Selain pemanis mulut seperti puding, agar-agar atau kek, aiskrim juga antara yang menjadi pilihan yang ramai suka. Biasanya sebut aiskrim anak yang akan teruja. Resipi aiskrim kali ni bukan je anak-anak yang suka, kita sebagai ibu ayah pun pasti nak cuba.

Aiskrim vanilla magnum homemade ini antara yang boleh anda buat kerana ia cukup-cukup mudah dan rasanya memang umph! Sekali buat memang tak rugi. Mesti anak akan minta buat lagi.

Resipi yang dikongsikan oleh rohaya zulkarnin aya sangat simple! Hanya guna 5 bahan dah boleh sediakan aiskrim sedap ni.

Resepi Aiskrim Vanilla Coklat

*3/4 susu pekat.. Klu tak nak manis kurangkan lagi pun boleh.
*2 kotak kecil susu full cream
*1 sudu besar ovellate (pastikan yang halal)
*2 sudu kecil perisa vanilla

Mixed bahan-bahan di atas sampai gebu gebas, agak-agak 20 minit.. Lepas tu tuangkan dalam jug.. Senang sikit nak masukkan dalam plastik aiskrim nanti.

Topping coklat

200 gram chocolate milk..
100 gram dark chocolate brand beryl’s
Buat teknik double boil ye laling.. Jangan sampai setitik air pun terkena coklat takut nanti coklat mengeras.

Dah suam-suam masukkan dalam piping bag dan picit masukkan dalam plastik aiskrim. Pastikan jangan terlebih atau terkurang. Masa kita ratakan coklat dalam plastik aiskrim boleh agak-agak ketebalan coklat tu..

Lepas tu tuang je vanilla aiskrim yang dah siap mixed tu dalam plastik aiskrim. Jangan risau cokat tu tak akan bercampur dengan vanilla aiskrim..

Dah masukkan hentak-hentak sikit bagi mampat.. Kalau tak ketuk nanti ada ruang kosong dalam tu..

Selamat mencuba.. Sy halal resepi ni..

Kredit Resepi: rohaya zulkarnin aya

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Nak masak pulut bagi sekata dan tak berkerak tanpa perlu kukus ada tekniknya. Pulut durian ni resipinya sangat mudah. Memandangkan sekarang banyak durian yang dijual di gerai tepi jalan apa kata anda cuba buat pulut durian ni. Dah tak tahu nak makan apa raya ni boleh lah cuba.

Pulut durian

-Isi durian secukupnya

Bahan Pulut

Bahan bahan:

-Beras pulut – rendam selama 30 minit atau lebih
-2 helai daun pandan
-air secukupnya

Cara masak pulut:

Teknik untuk masak sekata dan tak berkerak tanpa perlu kukus.

Tips:

Sebelum tanak beras pulut, rendam dalam 20-30minit. Kalau lebih dari 30 minit pun okay je. Dah siap rendam cuci bersih-bersih,

Letak air sedikit bagi tenggelam beras pulut dan masak atas api yang perlahan sehingga masak.

Kuah Santan

Bahan bahan:

-1/2 cawan santan kotak
-1 cawan air
-1 sudu kecil garam
-1 helai daun pandan
-1 sudu kecil tepung jagung (larutkan dengan sedikit air)
– Hirisan gula melaka

Cara cara:

Satukan semua bahan kecuali tepung jagung. Masak sehingga mendidih. Masukkan tepung jagung.

Boleh agak-agak kepekatan. Siap untuk dihidang, akhir sekali tabur sedikit gula melaka diatas pulut.

Selamat mencuba!

Sumber: SiTi Norbaizura via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Buah lemon mempunyai banyak khasiat yang tersendiri. Buah yang kaya dengan vitamin C ini banyak kebaikannya jika diamalkan. Mungkin untuk makan begitu saja ia sangat masam, jadi pilihan yang lebih sesuai adalah membuat air.

Ramai juga yang menganggap air lemon ini juga boleh membantu mengurangkan berat badan dan dapat membantu meningkatkan antibodi. Namun pengambilan kena juga ada had. Mungkin seminggu dalam 3 kali pun dah ok.

Untuk anda yang cuba untuk kekalkan kesihatan, boleh cuba buat air lemon ini. Kita ikhtiar selebihnya berserah pada-Nya.

Lemon Madu Homemade

Bahan-bahan:

• Lemon dalam 4biji
• Gula batu 1 paket
• Periuk nasi (masak dlm Rice cooker mudah)

Bahan-bahan:

Cuci lemon dengan garam. Lepas tu potong nipis-nipis. Susun dalam periuk. Tabur gula batu selapis-selapis sampai habis lemon.

Tekan cooking biar sampai dia naik warm sendiri. Bila dah bertukar warna perang dan agak kering baru tutup..TANPA air ye kawan-kawan.

Bila dah sejuk boleh simpan dalam botol dan peti ais. Bahagian biasa sahaja. Nak minum ambil dalam 3-4 keping+cengkih sikit. Letak air panas. Rasa agak payau sikit tapi itu la ubat paling mujarab. Sesuai untuk antibodi kita.

3x seminggu dah cukup untuk minum ni. Kita ikhtiar selebihnya Allah yang tentukan. Maaf kalau salah apa yang saya share. Moga bermanfaat untuk anda semua.

Kredit: Norhaniza Kamaruddin

Mama jom rileks jap, klik link ni!

KELAS ONLINE BREASTFEEDING PERCUMA dengan daftar Pa&Ma BF VIP Eksklusif member! Hanya RM20 sahaja. Daftar https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)