. Pukul dengan pengadun pada kelajuan sederhana selama 2 minit.
Kacau dalam air mendidih – kaedah double boiler.
Tuang adunan secara rata ke dalam loyang kek. Bakar selama 35 hingga 38 minit, atau sehingga pencungkil gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk dalam loyang selama 5 minit, kemudian keluarkan kek dan biarkan sejuk di atas redai.
Untuk aising: Dalam mangkuk adunan sederhana, pukul mentega dan vanila sehingga licin dan berkrim. Masukkan serbuk koko dan pukul sehingga sebati. Masukkan gula serbuk sedikit demi sedikit. Masukkan susu secara perlahan-lahan. Jika perlu, anda boleh tambahkan susu untuk mendapatkan konsistensi diingini.
Aisingkan kek.
Anda boleh tambahkan buah-buahan segar untuk menjadikan kek lebih menarik.
Selamat mencuba resepi kek hari jadi kanak-kanak ini!
Apam kampung antara resipi terbaik yang paling mudah hendak disediakan. Hanya campurkan kesemua adaunan dan biarkan diperap seketika sebelum dikukus hingga masak. Cukup mudah dan dek kerana itulah menghasilkan apam sebenarnya tidak pernah berdepan dengan masalah tak pernah gagal. Apam anda pasti menjadi dan lembut.
Nak cuba resipi apam kampung yang dikongsikan oleh Alifah Alias ini? Langkah demi langkah yang ditunjukkan pastinya membantu untuk anda mencuba dengan yakin. Terbaik.
Tak dapat balik kampung. Kita bikin apam kampung. Resepi apam kampung tak pernah tak jadi.
Bahan-bahan:
======
3 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1 cawan gula pasir
2 cawan air
1 peket yis/mauripan
*1/2 cawan gula merah
*1/2 cawan air
Larutkan 1/2 cawan gula merah dengan 1/2 cawan air suam.
Campurkan semua bahan. Gaul dengan senduk sampai sebati.
Hasil selepas gaul.
Perap sampai adunan naik. Saya perap sejam.
Adunan akan naik sekali ganda. Ini hasil lepas sejam perapan.
Oleskan seluruh acuan dengan minyak. Ini untuk elakkan apam melekat pada acuan.
Tuangkan adunan dalam acuan dan sedia untuk dikukus.
Kukus 40-45 minit sampai masak. Nak tau dh masak ke tak, cucuk apam dengan lidi. Kalau tak melekat tepung kat lidi. Maknanya dah masak.
Apam yang dah siap dikukus.
Biarkan sejuk baru potong. Gaul dengan kelapa parut bergaram.
Tips apam sedap
========== 1. Kukus guna api besar. 2. Biarkan air panas atau menggelegak dulu baru letak pengukus. 3. Tutup penutup pengukus dengan kain untuk elakkan wap air jatuh atas apam.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sebut sahaja sup, anak-anaklah paling suka. Nasi putih dengan sup sememangnya kegemaran anak-anak kecil kita. Tak cukup sepinggan, makin bertambah nasi anak-anak.
Cikgu masakan yang cukup popular di media sosial, Azlina Ina Fans tidak terkecuali turut menyediakan Sup Cendawan Ala Thai. Padu sungguh. Nak cuba, jom ikuti perkongsian resipi dari cikgu Azlina.
Ramai ke peminat sup thai? aka sup siam. Makan kat kedai tak puas kan. Meh mak ajar buat sendiri puas makan kat rumah jimat pun jimat. Rasa dia memang best lagi-lagi makan dengan nasi panas dan sambal kicap pedas-pedas. Cuaca pulak hujan aduhai.
Sup cendawan ala thai paling best
Bahan-bahan:
Ayam potong kecil
Cendawan 1 mangkuk -disiat-siat
Kentang -potong serong
Carrot -potong serong
Tomato -belah 4/6
Batang saderi
1 peket adabi perencah sup siam
1 peket masaku brand ajinamoto
Bahan tumis:
10 tangkai cili padi -ketuk
1 labu bawang besar -hiris
4 ulas bawang putih -hiris
2 akar daun sup
Bahan lain:
6 ulas bawang merah -hiris goreng garing
1 biji limau nipis
1 sb sos ikan
1sk serbuk lada putih
Panaskan periuk dengan minyak 1 senduk. Masukkan bahan-bahan tumis.
Bila dah naik bau masuk kan air 5-6 cawan. Masukkan peket adabi dan kiub ayam atau ajinomoto masaku tadi. Biar mendidih, masukkan ayam dan kentang serta carrot, biar empuk.
Tambahkan garam dan perasakan juga dengan sos ikan dan serbuk lada putih.
Mak tambah kuah lagi dan masukkan cendawan dan batang saderi. Biar sampai mendidih.
Perah limau nipis dan masuk kan tomato. Tutup api dan masukkan bawang goreng dan daun sup yang dihiris kecil.
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kisah benar seorang ibu tentang bagaimana karies botol menyebabkan semua gigi anaknya terpaksa dicabut melalui pembedahan. Ketahui punca, perjalanan emosi dan tips elak masalah sama.