Jika anda penggemar puding, puding roti pelangi ini wajib anda cuba untuk hidangan sekeluarga. Mana tidaknya, cara hendak membuatnya cukup mudah malah menjimatkan masa.

Hanya blender sahaja kesemua bahan dan masukkan ke dalam loyang dan sejukkan. Cukup mudah. Resipi Puding Pelangi yang dikongsikan oleh Zura Zul ini bukan hanya nampak cukup cantik kerana warnya yang pelbagai bahkan rasanya juga cukup enak. Mudah dan simple. Jom cuba!

Bahan A
20gm agar agar tali -dicuci
5 cawan air
3/4 cawan gula
Masak agar-agar dengan air hingga larut agar-agar.

Masukkan gula dan kacau.

Bahan B:
4 keping roti gardenia -buang kulit tepi dan carik kecil
1 tin susu cair/susu segar
1 biji telur
2 sudu besar marjerin
2 sudu besar tepung jagung
1 penutup botol esen vanilla (star brand)
Secubit garam
Pewarna ikut suka

1) Blender semua bahan di atas kecuali pewarna hingga hancur halus.

2) Tuang dalam periuk agar-agar tadi. Sentiasa di kacau rata hingga nampak sedikit likat. Tutup api.

3) Bahagikan adunan agar-agar kepada 3-4 bekas. Setiap bekas, adunan dalam 1/2 cawan. Warnakan ikut suka.

4) Loyang/acuan basahkan dulu dengan sedikit air. Kemudian ambil adunan berwarna tuang dalam loyang/acuan berselang seli warna hingga habis. Biarkan beku sedikit kemudian tuang baki adunan (kalau suam..panaskan sekejap atas api perlahan) tadi atas adunan berwarna perlahan-lahan kesemuanya. Sejukkan.

5) Boleh simpan dalam peti sejuk 2-3 jam. Keluarkan dan terbalikkan puding atas alas yang sesuai perlahan-lahan. Potong ikut suka..sedia untuk dimakan.

Cuba: Kering Idea Nak Masak Boleh Cuba Ayam Perap Mayo Ni Sedap Hingga Menjilat Jari!

EPISOD 7 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: ANAK ENSIKLOPEDIA

Anak-anak zaman sekarang lebih advance dan suka mempelajari benda baru. Dengan teknologi terkini, anak-anak banyak belajar dari program TV dan internet. Ibu bapa perlu menjadi kreatif untuk bercerita pada anak-anak namun pastikan anda memantau setiap yang mereka pelajari.

Saksikan Episod ke 7, Pa&Ma Journey Bersama JoviaNina pada 7 Oktober 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Selain kuih gunting, rempeyek, kuih siput dan sebagainya, popia simpul juga antara kudapan yang laku keras ketika di hari raya. Kudapan paling digemari anak-anak berbanding biskut raya kerana sifatnya yang rangup dan kurang manis. Pun begitu hendak membuat popia simpul, baik inti atau ketika menyimpulnya memakan sedikit masa.

Namun resipi inti popia yang dikongsikan oleh Linda Shizzo ini cukup mudah hendak di cuba. Malah cara hendak menyimpul pun mudah. Jom cuba!

Ada yang tanya resepi inti popia ni kat sini. Saya kongsikan resepi inti popia ni guna ikan bilis dan udang kering. Ada orang guna isi ikan pun boleh tapi saya lagi suka guna ikan bilis dan udang kering, sebab lebih cepat kering semasa proses masaknya.

Bahan-bahannya:
200gram ikan bilis yang dah dikupas
100gram udang kering
1 paket kecil serbuk cili
1 cawan gula
1/2 cawan air

Ikan bilis dan udang kering dibasuh dan dikeringkan.

Apabila dah kering, blend ikan bilis dan udang kering guna blender kering/tanpa air.

Masukkan gula dan 1 cawan air. Kena pandai sukat air dan gula, kalau tak nak manis, kurangkan gula dan air pulak jangan terlebih, nanti inti lambat mengering.

Apabila gula dah larut, masukkan serbuk cili dan bahan yang dah diblend tadi.

Kacau sehingga jadi kering atau jadi seperti serunding. 

Saya biarkan inti semalaman untuk jadikan inti tu betul-betul kering dan berderai, supaya tak basah semasa proses pintal pada kulit popia nanti.

Untuk kulit, potong kulit seperti digambar secara memanjang dan simpankan dalam bekas yang mempunyai tuala basah. Ini kerana, kulit popia akan cepat kering dan koyak jika dibiarkan terkena angin dan susah untuk dipintal.

Lepastu, bolehlah korang santai-santai start memintal sambil tunggu waktu berbuka puasa..hehehe. Kalau dah semua ada kat umah, bolelah ramai-ramai tolong pintal sekali.

Selamat mencuba dan selamat berpuasa.

Musim panas sekarang ni, bila dapat minum air yang sejuk-sejuk alangkah nikmatnya. Selain buat air yang dah memang kesukaan anak, apa kata sesekali tukar pula kepada menu yang lain sikit.

Resipi pencuci mulut ala-ala Cha Bang Ang ini yang dikongsikan oleh Maya Miera boleh anda cuba untuk dihidangkan pada seisi keluarga.

Dessert petang.. Ala-ala Cha Bang Ang..Macam biasa la bila ramai-ramai dekat rumah ni, baik beli barang-barang dan buat sendiri. Modal baru RM15 boleh makan untuk 10 orang, siap boleh bertambah.

Resepi:

1 cawan susu kotak full cream
1 tin susu cair
1 tin susu pekat
1/2 peket biji selasih
1 tiub cincau
2 sudu besar air gula merah
1 sudu kecil esen vanilla
Secubit garam
Ais kiub secukupnya

Cara-caranya:

Masak susu cair, susu pekat, esen vanilla dan secubit garam. Masak sekejap je bagi suam2 dan sebati.

Masak susu cair, susu pekat, esen vanilla dan secubit garam

Potong cincau, rendam selasih, satukan semua bahan dan sedia untuk dihidang.. Sedappppp rugi tak cuba!

Campur semua bahan-bahan tadi ke dalam mangkuk besar dan kacau. Siap boleh dihidangkan, cedok masuk ke dalam mangkuk kecil.

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)