Penat bekerja, pulang ke rumah pula terpaksa turun ke dapur menyediakan hidangan buat anak-anak. Menyediakan menu ringkas tanpa bahan yang banyak membolehkan kerja memasak di dapur jadi lebih mudah dan pantas. Masa rehat juga terasa lebih cepat.

Hidangan resipi Telur Bistik ringkas yang dikongsikan oleh Dapur Cheyah ini boleh dicuba. Cukup ringkas dan pantas malah menjimatkan masa mama. Jom cuba. Jangan lupa tambahkan sayur sayuran untuk lebih khasiat.

Bukan main tajuk resepi pun. Tapi betul, simple gini memang makan nasi bertambah lagi-lagi buat anak-anak. Jom tengok cara buat telur bistik cara Cheyah.

Bahan-bahan yang digunakan

2 biji telur
1/2 dada ayam dipotong dadu
1/2 cawan sayur campur
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos cili

2 sudu besar sos tomato (cheyah tak letak sebab dah habis)
1/4 biji bawang holland (potong dadu)
3 ulas bawang putih (dicincang)
Sedikit minyak
Serbuk perasa
Air secukupnya

1. Pecahkan telur, masukkan sedikit garam dan goreng bagi masak. Angkat dan biarkan.

2. Tumis bawang putih dan bawang holand, masukkan ayam. Bila dah nampak ayam hampir masak, masukkan segala sos yang ada.

3. Tambahkan sedikit air. Masukkan bahan perasa dan last sekali masukkan sayur campur. Dah siap!

4. Curahkan atas telur tadi.

5. Ready to eat. Selamat mencuba.

EPISOD 3 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA : HOME SCHOOLING

Adakah impak pada anak-anak yang belajar dari rumah? Pasti ada diantara ibu dan bapa di luar sana yang mungkin sedang merancang untuk anak-anak belajar dari rumah.

Saksikan Episod ke 3 dengan topik Home Schooling di Journey Bersama Jovianina pada 2 September Ogos 2020, jam 9 malam.

#PaMaJourneyBersamaJovianNina
#AstroRIA
#MajalahPAMA

Nak macam-macam info? Jom join channel Pa&Ma D Parents Channel 

Sesekali, menu ringkas seperti nasi goreng buat sajian sekeluarga terasa cukup bermakna. Nasi goreng yang sentiasa menjadi kesukaan anak-anak perlu dipelbagaikan.

Bosan dengan nasi goreng pedas, apa kata kali ini kita tambahkan khasiat dalam nasi goreng dengan Nasi Goreng Kerabu yang sememangnya cukup wangi dan sedap. Nak buat pun senang. Jom cuba resipi perkongsian Pn Nurul Ateekah.

Nasi goreng yang penuh dengan aroma wangi dan menyelerakan. Makan bersama telur mata dan sambal belacan.

BAHAN-BAHAN:
3 cawan nasi (diperoi)
Udang
2 sudu besar ikan bilis (digoreng)
1 biji bawang merah (dihiris)
3 ulas bawang putih (dikatok)
1 batang cili hijau (dihiris)
1 batang serai dihiris
1 kuntum Bunga Kantan (dihiris)
3 helai daun limau purut (dihiris)
Petai
2 batang kacang panjang (dipotong)
2-3 biji telur
Garam
Serbuk perasa
Serbuk lada putih ½ sudu kecil
Sos ikan 2-3 sudu besar

Panaskan minyak masak, goreng ikan bilis sehingga garing. Kemudian pecahkan telur masak sehingga masak.

Minyak yang sama, tumiskan bawang putih, bawang merah dan cili hijau.

Kemudian masukkan udang, serbuk lada putih dan goreng sehingga masak.

Masukkan lada putih, bunga kantan, kacang panjang, petai, daun limau purut dan serai.

Masukkan serbuk perasa, garam, nasi ikan bilis dan telur. Gaul rata.

Akhir sekali, masukkan SOS ikan dan goreng sehingga sedikit berasap.

Siap dihidang!

Menarik: Nasi Lebih Semalam Jangan Dibuang, Buat Breakfast Anak Ikut Resipi Ini, Tinggi Prebiotik Untuk Si Kecil

Ada gambar anak minum susu yang cute-cute? Jom share dengan Pa&Ma dan anda mungkin berpeluang memenangi hamper barangan bernilai RM100. Muat naik gambar anak anda di SINI

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Penyediaan makanan bayi 8 bulan adalah cabaran untuk para ibu baru. Mana tidaknya, ibu perlu bertindak kreatif bagi menghasilkan makanan selain puri yang perlu diberikan kepada si manja.

Ia sangat penting bagi memastikan selera makan anak bertambah dan berat badan meningkat secara konsisten dan sihat. Para ibu dan bapa perlu tahu, ada beza penyediaan makanan bayi apabila sudah mencecah usia 8 bulan.

Bayi berusia 8 bulan sudah berjaya merangkak dan baru hendak mula menarik badannya. Dalam kesungguhan mencapai perkembangan ini, selera makan si bayi mungkin berkurangan.

Ibu perasan menu lama sudah tidak menarik perhatian si manja. Fikiran mula runsing hendak fikirkan resepi baru untuk naikkan selera anak semula. Ayuh baca artikel ini dan ketepikan semua kerisauan anda!

Tambahkan perisa dalam makanan bayi 8 bulan anda

Sekarang masanya untuk menambah perisa dan pepejal dalam makanan bayi 8 bulan agar cepat gemuk. Oleh sebab gigi geraham masih belum ada untuk menghancurkan makanan sehingga umur 12 ke 18 bulan, maka pastikan makanan tersebut dikisar hancur terlebih dahulu.

Makanan bayi 8 bulan sepatutnya boleh ditelan dengan hanya kunyahan gusi. Buah-buahan dan sayuran perlulah dimasak menjadi lembik terlebih dahulu kecuali pisang dan buah aprikot sebelum terus dihancurkan menggunakan pengisar khas makanan bayi atau dilenyekkan dengan garpu.

Daging, ayam, ikan dan sumber protein lain seperti telur perlulah dimasak terlebih dahulu dan dijadikan puri untuk bayi anda.

Bayi 8 bulan makan 3 kali sehari?

Bayi 8 bulan adalah di tahap ingin mula bergerak dan dalam kesibukan ingin melakukan ‘kerja’ ini, bayi anda mungkin jarang berasa lapar. Secara ideal, bayi umur ini ingin makan 3 kali sehari dan snek di antara waktu makan. Snek bukan bermaksud makanan ringan, tetapi makanan yang lebih solid dan berbentuk.

Ada juga bayi yang hanya makan sekali sehari dan anda tidak perlu risau. Cuma perhatikan reaksi bayi anda apabila dia lapar dan berilah makan. Pastikan anda memberi makanan yang seimbang dan mengandungi sayuran, sumber protein dan buah-buahan. Jangan lupa berikan keperluan susu badan ibu atau susu formula bayi seperti biasa.

Berhati-hati juga agar tidak berlebihan memberi makanan bayi 8 bulan agar cepat gemuk.

Nutrisi penting dalam makanan bayi 8 bulan

Bijirin
Pertama sekali, pastikan bayi anda tiada alahan pada bijirin, oat dan sumber kanji lain. Cuba dalam kuantiti yang sedikit terlebih dahulu. Pastikan tekstur lembut selepas dibancuh dan tidak berbiji.

Buah-buahan
Para ibu bapa boleh cuba kombinasi 2 hingga 3 jenis buah yang bayi anda suka. Jika tekstur buah yang tidak lembut, maka boleh dimasak dulu kemudian dilenyek.

Bagi buah-buahan yang dijadikan makanan bayi 8 bulan, boleh cuba diberi terus tanpa perlu dimasak. Jadikan ia berbentuk puri dengan mengisar dan melenyek buah tersebut.

Jenis buahan yang disarankan adalah pisang, kiwi, avokado dan tembikai. Buah-buahan merupakan sumber vitamin dan mineral yang penting untuk tumbesaran bayi.

Sayuran
Ketika bayi berumur 6 bulan, digalakkan memberi sayuran yang dimasak lembut dan dijadikan bentuk puri sebelum diberi kepada bayi. Kini, mencecah 8 bulan, bayi boleh menerima sayur solid bersaiz kecil atau campuran beberapa jenis sayur dalam makanannya. Antaranya brokoli, lobak, kubis bunga, kentang dan labu.

Sumber protein
Selain memasukkan ayam atau daging di dalam bubur bayi, boleh juga telur dijadikan omelet yang boleh dicampur dengan sayur. Ini cara yang baik untuk selitkan sayur dalam hidangan anak anda.

Contoh resepi makanan bayi 8 bulan

Puri avokado dan pisang

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 2 biji pisang yang telah masak
• 2 biji avokado yang telah masak
• 2-3 sudu kecil jus lemon

Cara penyediaan:

Belah avokado kepada dua, buangkan bahagian keras di tengah dan dicedok isinya menggunakan sudu, dipotong dadu kecil. Buangkan kulit pisang dan dihiris kecil.
Kisarkan semua di dalam pengisar khas untuk bayi anda.nTambahkan sedikit jus lemon ketika mengisar untuk mengelakkan warna hidangan tidak menarik.

Bubur kurma dan kubis bunga

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Kurma 3-4 ulas
• Kubis bunga anggaran sepadan beras
• Beras 2 sudu (guna sudu sukatan susu formula)

Cara penyediaan:

Rebus beras terlebih dahulu. Masukkan kurma dan kubis bunga.
Teruskan merebus sehingga empuk dan tutup api. Biarkan sejuk sekejap sebelum dikisar halus. Jika terlampau pekat, boleh tambah sedikit air masak.

Bubur nasi ayam dan lobak

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Beras segenggam
• Lobak merah yang telah dibasuh dan dipotong kiub
• Isi ayam yang telah dicuci bersih

Cara penyediaan:

Rebus semua bahan bersama air sehingga masak. Sejukkan seketika. Kisar semua rebusan tadi dan tambah sedikit minyak zaitun. Sedia untuk dimakan. Terdapat banyak lagi resepi makanan bayi 8 bulan yang dikongsi di luar sana.

Buatlah pilihan yang bijak dan jangan takut untuk mencuba!

Kredit: HelloDokto

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.