Sesekali ubah selera anak pastinya buat anak teruja hendak makan. Roti Pizza Ekstra Chezzy ini pasti buat anak buka mata. Maklumlah taburan cheesenya cukup padu. Pasti buat anak teruja.

Resipi ringkas ini bukan hanya buat anak teruja bahkan cukup mudah hendak disediakan. Jadi dapatlah mama jimatkan masa di dapur. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Afy AL Habibi. 

Resepi Roti Pizza Ekstra Chezzy. Kebetulan dapat berita seluruh sekolah dah mula cuti panjang kan. Jenuhlah sekalian mak cari resepi mudah nak masak dekat anak-anak nanti. Haa cikgu bakar guna pan je. Tak guna AF ke apa. Mudahkan kerja mak-mak.

Cikgu suka bagi gambar satu-satu. Senang nak rujuk resepi. Walaupun caranya ringkas, pizza ini sangat sedappp. Ini resepinya.

Sediakan bahan-bahan seperti di atas:
5 keping Roti gardenia wholemeal( nak guna putih pun boleh)
2 batang sosej -digrill seketika
Hirisan bawang merah
1/8 cili benggala
5-6 biji cendawan butang
Semangkuk kecil cheese mozarella
Sos spagetti
Daun parsley kering
Sos cili dan mayonis

Roti gardenia potong dua. Kemudian sapu planta@marjerin kedua-dua belah. Susun atas pan. Bakar sekejap sebelah bawah sedikit garing. Sebelah atas tak perlu ya. Tutup api.

Kemudian terbalikkan. Bahagian garing tadi disapu dengan sedikit sos Prego.

Susun sosej, cendawan butang dan hirisan bawang merah Bombay.

Kemudian taburkan cheese mozarella dan paip nipis mayonis serta sos. Taburkan juga sedikit daun parsley.Buka api semula paling perlahan.

Tutup pan guna tudung periuk.

Angkat setelah keju mencair. Ingat ya. Api jangan buka besar. Nanti bawah hangit sebelum sempat cheese cair.

Hidangkan panas-panas bersama teh ‘cantik’. Ahaa. Teh O + bunga mawar.

Selamat mencuba.

Artikel menarik: Resipi Sup Kepala Ikan Terlajak Sedap, Ada Tip Nak Hilangkan Bau Hanyir, Memang Power!

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Sos butterscoutch sememangnya membuatkan kek tambah rasa enaknya. Lagi-lagi kala di makan ketika waktu santai bersama keluarga. Sepotong kek pastinya terasa tidak mencukupi.

Kek span yang lembut dan gebu dengan sos butterscouth ini dikongsikan oleh Pn Umie Nurhayati. Jom cuba resipi ringkasnya. Memang terbaik!

SPONGE CAKE ala-ala secret recipe dengan sos butterscoutch.

Bahan-bahan
* 375g tepung optima @ tepung sponge mix
* 6 biji telur
* 90ml air
* 2 tsp ovelet
* 90g mentega cair
*2 tsp esen vanila (tak nak letak pyn takpe)

Bahan hiasan
* whipping cream
* sos butterscotch (ni hakak beli siap je)

1. Campurkan kesemua bahan kecuali mentega cair.

2. Pukul perlahan selama seminit dan naikkan speed pemutar adunan tu.

3. Pukul sehingga betul-betul gebu ye.

4. Bila dah gebu baru masukkan mentega cair tadi, mix sekejap je tak perlu lama (diulangi ye tak perlu lama)

5. Sediakan loyang kek berbentuk empat segi @ ikut la bentuk apa yang korang nak tu.

6. Bakar pada suhu 180°c selama 25 minit @ sehingga kek masak.

7. Bila dah masak sejukkan terlebih dahulu sebelum korang nak hias.

8. Cara nak hias. Potong kek menjadi dua bahagian dan sapukan topping cream (boleh rujuk pada gambar).

Ratakan seluruh kek dan hiaskan diatasnya dengan krim dan sos butterscouth.

Selamat mencuba!

Moga perkongsian hakak menjadi asbab kebaikan untuk semua insyaAllah.

Artikel berkaitan: Kek Marble Yogurt Paddle Pop Viral, Warna Cantik Tesksturnya Lebih Lembut & Lembap!

Beli Sepotong Mahal, Buat Sendiri Kek Red Velvet Ikut Langkah Ni, Puas Anak Makan!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Choux pastry yang sempurna adalah lembut, ringan, berongga dengan ruang udara dan berlapis di dalamnya.

Antara yang dihasilkan dari choux pastry adalah cream puff, profiteroles, eclair dan churros. Bahan-bahan membuatnya sedikit, langkahnya juga mudah tetapi ramai juga yang “fail” dan give up bila membuat choux pastry kerana tidak mengikut tekniknya dengan betul.

Celup jari dalam air untuk meratakan puncaknya dan renjis atau spray puff dengan air sebelum membakarnya. Fungsi air adalah untuk menghasilkan wap yang dapat membentuk rongga di dalam choux pastry.

Jom ikuti cara penyediaan cream puff yang cantik!. Simple sahaja resepinya.

Puff

Bahan-Bahan:

* 110g butter
* 1 cawan air
* 1/2 tsp garam
* 2g gula
* 1 cawan tepung gandum
* 4 biji telur

Cara-cara:

* Masukkan air+butter+gula+garam kacau sebati hingga mendidih

* Perlahankan api masukkan tepung kacau sehingga tidak melekat off api

* Kacau sehingga adunan suam kemudian masukkan telur 1 persatu hingga habis

* Pipekan guna nozel 1M bakar dgn kepanasan suhu 180 30 minit (depends pada oven masing² ya)

# sebelum bakar renjis² air sedikit

Filling

* 100g non dairy whipping cream
* Mix hingga kental

Kredit:Nadia Sukiman

https://www.youtube.com/watch?v=DIKU6Lp2OgM&t=637s 

Jangan panik! Jom, belajar cara handle situasi cemas. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/stay-safe/