Tak lengkap kita beraya tanpa sajikan kek buatan sendiri. Bosan dengan kek marble biasa, apa kata raya kali ini kita cuba Kek Marble Orange pula. Hanya gunakan sedikit pewarna dan perasa sunquick. Cukup sedap.

Paling senang bila chef masakan popular Azlina Ina gunakan tepung magic viralnya. Cukup mudah. Jom cuba!

Bahan-bahan:
4 biji telur
1 packet tepung magic flour
1 sb ovalate (mak dah bagi dalam tu)
1/2 cawan susu segar

Campur kan semua nya macam gini dan mix sampai gebu.

Tadaaa gebu.

Tambahkan 1/2 cawan majerin cair yang masih suam-suam.

Ok dah siap adunan mudah kan.

Bahagi dua satu bahagian letak 2 sb sunquict dan pewarna orange.

Kacau-kacau dan jadi begini lah eh.

Masuk loyang yang korang suka. Mak guna loyang size 8. Bakar suhu 160 masa 50 minit.

Alhamdulillah sedap, gebu dan mudah.

Note: Kalau tak ada tepung magic viral ni boleh campur 100g tepung gandum dan 100g tepung self raising ya kalau tak ada magic flour ni.

Menarik: Apam Santan Gula Merah Azlina Ina, Lagi Lemak, Lembut & Terlebih Gebu, Sedap Sungguh!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Aiskrim dan anak memang tak boleh dipisahkan. Dapat je aiskrim, anak yang menangis pun boleh diam. Bagaimanapun, jika terlalu banyak makan aiskrim yang dijual dipasaran pun tak elok juga kerana kandungan gulanya tinggi.

Namun, ada alternatif lain yang lebih sihat. Boleh buat aiskrim buah untuk anak dan semestinya banyak khasiat vitamin yang anak akan dapat. Jika makan begitu sahaja, ada anak-anak tak berapa suka. Tetapi ibu boleh mengolahnya menjadikan aiskrim. Mesti anak suka.

Perkongsian di Mar Maria yang berkongsi idea aiskrim buah ini sangat mudah dan menarik!

AISKRIM BUAH HOMEMADE UNTUK ANAK

Hari ni saya nak share resepi aiskrim. Ikut mummy nak kisar susu dengan buah atau kisar buah dengan air pun boleh juga macam buah mangga sebab dia dah manis.

**Mama yang ingin dapatkan pelbagai makanan bayi yang semulajadi, beli DI SINI

Nak aiskrim rasa lagi sedap boleh kisar susu tambah yogurt dan buah. Rasa masam-masam sikit. Buah kalau tak nak kisar sekali boleh cincang-cincang letak dalam acuan aiskrim.

Ini cara saya buat aiskrim untuk anak saya Adam Rayyan berusia setahun.

1. AISKRIM MANGGA

Air dan buah mangga. Kisar semua sekali dan letak dalam acuan aiskrim. Sedia untuk dibekukan.

2. AISKRIM YOGURT KIWI

Susu full cream (panaskan), yogurt dan buah kiwi dicincang. Letak dalam acuan aiskrim dan sedia untuk dibekukan.

3. AISKRIM DRAGON FRUIT

Susu full cream (panaskan) dan dragon fruit dicincang. Letak dalam acuan aiskrim. Sedia untuk dibekukan.

Haa mudah sangat kan! Ibu ayah dan anak-anak yang dah besar pun boleh join sekali makan aiskrim ni. Gerenti berkhasiat.

Kredit: Mar Maria

Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?

Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa. Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/tip-a-z-anak-ready-ke-sekolah/

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)  

Sos butterscoutch sememangnya membuatkan kek tambah rasa enaknya. Lagi-lagi kala di makan ketika waktu santai bersama keluarga. Sepotong kek pastinya terasa tidak mencukupi.

Kek span yang lembut dan gebu dengan sos butterscouth ini dikongsikan oleh Pn Umie Nurhayati. Jom cuba resipi ringkasnya. Memang terbaik!

SPONGE CAKE ala-ala secret recipe dengan sos butterscoutch.

Bahan-bahan
* 375g tepung optima @ tepung sponge mix
* 6 biji telur
* 90ml air
* 2 tsp ovelet
* 90g mentega cair
*2 tsp esen vanila (tak nak letak pyn takpe)

Bahan hiasan
* whipping cream
* sos butterscotch (ni hakak beli siap je)

1. Campurkan kesemua bahan kecuali mentega cair.

2. Pukul perlahan selama seminit dan naikkan speed pemutar adunan tu.

3. Pukul sehingga betul-betul gebu ye.

4. Bila dah gebu baru masukkan mentega cair tadi, mix sekejap je tak perlu lama (diulangi ye tak perlu lama)

5. Sediakan loyang kek berbentuk empat segi @ ikut la bentuk apa yang korang nak tu.

6. Bakar pada suhu 180°c selama 25 minit @ sehingga kek masak.

7. Bila dah masak sejukkan terlebih dahulu sebelum korang nak hias.

8. Cara nak hias. Potong kek menjadi dua bahagian dan sapukan topping cream (boleh rujuk pada gambar).

Ratakan seluruh kek dan hiaskan diatasnya dengan krim dan sos butterscouth.

Selamat mencuba!

Moga perkongsian hakak menjadi asbab kebaikan untuk semua insyaAllah.

Artikel berkaitan: Kek Marble Yogurt Paddle Pop Viral, Warna Cantik Tesksturnya Lebih Lembut & Lembap!

Beli Sepotong Mahal, Buat Sendiri Kek Red Velvet Ikut Langkah Ni, Puas Anak Makan!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)