Resipi kek viral, Thai Premium Butter Cake yang satu ini anda perlu cuba. Mana taknya, sekali makan terus cair di mulut. Nikmat dan mewah sekali. Sedap terlebih.
Nak tahu macam mana caranya? Jom cuba resipi perkongsian Norizan Abdullah ini. Memang sedap!
Ini antara Thai Premium Butter Cake yang saya buat. Saya masih belajar lagi, pelan-pelan saya kayuh.
Resepi Thai Premium Butter Cake
Bahan-bahannya :
250gram Butter Lurpak (salted)
265gram Tepung Superfine – diayak
140gram Gula Kastor (nak guna Gula Icing pun ok je)
1 sudu teh Creamy Vanilla Essence
310gram Telor saiz A – kocak semua macam nak buat telor dadar, lepas tu timbang
½ sudu besar Baking Powder – diayak
30gram Ovallete special (nak guna Ovallete biasa ok je)
105gram susu segar FULL CREAM KOTAK
Untuk perisa pandan Coconut :
1 sudu teh Pandan Coconut Emulco. Titiskan pewarna hijau sedikit. Gantikan susu full cream kepada santan. Timbang 105gram santan ye. Saya guna santan S&P Santan Pandan Kelapa.
Mix butter, gula kastor dan ovallete selama 10 minit atau sehingga putih gebu. Pastikan rajin scrap gula dan butter dalam proses mix 3 bahan ni ye supaya sebati.
Lepas adunan putih gebu, masukkan telur ke dalam adunan tadi sikit demi sedikit. Mix sekejap adunan telor tadi.
Satukan bahan-bahan yang telah diayak tadi ke dalam mangkuk.
Saya masukkan Creamy Vanilla essence, pandan coconut emulco dan pewarna Hijau hanya guna whisker sahaja.
Dengan menggunakan whisker, masukkan tepung superfinem, baking powder berselang seli dengan susu full cream/santan ke dalam bancuhan yang telah di-mix tadi.
Bila semua dah sebati, masukkan bancuhan ke dalam loyang saiz 8inc. Hentak-hentakkan loyang untuk buang bubble yang ada.
Cara bakar Thai Premium Butter Cake
Ambil tuala bersih, basahkan dan perah kain tadi agak-agak air tidak menitis. Letakkan di atas tray. Lepas tu letakkan loyang ke atas tray yang dilapik kain basah tadi.
Cara ke dua :
Letakkan tisu dalam 8 keping ke dalam tray dan basahkan dengan air. Tekap tisu supaya semua tisu basah dengan air. Buang lebihan air jika terdapat lebihan air.
Lepas tu letakkan loyang ke atas tray yang dilapik tisu basah tadi.
Suhu saya api atas bawah 150° – 60 minit. Lepas tu saya rotate kan tray dan turunkan suhu ke 140° dan sambung bakar lagi 30 minit. Off kipas oven.
Bakar kek ikut kesesuaian oven masing-masing ye. Bila kek dah masak, keluarkan dari loyang dan sejukkan sebentar.
Lepas tu wrap dengan cling wrap dan masukkan dalam chiller semalaman atau 6 jam. Esoknya baru potong.
Untuk potongan yang cantik, potong cake masa sedang sejuk ye. Siap potong, wrap semula dengan cling wrap dan simpan dalam chiller semula.
Menarik: Sesi Pembelajaran Interaktif, Anak Lebih Yakin Dengan Kelas Bahasa Inggeris di Novakid!
Virtual Baby Merangkak Race Pa&Ma is back!!
Buat mama papa yang ada baby boleh merangkak, inilah masanya untuk anda sertai Virtual Baby Merangkak Race Pa&Ma! Serlahkan kepantasan dan kecomelan si manja merangkak dalam bemtuk video yang kreatif dan menarik.
Untuk join pertandingan ini, anda boleh daftar sekarang https://toko.ideaktiv.com/product/merangkak-race/ atau untuk sebarang pertanyaan boleh hubungi https://wa.me/+60193452950
Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?
Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa.
Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/tip-a-z-anak-ready-ke-sekolah/
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tak Perlu Kulit Popia, Guna Roti Je! Roti Goreng Carbonara, Hanya 5 Bahan Mudah
Selalunya kita akan buat resipi popia carbonara. Namun kali ini sedikit berbeza tetapi penyediaanya amat mudah.
Tak perlu lagi bersusah untuk medapatkan kulit popia. Hanya gunakan kepingan roti sahaja, yang penting resipi ini rangup diluar, cair di dalam. Resipi ini sesuai untuk dijadikan minum petang. Anak-anak pun confirm suka!
Baca: Tak Pandai Buat Kek, Yang Ni Paling Senang, Cuba Burnt Cheese Cake, Confirm Jadi!
Bahan-Bahan:
-1 biji bawang holland (1 holland onion)
– 200g isi ayam cincang (200g ground chicken)
– 2 tin kecil sos carbonara (2 small can carbonara sauce)
– 1/2 cawan susu segar (1/2 cup fresh milk)
– roti sandwich (sandwich bread)
Cara-Cara:
Hiris bawang Holland. Kemudian tumis bawang dan isi ayam (jangan lama sangat, bagi dia garing sikit je)
Kemudian masukkan 2 tin sos carbonara. Masukkan setengah cawan susu segar (untuk kurangkan rasa masin carbonara).
Bila dah sejuk masukkan kedalam bekas untuk dibekukan dalam 1-2jam.
Lenyekkan roti kemudian masukkan inti tadi. Kemudian tekap dengan menggunakan cawan (jadikan bentu dorayaki).
Goreng dalam minyak yang betul-betul panas.
Sedia untuk dimakan.
Baca: Stok Pati Kurma Untuk Sahur, Paling Mudah Nak Sedia, Perut Tahan Sampai Berbuka!
Sumber: Khairulming
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ayam Goreng Kunyit ‘Letops’, Gaul Serbuk Kari! Makan Nasi Panas-Panas Letak Kicap
Masak lauk apa pun kalau kena dengan selera ahli keluarga boleh bertambah makan. Satu lauk pun kira jadi kalau memang sedap. Orang kata sekejap je licin.
Bagi sesetengah orang masak seatu jenis lauk macam tak lengkap. Tapi sesekali kalau dah rasa bosan atau memang terdesak lauk ringkas macam ni boleh jadi penyelamat.
ARTIKEL RESIPI MENARIK [Resipi 8k Share, Ikan Siakap Stim Ala Thai Patut Cuba. Terliur Dibuatnya!]
Apa kata anda cuba resipi ayam goreng kunyit yang sememangnya jadi lauk kegemaran satu keluarga tak kira anak atau pun ibu bapa. Letak pula kicap atas nasi putih memang marvelous. Tak pandang kiri kanan dah bila suap.
RESIPI AYAM GORENG KUNYIT LETOPS!!
Bahan
Ayam (potong kecil / dadu)
2sb tepung jagung*
2sb tepung beras*
1sb serbuk kunyit*
1sb serbuk kari*
Sedikit air*
Perasakan dengan garam & cukup rasa maggi*
Sayur kacang & carrot, cili besar serta bawang
LAGI ARTIKEL RESIPI MENARIK [Resipi Roti John Popular Yang Viral. Guna Roti Oblong Sahaja, Pasti Buat Anda ‘Terliur’]
Cara masak
1. Campurkan semua bahan bertanda * gaul sebati kemudian gaul bersama ayam. Perap dalam setengah jam.
2. Kemudian panaskan minyak
3. Goreng ayam hingga masak. Pastikan ayam betul-betul tenggelam dalam minyak ya. Bila dah masak kurangkan minyak tanpa mengeluarkan ayamnya… kemudian masukkan bawang lada serta kacang panjang dan carrot. Then SIAP!
Rasanya memang sedap kalah kedai ooiii.. Is done ” AYAM GORENG KUNYIT ”
Kredit: Dapur Natrah via Fauzi Karim
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Puding Laici Buah Koktail, Senang Sangat Nak Buat, Makan Sejuk-Sejuk Memang Sedap!
Meraikan anak-anak dihujung minggu tak perlukan makanan yang berat dan mahal. Dengan hanya menyajikan menu ringkas tetapi sedap pun sudah cukup buat anak-anak dan suami teruja. Apa lagi dapat menikmatinya bersama-sama sambil menonton televisyen.
Menu ringkas tetapi sedap ini mama perlu cuba untuk menyediakan pada keluarga. Rasanya cukup ringkas tetapi sedap. Lagi nikmat jika dimakan ketika sejuk. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Ariana Sofea Ahmad ini!
Pencuci mulut @ desert yang sedap dan senang sangat nak buat. Ni cara saya buat puding laici buah cocktail.
Puding Laici Buah Cocktail
Bahan-bahan:
1 tin buah laici
1/2 tin @ 350g buah cocktail (buah sahaja)
1 tin @ 2 cawan @ 400ml susu cair
1 3/4 cawan @ 350g gula
5 1/2 cawan @ 1100ml air biasa
8g serbuk agar- agar
Mula-mula letak dulu buah cocktail 150g dalam bekas. Lepas tu letak 5-6 biji buah laici yang di potong kecil.
Dalam kuali masukkan air biasa dan serbuk agar-agar. Kacau hingga sebati. Lepas tu masukkan gula dan kacau hingga sebati dan mendidih.
Bila air dah mendidih masukkan susu cair dan kacau laju hingga sebati. Jangan sampai susu cair jadi berketul. Kacau laju-laju. Lepas 10 minit barulah tutup api.
Lepas tu tapis adunan ke dalam bekas tadi.
Rehatkan puding hingga sejuk dan pejal dalam 2-3 jam.
Keluarkan puding, lepas tu letak buah cocktail 200g atas puding. Dan letak pula semua baki laici tadi. Nak letak sebiji-biji pun boleh. Nak potong kecil sikit pun boleh.
Puding tanpa air laici tak lengkap. Tuang semua air laici atas puding.
Artikel berkaitan: Puding Oreo Berkrim, Guna 4 Bahan Je, Berebut Anak Dapat Makan Sejuk-Sejuk!
Mudahnya Nak Buat Puding Roti Pelangi Ni, Blender Bahan Dan Sejukkan Saja!
Nak relaks dan cuci mata, jom ke SINI.
Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
